論中職化工技能訓(xùn)練教學(xué)方法

王對寶

【摘 要】隨著我國社會的不斷發(fā)展進(jìn)步，各行各業(yè)不斷發(fā)展進(jìn)步，中職教育的興起，辦學(xué)的目的在于對學(xué)生進(jìn)行知識文化教學(xué)的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，以讓學(xué)生能夠掌握一項(xiàng)生存技巧，為學(xué)生未來的就業(yè)與發(fā)展奠定道路。其中職教學(xué)能夠培養(yǎng)綜合型的人才，為我國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供強(qiáng)而有力的實(shí)用型人才。隨著我國化工行業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)步，中職教學(xué)中開設(shè)了化工專業(yè)課程，其主要通過化工技能訓(xùn)練，為化工生產(chǎn)培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)人員，所以教師需要提升對中職化工技能訓(xùn)練的重視程度，不斷提升學(xué)生的操作能力，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)技巧的增強(qiáng)。下文就中職化工技能訓(xùn)練教學(xué)方法展開論述。

【關(guān)鍵詞】中職化工 技能訓(xùn)練 教學(xué)方法

【中圖分類號】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）36-0286-01

引言

中職化工專業(yè)教學(xué)工作的開展已經(jīng)成為當(dāng)前社會關(guān)注的主要問題，提升中職化工學(xué)校的專業(yè)技能，為學(xué)生未來的發(fā)展鋪墊道路已經(jīng)成為中職教學(xué)的必然趨勢。所以這就需要學(xué)校能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)建良好的化工教學(xué)環(huán)境，合理為學(xué)生準(zhǔn)備化工儀器設(shè)備，做好化工技能教學(xué)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升化工技能訓(xùn)練的有效性，促進(jìn)學(xué)生化工技巧的提升，為企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的專業(yè)人才。

一、明確化工訓(xùn)練的重要性

教師在對學(xué)生進(jìn)行化工技巧培訓(xùn)的過程中，首先需要加強(qiáng)對化學(xué)訓(xùn)練目標(biāo)的明確，要讓學(xué)生了解到進(jìn)行化工技能訓(xùn)練的重要性，讓學(xué)生知道只有能夠掌握化工技巧，才能更好的參與工作。當(dāng)前中職學(xué)校大都采用雙證書的制度，其化工專業(yè)的學(xué)生必須在結(jié)束學(xué)業(yè)之前拿到化學(xué)檢驗(yàn)的中級證書才能畢業(yè)，也才能進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，所以學(xué)生必須加強(qiáng)對化工訓(xùn)練的重要性的認(rèn)識，以保證學(xué)生能夠全身心的投入到化工技能培訓(xùn)之中，提升學(xué)生對化工技能的掌握[1]。

二、改變教學(xué)模式

隨著我國教育制度的不斷變革，教學(xué)模式也應(yīng)當(dāng)隨之改善，由于當(dāng)前我國中職學(xué)校的教學(xué)方式和教學(xué)模式都趨于多樣化，所以在進(jìn)行化工技能訓(xùn)練的過程中，教師也應(yīng)當(dāng)根據(jù)這一專業(yè)科目的特點(diǎn)，選擇合理的教學(xué)模式對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。由于化工訓(xùn)練的內(nèi)容主要是對化工的液體、固體和氣體原料進(jìn)行采樣，合理進(jìn)行制備并進(jìn)行處理，還需要對所采取的液體和固體進(jìn)行稱重，需要對天平的使用方式進(jìn)行掌控，需要熟練掌握各種化工器材的使用方法、安裝和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)儀器的方法，要對滴定的使用方式和終點(diǎn)進(jìn)行正確的把控和預(yù)判，并需要熟練掌握對沉淀物質(zhì)的過濾、分離、烘干的方式，需要對化學(xué)物質(zhì)的制備與結(jié)果進(jìn)行有效的分析。總得來說，教師需要在教學(xué)過程中對學(xué)生進(jìn)行綜合性的化工技巧訓(xùn)練，以便培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和化工素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的增長。雖然化工訓(xùn)練看似復(fù)雜，但是教師在進(jìn)行訓(xùn)練的過程中，可以分為三部分向?qū)W生進(jìn)行介紹 。

首先：教師需要加強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知，教師可以采用多媒體等先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，對化工技能進(jìn)行演示，讓學(xué)生對化工技術(shù)的操作產(chǎn)生具體直觀的印象，進(jìn)而教師可以讓學(xué)生通過視頻，對操作過程進(jìn)行了解。進(jìn)而教師利用化學(xué)設(shè)備向?qū)W生進(jìn)行演示操作，并將操作的重點(diǎn)難點(diǎn)與易錯點(diǎn)向?qū)W生進(jìn)行重點(diǎn)講述，為學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作打好基礎(chǔ)。在進(jìn)行精密設(shè)備的操作過程中，教師需要重點(diǎn)對儀器的結(jié)構(gòu)、操作方法、操作原則等進(jìn)行講述，進(jìn)而為學(xué)生播放精密儀器的使用視頻，并反復(fù)給學(xué)生觀看，加深學(xué)生印象，對重點(diǎn)操作環(huán)節(jié)需要以筆記的形式讓學(xué)生便于復(fù)習(xí)與記憶。例如：教師在對天平的使用方法進(jìn)行教學(xué)時，需要將天平展示在學(xué)生面前，對天平的組成、使用原理進(jìn)行介紹，并演示使用方法，進(jìn)而讓學(xué)生根據(jù)視頻內(nèi)容觀看如何進(jìn)行具體物品的稱量，最后讓學(xué)生實(shí)際操作掌握技巧，以此提升學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力[2]。

其次：教師需要引導(dǎo)學(xué)生動手進(jìn)行化學(xué)技能操作，讓學(xué)生在操作的過程中熟練掌握各種化工設(shè)備的應(yīng)用方法，加強(qiáng)對各種化工技能的掌握，將所學(xué)習(xí)的理論知識應(yīng)用到具體的化學(xué)技能實(shí)踐之中，所以這就需要教師能夠引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效的化工技能操作訓(xùn)練，對學(xué)生操作工程中的動作要領(lǐng)進(jìn)行引導(dǎo)，在此過程中，教師必須嚴(yán)格對學(xué)生的操作步驟進(jìn)行要求，并及時糾正學(xué)生操作中存在的錯誤，在提升學(xué)生實(shí)踐效率的同時，提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確率，增加實(shí)驗(yàn)的有效性。在學(xué)生實(shí)踐完成之后，教師再次為學(xué)生播放相關(guān)的視頻，讓學(xué)生根據(jù)視頻的內(nèi)容，對自己動作的標(biāo)準(zhǔn)性進(jìn)行自檢，強(qiáng)化學(xué)生對具體操作方法的把握。并引導(dǎo)學(xué)生在動手操作之后對實(shí)驗(yàn)過程個結(jié)果進(jìn)行報告的填寫，以強(qiáng)化學(xué)生的記憶，幫助學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)操作方法、采用的試劑和儀器、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等進(jìn)行有效的記錄，以提升化工技能訓(xùn)練的有效性。

最后，教師需要讓學(xué)生將所學(xué)習(xí)的應(yīng)用于實(shí)踐之中，帶領(lǐng)學(xué)生參與相應(yīng)的企業(yè)實(shí)習(xí)工作，讓學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)踐的過程中，結(jié)合自己所學(xué)習(xí)的理論知識，發(fā)揮自己的專業(yè)技能，對化工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程中的各種事件進(jìn)行分析，并解決在實(shí)踐過程中遇到的問題。除此之外，學(xué)校還需要聘用相應(yīng)的專業(yè)人員對學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，強(qiáng)化學(xué)生對化工技能的掌握[3]。

三、發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用

化工技能講求的就是精準(zhǔn)無誤，一個環(huán)節(jié)的操作不合理，則會對學(xué)生的安全造成影響，對企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益產(chǎn)生直接影響，由于中職學(xué)生將成為未來化工企業(yè)的中流砥柱，關(guān)系到各類產(chǎn)品的質(zhì)量問題，所以教師需要在教學(xué)過程中發(fā)揮自己的引導(dǎo)作用，對學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格的要求，尤其是在基礎(chǔ)的操作環(huán)節(jié)進(jìn)行教學(xué)的過程中，教師需要對學(xué)生的操作方法進(jìn)行觀察，對學(xué)生的操作步驟進(jìn)行檢查，以保證學(xué)生能夠形成良好的操作習(xí)慣，能夠減少錯誤操作現(xiàn)象的出現(xiàn)，提升化工技能訓(xùn)練教學(xué)的有效性。

四、建立有效的考核制度

由于化工技能需要準(zhǔn)確無誤的進(jìn)行才能保證操作的安全性，所以對學(xué)生的化工技能進(jìn)行考核就成為當(dāng)前中職教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容，考核能夠提升學(xué)生細(xì)心的好品質(zhì)，幫助學(xué)生掌握正確的操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。所以在進(jìn)行考核的過程中[4]，首先教師需要建立學(xué)生的自評機(jī)制，讓學(xué)生根據(jù)自己實(shí)際操作表現(xiàn)進(jìn)行評價，從而完善學(xué)生的操作過程。其次，教師需要建立學(xué)生互評的考核制度，分小組讓學(xué)生分別進(jìn)行化工技能訓(xùn)練的實(shí)際操作，并讓其他學(xué)生指出該學(xué)生操作中存在的不足，使學(xué)生之間能夠取長補(bǔ)短，共同進(jìn)步。最后，教師需要對學(xué)生的實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行評價，要對學(xué)生的化工技能進(jìn)行正式的考察，以便讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)中存在的不足，不斷進(jìn)步。

五、結(jié)語

綜上所述，中職教師在對學(xué)生進(jìn)行化工技巧訓(xùn)練教學(xué)的過程中，需要幫助學(xué)生明確化工技能學(xué)習(xí)的重要性，需要采取恰當(dāng)合理的教學(xué)模式，需要充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用，并建立有效的考核機(jī)制，以此提升化工技能教學(xué)的有效性，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。

參考文獻(xiàn)：

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[3]李繼紅.化工分析專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能考核[J].機(jī)械職業(yè)教育，2014（7）.

[4]丁莉莉.化工分析習(xí)題課教學(xué)五步法[J].職業(yè)教育研究，2015（Z1）.