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      高校英語與茶文化關系之我見

      2018-01-19 01:45:09陳紅麗
      福建茶葉 2018年1期
      關鍵詞:茶文化內(nèi)涵教學活動

      陳紅麗

      (漯河食品職業(yè)學院,河南漯河 462300)

      高校英語與茶文化關系之我見

      陳紅麗

      (漯河食品職業(yè)學院,河南漯河 462300)

      融入中西方茶文化內(nèi)涵,不僅僅是對英語教學活動應用元素的豐富與完善,同時更重要的是在這一過程中,其能夠引導學生形成正確的學習思維。同時,也能夠幫助我們?nèi)嬲J知文化與語言之間的關系。本文擬從當前高校英語教學活動中存在的問題及不足認知入手,結合茶文化體系的具體內(nèi)涵探究,通過融入語言與文化體系之間的具體關聯(lián),結合茶文化體系的中西方發(fā)展狀況,從而分析融入茶文化元素開展高校英語教學活動的具體思路。

      高校英語;茶文化元素;關系內(nèi)涵;文化傳播;價值理念

      事實上,在當前跨文化交往不斷成熟的今天,通過區(qū)分和對比中西方茶文化體系之間的內(nèi)涵上差別,結合當前整個英語教學活動開展狀況和具體要求來說,如果依舊是傳統(tǒng)的教學模式,那么無論是整個教學活動的實際效果,還是學生培養(yǎng)的實際要求,都需要我們對當前整個英語教學活動的開展狀況進行分析。

      1 當前高校英語教學活動中存在的問題及不足認知

      隨著高校教學機制改革不斷推進,如今高校英語教學活動實現(xiàn)了體系化、機制化的改革與創(chuàng)新,尤其是整個英語教學活動涵蓋了所有教學階段和所有專業(yè),可以說所有學生都需要將英語知識學習納入英語學習過程中。當然,與高校英語教學相關的考核活動也明顯多于其他學科,可以說,很多學生為了能夠通過相關英語等級考試,或者在就業(yè)過程中掌握更多主動權,所以整個高校英語教學活動開展過程中,其更多呈現(xiàn)的是被動參與。隨著當前人才培養(yǎng)機制不斷成熟,如何才能實現(xiàn)高校英語教學活動的最佳效果,就需要我們從現(xiàn)狀不足解決入手。通過全面分析和了解其中存在的問題不足,進而實現(xiàn)整個高校英語教學活動開展的最佳效果。

      首先,現(xiàn)階段多數(shù)英語教學活動在開展過程中,無論使用的教學方案,還是具體的教學計劃,其都更多沿用的是舊的方案內(nèi)容,并未能進行及時更新與完善,但是客觀而言,當前高校英語教學活動的環(huán)境和氛圍出現(xiàn)了全新特性,這就需要在開展高校英語教學活動時,必須注重創(chuàng)新與完善,特別是要結合時代特性進行教學內(nèi)容的豐富與完善,因此這一陳舊性,就大大限制了英語教學活動開展的理想效果。

      其次,在整個教學活動中,由于過多關注的是英語知識內(nèi)容和相關技巧的教學,并沒有認識到英語作為一門語言應用學科,想要實現(xiàn)最佳教學效果,需要從整個英語的語言應用特性分析入手。在高校英語教學活動開展過程中,必須充分注重選擇合適的文化元素融入其中。茶文化體系作為一項綜合化文化機制,無論是其中所具有的情感理念,還是具體的文化元素,實際上都能夠為當前高校英語教學活動開展注入新的力量。就當前高校英語教學活動開展的實際狀況看,只有選擇合適的文化元素融入其中,才能夠?qū)崿F(xiàn)最佳教學效果。

      最后,在開展英語教學時,缺乏對學生學習興趣的全面有效融入,同時更重要的是在這一過程中,也未能認知到英語學科的最大特性在于實踐應用性,因此在課堂設置中,更多是課堂上關注,缺乏課下環(huán)節(jié)的有效關注。與此同時,在課堂學習內(nèi)容的選擇上,也更多關注的是考試相關的素材內(nèi)容,缺乏對學生學習興趣點的有效融合。這就大大限制了學生參與課堂學習的積極性和主動性。結合茶文化體系的內(nèi)涵和發(fā)展狀況,當前在開展這一教學活動時,如果能夠?qū)⒉栉幕w系與高校英語教學活動相結合,其必然能夠在實現(xiàn)理想教學效果的同時,實現(xiàn)學生培養(yǎng)的最佳效果。

      2 茶文化體系的具體內(nèi)涵探究

      我國有著豐富完善的茶文化元素,在整個茶文化體系發(fā)展過程中,形成了一系列與茶相關的文化元素和物質(zhì)元素??梢哉f,整個茶文化元素在具體應用過程中,其不僅僅是對我國傳統(tǒng)文化的核心融入,更重要的是要將具體文化元素與思想政治教育應用相結合,從而為當前學生培養(yǎng)活動開展提供有效幫助。茶文化體系中所具有精神理念的價值內(nèi)涵是當前我們應用整個茶文化體系的基礎和關鍵。整個茶文化體系在我國,之所以具有廣泛影響力,關鍵在于整個茶文化體系中所具有的獨特價值。

      通過對高校英語和茶文化體系的具體內(nèi)涵進行分析,可以看到茶文化不僅為高校英語教學活動開展融入了多樣化元素,同時更重要的是在這一過程中,也為茶文化體系的傳承發(fā)展尋找到了合適的途徑。同時,學生作為文化傳播的主體和堅實力量,引導學生全面了解茶文化體系的具體內(nèi)涵實際上也是當前文化自信發(fā)展的重要要求。語言與文化之間是內(nèi)涵與外在之間的關系,也就是說任何文化體系想要實現(xiàn)有效傳播,都需要將語言要素融入其中。

      客觀來說,當前高校英語教學活動在具體開展過程中,需要進行創(chuàng)新和優(yōu)化,特別是需要通過文化理念的有效融入,從而實現(xiàn)文化傳播與高校英語教學活動開展之間的全面融合。中西方雖然都有茶文化體系這一元素,但是兩者之間存在實質(zhì)性差別,雖然兩者都是以茶為基礎的文化機制,但是由于形成背景不同,加上其文化氛圍存在差異,從而使得中西方茶文化體系之間,形成了不同外在表現(xiàn)的文化機制。

      3 語言與文化體系之間的具體關聯(lián)

      語言是文化傳播過程中的重要工具,而文化則是語言體系不斷融入的內(nèi)涵,任何文化體系想要實現(xiàn)不斷傳承,不被消亡,就必須借助具體的語言機制來進行傳播。當然,文化元素也為語言傳播提供重要的載體。在文化體系發(fā)展日益完善過程中,也為語言傳承提供了有效載體。想要全面完善認知語言與文化之間的關系,就必須通過相關文化載體來具體實施。事實證明,任何一種語言在發(fā)展過程中,都逐漸形成了體系化的文化元素。而語言消亡之后,相關文化體系也失去了傳播發(fā)展的可能。

      我國有著濃厚的文化資源,而在長期的歷史發(fā)展過程中,也形成了一系列語言資源。漢語作為一門獨立的語言,其有著重要影響力。當然,對于高校英語教學活動開展來說,其不僅僅是英語語言教學,同時在這一過程中,其也融入了文化元素,而想要實現(xiàn)整個高校英語教學活動開展的最佳效果,就需要選擇合適的文化機制。結合當前茶文化體系的發(fā)展狀況,不難看出我國與西方同樣都有各自的茶文化體系,但是兩者文化體系中根源上的差異是其根本差異,因此在當前高校英語教學活動開展過程中,要全面認知其語言應用的價值作用,就需要通過選擇合適的文化元素作為對比,從而有效加深學生對文化元素的認知和理解。

      4 茶文化體系的中西方發(fā)展狀況

      在全球文化交流機制不斷成熟的今天,中西方茶文化體系之間的交往更為密切,而不同文化體系之間的交往與融合,也為整個茶文化體系成熟發(fā)展提供有效支撐。我國茶文化體系在形成過程中,更多融入的是與我國相關的文化元素。而西方茶文化體系在形成過程中,更多是在西方近代資產(chǎn)階級制度確立之后所形成的,因此中西方茶文化體系所不同的時代性特點就決定了現(xiàn)階段我們開展高校英語教學活動時,可以使用中西方茶文化體系的多元化資源內(nèi)容,通過有效對比,從而實現(xiàn)跨文化語言交流活動的最佳溝通效果。

      茶與茶文化資源在西方也形成了一系列全新形態(tài),當然除了具體客觀的物質(zhì)元素外,文化語言機制也是該文化形成發(fā)展過程中的特殊元素,因此,如果能夠?qū)⒅形鞣讲栉幕w系的具體內(nèi)涵融入其中,從而為文化交流融合提供有效支撐。

      5 融入茶文化元素開展高校英語教學活動的具體思路

      從現(xiàn)階段整個教學活動開展要求看,英語教學有著重要內(nèi)涵和價值,尤其是在高校英語教學中,學生不僅要學習相關知識內(nèi)容,同時也要掌握相關語言思維,而文化體系與語言之間所具有的關系,也決定了我們在整個教學活動開展過程中,必須將文化元素的價值內(nèi)涵融入其中,通過選擇合適的文化要素,從而提升高校英語教學活動的開展實效性。結合我國整個文化體系的發(fā)展狀況,可以看到在我國長期發(fā)展過程中,形成了具有獨立內(nèi)涵元素的茶文化體系,茶文化體系的基礎是與茶相關的物質(zhì)元素,尤其是在幾千年的飲茶過程中,形成了一系列與茶相關的元素內(nèi)容。而整個茶文化在發(fā)展過程中,其最大的傳承價值,就是其中容納了系統(tǒng)化的文化元素,正是文化內(nèi)涵的融入,實現(xiàn)了茶元素傳承發(fā)展的最佳效果。

      不僅如此,進入近代以來,隨著全球交流不斷成熟,茶文化已經(jīng)不再是我國單一具有的文化形態(tài)了,尤其是在茶元素傳承西方之后,也形成了系統(tǒng)化的茶文化元素,通過對中西方茶文化體系的具體內(nèi)涵進行對比,不難看出兩者之間存在一系列差別。中西方茶文化體系之間的差別,其文化上的差異更多是通過語言轉(zhuǎn)化來具體實現(xiàn)的。在融入茶文化元素開展高校英語教學活動過程中,想要實現(xiàn)最佳教學效果,必須注重選擇合適的元素內(nèi)容,尤其是要從學生學習的興趣出發(fā),通過選擇學生感興趣的內(nèi)容,從而營造學生積極參與的理想氛圍。

      此外,在當前高校英語教學活動開展過程中,要注重豐富和完善實踐環(huán)節(jié),尤其是通過構建完善的實踐教學體系,從而引導學生積極參與到社會實踐這一具體活動中。所以在開展高校英語教學活動改革創(chuàng)新時,要通過豐富與完善實踐課程,從而提升教學的實效性和匹配度。當前有著濃厚的茶文化體系,其為學生積極參與整個課堂教學活動提供了全新元素。

      6 結語

      總的來說,如果在現(xiàn)階段整個英語教學過程中,能夠凸顯文化的傳播優(yōu)勢,將為整個高校英語教學改革創(chuàng)新融入全新文化元素。對于高校英語教學活動來說,其不是一門普通的學科,無論是英語教學素材的選擇,還是英語課程內(nèi)容的應用,實際上都是當前高校英語教學過程中的重要應用要求。將茶文化體系與高校英語教學活動相結合,其必然能夠?qū)崿F(xiàn)文化與語言體系之間的有效融入。而這正是整個教學活動創(chuàng)新發(fā)展的必然要求。

      [1]馬中紅.以內(nèi)容為依托的教學法在大學英語傳統(tǒng)文化教學中的應用[J].遼寧大學學報(哲學社會科學版),2013(19):131-132.

      [2]焦華睿.論在大學英語教學中應重視中華傳統(tǒng)文化的教育[J].科技創(chuàng)新導報,2014(15):124-126.

      [3]周海超.中西電影對比及其在跨文化交際教學中的運用[J].中國西部科技,2015(15):116-122.

      [4]趙淑萍.從茶文化中看英國文化向上的價值取向[J].農(nóng)業(yè)考古,2015(21):94-97

      [5]周景洪.中國茶文化在東西交流中的影響——以英國茶文化為例[J].武漢冶金管理干部學院學報,2016(2):153-157.

      陳紅麗(1967-),女,河南漯河人,本科,講師,研究方向:高職英語教學。

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