芭蕾與現(xiàn)代舞在空乘專業(yè)形體訓(xùn)練中的實踐運用及價值分析

歐陽代越 （桂林旅游學(xué)院 541008）

形體訓(xùn)練課是旅游學(xué)?？粘藢I(yè)學(xué)生必修的一門應(yīng)用性與實踐性很強的課程，舞蹈方向形體訓(xùn)練有助于提高空乘專業(yè)學(xué)生身體素質(zhì)，幫助學(xué)生在身體柔韌度、靈活性、控制力、平衡力與力量方面得到很好的鍛煉。形體訓(xùn)練具有塑性、提升、教育和調(diào)節(jié)作用，很好的規(guī)范學(xué)生的言行舉止，使學(xué)生行為更加優(yōu)雅，也能夠調(diào)節(jié)學(xué)生在各種禮儀形式、禮儀活動中的關(guān)系模式，促進學(xué)生人際關(guān)系的處理能力。通過舞蹈基本功訓(xùn)練，可糾正學(xué)生自然形成的各種不良體態(tài)，使學(xué)生擁有良好的體型，且提高自身的審美能力和鑒賞能力。

從旅游學(xué)校空乘專業(yè)形體訓(xùn)練教學(xué)來看，芭蕾舞基本功訓(xùn)練與現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練是主要形體訓(xùn)練模式。芭蕾舞基本功訓(xùn)練可提高學(xué)生身體的協(xié)調(diào)性、柔韌性、平衡能力與靈活性，現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練可通過節(jié)奏感強的音樂和相對變化靈活的舞蹈動作，提升學(xué)生節(jié)奏感、音樂感，并提高學(xué)生運用手、眼、身、步、旋轉(zhuǎn)等動作技能。

一、空乘專業(yè)形體訓(xùn)練體系

形體訓(xùn)練體系在空乘專業(yè)人才培養(yǎng)中具有重要作用，其功能主要體現(xiàn)在以下幾個方面：一是可磨煉毅力，提升工作精力與工作承諾，進而使其在工作崗位上提升服務(wù)滿意度。形體訓(xùn)練可鍛煉強勁的體魄，增強意志力，提升服務(wù)標準水平；二是形體訓(xùn)練有助于提升空乘專業(yè)學(xué)生氣質(zhì)，優(yōu)化形象，給人視覺上的舒適感，并且形體訓(xùn)練也是空乘專業(yè)學(xué)生具備更專業(yè)化的服務(wù)動作，更細致的服務(wù)姿態(tài)，使乘客得到滿足感；三是提升身體素質(zhì)，包括身體柔韌性與力量，有效控制運動與姿勢，降低空乘服務(wù)中相關(guān)損傷幾率；四是形體訓(xùn)練能使空乘專業(yè)學(xué)生身體語言更加豐富、和諧，姿態(tài)更優(yōu)美、舒適，包括坐姿、走姿、站姿、禮姿、蹲姿，且利于保持微笑狀態(tài)。

從斯坦尼斯拉夫斯基的“形體行動方法”學(xué)說來看，形體訓(xùn)練不單單是簡單的動作拼湊，也不僅是形體動作訓(xùn)練，而是有動機、有目的的心理形體統(tǒng)一的行動。結(jié)合空乘專業(yè)形體訓(xùn)練的要求，雖然對心理任務(wù)的要求不那么復(fù)雜，但仍需要形體與心理的統(tǒng)一行動。因此對空乘專業(yè)形體訓(xùn)練的認知來看，包括：①認識身體，合理把握訓(xùn)練強度，且有助于飛行服務(wù)中的緊急救護；②評估身體，對進行姿態(tài)與動作的評估，對健康、耐力、柔韌性、有氧測評等評估，并制定適合自身的課后訓(xùn)練計劃；③保護身體，不僅是健康、活力發(fā)揮的基礎(chǔ)，還有助于提升客艙服務(wù)質(zhì)量。

針對空乘專業(yè)形體訓(xùn)練而言，主要是形體基礎(chǔ)訓(xùn)練、形體姿態(tài)訓(xùn)練與形體美感訓(xùn)練三部分。形體基礎(chǔ)訓(xùn)練內(nèi)容包括心肺功能、肌肉力量、身體柔韌性、身體靈敏度等；形體姿態(tài)訓(xùn)練內(nèi)容包括笑容、站姿、坐姿、蹲姿、走姿、禮姿六個方面；形體美感訓(xùn)練內(nèi)容包括身段、體式、節(jié)奏等方面。從空乘專業(yè)形體訓(xùn)練的課程現(xiàn)狀來看，結(jié)合00后學(xué)生的特點，主要通過芭蕾舞基本功訓(xùn)練與現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練相結(jié)合的方法，實現(xiàn)空乘專業(yè)形體訓(xùn)練的目標。

二、空乘專業(yè)形體訓(xùn)練中的芭蕾基本功練習(xí)

1.腳部訓(xùn)練

腳部訓(xùn)練主要包括繃腳、勾腳、半勾腳、環(huán)繞腳等訓(xùn)練內(nèi)容。繃腳訓(xùn)練的動作分繃腳、曲踝與繃腳尖三個動作。訓(xùn)練開始時，學(xué)生坐于地板上，將雙腿置于身前并繃直膝蓋，腳尖向身體一側(cè)拉伸，腳尖繃直向上。在這個過程中，若感覺小腿肌肉太緊，上身可借助手或肘支撐而稍微后仰。之后向下曲腳踝，腳尖繃直向前，保持腳跟緊貼地面，盡可能向前彎曲踝關(guān)節(jié)。最后腳尖向下繃直，且盡量向外伸展，線條盡可能拉長，完成繃腳尖的動作。

環(huán)繞腳的訓(xùn)練方法：整個訓(xùn)練八拍完成，訓(xùn)練中雙腿繃直坐地，雙腿并攏繃腳尖，雙手扶地。分為由外向里環(huán)繞和由里向外環(huán)繞兩種做法，由外向里環(huán)繞做法為：1-2腳跟靠緊并腳尖繃直分開，3-4腳尖分開勾起，5-6雙腳并攏，7-8雙腳還原繃直。由里向外環(huán)繞做法：1-2雙腳勾起，3-4腳尖分開但腳跟不動，5-6雙腳繃直分開，7-8雙腳還原且腳尖并攏。在訓(xùn)練中，繃腳動作要求量到腳尖，勾腳動作要求力量到腳跟，半勾腳要求力量到前腳掌。

2.腿部訓(xùn)練

腿部訓(xùn)練包括壓腿、抬腿與踢腿三部分內(nèi)容。在開始階段，先以坐姿壓腿，坐壓前腿時，訓(xùn)練者坐地并腿繃腳，雙手體側(cè)扶地、立腰抬頭，上身垂直下壓貼近腿部，雙手扶腳尖，完成這個動作后恢復(fù)原狀態(tài)。之后坐壓旁腿，訓(xùn)練者以準備姿態(tài)開始右腿體側(cè)伸直，左腿體側(cè)曲腿，上身向右腿下壓。坐壓左腿時動作相反。最后坐壓后腿，訓(xùn)練者雙跪坐，雙手扶大腿，右腿后方直伸，上身向后壓，雙手體側(cè)扶地，頭靠右腿側(cè)。壓左腿時動作相反。

抬腿與踢腿的訓(xùn)練包括躺身抬前腿與踢前腿、側(cè)躺身抬旁腿與踢旁腿、跪抬后腿與踢后腿。躺身抬前腿與踢前腿動作：躺身直腿繃腳尖，雙手小七位，繃右腳向上緩抬，腳尖領(lǐng)先抬起，力量伸展到腳尖，緩落后抬左腿，要領(lǐng)一致。躺身踢前腿實在抬前腿基礎(chǔ)上加速踢起落下。側(cè)躺身抬旁腿與踢旁腿動作：身體側(cè)躺，雙腿并攏繃腳尖，右手曲肘撐地，左手頭頂伸直，右腿繃直抬起。踢旁腿訓(xùn)練同抬旁腿線路，向耳旁快速踢起。左腿訓(xùn)練與右腿相反，動作要領(lǐng)一致。跪抬后腿與踢后腿動作：訓(xùn)練者雙腿跪地，雙手撐地且上身前傾，右腿后伸直繃腳尖抬起，腳尖領(lǐng)先上抬，注意用腰、開胯。左腿動作相反。后踢腿是在后抬腿基礎(chǔ)上快速后踢。

3.胯部訓(xùn)練

隨著腳部與腿部訓(xùn)練的進展，訓(xùn)練的困難度進一步加大，胯部練習(xí)骨活動量大，并伴有一定的疼痛感，這是這一訓(xùn)練環(huán)節(jié)的難點?？绮坑?xùn)練分為坐開小胯、坐開大胯、胯環(huán)動等內(nèi)容。訓(xùn)練的主要目的是讓學(xué)生掌握胯部訓(xùn)練的方法。

坐開小胯：雙腿屈膝，膝底相對坐地，上身垂直，雙手扶膝，按照兩節(jié)拍或四節(jié)拍練習(xí)下壓膝蓋，至雙膝接近地面，重復(fù)動作。隨著小胯不斷打開，雙腿向外伸展，逐漸加大角度，注意雙腳開始靠近臀部。坐開大胯：上身垂直坐地，雙腿繃直打開于身體兩側(cè)，雙手腹前扶地，之后上身挺直前壓，雙手前伸，之后收回，重復(fù)動作?？璀h(huán)動做法一：雙腿繃直靠在一起，身體仰臥，雙手小七位，八拍分解動作，1-2雙腿豎直抬起并攏，3-4雙腿分開向身兩側(cè)地面靠近，5-8雙腿貼地面逐漸并攏?？璀h(huán)動做法二：1-4雙腿向身兩側(cè)分開，雙腿伸直繃腳貼地面，5-6雙腿從體側(cè)向上并攏至垂直地面。7-8并腿落下。

4.腰部訓(xùn)練

腰部訓(xùn)練包括坐頂上腰、跪下旁腰、跪下中腰、擰腰等動作。坐頂上腰訓(xùn)練方法：訓(xùn)練者坐地，上身直立，綁腳并腿，手指尖體側(cè)著地，自頭至腰部位盡力向后下；跪下旁腰訓(xùn)練方法：訓(xùn)練者坐地，上身挺直，雙跪坐，雙手背于身后，之后腰部發(fā)力，臀部抬起，至身體呈跪立姿勢，同時雙手由背后自左至右呈順風(fēng)旗晃手，下旁腰，左右重復(fù)練習(xí)；跪下中腰訓(xùn)練方法：訓(xùn)練者雙腿并攏跪坐，上身挺直，雙手扶大腿，雙手經(jīng)分手叉腰，向右后下腰，或者抬臀至跪立，向右后下腰，雙手分抓腳踝；擰腰訓(xùn)練方法：雙跪坐并雙手扶大腿，向右擰腰提臀，雙手前伸并慢慢劃向右側(cè)，右手撐右腳腳踝，左手自頭頂自然下垂。向左擰腰動作相反，動作要領(lǐng)一致。

三、空乘專業(yè)形體訓(xùn)練中的現(xiàn)代舞基本功練習(xí)

1.現(xiàn)代舞的“收縮-伸展”技術(shù)

在脊椎的收縮與伸展動作練習(xí)中，要注重呼吸的調(diào)節(jié)，通過呼吸調(diào)節(jié)，產(chǎn)生脊椎收縮與伸展的相應(yīng)變化，訓(xùn)練者可配合音樂節(jié)奏進行重復(fù)練習(xí)。在身體的“收縮-伸展”練習(xí)時，以腹部為發(fā)力點，將力量傳遞身體的各個部位，完成現(xiàn)代舞基本功的訓(xùn)練。比如訓(xùn)練者平躺與地面，雙腿并攏，雙腳繃起，由腹部發(fā)力，配合快速吐氣，伸縮軀干與下肢，在這個過程中，伴隨雙臂從體側(cè)向上延伸。這個現(xiàn)代舞的訓(xùn)練項目，由腹部發(fā)力，帶動四肢的收縮與伸展，可培養(yǎng)訓(xùn)練者的力量。

在空乘專業(yè)形體訓(xùn)練中，現(xiàn)代舞基本功中的軀干旋轉(zhuǎn)訓(xùn)練非常重要。在訓(xùn)練中，以脊椎為中心，軀干進行螺旋狀旋擰實現(xiàn)身體“收縮-伸展”的訓(xùn)練。在現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練中，脊椎不僅是人體中心，還影響身體其他動作的完成，尤其是軀干旋轉(zhuǎn)，以脊椎為中心發(fā)力，脊椎起到中軸作用。在旋轉(zhuǎn)訓(xùn)練中，上身軀干盡量保持挺直，比如訓(xùn)練者雙腿前后盤坐于地，在音樂節(jié)奏的帶動下，上身軀干以呼吸帶動橫向往上旋轉(zhuǎn)，雙臂打開于身體兩側(cè)，之后上身軀干伸直并向前傾，上臂跟隨肩膀前傾。接著吸氣帶動上身軀干向后旋轉(zhuǎn)，由小臂支撐地面，然后快速吐氣并上身軀干向前旋轉(zhuǎn)拉伸。這套動作反復(fù)訓(xùn)練，能夠鍛煉上身軀干力量與氣質(zhì)。

在現(xiàn)代舞的地面動作訓(xùn)練中，以格雷姆“收縮-伸展”訓(xùn)練理念為指導(dǎo)，訓(xùn)練中不僅鍛煉身體的表現(xiàn)力，而且還培養(yǎng)情感的表現(xiàn)力，這對于空乘專業(yè)人員的服務(wù)禮儀展示具有積極的作用。訓(xùn)練者通過盤腿、雙腿橫叉打開或雙腿并攏來訓(xùn)練身體旋轉(zhuǎn)與脊椎的收縮與伸展。比如訓(xùn)練者雙腿彎曲前后坐于地面，通過收縮與伸展脊椎，帶動上身軀干從一側(cè)旋轉(zhuǎn)到另一側(cè)，并重復(fù)動作。在比如訓(xùn)練者雙腿跪于地面，通過脊椎的收縮與伸展，從一側(cè)滾動到另一側(cè)，再滾回原處，重復(fù)練習(xí)。

此外，結(jié)合空乘專業(yè)人員的工作特點，以及工作環(huán)境特征，通過現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練學(xué)生穩(wěn)定身體重心的能力至關(guān)重要。比如在“收縮-伸展”訓(xùn)練模式下，一組訓(xùn)練身體重心的動作為：訓(xùn)練者面向三點的雙腿站立，單腿向前延伸，身體重心落于面向五點的二位蹲位置，然后重復(fù)動作面向一點。通過這類動作訓(xùn)練，能夠很好的提升訓(xùn)練者的重心穩(wěn)定能力，這對于空乘專業(yè)人員的工作具有積極的幫助。

2.現(xiàn)代舞的音樂節(jié)奏感培養(yǎng)

音樂是現(xiàn)代舞的重要組成部分，舞蹈動作多是通過音樂配合來準確完成動作。在空乘專業(yè)形體訓(xùn)練中，音樂節(jié)奏感的培養(yǎng)對學(xué)生的形體氣質(zhì)具有較大的提升。在基本功的訓(xùn)練中，要求學(xué)生在音樂節(jié)奏的帶動下，一步一步的完成基本功訓(xùn)練。在枯燥的訓(xùn)練中，注重通過音樂節(jié)奏培養(yǎng)學(xué)生節(jié)奏感，舒緩學(xué)生心情，提升舞蹈基本功訓(xùn)練的效率。在實際訓(xùn)練中，形體教師應(yīng)考慮到學(xué)生的個體差異，充分了解學(xué)生的音樂節(jié)奏的感知情況，然后針對性的培養(yǎng)學(xué)生的音樂節(jié)奏感，體現(xiàn)學(xué)生實際掌握水平與特點，進而實現(xiàn)因材施教。

四、芭蕾基本功與現(xiàn)代舞基本功在空乘專業(yè)形體訓(xùn)練中的價值

1.芭蕾基本功訓(xùn)練價值

芭蕾基本功訓(xùn)練能夠在空乘專業(yè)形體訓(xùn)練中，對學(xué)生的身體素質(zhì)具有顯著的作用?；竟τ?xùn)練不僅能夠使學(xué)生的身體具有較好的肢體柔韌度，而且讓她們形成對身體各部分肌肉的緊張、松弛的控制能力。芭蕾基本功訓(xùn)練能使學(xué)生擁有良好的體形，并提高自身審美能力和鑒賞能力。芭蕾舞基本功訓(xùn)練對學(xué)生平衡能力、協(xié)調(diào)性與柔韌性的價值較為顯著，可以使學(xué)生得到很好地鍛煉。

2.現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練價值

現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練對空乘專業(yè)形體訓(xùn)練具有積極的價值，其能夠從身體自身素質(zhì)與節(jié)奏感兩個層面產(chǎn)生作用，同時還能夠配合音樂活躍課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。從身體素質(zhì)層面來看，現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練能夠提高學(xué)生對呼吸有意識的運用，提升深度呼吸的運用能力，使空乘人員通過調(diào)整呼吸來保持自身應(yīng)用的狀態(tài)?，F(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練能夠增強訓(xùn)練者身體的核心穩(wěn)定性和軀干的表現(xiàn)力，通過對腹部核心力量的訓(xùn)練，使身體的穩(wěn)定性更高，能夠從容應(yīng)對工作中的身體行動快速調(diào)整。現(xiàn)代舞基本功練習(xí)能夠強化脊椎用于表現(xiàn)的靈活能力，進而提升動作的空間感覺與方向感。此外，現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練還能夠提高愛學(xué)生伴隨音樂靈活、自如的運用手、眼、身、步、旋轉(zhuǎn)完成各種動作的技能。從情感素質(zhì)層面來看，現(xiàn)代舞中節(jié)奏感較強的音樂和相對變化靈活的舞蹈動作，能夠培養(yǎng)學(xué)生的音樂感、節(jié)奏感，激發(fā)學(xué)生訓(xùn)練興趣，提高訓(xùn)練效果。

從當(dāng)前旅游學(xué)?？粘藢I(yè)形體訓(xùn)練的現(xiàn)狀來看，結(jié)合00后學(xué)生的身體與心理特點，采用以芭蕾舞基本功訓(xùn)練與現(xiàn)代舞基本功訓(xùn)練相結(jié)合的方式進行形體訓(xùn)練，可以使學(xué)生的肢體各方面受到鍛煉，耐力、速度、力量得到增強，促進身體柔韌性、協(xié)調(diào)性、靈敏性、靈活性等多方面的全面發(fā)展，對改善學(xué)生形體、促進學(xué)生健康發(fā)育都具有較大的價值。

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