■天津市第三中學(xué) 張 宣
培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)是深化基礎(chǔ)教育課程改革、落實立德樹人根本任務(wù)的基礎(chǔ),成為我國新一輪基礎(chǔ)教育課程改革的靈魂;也是促進學(xué)生終身學(xué)習(xí)、全面發(fā)展的基本保障。作為自然學(xué)科的高中生物,除了與物理、化學(xué)等自然學(xué)科有著共同的核心素養(yǎng)如科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會責(zé)任之外,還有它自己的特有核心素養(yǎng),即生命觀念。生命觀念既是生物學(xué)科特有的教育價值,又是教師教好、學(xué)生學(xué)好生物學(xué)的前提和基礎(chǔ)。
“生命觀念”是對觀察到的生命現(xiàn)象及相互關(guān)系或特性進行解釋后的抽象,是人們經(jīng)過實證后的觀點,是理解或解釋生物學(xué)相關(guān)事件和現(xiàn)象的意識、觀念、思想方法,是科學(xué)世界觀的組成部分,是知識、能力、情感態(tài)度與價值觀的綜合表現(xiàn)。
首先要把握生命本質(zhì):生命是源于自然隨機事件且能在與環(huán)境互作中保留下來的,具有新陳代謝和自我復(fù)制(繁殖)特征的物質(zhì)形態(tài)。生命(生物)與非生命的本質(zhì)區(qū)別是生物是“活”的,能新陳代謝和自我繁殖。
生命觀念是在生命本質(zhì)的探究過程中形成的,主要包括以下四個方面:1.結(jié)構(gòu)與功能觀:結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng),是長期進化形成的,是生物適應(yīng)環(huán)境的表現(xiàn);2.物質(zhì)與能量觀:物質(zhì)合成與分解總是伴隨著能量的吸收與釋放,生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)與能量流動密不可分;3.進化與適應(yīng)觀:適者生存,不適者被淘汰,生物與環(huán)境相互選擇共同進化,生物適應(yīng)環(huán)境具有普遍性和多樣性;4.穩(wěn)態(tài)與平衡觀:不同層次的生命系統(tǒng)都是一個穩(wěn)態(tài)和平衡的系統(tǒng),穩(wěn)態(tài)和平衡是通過調(diào)節(jié)實現(xiàn)的。
什么是生命?這是生物學(xué)應(yīng)首先明確的問題,但由于生物界的多樣性和復(fù)雜性,在教科書上卻難以找到令人滿意的答案。教師可以從“有生命的物體就是生物”“生物是活的、能呼吸、能繁殖”“人死亡的標(biāo)志是停止呼吸、心臟停止跳動”等生活常識出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生分析生命最重要的特征是“活的”,能與外界環(huán)境進行物質(zhì)、能量交換及體內(nèi)轉(zhuǎn)變(即新陳代謝)。新陳代謝在細胞水平上可以表現(xiàn)為吸收氧氣釋放二氧化碳,個體水平上可以表現(xiàn)為進食、呼吸、排泄。代謝一旦停止,生物就變成非生物。生命另一重要特征是繁殖,即自我復(fù)制。分子水平上DNA通過繁殖在親子代細胞間傳遞遺傳信息,細胞水平上受精卵通過繁殖完成個體生長、發(fā)育,個體水平上通過繁殖保證種族的繁衍,生態(tài)系統(tǒng)水平上物種在生物進化歷程中不斷產(chǎn)生、成熟,乃至被淘汰。
根據(jù)學(xué)生認知規(guī)律,引導(dǎo)學(xué)生由具象—抽象,由生命現(xiàn)象—生命本質(zhì)特征,理解生物是活的,生老病死是自然規(guī)律,長生不死只能是脫離現(xiàn)實的美好愿望。環(huán)境是不斷變化的,任何物種在生物圈中只能是特定歷史時期的一個匆匆過客,沒有哪個物種可以在地球上永遠存在,為學(xué)生建立生命觀念奠定基礎(chǔ)。
1.結(jié)構(gòu)與功能觀、進化與適應(yīng)觀的構(gòu)建——葉綠體的教學(xué)實例。
首先讓學(xué)生在光學(xué)顯微鏡下觀察葉綠體形態(tài),再聯(lián)系葉綠體的功能以小組為單位,自選材料設(shè)計并制作葉綠體結(jié)構(gòu)模型。學(xué)生思維活躍由葉綠體是植物細胞進行光合作用的場所這一功能出發(fā),推測葉綠體應(yīng)是雙膜的細胞器,外膜把葉綠體與細胞質(zhì)基質(zhì)分隔開,內(nèi)膜維持葉綠體內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定;由葉綠體吸收光能才能推動物質(zhì)、能量轉(zhuǎn)換思考,葉綠體的內(nèi)膜、外膜應(yīng)是透明的允許光線透過,色素分子和催化光合作用的酶會位于葉綠體內(nèi)部復(fù)雜的膜結(jié)構(gòu)(基粒)上;聯(lián)系葉綠體基粒有吸收光能的功能,而吸收光能的葉綠素等色素分子集中分布在基粒類囊體的薄膜上,因此通常情況下制作的類囊體薄膜要呈現(xiàn)綠色;由光線強弱和方向是不斷變化的,推測基粒應(yīng)是懸浮于葉綠體基質(zhì)中,可以根據(jù)光線變化改變自己的朝向和位置以更好地利用光能。在此分析推理基礎(chǔ)上,組內(nèi)合作完成葉綠體模型制作,班內(nèi)展示、交流、評比各組制作的模型,教師出示葉綠體顯微結(jié)構(gòu)的模型(物理模型)和模式圖(概念模型)引導(dǎo)學(xué)生形成正確的認識。通過實踐活動讓學(xué)生加深理解生物體結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的,從而形成生物結(jié)構(gòu)與功能統(tǒng)一的觀念。
進而引導(dǎo)學(xué)生在掌握葉綠體的形態(tài)、功能、結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上思考,是不是進行光合作用的生物都有葉綠體?聯(lián)系已有知識(藍藻是原核細胞,沒有葉綠體,也能進行光合作用),學(xué)生推測原核細胞在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行的光合作用要早于真核生物葉綠體中進行光合作用的出現(xiàn)。教師再拓展葉綠體大小與原核細胞相似內(nèi)含有DNA和核糖體,與原核細胞一樣能獨立進行DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成,是具有相對遺傳獨立性的半自主細胞器。由此,科學(xué)家推測葉綠體的起源可能是原核細胞被其他真核細胞內(nèi)吞所形成的,即“細胞內(nèi)共生的假說”。激發(fā)學(xué)生探究生命起源的興趣,認同進化與適應(yīng)的生命觀念。
2.穩(wěn)態(tài)與平衡觀的構(gòu)建——血糖平衡調(diào)節(jié)、人造林生態(tài)系統(tǒng)等實例。
(1)血糖平衡調(diào)節(jié)的實例
血糖平衡的調(diào)節(jié)主要建立在反饋調(diào)節(jié)和激素之間的拮抗作用上,教師利用學(xué)生已有的知識儲備和生活經(jīng)驗先構(gòu)建血糖、胰島素、胰高血糖素的含量模型,進而構(gòu)建餐后和運動時血糖來源、去路及相關(guān)激素含量變化的概念模型。為幫助學(xué)生理解復(fù)雜、抽象的生理變化過程,重點是分組構(gòu)建物理模型的模擬操作。學(xué)生每四人為一組,以紙片、磁珠、磁片、樂高玩具等材料為學(xué)具,模擬正常人餐后、饑餓、運動及糖尿病患者餐后等不同情境下血糖調(diào)節(jié)的過程。其中:設(shè)置裁判一名,負責(zé)創(chuàng)設(shè)不同的模擬情景、判斷模擬過程是否正確;模擬操作的參與者三人,一人負責(zé)糖原,一人負責(zé)氧化分解或轉(zhuǎn)化,一人負責(zé)激素的分泌及語言描述每一步操作的含義。
對微觀、復(fù)雜的生理變化,先鋪墊有關(guān)知識,然后理性思維推理構(gòu)建調(diào)節(jié)的模式圖,最終通過模擬操作實現(xiàn)學(xué)生真正的理解和掌握。教學(xué)中經(jīng)常出現(xiàn)學(xué)生一聽就懂、一用就錯、一過就忘的現(xiàn)象,原因在于學(xué)生缺乏實踐運用的訓(xùn)練。構(gòu)建物理模型的模擬操作過程,使學(xué)生動手、動腦理解細胞生活在內(nèi)環(huán)境中,必須不斷進行物質(zhì)、能量的交換才能保證細胞代謝的順利進行;交換中,內(nèi)環(huán)境各種物質(zhì)的含量與理化因子處于動態(tài)平衡依靠的是調(diào)節(jié)的力量。同時也理解生物是活的,平衡是在動態(tài)調(diào)節(jié)下實現(xiàn)的,當(dāng)內(nèi)、外環(huán)境變化超出調(diào)節(jié)能力時穩(wěn)態(tài)就會失衡。
(2)人造林生態(tài)系統(tǒng)等實例
陶行知生活教育理論告訴我們,生活即教育、社會即學(xué)校、教學(xué)做合一。生命觀念的養(yǎng)成不光需要生物課上概念、原理的學(xué)習(xí)過程,更需要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注身邊生態(tài)的變化。例如:兒時的漫長夏季,蟬鳴一直伴隨我們的記憶。為什么現(xiàn)在卻很少聽到那熟悉的聲音?引導(dǎo)學(xué)生回憶蟬的生活史,其為不完全變態(tài)發(fā)育的昆蟲知了或知了猴,是若蟲蟬,是成蟲。知了猴在土壤里生活,夏季從松軟的土地里鉆出來,爬到樹干上蛻變?yōu)橄s。又如:衛(wèi)生城市創(chuàng)建中,為了防止揚塵我們周圍環(huán)境的地面不斷被地磚、水泥、柏油路鋪滿,即使公園也難見疏松的土壤,導(dǎo)致已發(fā)育成熟的知了猴柔弱的身體無法穿過堅硬的地面,爬到樹干蛻變?yōu)槌上x蟬。同時,樹上蟬產(chǎn)的卵,也無法進入土里發(fā)育成若蟲知了猴。這樣就阻斷了蟬生活史中的兩個階段,導(dǎo)致蟬聲逐漸稀落甚至絕跡。學(xué)生受此啟發(fā),又發(fā)現(xiàn)許多問題,如人工封閉的地面還阻止降水和空氣滲入土地的深層,影響樹根對水的需求和有氧呼吸,導(dǎo)致大樹首先是頂端的樹葉焦梢(由綠色變枯黃),進而過早衰老、死亡。這些都是人類盲目的行為破壞了生物與環(huán)境間的相互適應(yīng)造成的后果。同時,還要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注重大的生態(tài)工程,從宏觀理解并樹立穩(wěn)態(tài)與平衡的生命觀念。
總之,結(jié)構(gòu)與功能觀、進化與適應(yīng)觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀、物質(zhì)與能量觀作為生物特有的核心素養(yǎng)——生命觀念,涵蓋了高中生物學(xué)的所有基本知識。因此,生命觀念的形成也要以知識學(xué)習(xí)為載體,引導(dǎo)學(xué)生通過豐富多彩的自主學(xué)習(xí)和實踐活動。先感知這些生命觀念,再逐步引導(dǎo)學(xué)生理性思維加深理解,牢固樹立生命觀念,并能夠用生命觀念認識生命世界、解釋生命現(xiàn)象、解決生命問題。