BEC測(cè)試視閾下的高職商務(wù)英語課程教學(xué)模式的探索

【摘要】通過對(duì)劍橋商務(wù)英語測(cè)試考題的詳細(xì)分析， 探索出適合高職院校學(xué)生的商務(wù)英語課程的教學(xué)模式， 分別從聽、說、讀、寫四個(gè)方面提出不同的教學(xué)策略， 有效解決他們商務(wù)英語學(xué)習(xí)中的困難， 加強(qiáng)學(xué)生的應(yīng)試能力和英語實(shí)際應(yīng)用能力。

【關(guān)鍵詞】教學(xué)模式； BEC測(cè)試；任務(wù)教學(xué)法

【作者簡介】葉鯉，蘇州工業(yè)園區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

一、BEC簡介

劍橋商務(wù)英語證書（Business English Certificate，簡稱BEC）考試是由中英雙方合辦的權(quán)威性考試：英國劍橋大學(xué)考試委員會(huì)負(fù)責(zé)命題，閱卷，頒發(fā)證書； 中國教育部考試中心負(fù)責(zé)報(bào)名、印制試卷和組織考試。值得注意的是BEC測(cè)試的是考生在以工作場合為背景的情況下英語的聽說讀寫能力，而不是商務(wù)知識(shí)。而劍橋大學(xué)考試委員會(huì)所提供的英語作為外國語（EFL）的系列考試獲得世界各國的承認(rèn)，被用于入學(xué)、就業(yè)等各種用途，因此BEC憑借其權(quán)威性和實(shí)用性備受高校、企業(yè)和學(xué)生的青睞。

二、高職學(xué)生商務(wù)英語學(xué)習(xí)中的主要問題

首先，在閱讀方面主要體現(xiàn)為英語基礎(chǔ)薄弱，商務(wù)詞匯短缺和曲解，在閱讀材料中遇到陌生詞匯就慌張，不會(huì)應(yīng)用相應(yīng)的閱讀技巧來解決問題，從而影響了對(duì)整句話或者整篇文章的正確理解；其次，在聽力方面，由于高中階段的教學(xué)以應(yīng)試為主，聽力練習(xí)屬于薄弱環(huán)節(jié)，一方面練習(xí)少，聽力能力相對(duì)比較低，另一方面學(xué)生只熟悉標(biāo)準(zhǔn)的英式或美式的音頻材料，商務(wù)類的聽力材料基本沒有接觸過，也不懂得如何應(yīng)用“圖式”法來鍛煉聽力技巧提高聽力能力；在口語和寫作方面，在校高職學(xué)生沒有踏入社會(huì)，缺乏商務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，具體體現(xiàn)在商務(wù)知識(shí)的短缺和商務(wù)禮儀的不當(dāng)，對(duì)特定的商務(wù)場景會(huì)陌生，很茫然，不知所措，從而導(dǎo)致了不知道該說什么該些什么的現(xiàn)象。此外筆者還發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的照本宣科的課堂教學(xué)弊端較多，單一的教學(xué)資源，單調(diào)教學(xué)模式，和脫離實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)效率較低。

三、BEC初級(jí)教學(xué)模式探索

高職應(yīng)用英語專業(yè)的學(xué)生崗位目標(biāo)群是各外企單位的前臺(tái)，部門助理和行政秘書等，國際公認(rèn)的BEC初級(jí)證書考試符合高職英語人才的培養(yǎng)需求，然而高職院校商務(wù)英語考試的通過率普遍較低，即使有些過了國家四六級(jí)的學(xué)生也很難順利通過劍橋商務(wù)英語的初級(jí)證書的考試。因此針對(duì)BEC Preliminary考試研究出一套適合高職學(xué)生的教學(xué)模式勢(shì)在必行。

1.閱讀部分教學(xué)策略。BEC的閱讀共分為七個(gè)部分，每個(gè)部分的側(cè)重點(diǎn)都有所不同。第一到第三部分，閱讀材料均為單句，沒有上下文，難度在于辨明或解釋含義，而不是理解語境，就此教師應(yīng)在施教過程中多方面收集并且使用真實(shí)而簡單的商務(wù)環(huán)境中的英語閱讀素材，例如公司的通知，公告，產(chǎn)品目錄，月度成本曲線圖等，引導(dǎo)學(xué)生歸納并掌握這些測(cè)試高頻詞匯。

著名語言學(xué)家Anderson把理解分為感知、解析和應(yīng)用三個(gè)過程，在閱讀過程中，如果任務(wù)只涉及到理解文章，那么感知和解析階段就足夠了。在商務(wù)英語的初級(jí)閱讀測(cè)試中，第四到第七部分的閱讀材料篇幅雖較長些，但主要測(cè)試任務(wù)還是理解閱讀材料，因此教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)不同材料就不同的題型如何正確使用推斷、預(yù)測(cè)和聯(lián)想這幾種閱讀技巧。例如真題級(jí)第四部分閱讀材料中有這樣一句話“At the height of its success， Cycle World employed 7，000 people but， like many areas of manufacturing， it has since shrunk.”這里學(xué)生閱讀理解的難點(diǎn)就shrunk這個(gè)字， 如果這里能靈活應(yīng)用推斷閱讀技巧的話， 難題也就迎刃而解了。通常學(xué)生可以通過文章的線索（text-based clues）和非文章的線索（non-text-based clues）來進(jìn)行陌生單詞的推測(cè)。第一種線索包括單詞的詞性、句子的結(jié)構(gòu)、周邊相鄰單詞以及文章的類型等線索，而第二種線索指的就是學(xué)生的常識(shí)（general world knowledge）和學(xué)生就此話題的已掌握的知識(shí)（ knowledge about the topic）。在這句話中，根據(jù)文章線索助動(dòng)詞has后面肯定是一個(gè)動(dòng)詞的過去分詞形式，前半句講述了成功頂峰時(shí)的雇傭人數(shù)，而but 這個(gè)轉(zhuǎn)折連詞說明了后半句應(yīng)該是相反的情況，與此同時(shí)提醒學(xué)生在閱讀中結(jié)合應(yīng)用到他們的一般常識(shí)：工廠雇用7000多人是很可觀的，隨著自動(dòng)化和現(xiàn)代化的發(fā)展，制造業(yè)雇傭的人數(shù)肯定是有所降低和縮減的，所以正確運(yùn)用了閱讀技巧后推測(cè)出這個(gè)單詞的詞義并不難。在閱讀中，推斷、預(yù)測(cè)和聯(lián)想這三種技巧還可以相輔相成。

2.聽力部分教學(xué)策略。BEC考試的聽力測(cè)試一共有循序漸進(jìn)的四個(gè)部分組成的，第一部分是短小的談話或獨(dú)白，題型為選擇題；第二部分是短小電話談話或提示性獨(dú)白，側(cè)重于數(shù)字的聽寫；第三部分是獨(dú)白，要求能聽寫下單詞；第四部分是長達(dá)3分鐘的訪談或?qū)υ?，主要考察考生的詳?xì)具體信息的提取和對(duì)說話人的觀點(diǎn)的理解。

基于對(duì)歷年考題和聽力資料的分析，筆者首先要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)各種不同口音的聽力資料的適應(yīng)力，因?yàn)榭碱}中的音頻資料都來自真實(shí)的商務(wù)環(huán)境，英語作為國際語言在各種場景被不同國家的商務(wù)人士所使用，所以考生應(yīng)該不僅能聽懂地道的母語音頻資料，也應(yīng)該熟悉其它非母語為英語人士的英語對(duì)話，了解并且熟悉這些人的說話語速和語音語調(diào)的特點(diǎn)，以便更快的捕捉到關(guān)鍵信息。所以也建議平日多給學(xué)生創(chuàng)造與不同國籍的外國人交流溝通的機(jī)會(huì)，積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。此外教師也應(yīng)在條件允許的情況下，通過與頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)的合作認(rèn)真收集仔細(xì)挑選真實(shí)話語材料庫，讓學(xué)生在平日學(xué)習(xí)中就接觸到第一手的資料。在這些資料庫中，挑選合適語音材料，鍛煉學(xué)生理解話語大意和主要觀點(diǎn)的能力。

針對(duì)第一第二部分的聽力試題， 平時(shí)可以加強(qiáng)各類數(shù)字、時(shí)間、日期的專項(xiàng)聽力練習(xí)，積累辦公用品，公司部門，國家區(qū)域等專項(xiàng)詞匯，以及熟練了解各種圖表變化的表達(dá)方式，例如柱狀圖、餅狀圖，曲線圖的描述，鍛煉學(xué)生對(duì)關(guān)鍵詞（例如drop， hold steady 等）的捕捉以及與圖表相匹配的能力。

針對(duì)第三第四部分的聽力試題，在平日教學(xué)過程中教師應(yīng)用“圖式法”來鍛煉學(xué)生的聽力技巧，加強(qiáng)鍛煉學(xué)生建立聽力理解“信息鏈”的能力，積極發(fā)揮“激活媒質(zhì)”對(duì)聽力理解的引導(dǎo)作用。通過聽力中的停頓間隙去閱讀文字材料，通過捕捉關(guān)鍵詞，鍛煉學(xué)生采用“自上而下”模式理解全局性問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生在聽力過程中根據(jù)自己已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行預(yù)測(cè)，推斷，篩選和同化輸入信息，而對(duì)于一些細(xì)節(jié)性題目，就可以通過“自下而上”策略來解決。

3.寫作和口語部分教學(xué)策略。BEC初級(jí)考試要求考生寫兩篇短文，一個(gè)是公司內(nèi)部通信，考生要就商業(yè)事務(wù)給公司同事傳遞信息， 送達(dá)方式有便條、留言、備忘錄或電子郵件，另一個(gè)寫作任務(wù)是商務(wù)函件，考生就商業(yè)事務(wù)給公司之外的人（如客戶或供應(yīng)商）寫信。這兩部分的寫作都要求考生根據(jù)內(nèi)容要點(diǎn)“虛構(gòu)”有關(guān)內(nèi)容，使寫作完整。實(shí)際情況是缺乏實(shí)際商務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)的高職考生對(duì)于如何“虛構(gòu)”這一環(huán)節(jié)很難下手，因?yàn)闆]有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的他們根本不知道”內(nèi)容”應(yīng)該是什么?？谠嚥糠钟伞白晕医榻B”、就某個(gè)商業(yè)有關(guān)的話題發(fā)表“微陳述”和就考官提出討論腳本大綱和黑白圖片/書面提示的“討論題”三部分組成，考生同樣會(huì)遇到不知道該如何陳述自己的觀點(diǎn)這一難題，而屬于交際教學(xué)法范疇的任務(wù)型教學(xué)法能較好地解決寫作和口語的問題。

基于語言習(xí)得研究成果的任務(wù)型教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)課堂中師生和生生的互動(dòng)和交際，有助于學(xué)生運(yùn)用語言，學(xué)生在完成任務(wù)的過程中產(chǎn)生語言的習(xí)得，并最終達(dá)到掌握語言的目的。任課老師在運(yùn)用任務(wù)型教學(xué)法要遵循真實(shí)性原則、可操作性原則和實(shí)用性原則，教師要從學(xué)生“學(xué)”的角度來設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，并通過構(gòu)成一系列有梯度的連續(xù)活動(dòng)來創(chuàng)建任務(wù)，確保學(xué)生在所設(shè)計(jì)的各種“小任務(wù)”中能夠不僅掌握語言知識(shí)點(diǎn)， 而且能獲得語言運(yùn)用的能力。那到底什么是所謂的“任務(wù)”呢？在語言教學(xué)中，任務(wù)就是一組相互關(guān)聯(lián)的、具有目標(biāo)指向的課堂交際或互動(dòng)活動(dòng)， 參與到其中的學(xué)習(xí)者應(yīng)用目的語進(jìn)行信息理解、加工或者解決問題、決策問題，從而促進(jìn)自身的語言學(xué)習(xí)。

Ellis（2006）指出以學(xué)習(xí)為中心的任務(wù)型教學(xué)法實(shí)施分為3階段，即任務(wù)準(zhǔn)備階段，正式任務(wù)階段和后期任務(wù)階段。下面通過一個(gè)教學(xué)案例的簡介來大致介紹一下如果實(shí)施任務(wù)型教學(xué)法。在教授主題為 Employee of the Year 這一模塊中，在任務(wù)準(zhǔn)備階段著重于目的語的輸入，讓學(xué)生分為3-4人一小組，共同學(xué)習(xí)本篇閱讀篇章，了解評(píng)選年度最佳員工的海報(bào)設(shè)計(jì)基本元素，例如明確評(píng)選規(guī)則，候選人的介紹等；正式任務(wù)階段時(shí)首先讓學(xué)生依舊組成3-4人一組，其中一組為學(xué)院辦公室組，其它組分別為學(xué)院不同系部的代表組，類似于公司的行政部和不同部門員工，因?yàn)樵谌蝿?wù)設(shè)計(jì)中，要盡量創(chuàng)造真實(shí)或接近于真實(shí)的環(huán)境，讓學(xué)生盡可能多地接觸和加工真實(shí)的語言信息；然后分配系列小任務(wù)，首先由院辦組給各組發(fā)送Memo， 傳達(dá)要評(píng)比年度最佳老師Teacher of the Year的信息，要求每個(gè)系部推薦一個(gè)候選人；收到郵件后各系部進(jìn)行開會(huì)討論，推薦出本部門的候選人，并進(jìn)行采訪；制作候選人簡介并且發(fā)給院辦組；收集好各部門的候選人資料后進(jìn)行海報(bào)的制作，并在全員參與的情況下評(píng)選出年度最佳教師?？梢钥闯鲞@樣的任務(wù)教學(xué)法把勃雷泊（ Prabhu）提出的信息差任務(wù)、觀點(diǎn)差任務(wù)和推理差任務(wù)都包含在內(nèi)，從而創(chuàng)造出真正有意義的課堂交流互動(dòng)，由于各方在信息、觀點(diǎn)上有空白，通過書面和口頭的交流溝通從他人處獲得信息，填補(bǔ)空白，從而觸發(fā)相互之間的交際活動(dòng)，并從中完成了語言的習(xí)得，而且話題又來自于真實(shí)生活，這樣就讓學(xué)生能有話可說可話可寫。

4.模塊化教學(xué)。除了上述針對(duì)就聽說讀寫部分的教學(xué)策略外，筆者還通過對(duì)教材和真題的細(xì)致分析和整合，把教學(xué)內(nèi)容劃分為以下5個(gè)不同的模塊，分別為：Stepping into the world of work--—introducing company—communicating internally—making arrangements—handling problems將學(xué)生置身于在商務(wù)環(huán)境中，從進(jìn)入職場開始到處理公司事物，創(chuàng)造身臨其境的學(xué)習(xí)場景，將聽說讀寫融入其中，這樣能更好的調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提高參與積極性，熟悉各種不同的商務(wù)情境，鍛煉學(xué)生的語言實(shí)際應(yīng)用能力以及BEC的應(yīng)試能力。

四、結(jié)束語

BEC證書的獲得能有效提高高職學(xué)生的就業(yè)競爭力，BEC測(cè)試的內(nèi)容能有效地檢測(cè)高職學(xué)生的英語應(yīng)用能力，而BEC測(cè)試對(duì)于高職學(xué)生來說有一定的難度，具有一定的挑戰(zhàn)性，但是只要在教學(xué)過程中有的放矢地采取應(yīng)對(duì)措施，就完全可以有效提高學(xué)生在商務(wù)環(huán)境下的聽說讀寫的能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]Anderson，J.Cognitive Psychology and Its Implications（Vol.5）[J].New York：Worth Publishers，2000.

[2]Ellis，R.Task-based language Learning and Teaching[M].Oxford University Press，2003.

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