茶元素在茶文化產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用研究

皮 珊

（寧波大紅鷹學(xué)院，浙江寧波 315175）

茶元素在茶文化產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用研究

皮 珊

（寧波大紅鷹學(xué)院，浙江寧波 315175）

對于擁有五千年文明歷史的中國來說，茶元素見證著中國茶文化的發(fā)展，也成為了古代中國與世界溝通的橋梁。即使在網(wǎng)絡(luò)科技將世界變得互通有無的今天，茶元素依然保留著其強大的生命力，是國外了解中國了解東方文明的紐帶。在茶文化的產(chǎn)品設(shè)計中，品茶者的認(rèn)知、感情和想象都蘊育在其中。隨著中國的崛起和復(fù)興，將民族元素結(jié)合到茶文化的產(chǎn)品設(shè)計中已經(jīng)越來越普遍了。國內(nèi)甚至國外很多的設(shè)計師都將中國本土的作品融入視覺的藝術(shù)理論，并且取得了非常好的藝術(shù)效果。

茶元素；茶文化；產(chǎn)品設(shè)計；應(yīng)用研究

品茶者與設(shè)計師通過對湖光山色、梅蘭竹菊等自然景觀的感悟，而綜合對比現(xiàn)存的技藝來設(shè)計具有茶元素的產(chǎn)品。它不像古人在制作茶器時會有很傷感的情緒，而是充滿了贊美自然和熱愛生命的感情?？梢哉f，人文氣息和人文精神在茶文化的產(chǎn)品設(shè)計中體現(xiàn)尤為明顯。那種文人墨客的書香情懷，那種人與人、人與社會之間單純的交往，將人們從封建社會的束縛中解放出來，使得品茶者和熱愛茶葉的人都對自然和人家關(guān)系恢復(fù)了最原始的單純與美好。品茶者通過茶道，借助于茶文化產(chǎn)品，表達出了對于生命的感悟，抒發(fā)了人要在有限的生命中盡力過好每一天，享受生活的意念。這些對傳統(tǒng)民族文化和視覺藝術(shù)的傳承都通過茶文化產(chǎn)品的特性而得到了體現(xiàn)。

1 在茶文化產(chǎn)品設(shè)計中應(yīng)用茶元素的背景

提到中國，茶文化絕對可以拔得頭籌。從神農(nóng)嘗百草的時代開始，茶文化就開始在中原發(fā)酵，經(jīng)過歲月的沉淀，通過絲綢之路，成為了世界認(rèn)識中國的一張名片。中國的茶文化對整個亞洲地區(qū)，特別是東亞和東南亞都產(chǎn)生了深遠的影響，如日本的茶道就是源自唐朝的茶道，并且發(fā)展成了獨具日本民族特色的茶文化。不過談及在中國用精致的茶文化產(chǎn)品來品茶或是研究茶文化，則是在一百多年前才開始的，并逐漸從封建權(quán)貴階層變成了現(xiàn)在百姓的樂趣。如今，作為世界性的飲料，茶葉的足跡幾乎是遍布世界，成為了世界各國人民愛好的飲品。一位巴西學(xué)者曾說過，茶文化之于中國就相當(dāng)于足球文化之于巴西。這是中國傳統(tǒng)文化對于世界的偉大貢獻。世界著名漢學(xué)家李約瑟更是將中國的茶葉作為中國繼四大發(fā)明后，對世界做出的第五大貢獻。

不過，現(xiàn)在的問題則是，如今一提到茶道，大家的第一印象都會想到日本而非中國，明明中國的起源文化卻被別國發(fā)揚光大并成為了國家文化的象征，這不得不說是非常尷尬的。一些傳統(tǒng)的茶文化逐漸消失在中國快速發(fā)展的腳步和商品經(jīng)濟的大潮中，雖然還有形式，但茶道的真正意義已經(jīng)沒有多少人能真正了解，中國的傳統(tǒng)茶文化需要我們來繼承和保護。

不過，隨著一帶一路倡議的提出，茶葉又一次充當(dāng)了交流大使的作用。在2017年9月3日開幕的金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人會議時，中國國家主席習(xí)近平在福建的廈門招待來自金磚國家的領(lǐng)導(dǎo)人和貴賓，傳統(tǒng)的福建茶文化成為了最佳的招待券。本屆金磚會議的國禮是以傳統(tǒng)漆藝、建盞、德化白玉瓷、福建五大茶品（武夷大紅袍、武夷紅茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、福州茉莉花茶）設(shè)計創(chuàng)作的“眾星拱月”。不僅讓福建茶再次走向了世界，也再現(xiàn)了“海上絲綢之路”的風(fēng)光。由此可見，茶文化依然用它經(jīng)久不衰的生命力和魅力站在了世界的舞臺，繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱，并最終結(jié)合了產(chǎn)品設(shè)計，其原因主要如下：

1.1 新文化思想在與時俱進

雖然茶文化體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)的文化魅力，但卻與曾經(jīng)的傳統(tǒng)設(shè)計有著很大的區(qū)別：它脫胎于中國的傳統(tǒng)審美觀念，卻生長在中西方藝術(shù)結(jié)合的土壤中，成為了“混血兒”，有著比往昔更多的文化符號和更清楚的辨識度。其最終成為了令中外人士都能夠接受的內(nèi)容和形式上的完美結(jié)合體。

1.2 東方文明豐富地蘊含其中

中國的傳統(tǒng)藝術(shù)有別于西方的宗教文化，而是綜合了“儒、釋、道”三位一體和天人合一的哲學(xué)思想，講究陰陽五行。這是東方傳統(tǒng)文明與人類藝術(shù)的完美結(jié)合，成為了中國人的處事原則和審美觀點，這些都與茶文化得到了完美融合。中國茶文化的精神元素就是把“和、靜、怡、真”作為一個綜合的歸結(jié)加以體現(xiàn)。品茶者可以升華自己的精神。利用傳統(tǒng)的哲學(xué)文化來修身養(yǎng)性，陶冶情操，達到精神上和人格上的雙重豐收。這種以和為貴的立足點，使得越來越多的東西方人沉浸其中。

1.3 適應(yīng)性非常廣泛

茶文化產(chǎn)品結(jié)合茶元素的設(shè)計非常簡單，而且不需要花費太多的成本，也不受一些客觀和主觀因素的限制，各類人群都適用，因此成為了很多人的青睞之物。最典型的就是傳統(tǒng)的紙盒產(chǎn)品，其與茶文化結(jié)合后，成為了我國茶葉的主流設(shè)計。當(dāng)然，還有很多結(jié)合傳統(tǒng)而設(shè)計的創(chuàng)意茶文化產(chǎn)品等，如故宮博物院推出的一些結(jié)合古今的茶文化產(chǎn)品等，得到了很多年輕人的喜愛。

2 茶文化產(chǎn)品設(shè)計在視覺藝術(shù)視角下的研究

目前，茶文化的產(chǎn)品設(shè)計在視覺藝術(shù)領(lǐng)域中還處于發(fā)展時期，茶文化產(chǎn)品中的不同設(shè)計對于顧客情感的影響也主要是通過平面元素來進行分析和體現(xiàn)，如比較常見的青春、愛情、情緒和品德等隱喻。一些高尚、典雅的藝術(shù)魅力通過茶文化的產(chǎn)品設(shè)計來隱喻和抒發(fā)出來，也同時生動形象地表現(xiàn)出了視覺藝術(shù)的細(xì)膩情感。

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展以及網(wǎng)絡(luò)化的覆蓋普及，產(chǎn)品設(shè)計的研發(fā)團隊也在不斷壯大。而且更多的設(shè)計團隊相繼發(fā)出了茶文化的產(chǎn)品設(shè)計要與本土文化相結(jié)合的聲音，將中國傳統(tǒng)的古典文化元素融合進現(xiàn)代的設(shè)計理念中。因此，之后的茶文化產(chǎn)品設(shè)計與中國傳統(tǒng)文化結(jié)合的越來越頻繁了。

茶文化產(chǎn)品的設(shè)計研究不僅市場從整體上出發(fā)，還可以分析特定和具體的領(lǐng)域。比如茶文化產(chǎn)品中經(jīng)常有以蓮花元素為主題的設(shè)計隱喻。在視覺藝術(shù)領(lǐng)域中，蓮花的設(shè)計有其獨到的藝術(shù)體驗和觀感。“蓮”在古代是高潔典雅的象征，《愛蓮說》中有“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的意境。另外，“蓮”也與“連”同音異字，象征著愛情的連綿不絕，這種茶文化產(chǎn)品中的視覺藝術(shù)的體現(xiàn)就是充分地運用了茶元素的結(jié)果。愛情的情誼綿長用水的綿延不絕來隱喻，將愛情的綿長和為愛而生的苦樂酸甜體現(xiàn)地淋漓盡致。在具體的特定領(lǐng)域中，很多茶文化的設(shè)計者非常愿意將中國傳統(tǒng)的詩詞文字等融合茶元素進行設(shè)計和分析，通過文字的藝術(shù)來展現(xiàn)視覺的魅力。茶文化的“萬物共生”的情感通過水元素、植物元素以及文字元素在產(chǎn)品的外形中得到了全面地呈現(xiàn)。

3 茶元素中的民族文化性與視覺藝術(shù)之于茶文化產(chǎn)品設(shè)計的研究

茶作為一種飲品，最初產(chǎn)生的目的就是為了解渴。但自從東晉的陶淵明開始將詩作與茶相結(jié)合后，飲茶就變成了文人墨客非常鐘愛的高雅文藝活動。以茶會友，切磋文采都離不開茶葉的陪伴。茶也漸漸變成了人們精神世界不可或缺的重要組成部分。如唐朝的“茶圣”陸羽寫就的《茶經(jīng)》一書，被后世奉為研究茶葉和茶文化的經(jīng)典之作。在民族文化中，一些盛茶的器具也都以“琥珀”“綠蟻”“扶頭”等茶的名字來命名。

將民族文化性引入茶文化的產(chǎn)品設(shè)計中，可以說是未來茶文化產(chǎn)品設(shè)計的發(fā)展方向。鐵觀音作為中國知名度最高的茶葉，其茶文化的產(chǎn)品設(shè)計卻以“無憂無慮”為主題，茶葉的甘甜展現(xiàn)了青春的無憂無慮。這時茶葉中的色香味形都還沒有完全協(xié)調(diào)，將“人生百態(tài)”通過茶文化產(chǎn)品的設(shè)計體現(xiàn)了出來。

在視覺藝術(shù)中，中國的文字有著獨到的美感。作為方塊象形文字，將其元素應(yīng)用在茶文化的產(chǎn)品設(shè)計中，充滿著文化底蘊和美感，設(shè)計起來也別有韻味兒。如唐詩宋詞中與茶有關(guān)的詩句和詞句的運用，使得茶文化的產(chǎn)品設(shè)計高貴典雅，不失視覺藝術(shù)和民族風(fēng)情。這也是兩種藝術(shù)與茶元素在茶文化產(chǎn)品設(shè)計的中的有利結(jié)合。

當(dāng)然，還有其他的民族文化與視覺藝術(shù)在茶文化產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用，由于文章篇幅有限，我們就不贅述了。但總體看來，不同的人生軌跡、品茶者的生活態(tài)度和情緒等都可以運用茶元素在茶文化的產(chǎn)品設(shè)計中進行體現(xiàn)，與茶產(chǎn)生共鳴與交流。

4 結(jié)束語

文章從茶元素的背景出發(fā)，以民族和藝術(shù)的角度融合茶元素，對茶文化產(chǎn)品的設(shè)計應(yīng)用等進行淺要的分析，感悟茶元素在茶文化產(chǎn)品設(shè)計應(yīng)用中的文化與藝術(shù)內(nèi)涵。希望本文的分析和研究，能為今后茶文化產(chǎn)品的設(shè)計應(yīng)用提高參考與借鑒。

[1]肖柏元.基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計研究[D].昆明理工大學(xué)，2015.

[2]黃旭曦.我國茶文化與茶具設(shè)計的關(guān)聯(lián)性研究[D].江南大學(xué)，2008.

浙江省高等教育課堂教學(xué)改革項目（項目編號：kg20160493）

皮 珊（1977-），女，浙江寧波人，碩士，講師，研究方向：工業(yè)設(shè)計、人機交互、設(shè)計研究。