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    生姜吃時(shí)加點(diǎn)料祛除濕毒有神效

    2018-04-24 09:25:50
    飲食保健 2018年7期
    關(guān)鍵詞:姜糖鮮姜姜茶

    姜+茶

    姜茶是用茶葉少許,生姜幾片去皮水煎,飯后飲服??砂l(fā)汗解表,溫肺止咳,對(duì)流感、傷寒、咳嗽等有奇效。

    姜茶其實(shí)也是外國(guó)人非常喜歡的飲料,他們的做法和我們的不太一樣,只要泡茶的時(shí)候放上一節(jié)鮮姜,然后加糖燜上十多分鐘,就做好了。

    姜+牛油果

    姜可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜歡的口感比例搭配即可。

    姜+紅糖

    姜糖一般是用姜和紅糖熬制而成,甜中帶辣。有祛濕去寒的功效,非常適合在潮濕的氣候食用。

    姜汁撞奶

    姜撞奶是番禺最負(fù)盛名的傳統(tǒng)小食,又稱(chēng)“姜汁奶”或“姜埋奶”,有百多年歷史,馳名省港澳。

    姜撞奶狀似豆腐花,也與蒸水蛋有幾分相似,但比前兩者都要香甜爽滑,其口味甘香微辛,能調(diào)胃、驅(qū)寒、養(yǎng)顏。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),來(lái)番禺不吃上一碗姜埋奶,就算白來(lái)了。

    吃過(guò)生姜后,人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺(jué),這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開(kāi)。生姜祛病保健的方法由來(lái)已久這樣不但能把多余的熱帶走,同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。

    生姜的不同用法:

    受涼感冒:用生姜3~4片加半勺紅糖煮水喝,一日2~3次。

    感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加紅糖半勺一起煮,一日2~3次。

    受涼引起腹瀉:用燒開(kāi)的生姜水沖雞蛋,一日2~3次,很快就好,腹瀉停止后再喝一天,以鞏固療效,暖胃腸。

    生姜是我們生活中常見(jiàn)的一種食物,無(wú)論是當(dāng)做調(diào)味料還是熬湯,總能看見(jiàn)它的身影。生姜怎么吃可以讓體內(nèi)再也沒(méi)濕毒,趕緊來(lái)看看吧。

    咽喉腫痛:在熱姜水中加入少許的食鹽,當(dāng)茶飲用。

    孕期嘔吐:經(jīng)??诤黄湍苤委熀皖A(yù)防。

    小兒吐奶:用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。

    消化不良、食欲不振:生姜和紅棗(切片)一起煮水喝,一日2次,就能開(kāi)胃。

    痛經(jīng):在生姜、紅糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。

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