黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補品。
孟郊《游子詩》:“萱草生堂階,游子行天涯;慈母倚堂門,不見萱草花?!?/p>
王冕《偶書》“今朝風(fēng)日好,堂前萱草花。持杯為母壽,所喜無喧嘩。
蘇東坡:“萱草雖微花,孤秀能自拔,亭亭亂葉中,一一芳心插”。他所述的“芳心”,就是指母親的愛心。(我國古代椿代表父親、萱代表母親,因此也有椿萱并茂之說。)
方偉《萱草吟》:“六角初開映篳門,深秋時節(jié)似春溫。浪游萬里家何在,每對萱花憶母恩。”游子浪跡天涯,家山萬里,鄉(xiāng)愁無盡。面對眼前的萱草花,不禁想起深秋季節(jié)家中萱草花初開的情景,更加憶念慈母的高厚恩情。在康乃馨成為母愛的象征花之前,我國早已把萱草花當作了母愛之花。
唐代詩人孟郊的《游子吟》,以歌頌偉大的母愛而傳唱千古。詩人另有一首《游子吟》詩,同樣歌頌了無私的母愛:“萱草生堂階,游子行天涯。慈親倚堂前,不見萱草花?!痹谔秒A旁種萱草,本為讓母親忘卻憂思,可慈母日日倚立堂前,翹首期盼著天涯游子的早日歸來,眼前的萱草花反倒讓她愁煩叢生。
《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·伯兮》:“焉得諼草,言樹之背?!敝祆渥⒃唬骸爸X草,令人忘憂;背,北堂也。”這里的諼草就是萱草,諼是忘卻的意思。這句話的意思就是:到哪里弄一支萱草,種在北堂前(好忘卻了憂愁)呢?
《詩經(jīng)疏》稱:“北堂幽暗,可以種萱” ,北堂是母親居住的地方,后代表母親。古時候當游子要遠行時,就會先在北堂種萱草,希望母親減輕對孩子的思念,忘卻煩憂。以后,母親居住的屋子也稱萱堂,萱草就成了母親的代稱,它也成了中國的母親花。