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      假冒偽劣食品傷害了誰

      2018-01-27 16:09:13楊海東
      烹調(diào)知識(shí) 2018年2期
      關(guān)鍵詞:雙匯集團(tuán)制假售假

      楊海東

      食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中,食品工業(yè)已成為第一大產(chǎn)業(yè)。有關(guān)資料顯示,2010年我國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值就首破50 000億元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過汽車工業(yè)總產(chǎn)值20 000億元的水平。但是全球及我國(guó)接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,卻引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注。

      據(jù)國(guó)際權(quán)威組織估計(jì),近些年來,全球假冒商品約占世界貿(mào)易額的5%,制假售假已成為僅次于販毒的世界范圍的人類第二大公害。在我國(guó),假冒偽劣產(chǎn)品年標(biāo)值高達(dá)2 000億元人民幣,是制假售假侵害最嚴(yán)重的國(guó)家之一??梢院敛豢鋸埖卣J(rèn)為,與人民群眾工作、學(xué)習(xí)、生活相關(guān)的很多消費(fèi)領(lǐng)域,隱藏著假冒偽劣的陷阱,令人防不勝防。

      我國(guó)目前的食品安全工作較發(fā)達(dá)國(guó)家而言,起步較晚、問題較多,大量假冒偽劣食品的出現(xiàn),嚴(yán)重地?fù)p害了我國(guó)的國(guó)際形象,影響了我國(guó)的經(jīng)濟(jì)安全,制約了民族企業(yè)的發(fā)展,危害了社會(huì)大眾的身心健康和生命財(cái)產(chǎn)安全。

      在國(guó)際上,假冒偽劣食品嚴(yán)重破壞中華民族在世界的形象,成為一些國(guó)家惡毒攻擊、抹黑中國(guó)的借口。不少國(guó)家在關(guān)稅貿(mào)易壁壘逐漸被世界各國(guó)拋棄的情況下,利用非關(guān)稅壁壘如“反傾銷”“綠色標(biāo)準(zhǔn)”“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”等貿(mào)易保護(hù)主義的另類“武器”打壓、排擠中國(guó)的食品。事實(shí)上,中國(guó)食品已連續(xù)十多年成為全球遭受反傾銷最多的國(guó)家。

      在國(guó)內(nèi),假冒偽劣食品嚴(yán)重侵犯企業(yè)的合法權(quán)益,危及企業(yè)的生存與發(fā)展。

      我國(guó)優(yōu)秀的民族企業(yè),在長(zhǎng)期的生產(chǎn)發(fā)展中,為品牌的樹立和壯大,不僅付出了艱辛的勞動(dòng),還付出了巨大的代價(jià),不僅受到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的青睞,也受到國(guó)外消費(fèi)者的歡迎,成為國(guó)之瑰寶、民族之花。但是,越是名牌產(chǎn)品被假冒得越嚴(yán)重。

      據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)的卷煙零售市場(chǎng)每年就平均有100萬件假冒“紅塔山”“中華”“阿詩瑪”等名牌香煙,單此一項(xiàng)每年給國(guó)家造成的經(jīng)濟(jì)損失就達(dá)10億元之多。

      2010年,四川的五糧液、貴州的茅臺(tái)酒,僅兩家公司用于打擊假冒名酒的費(fèi)用就高達(dá)1.2億元,他們公司的負(fù)責(zé)人感慨地說:“我們不怕競(jìng)爭(zhēng),就怕假冒?!?/p>

      2011年3月,一些無良生豬養(yǎng)殖場(chǎng),在飼料中添加“瘦肉精”養(yǎng)出“健美豬”銷給雙匯集團(tuán),一個(gè)好端端的民族企業(yè)差點(diǎn)成為“三鹿”第二,雙匯集團(tuán)短短半個(gè)月?lián)p失超過121億元,品牌形象受到傷害而帶來的經(jīng)濟(jì)損失無法估算。

      假冒偽劣食品不但給食品安全帶來嚴(yán)重的威脅,而且使無數(shù)家庭蒙受了人身的、經(jīng)濟(jì)的、精神的多重?fù)p失。

      曾有報(bào)道,南京一個(gè)剛滿4歲的小女孩因吃了含有激素的羊奶粉后,長(zhǎng)出了像成年女性一樣的乳房,并來了月經(jīng);而一些10多歲的男孩子有了黑黑的胡須已經(jīng)不是新聞。專家甚至斷言,這樣下去,男性將可能不再具有生育能力絕不是聳人聽聞。endprint

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