高職中外合作辦學(xué)背景下學(xué)生與外教文化沖突及對(duì)策研究

【摘要】本文運(yùn)用霍夫斯泰德文化維度理論對(duì)當(dāng)前高職中外合作辦學(xué)項(xiàng)目中學(xué)生與外教文化沖突現(xiàn)象進(jìn)行了多維度分析，并提出了通過(guò)全程浸潤(rùn)的模式培養(yǎng)中國(guó)學(xué)生跨文化交際能力，克服文化差異建立良好中外師生關(guān)系，提升高職中外合作項(xiàng)目教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】高職 中外合作辦學(xué) 文化沖突

一、高職中外合作辦學(xué)背景

經(jīng)濟(jì)全球化極大地促進(jìn)了各國(guó)在教育方面的交流，同時(shí)也有力地推動(dòng)了我國(guó)高等教育的國(guó)際化。2014年《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》中明確提出，“加強(qiáng)國(guó)際交流與合作，實(shí)施中外職業(yè)院校合作辦學(xué)項(xiàng)目”。《浙江省高等教育國(guó)際化年度報(bào)告（2015年）》顯示：浙江省共有43所高校經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立了中外合作辦學(xué)項(xiàng)目112項(xiàng)，其中高職高專院校54項(xiàng)，占比近50%。

中國(guó)學(xué)生大多在單一文化環(huán)境中成長(zhǎng)，跨文化意識(shí)較弱，難免在課堂內(nèi)外和具有不同文化背景的外籍教師之間產(chǎn)生文化沖突，這些沖突給學(xué)生和外教帶來(lái)很多困擾，不利于教學(xué)工作的順利進(jìn)行。這一問(wèn)題如果得不到有效解決必將影響中國(guó)職業(yè)教育國(guó)際化的進(jìn)程。解決學(xué)生和外教間文化沖突有效途徑的研究已經(jīng)成為高職教育國(guó)際化面臨的重要課題。

二、研究師生文化沖突的意義

1.有助于外籍教師最大限度的發(fā)揮自己的教學(xué)能力，提高教學(xué)效率。在外教課堂中，無(wú)論是學(xué)生還是外教雙方常會(huì)陷入文化沖突的困擾，影響教師的發(fā)揮和課堂內(nèi)教與學(xué)的效率。例如，中國(guó)學(xué)生往往不習(xí)慣歐美老師上課“不穩(wěn)重”的教態(tài)，無(wú)法領(lǐng)會(huì)歐美老師活躍課堂氛圍的“冷幽默”。而外教則常常苦惱于課堂上學(xué)生言辭模糊，不愿意發(fā)表自己的觀點(diǎn)使課堂討論陷入沉悶。若師生雙方能正視課堂文化沖突，主動(dòng)了解對(duì)方文化及教與學(xué)的習(xí)慣，及時(shí)調(diào)整自己適應(yīng)文化差異，自然能使課堂效率大幅提升。

2.學(xué)生解決好跨文化交際中出現(xiàn)的沖突，習(xí)得跨文化交際的意識(shí)和能力，是自身能力和素養(yǎng)的提高。在學(xué)好語(yǔ)言的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)國(guó)際化的視野和在多文化環(huán)境里行為得體，善于溝通的跨文化交際能力和提升學(xué)習(xí)能力、訓(xùn)練專業(yè)技能、修煉人文素養(yǎng)一樣重要，直接反映個(gè)人能力和素養(yǎng)的高低。

3.跨文化意識(shí)的養(yǎng)成和跨文化沖突解決技巧的掌握有助于為將來(lái)工作領(lǐng)域的跨文化交流夯實(shí)基礎(chǔ)。在全球化浪潮席卷各行各業(yè)的時(shí)代，每一個(gè)職業(yè)領(lǐng)域都將越來(lái)越頻繁的出現(xiàn)跨文化交流，因此具備一定的跨文化交際的意識(shí)和能力將毫無(wú)疑問(wèn)地成為各個(gè)行業(yè)對(duì)從業(yè)者的基本能力和素養(yǎng)要求。對(duì)于成長(zhǎng)于單一文化環(huán)境的中國(guó)學(xué)生來(lái)說(shuō)，充分利用學(xué)校國(guó)際合作平臺(tái)，從處理和外教的內(nèi)課外文化沖突開(kāi)始，逐漸學(xué)會(huì)理解和尊重客觀存在的文化差異，鍛煉好處理文化沖突的能力，將會(huì)是自己未來(lái)職業(yè)生涯中的重要優(yōu)勢(shì)。

三、霍夫斯泰德文化維度理論（Hofstedes Cultural Dimensions Theory）

荷蘭心理學(xué)家霍夫斯泰德在1967至1973年間對(duì)著名跨國(guó)企業(yè)IBM（國(guó)際商業(yè)機(jī)器公司）在全球72個(gè)國(guó)家的員工發(fā)放了116000份問(wèn)卷，重點(diǎn)研究各國(guó)員工在價(jià)值觀上的呈現(xiàn)的國(guó)別差異。1980年霍夫斯泰德出版了巨著《文化的影響力》，其理論被后來(lái)的學(xué)者總結(jié)為五個(gè)衡量?jī)r(jià)值觀的維度。

1.權(quán)利距離維度（Power Distance）。指某一社會(huì)地位低的人對(duì)權(quán)力在社會(huì)或組織內(nèi)不平等分配的接受程度。由于各國(guó)文化差異，人們對(duì)于權(quán)利的理解也存在不同。如，歐美人更注重個(gè)人能力，而非權(quán)利。而亞洲國(guó)家則更傾向強(qiáng)調(diào)權(quán)利的約束力。

2.不確定性的規(guī)避維度（Uncertainty Avoidance）。指一個(gè)社會(huì)受到不確定事件或非常規(guī)環(huán)境的威脅時(shí)，是否采取正式的渠道來(lái)控制不確定性?；乇艹潭雀叩奈幕容^重視權(quán)威、地位、資歷、年齡等，不容忍偏激觀點(diǎn)和行為，相信絕對(duì)知識(shí)和專家評(píng)定等手段來(lái)避免不確定性。回避程度低的文化對(duì)于反常的行為和意見(jiàn)比較寬容，規(guī)章制度少，甚至在哲學(xué)和宗教方面他們也容許各種不同的主張同時(shí)存在。

3.個(gè)人主義/集體主義維度（Individualism Versus Collectivism）。指衡量某一社會(huì)更關(guān)注個(gè)人的利益還是更關(guān)注集體的利益。個(gè)人主義傾向的社會(huì)內(nèi)人與人之間的關(guān)系是松散的，人們關(guān)心自己及小家庭。而具有集體主義特征的社會(huì)則注重族群內(nèi)部關(guān)系，關(guān)心大家庭，個(gè)人必須對(duì)族群絕對(duì)忠誠(chéng)。

4.男性化與女性化維度（Masculinity versus Femininity）。指一個(gè)社會(huì)代表男性的品質(zhì)如競(jìng)爭(zhēng)性、獨(dú)斷性更多，還是代表女性的品質(zhì)如謙虛、關(guān)愛(ài)他人更多。男性度指數(shù)越大，說(shuō)明該社會(huì)男性氣質(zhì)越突出；相反，則說(shuō)明該社會(huì)的女性氣質(zhì)突出。

5.長(zhǎng)期取向與短期取向維度（Long-term versus Short-term）。指一個(gè)文化對(duì)延遲其物質(zhì)、情感、社會(huì)需求的滿足所能接受的程度或者說(shuō)這個(gè)文化的決策是受未來(lái)發(fā)生事情的影響更大還是受現(xiàn)在發(fā)生的事情影響更大。長(zhǎng)期取向強(qiáng)調(diào)節(jié)儉和堅(jiān)韌，而短期取向則注重個(gè)人的守常。

四、文化維度視角下的中外師生文化沖突現(xiàn)象分析

1.權(quán)利維度視角。調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)歐洲尤其是北歐外教抱怨中國(guó)學(xué)生在課堂上不善表達(dá)意見(jiàn)，更不會(huì)因?yàn)樽孕诺貓?jiān)持自己的觀點(diǎn)而和老師辯駁；而中國(guó)的學(xué)生則抱怨歐美的老師在課堂上設(shè)置論題，卻不公布標(biāo)準(zhǔn)答案，甚至不對(duì)討論進(jìn)行總結(jié)，上課讓人摸不著頭腦。

權(quán)利距離的大小在各個(gè)文化中變現(xiàn)差異顯著。權(quán)利距離小的文化決策方式傾向于由下而上，上層愿意傾聽(tīng)和吸納底層意見(jiàn)，底層也敢于表達(dá)自己的想法。權(quán)利距離大的國(guó)家則傾向于自上而下的決策方式，底層的人往往傾向屈從權(quán)威。客觀的說(shuō)，中國(guó)傳統(tǒng)文化的權(quán)利距離是大于歐美尤其是北歐國(guó)家的。因此，中國(guó)學(xué)生講究尊師重道，對(duì)教師是服從的，不會(huì)當(dāng)眾表達(dá)和老師相左的意見(jiàn)，而愿意求教老師，希望老師給出問(wèn)題的標(biāo)準(zhǔn)解答。來(lái)自權(quán)利距離小的文化的外教希望師生關(guān)系平等，學(xué)生可以直呼其名（在中國(guó)這顯然是不被接受的），在課堂上，外教希望和學(xué)生一起探討問(wèn)題，而非由老師來(lái)主導(dǎo)討論。這樣在文化距離上的差距難免會(huì)使中國(guó)學(xué)生和外教在課堂內(nèi)外產(chǎn)生沖突。endprint

2.不確定性的規(guī)避維度視角。調(diào)研案例顯示在對(duì)待課本的態(tài)度上中國(guó)學(xué)生和歐美老師產(chǎn)生了明顯的文化沖突。歐美外教傾向于把課本當(dāng)作學(xué)習(xí)輔助工具，課堂上往往選擇通過(guò)案例、網(wǎng)絡(luò)甚至活動(dòng)來(lái)開(kāi)展教學(xué)。中國(guó)學(xué)生則表達(dá)了更習(xí)慣于老師充分講解課本知識(shí)點(diǎn)，甚至希望老師在考前劃重點(diǎn)，這樣面對(duì)考試他們能更有的放矢地進(jìn)行復(fù)習(xí)。

中國(guó)文化表現(xiàn)在不確定的規(guī)避維度上得分是高于歐美的。也就是說(shuō)歐美人更傾向于接受不確定，新鮮的事物能讓他們精神抖擻，而中國(guó)人則對(duì)不確定表現(xiàn)出規(guī)避和防備的心理。這就很容易解釋中國(guó)學(xué)生和外籍教師在對(duì)待課本態(tài)度上的差異。中國(guó)學(xué)生希望老師講解確定的課本內(nèi)容，這樣他們更容易衡量自己是否掌握了每天知識(shí)點(diǎn)，面對(duì)考試他們也可以有更明確的復(fù)習(xí)范圍。而外籍教師更樂(lè)于采用他認(rèn)為好的方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，這種教學(xué)甚至常常脫離課本。

3.個(gè)人主義/集體主義維度視角。外籍教師普遍反應(yīng)了中國(guó)學(xué)生希望詢問(wèn)他們婚姻、工資和宗教等個(gè)人隱私問(wèn)題，讓他們感到困擾和尷尬。而中國(guó)學(xué)生在表達(dá)了有些外教上課表現(xiàn)隨和可是課后希望多和外教接觸邀請(qǐng)外教出游時(shí)卻會(huì)被斷然拒絕，十分不近人情。

中國(guó)是典型的集體主義傾向國(guó)家，不同于西方文化，中國(guó)人對(duì)隱私往往并不敏感。例如，在中國(guó)老師可以隨意搜查學(xué)生宿舍，而在歐美家長(zhǎng)進(jìn)孩子的房間都會(huì)先敲門。所以成長(zhǎng)在集體主義文化里的中國(guó)學(xué)生完全不會(huì)意識(shí)到問(wèn)一些私人問(wèn)題會(huì)讓外教感到為難，甚至覺(jué)得多了解對(duì)方才能拉近彼此距離。對(duì)外籍教師來(lái)說(shuō)，上課是他們的工作，創(chuàng)造輕松有趣的學(xué)習(xí)氛圍是他們的工作職責(zé)，而課后時(shí)間屬于個(gè)人，課后的任何邀請(qǐng)只要違背個(gè)人意愿就有充分理由拒絕并且應(yīng)得到對(duì)方的理解。

4.男性化與女性化維度視角。筆者發(fā)現(xiàn)外籍教師對(duì)授課課程內(nèi)中國(guó)大學(xué)生作業(yè)抄襲和考試作弊行為非常憤怒，他們無(wú)法理解這種不誠(chéng)信不公平的現(xiàn)象為什么在中國(guó)的大學(xué)里普遍發(fā)生。中國(guó)學(xué)生們則雖然同意作業(yè)抄襲和考試作弊是錯(cuò)誤的，但是對(duì)同學(xué)的作弊行為往往持寬容的態(tài)度，有時(shí)甚至愿意幫助同學(xué)作弊。

男性文化為主的社會(huì)強(qiáng)調(diào)果斷，金錢和成就感，崇尚競(jìng)爭(zhēng)和公平，喜歡冒險(xiǎn)。女性文化為主的社會(huì)則提倡關(guān)心和保護(hù)他人，更關(guān)心生活質(zhì)量，避免沖突，追求和平。雖然在對(duì)成功和成就感的追求等男性特征看，當(dāng)前中國(guó)人并不弱于歐美，但在公平競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)上中國(guó)人確實(shí)弱于歐美。中國(guó)學(xué)生認(rèn)為隱瞞和幫助同學(xué)作弊是對(duì)朋友的關(guān)心、幫助和保護(hù)。歐美外教卻把抄襲和作弊視作踐踏公平現(xiàn)象，極其反感和抗拒。

5.長(zhǎng)期取向與短期取向維度視角。在調(diào)研訪談中多位外籍教師講到曾收到中國(guó)學(xué)生贈(zèng)送的昂貴禮物或者用餐和游玩時(shí)中國(guó)學(xué)生搶著買單的問(wèn)題。他們認(rèn)為學(xué)生的消費(fèi)行為和他們的收入不成正比，遇到這樣的情況讓人尷尬。

中國(guó)學(xué)生送禮的現(xiàn)象可以看作是中國(guó)長(zhǎng)期導(dǎo)向文化的結(jié)果。長(zhǎng)期導(dǎo)向的文化不但尊重過(guò)去而且考慮未來(lái)，而短期導(dǎo)向文化則更關(guān)注當(dāng)下。如果眼光放在當(dāng)下，送禮的行為是沒(méi)有意義的，但中國(guó)學(xué)生把送禮或搶先買單當(dāng)作一種情感投資，希望拉近師生距離，在長(zhǎng)久的師生相處中獲益。而來(lái)自歐美等短期文化導(dǎo)向的外籍教師自然無(wú)法理解貴重禮物或搶先買單之于師生關(guān)系的長(zhǎng)期意義。

五、“全程浸潤(rùn)”跨文化能力培養(yǎng)模式構(gòu)建

筆者針對(duì)高職中外合作辦學(xué)背景下學(xué)生與外教文化沖突開(kāi)展了多維度分析，并以學(xué)院旅游類專業(yè)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目為試點(diǎn)開(kāi)展了“全程浸潤(rùn)式”跨文化能力培養(yǎng)改革，具體做法如下。

1.“全程浸潤(rùn)”模式的概念?！叭探?rùn)” 強(qiáng)調(diào)“全程”和“浸潤(rùn)”兩方面?！叭獭睆?qiáng)調(diào)高職學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)主線應(yīng)該與專業(yè)培養(yǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)融合，體現(xiàn)職業(yè)教育特點(diǎn)，形成完整的能力養(yǎng)成體系。“浸潤(rùn)”強(qiáng)調(diào)學(xué)生個(gè)體發(fā)展，以學(xué)生為主體調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性，使其通過(guò)學(xué)習(xí)、體驗(yàn)和實(shí)踐，逐漸積累，得到知識(shí)、能力、態(tài)度和素養(yǎng)四個(gè)層面的均衡發(fā)展與提升，并形成可持續(xù)發(fā)展的能力。

2.“全程浸潤(rùn)”模式的實(shí)施路徑?！叭探?rùn)”模式的實(shí)施分方案設(shè)計(jì)、能力培育和能力評(píng)估三個(gè)階段。

方案設(shè)計(jì)階段涉及人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)、課程設(shè)置和師資培養(yǎng)等環(huán)節(jié)。采用基于學(xué)習(xí)成果（Outcomes Based）的方法進(jìn)行人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)和課程設(shè)置，注重跨文化交際能力培養(yǎng)的全面性，將高職專業(yè)跨文化交際能力框架中的具體知識(shí)、能力、態(tài)度和素養(yǎng)和其它專業(yè)知識(shí)、能力、素養(yǎng)整合作為學(xué)習(xí)成果融入課程和實(shí)踐等學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中，使之成為相互關(guān)聯(lián)、相互滲透、相輔相成的整體。

能力培育階段涉及課程內(nèi)容和方式手段的選取，實(shí)踐體驗(yàn)和課后浸潤(rùn)等環(huán)節(jié)。專業(yè)課程內(nèi)容的選取充分考慮跨文化交際能力框架中具體能力的輸出。教學(xué)方式和手段上注重調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)外，在條件允許的情況下多邀請(qǐng)外國(guó)人士進(jìn)課堂，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)幫助學(xué)生和外國(guó)人事進(jìn)行同步或者延遲的跨文化交際。在實(shí)踐和課后浸潤(rùn)環(huán)節(jié)，利用學(xué)?，F(xiàn)有的國(guó)際學(xué)生和外教打造校內(nèi)跨文化交際平臺(tái)，如開(kāi)展英語(yǔ)角活動(dòng)邀請(qǐng)校內(nèi)外籍人士等形式打造校內(nèi)課后文化浸潤(rùn)平臺(tái)。此外，依托學(xué)校中外合作平臺(tái)拓展赴美帶薪實(shí)習(xí)、境外夏令營(yíng)及留學(xué)交換項(xiàng)目，讓學(xué)生獲得跨文化環(huán)境體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。

能力評(píng)估階段涉及跨文化交際能力的評(píng)估環(huán)節(jié)。根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)拓展一批境外企業(yè)和外資企業(yè)的實(shí)習(xí)和就業(yè)平臺(tái)。通過(guò)實(shí)習(xí)過(guò)程評(píng)估全面評(píng)估學(xué)生跨文化交際能力。

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課題來(lái)源：浙江省教育科學(xué)規(guī)劃2017年度研究課題（編號(hào)2017SCG061）——中外合作辦學(xué)背景下高職學(xué)生與外教文化沖突及對(duì)策研究。

作者簡(jiǎn)介：盧進(jìn)（1983.04-），男，浙江金華人，浙江省金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院，講師，研究方向?yàn)槁糜晤悓I(yè)教學(xué)管理。endprint