“主體性”化學(xué)課堂教學(xué)研究

吳萍+秦園園

摘 要：在中職教育的化學(xué)教學(xué)中，要實現(xiàn)“以學(xué)生為本”的現(xiàn)代教學(xué)理念，可以從觀念轉(zhuǎn)變、角色互換等多方面來突出學(xué)生的主體性作用，具體來說，可喚醒中職學(xué)生的求知欲望，在課堂上變枯燥理論為鮮活知識；也可以在課堂上變知識講解為探究實驗；還可以在課堂上變知識傳授為學(xué)生自探。在課堂教學(xué)中有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的潛能，更好地參與到課堂學(xué)習(xí)活動中，真正體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。

關(guān)鍵詞：化學(xué)課堂；主體性；中等職業(yè)教育

中圖分類號：G71 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-9132（2018）05-0017-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2018.05.009

目前在中等職業(yè)教育化學(xué)教學(xué)中學(xué)生的學(xué)科基礎(chǔ)往往比較薄弱，假如課堂上一味地“滿堂灌”，在“厭學(xué)”的心理情緒下，學(xué)生就不會積極、主動地投身于學(xué)習(xí)，其化學(xué)課堂教學(xué)只能是流于形式，極大地影響整個教學(xué)效果。怎樣才能解決這一“危機(jī)”呢？

一、變枯燥理論為鮮活知識——提趣

讓知識鮮活起來才能讓學(xué)生關(guān)注，鮮活是創(chuàng)新發(fā)明的動力源泉。因此，在教學(xué)中，要創(chuàng)設(shè)一種產(chǎn)生鮮活知識的情境來激發(fā)學(xué)生對知識追求的興趣，從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識。創(chuàng)設(shè)情境的方法可以不拘一格，或用幽默的藝術(shù)語言吸引學(xué)生，或通過化學(xué)實驗千變?nèi)f化的現(xiàn)象聚焦學(xué)生的目光，或開展豐富的課外活動驅(qū)動探究欲望，或用大量的化學(xué)史、化學(xué)家事跡來激勵學(xué)生奮發(fā)圖強(qiáng)，還可以利用媒體資源為化學(xué)知識創(chuàng)設(shè)形式多樣、圖文并茂、聲色俱佳的情境，讓知識真正地鮮活起來。例如：講解“化學(xué)反應(yīng)的能量變化”時，可以用媒體播放近幾年來我國火箭發(fā)射的情況，讓學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)的能力變化可以產(chǎn)生巨大的威力。這樣的情境創(chuàng)設(shè)不但拓寬了學(xué)生的視野，也豐富了能力轉(zhuǎn)化的內(nèi)容，讓物質(zhì)的變化和能量的變化融為一體，使學(xué)生易于掌握。學(xué)生對這個知識點有了興趣，就會自主地去深入學(xué)習(xí)、探究。

二、變知識講解為探究實驗——激欲

中職學(xué)生的化學(xué)功底薄弱，但不能一蹴而就。化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，學(xué)生對實驗探究、觀察是很有興趣的，很多的知識都離不開化學(xué)實驗，需要通過實驗進(jìn)行驗證和解釋。 多提供化學(xué)實驗平臺有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生的觀察能力、科學(xué)思維方法，同時對學(xué)生動手實踐能力的養(yǎng)成也有幫助。因為通過探究活動學(xué)生可以獲得更多的理性知識和實驗技能。例如，在做“從草木灰中提取鉀鹽”的實驗前，可以通過研究性學(xué)習(xí)的形式讓學(xué)生以課本中的基本實驗為中心，自由設(shè)計，課外準(zhǔn)備。1.小組在成員設(shè)計的基礎(chǔ)上制定提純方案；2.設(shè)計優(yōu)化時間為一周；3.自由選擇地提出材料；4.上交相應(yīng)的實施方案和成果。

研究性學(xué)習(xí)活動結(jié)束后，學(xué)生的方案和成果可謂萬紫千紅、不拘一格：有的方案采用溶解后直接過濾，而有些方案則是先傾倒，再過濾，讓實驗操作更加可行。在過濾時，有的方案選擇了實驗室的濾紙，還有的選擇了棉花，做到了就地取材，讓實驗生活化，有所創(chuàng)新和發(fā)展。這樣，學(xué)生不但學(xué)會了化學(xué)基本實驗，也激發(fā)了積極參與化學(xué)學(xué)習(xí)的激情。

案例說明，中職學(xué)生有著豐富的想象力，在教學(xué)中教師要對學(xué)生種種主動的創(chuàng)新精神給予積極的誘導(dǎo)和褒獎，使之成為學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

三、變知識傳授為學(xué)生自探——掘能

在傳統(tǒng)的教學(xué)中，化學(xué)教材就是一個世界，教師是教材知識的傳話筒，學(xué)生則是聽眾。這樣的學(xué)習(xí)方式，中職學(xué)生更是難以忍受，學(xué)習(xí)化學(xué)自然成為空話。怎樣才能讓這些學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生愛上化學(xué)呢？多年的教育實踐表明，讓學(xué)生主動參與知識探究的過程，通過“發(fā)現(xiàn)”和“拓展”，達(dá)成構(gòu)建知識體系和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的雙豐收。例如，在學(xué)習(xí)乙醇的知識時，若將乙醇的化學(xué)分子式直接給學(xué)生，學(xué)生只能通過死記硬背寫出C2H6O，其結(jié)構(gòu)、性質(zhì)仍然是模糊的，為此，在課堂上讓學(xué)生設(shè)計相關(guān)的實驗方案和畫出相關(guān)的實驗裝置圖：1.怎樣確定乙醇中含有氫和碳元素？2.怎樣確定乙醇中含有氫、碳和氧元素？3.怎樣確定乙醇分子中氫、碳和氧三種原子個數(shù)比？通過這個案例可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生課余時間查看了大量的資料，了解了許多相關(guān)的信息。創(chuàng)設(shè)的第一個問題，可以從教材中找到方案影子，很快有以下設(shè)計：

①方案：點燃一個酒精燈，將一個干燥的小燒杯倒置酒精燈火焰上，觀察燒杯內(nèi)壁，再將小燒杯正放，加入少量澄清石灰水，觀察現(xiàn)象。

②裝置圖見左面：

創(chuàng)設(shè)第二和第三個問題，一般實驗設(shè)計可以從一種定量的實驗進(jìn)行思考，通過合作交流、資料查閱，得出了還是用燃燒的方法來設(shè)計實驗方案。但也有奇思妙想的。比如，第二個方案的設(shè)計，在石英玻璃管中將乙醇隔絕空氣加強(qiáng)熱，最后發(fā)現(xiàn)有黑色的碳和液珠，液珠可以使無水硫酸銅粉末變藍(lán)，由此，證明乙醇是由碳、氫和氧三種元素組成。

第三個方案設(shè)計裝置有學(xué)生如此簡單設(shè)計：

當(dāng)然，在實驗過程中教師要及時糾偏和鼓勵，讓他們明白道理：無水硫酸銅粉末可以鑒別水但不能除去水、澄清石灰水能鑒別二氧化碳但不能除去二氧化碳……

這樣創(chuàng)設(shè)情景的目的，在于激發(fā)學(xué)生探究知識的興趣，并能夠從設(shè)計方案中體驗化學(xué)實驗的嚴(yán)密性和科學(xué)性。學(xué)生從逆向思維轉(zhuǎn)移到發(fā)散思維，學(xué)習(xí)興趣激發(fā)了，探究激情激活了，知識體系也就建立了。

中職學(xué)生盡管化學(xué)知識功底薄弱，但是，可以創(chuàng)設(shè)情境來喚醒他們用眼睛來觀察，用心靈去感悟。學(xué)生是教育中的獲益者，也是課堂的主體，教師必須讓學(xué)生對知識產(chǎn)生興趣，對過程積極探究。

參考文獻(xiàn)：

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