檳榔寒害預(yù)防與寒害后的生產(chǎn)管理思考

王衛(wèi)清

摘 要：檳榔在高溫條件下的生長(zhǎng)速度比較快，對(duì)雨水需求量比較高，屬于熱帶雨林植物。如果檳榔遭遇寒害，其生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到嚴(yán)重的影響，產(chǎn)量也會(huì)明顯降低，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)導(dǎo)致檳榔死亡。所以，要做好檳榔的寒害預(yù)防工作，避免其遭受寒害的影響。本文對(duì)檳榔寒害預(yù)防措施進(jìn)行分析，并就寒害后的生產(chǎn)管理策略進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：檳榔；寒害預(yù)防；生產(chǎn)管理

寒害對(duì)檳榔的生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，加強(qiáng)對(duì)寒害的預(yù)防，并在寒害以后加強(qiáng)對(duì)檳榔的生產(chǎn)管理，才能夠確保檳榔的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時(shí)，要盡可能地保證檳榔生長(zhǎng)所需要的溫度，在寒害以后，加大對(duì)病蟲害的防治力度，從而避免寒害對(duì)其造成太嚴(yán)重的影響。

一、檳榔對(duì)溫度的要求

檳榔原產(chǎn)于馬來西亞，目前全球種植檳榔的國(guó)家和地區(qū)有16個(gè)，海南島是我國(guó)最主要的檳榔產(chǎn)地，其產(chǎn)量在我國(guó)（除臺(tái)灣?。壚瓶偖a(chǎn)量中占99%。海南島有10個(gè)地區(qū)種植檳榔，其中種植面積最大的市縣是萬寧市。檳榔的生長(zhǎng)地土壤應(yīng)比較肥沃，要含有豐富的有機(jī)質(zhì)，且土壤要具有較好的排水性，生長(zhǎng)環(huán)境最好有微風(fēng)或者靜風(fēng)。檳榔的根系通常比較淺，當(dāng)土壤出現(xiàn)干濕變化時(shí)，其會(huì)比較敏感。雖然檳榔適宜在高溫環(huán)境下生長(zhǎng)，但其耐寒能力卻很差，無論是檳榔的莖、葉還是其花、果對(duì)溫度和濕度的變化都表現(xiàn)得十分敏感。最適合檳榔生長(zhǎng)的溫度為24-28℃，生長(zhǎng)地區(qū)的年平均溫度應(yīng)不低于22℃。海南島的檳榔曾在2008年的時(shí)候遭遇寒害，萬寧地區(qū)在當(dāng)年1月的平均氣溫為18.7℃，2月的平均氣溫為16.2℃，月極低氣溫在1月和2月分別為12℃和10.7℃。海南省的檳榔在2008年的寒害中，受災(zāi)面積達(dá)到30%，有許多樹根和莖都出現(xiàn)嚴(yán)重的干裂現(xiàn)象，還有很多葉片變黃，少數(shù)部分的葉尖都已枯死。

二、檳榔寒害的預(yù)防措施

為避免檳榔遭遇寒害，或者降低其遭遇寒害的概率，需要采取相應(yīng)的措施對(duì)寒害進(jìn)行預(yù)防。第一，可在入冬以前，選擇比較晴朗的天氣，將檳榔的樹干涂刷一層石灰漿，或者涂刷一層石灰漿與硫酸銅的混合液，這樣既能對(duì)樹干保溫，又能防治病蟲害。第二，通過煙熏的方式提高檳榔園氣溫，達(dá)到防寒的目的，隨時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在寒流來襲的時(shí)候，點(diǎn)燃雜草、干草、木屑等，利用熏煙來防寒，利用這種方法防寒時(shí)要注意觀察風(fēng)向，以免出現(xiàn)安全問題。第三，注重過冬肥的施加，適當(dāng)?shù)氖┘右恍┝租浄?，能夠增?qiáng)檳榔的耐寒能力，使其能夠在低溫下生存。具體的方法是，在距離樹根頭部30cm的地方開挖一條小溝，深度以30-40cm為宜，然后將肥料施加在溝內(nèi)再?gòu)?fù)土。然后，在復(fù)土以外施加其他的肥料，在施加肥料的時(shí)候要控制好肥料的用量，每株檳榔施加15kg的廄肥、15kg的糞尿、0.15kg的氯化鉀、1kg的磷肥。在施肥的時(shí)候，可將這幾種肥料混合后再施。第四，避寒環(huán)境的選擇，通常情況下，海拔低于300m的山坡比較適合作為避寒環(huán)境，其坡度應(yīng)低于15°，最好選擇陽坡向，這樣能夠減輕寒害，或者能夠直接防寒，還能避免水土流失。最后，對(duì)環(huán)山行進(jìn)行修復(fù)，并土培、蓋草，萬寧市的有些檳榔是種植在山地的，每年都應(yīng)該修復(fù)環(huán)山行，對(duì)樹頭培土，以對(duì)莖基老根進(jìn)行保護(hù)，以促進(jìn)新根的萌發(fā)，增強(qiáng)土壤的保水和保肥能力，增強(qiáng)檳榔的抗寒能力。有的檳榔是種植在坡地的，在入冬前也要采取這些措施對(duì)檳榔進(jìn)行保護(hù)。

三、檳榔寒害后的生產(chǎn)管理策略

1.生產(chǎn)管理

隨著ERP信息管理系統(tǒng)的應(yīng)用，其在推動(dòng)檳榔寒害后生產(chǎn)管理現(xiàn)代化發(fā)展上有著極大作用。一般在寒害以后，要及時(shí)的對(duì)受害樹枝進(jìn)行修剪處理，在溫度回升以后，將受害枝葉割除，尤其是一些黃葉、枯葉比較嚴(yán)重的樹枝，應(yīng)將葉鞘全部割除，并將割下來的樹枝、樹葉等燒毀。在寒害以后，檳榔的樹葉會(huì)出現(xiàn)不正常的發(fā)黃、枯葉等情況，會(huì)使大量的養(yǎng)分損失，剩余的養(yǎng)分無法滿足檳榔的正常生長(zhǎng)需要，所以要適當(dāng)?shù)氖┘右恍┓柿?，以增?qiáng)檳榔的抵抗能力。施肥的時(shí)候要施加一些特效肥，使檳榔能夠盡快的長(zhǎng)出新葉，恢復(fù)生長(zhǎng)。在施肥的過程中，可對(duì)檳榔進(jìn)行松土、培土，提高土壤的保水能力，增強(qiáng)其透氣性，并對(duì)莖基進(jìn)行保護(hù)，避免其受到雨水的沖刷，且裸露在外的老根也能快速的恢復(fù)生長(zhǎng)，提高檳榔植株的吸水能力和吸肥能力，保持檳榔的正常生長(zhǎng)。

2.病蟲害防治

檳榔在遭遇寒害以后可能會(huì)伴隨著病蟲害的滋生，所以要加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防治。首先，褐斑病一般會(huì)從葉尖和葉緣侵入，并逐漸的擴(kuò)散到葉基，病斑一般為圓形，或者是不規(guī)則形，且大小不均勻，從1cm到20cm不等，中央的顏色為灰褐色，邊緣的顏色為灰褐色，還會(huì)散生許多小黑點(diǎn)，到后期的時(shí)候病部組織會(huì)出現(xiàn)縱裂破碎。針對(duì)褐斑病要適當(dāng)?shù)氖┓?，將積水排除，將病死的植株燒毀。在發(fā)病的最初階段，要向檳榔噴灑1%的波爾多液，或者噴灑50%的多菌靈800倍液。也可以噴灑70%的甲基拖布津，稀釋1500倍，或者將50%的代森錳鋅稀釋600倍，2周噴灑一次，連續(xù)噴灑24-6周。其次，炭疽病，這類病害會(huì)對(duì)樹葉、花、果實(shí)造成比較嚴(yán)重的損害，在發(fā)病初期，葉片會(huì)出現(xiàn)暗綠色，形狀為水漬狀的小病斑，再逐漸的變成褐色，形狀變?yōu)樵萍y狀。病斑一般像麻點(diǎn)一樣，有圓形的，有橢圓性的，形成密密麻麻的小黑點(diǎn)，患病比較嚴(yán)重的葉片會(huì)破裂?；ㄖυ诨疾〕跗跁?huì)變黃，逐漸變成褐色，花落以后會(huì)枯死。果蒂在患病以后，會(huì)出現(xiàn)暗綠色的病斑，導(dǎo)致其變黑腐爛。所以，要加強(qiáng)檳榔的肥水管理，以增強(qiáng)檳榔抗病的能力。在發(fā)病的最初階段，要將70%的甲基拖布津稀釋后噴灑，稀釋倍數(shù)至少為800倍，最多為1000倍；或者噴灑80%的代森鋅可濕粉，稀釋600-800倍。通過這些措施，能夠?qū)μ烤也∑鸬搅己玫姆乐巫饔谩?/p>

三、結(jié)語

綜上所述，在進(jìn)行檳榔的種植時(shí)，寒害對(duì)檳榔的危害性極大，因此，結(jié)合檳榔的生長(zhǎng)情況，在寒害出現(xiàn)之前，要采取相應(yīng)的措施對(duì)其進(jìn)行防護(hù)，才能保證其經(jīng)濟(jì)效益。而在寒害以后，則要采取各種措施加強(qiáng)檳榔的生產(chǎn)管理，如ERP信息管理系統(tǒng)的合理運(yùn)用，并做好病蟲害的防治工作，以免病蟲害影響檳榔的正常生長(zhǎng)，避免檳榔減產(chǎn)、質(zhì)量受到影響，甚至導(dǎo)致檳榔死亡等情況的出現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]符之學(xué)，劉立云，李艷等.檳榔農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，（14）：4229-4230，4292.

[2]張姍姍，凌天牖，賀達(dá)仁等.檳榔時(shí)尚與疾病[J].醫(yī)學(xué)與哲學(xué)，2010，31（19）：42-43，48.

[3]周忠志.海南檳榔栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（15）：100.

[4]董志國(guó)，劉立云，王萍等.檳榔抗寒栽培技術(shù)[J].河北農(nóng)業(yè)科技，2008，（14）：36.endprint