(云南省永勝縣片角鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南永勝 674206)
在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖時,如果不對生豬進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫,就會導(dǎo)致豬群中存在患有疫病的生豬,提高疫病大面積暴發(fā)的概率,影響生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。所以,生豬檢疫是提高豬群健康水平,保證養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵措施。生豬的常見疫病包括豬口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬旋毛蟲病、豬囊尾蚴病以及豬肺疫等,只有做好對這些疫病的檢疫與處理,才能提高豬群的健康水平,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。
豬口蹄疫的致病源是口蹄疫病毒,生豬在感染這種疾病后,蹄冠、趾間以及蹄踵的皮膚會出現(xiàn)水泡,一些病豬口腔黏膜部位也會出現(xiàn)相同的癥狀。與此同時,病豬還會出現(xiàn)精神萎靡,食欲不振體溫升高,最高可達(dá)41℃,蹄冠、趾間以及蹄踵處的水泡在潰爛后會出現(xiàn)爛斑,呈鮮紅色。如果發(fā)生細(xì)菌感染,就會產(chǎn)生局部化膿及壞死,造成蹄殼脫落,病豬無法正常站立與行走。
一般情況下,生豬在感染高致病性豬藍(lán)耳病后會出現(xiàn)眼瞼水腫、咳嗽氣喘、體溫快速升高等癥狀。還有一些病豬會出現(xiàn)后肢無力、共濟(jì)失調(diào)等病癥,造成病豬無法正常站立與行走。生豬在感染高致病性豬藍(lán)耳病后的死亡率極高,對病死的生豬進(jìn)行解剖,我們可以發(fā)現(xiàn),肝臟、腎臟、脾臟以及心臟都受到了一定的損害,一些病豬的胃腸道也會出現(xiàn)壞死現(xiàn)象。
生豬在感染豬旋毛蟲病后,開始并不會呈現(xiàn)出明顯的病癥,但是,在病情加重后,病豬就會出現(xiàn)食欲不振、頻繁嘔吐以及體溫升高等病癥。在感染豬旋毛蟲病15d后,病癥較輕的會轉(zhuǎn)變?yōu)槁约膊?,而病情?yán)重的會造成病豬死亡。對死亡的病豬進(jìn)行解剖,我們可以發(fā)現(xiàn),病豬的橫紋肌位置會有許多幼蟲,并且小腸部位會有一定數(shù)量的成蟲,這些蟲子就是旋毛蟲,是引起這種疾病的根本病因。
生豬在感染豬囊尾蚴病后,在開始階段也不會呈現(xiàn)出明顯的病癥,在病情嚴(yán)重后,生豬的身體表面就會發(fā)生如下變化:肌肉會出現(xiàn)水腫或營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,并且一些病豬還會出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、四肢不能自由活動等病癥。隨著病情的繼續(xù)加重,病豬的器官也會受到損害,會出現(xiàn)吞咽困難、甚至失明等病癥,進(jìn)而引起其他方面的并發(fā)癥,導(dǎo)致病豬死亡。
生豬在感染豬肺病后,病癥較輕的病豬會出現(xiàn)咽喉腫痛的現(xiàn)象,用力按壓病豬咽喉,會出現(xiàn)顫抖現(xiàn)象,同時體溫會迅速上升,最高可超過41℃,并伴有食欲不振、呼吸困難的現(xiàn)象。病癥較重的病豬的胸部與耳朵會出現(xiàn)腫大的現(xiàn)象,嚴(yán)重的會引發(fā)其他并發(fā)展,直至病豬死亡。對死亡的病豬進(jìn)行解剖,我們可以發(fā)現(xiàn),病豬所有的漿膜與黏膜皮下都會出現(xiàn)出血點,并且肺部、咽喉以及胸部的組織都會出現(xiàn)明顯的病變。
根據(jù)生豬檢疫中發(fā)現(xiàn)的常見疫病的檢疫現(xiàn)象與疾病特點,我們可以采取以下方式對常見疫病進(jìn)行處理:
在有生豬感染豬口蹄疫后,必須立即撲滅病畜,對病毒源進(jìn)行有效的控制。與此同時,必須對發(fā)病區(qū)域進(jìn)行徹底的清掃與消毒,并停止一切生豬交易活動。為了對豬口蹄疫的傳播途徑進(jìn)行有效的控制,需要限制生豬與其他物品的引進(jìn),并將病死豬的尸體及其接觸過的物品進(jìn)行焚燒與掩埋。
對于高致病性豬藍(lán)耳病,目前最有效的處理方法就是撲殺所有與病豬處在同一圈舍的生豬,防止病毒的傳播范圍不斷擴(kuò)大。與此同時,對病死豬的尸體、糞便以及接觸過的飼料與物品,都要進(jìn)行全面的無害化處理,防止病毒通過這些物品傳播。此外,對于被污染的圈舍與交通工具,同樣需要進(jìn)行徹底的消毒。
在生豬感染豬旋毛蟲病后,可以采用以下幾種方法進(jìn)行處理:對于已經(jīng)死亡的病豬,需要進(jìn)行焚燒與深埋,以阻止病情的進(jìn)一步加劇。與此同時,加大力度進(jìn)行滅鼠,防止病毒通過老鼠傳播,影響更多的豬群。
在對豬囊尾蚴病進(jìn)行處理時,需要對病死豬的尸體進(jìn)行焚燒,防止尸體中的病毒傳播給健康的生豬。在處理的過程中,必須保證處理方式的與有效性,才能發(fā)揮良好的疫病預(yù)防效果。
如果豬群中有生豬感染力豬肺病并導(dǎo)致死亡,必須及時采取相應(yīng)的處理措施,保證將病毒徹底清理干凈,防止病毒繼續(xù)傳播。與此同時,病豬在患病后接觸到的所有物品,都需要進(jìn)行殺菌與消毒處理,避免這些物品接觸到其他生豬,造成疫病的進(jìn)一步擴(kuò)散,保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。
在進(jìn)行生豬檢疫的過程中,必須要注意采用正確的檢疫與處理方式,避免因處理不當(dāng)造成疫病的大面積流行,為養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,影響生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。與此同時,在疫病出現(xiàn)時,養(yǎng)殖戶也要保持平和的心態(tài),冷靜地對疫病進(jìn)行有效的處理,將疫病對豬群健康的影響降至最低。
[1] 張精海,楊廣,王延磊.生豬定點屠宰檢疫中各器官病變鑒別[J].山東畜牧獸醫(yī),2011,(11):48-49.
[2] 陸秀芬.淺談屠宰檢疫中幾種色澤異常豬肉的鑒別與處理[J].云南畜牧獸醫(yī),2010,(3):35-36.
[3] 陳明,林妃四,陳超.生豬檢疫過程中常見疾病的檢疫與處理[J].農(nóng)村科學(xué)實驗,2017,(4):112.