魚(yú)類(lèi)密碼探索者劉建康：讓億萬(wàn)中國(guó)人吃魚(yú)不再難

精英履歷

劉建康（1917年9月1日—2017年11月6日），江蘇吳江人。中國(guó)淡水生態(tài)學(xué)奠基人、魚(yú)類(lèi)實(shí)驗(yàn)生物學(xué)主要開(kāi)創(chuàng)者，中科院院士，曾擔(dān)任中科院水生生物所所長(zhǎng)。2017年11月6日晚上，剛過(guò)完百歲生日兩個(gè)月的劉建康在武漢離世。劉建康院士曾在世界上首次發(fā)現(xiàn)鱔魚(yú)的雌雄同體和性反轉(zhuǎn)現(xiàn)象，打開(kāi)了全新的研究領(lǐng)域之門(mén)。他組織編寫(xiě)了我國(guó)第一部淡水魚(yú)類(lèi)生態(tài)學(xué)專(zhuān)著《長(zhǎng)江魚(yú)類(lèi)》，他關(guān)于淡水生態(tài)學(xué)的學(xué)術(shù)思想，是我國(guó)淡水生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的主要科研方向。

精英事跡1 揭秘鱔魚(yú)“雌雄同體”

1941年，劉建康在中央研究院動(dòng)植物研究所工作。當(dāng)時(shí)生活十分困難，大伙為了改善伙食，晚上打著火把到農(nóng)田中去捉鱔魚(yú)。劉建康想：如果鱔魚(yú)可以人工養(yǎng)殖，大家就可以吃到更多了。于是，他挖了一個(gè)魚(yú)池，并從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)一批大鱔魚(yú)投進(jìn)池中。養(yǎng)了一年，池中的鱔魚(yú)并沒(méi)有生殖；第二年，情況仍然如此。他將這些鱔魚(yú)殺掉一看，發(fā)現(xiàn)全為雄性。他又從市場(chǎng)上買(mǎi)了數(shù)百條小鱔魚(yú)，宰殺后發(fā)現(xiàn)：小鱔魚(yú)全是雌的。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓他大為震驚。就這樣，他對(duì)鱔魚(yú)從卵巢到精巢的變化過(guò)程做了細(xì)致研究，在1944年發(fā)表了論文《鱔魚(yú)的始原雌雄同體現(xiàn)象》，指出黃鱔幼年時(shí)期36厘米以下的全都是雌性，體長(zhǎng)38厘米以上的是雄性，36厘米至38厘米之間的，同時(shí)具有兩性生殖腺。論文結(jié)論是，黃鱔小時(shí)候是雌性，產(chǎn)卵后轉(zhuǎn)變成雄性，而且一旦變成雄性之后，不再可逆。這篇論文引起了國(guó)際動(dòng)物學(xué)界高度關(guān)注。1947年7月5日，英國(guó)皇家學(xué)會(huì)波洛博士在《Nature》上寫(xiě)了一篇專(zhuān)題評(píng)論。開(kāi)頭便說(shuō)：“劉建康打開(kāi)了一扇新穎的研究領(lǐng)域之門(mén)?！边@一評(píng)價(jià)對(duì)時(shí)年30歲的劉建康是極大的鼓舞。

【素材適用話(huà)題】鉆研精神；好奇心；關(guān)注生活細(xì)節(jié)

精英事跡2 讓億萬(wàn)中國(guó)人吃魚(yú)不再難

在20世紀(jì)六七十年代，社會(huì)上出現(xiàn)了“魚(yú)米之鄉(xiāng)沒(méi)有魚(yú)吃”的現(xiàn)象，即使在武漢，魚(yú)的供應(yīng)也十分緊張。1972年，劉建康主持開(kāi)展東湖漁業(yè)增產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)實(shí)驗(yàn)。之后，東湖魚(yú)產(chǎn)量連續(xù)7年平均每年以20%以上的幅度遞增。東湖的實(shí)踐，開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)大中型水面養(yǎng)魚(yú)的先例，使億萬(wàn)中國(guó)人吃魚(yú)不再難。同時(shí)，劉建康還成功進(jìn)行了草魚(yú)和鰱魚(yú)的人工授精和孵化，為日后我國(guó)“四大家魚(yú)”人工繁殖打下基礎(chǔ)。

【素材適用話(huà)題】開(kāi)拓；奉獻(xiàn)？endprint