借助生活素材在自主實驗中提升生物素養(yǎng)

趙德銀??

摘要：素質(zhì)教育明確強調(diào)我國學(xué)校在落實實踐教學(xué)的過程之中必須要注重理論教學(xué)與實驗教學(xué)之間的整合，不斷地為學(xué)生提供動手實踐操作的機會。生物作為我國目前教育體系中的重要學(xué)科，對促進學(xué)生的全方位發(fā)展、培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力意義重大，本文立足于生物教學(xué)的實際情況，分析生活素材在自主實驗過程中的重要性，以期真正地將實踐與課堂教學(xué)相結(jié)合，積極鼓勵學(xué)生主動參與各種實驗之中，從而有效地提高個人的生物素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：生活素材；自主實驗；生物素養(yǎng)；素質(zhì)教育

一、 積極拓展生物教材實驗

（一） 生活化實驗的設(shè)計

生物是一門與生活聯(lián)系較為緊密的學(xué)科，學(xué)生在生物學(xué)習(xí)的過程之中必須要立足于現(xiàn)有的生活實踐經(jīng)驗，積極地將理論學(xué)習(xí)與生活和生產(chǎn)實踐相結(jié)合，通過對各種生活素材的運用來積極地為個人的自主實踐奠定堅實的基礎(chǔ)，以此來更好地促進個人生活素養(yǎng)的提升。對于老師來說，在生物課堂教學(xué)的過程之中，必須要注重第二課堂的拓展，保障學(xué)生能夠結(jié)合所學(xué)習(xí)到的知識積極地設(shè)計與生活實驗相關(guān)的各種技術(shù)實驗，比如在學(xué)習(xí)細胞呼吸原理的過程之中，學(xué)生首先需要了解微生物在無氧條件之下的具體呼吸過程，該過程也被稱之為發(fā)酵過程，在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識的過程之中，老師可以讓學(xué)生積極地嘗試制作相應(yīng)的酸牛奶，通過小組討論的形式來提出相應(yīng)的意見和解決對策。在制作酸牛奶的過程之中，乳酸菌的制作過程就是細胞的呼吸過程，學(xué)生通過親手制作來積極地了解細胞的呼吸知識，不可否認這種生活化的實驗設(shè)計能夠加深學(xué)生的印象，讓學(xué)生能夠通過動手實踐提高個人的自信心和成就感。

其次，在結(jié)合設(shè)計原理進行自主實驗的過程之中，老師還需要繼續(xù)突破教材的限制，在生活之中選擇相應(yīng)的器材以及使用物品，保障實驗設(shè)計的可行性以及簡便性，讓學(xué)生通過自主實驗來充分地利用各種生活素材，解決生物學(xué)習(xí)過程之中的各類問題，這種自主學(xué)習(xí)的形式不僅能夠鞏固原有的生物知識，還能夠真正地讓學(xué)生將個人的生活實驗與生物學(xué)習(xí)相結(jié)合。

（二） 拓展現(xiàn)有的實驗器材

實驗對提高學(xué)生的動手能力以及想象能力意義重大，為了發(fā)揮生活材料中以及價值、鼓勵學(xué)生積極主動地參與各種自主實踐，老師必須要有效地拓展現(xiàn)有的實驗器材，比如在學(xué)習(xí)鑒定還原性糖的過程之中，老師以為學(xué)生提供青葡萄汁、梨汁以及蘋果汁，讓學(xué)生以此來鑒定這些不同物質(zhì)中的糖分含量，在對不同的物質(zhì)進行脂肪鑒定時，老師還可以為學(xué)生提供小麥種子、色拉油、芝麻種子以及花生種子，讓學(xué)生通過自主實驗來積極地了解不同食物之中所含有的各種元素。這種與生活實踐緊密相連的自主實驗方式能有效地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，保障生物實驗取材范圍的有效擴大，讓學(xué)生能夠真正主動地參與過程之中，體會生物學(xué)習(xí)的奧秘和精髓，有效促進生物課實驗效率的提升。

二、 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力

在信息化時代之中，學(xué)生獲取信息的渠道越來越多樣，學(xué)生除了可以在老師的引導(dǎo)之下積極地吸收各種知識之外，還可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺以及各種雜志和報刊來更新現(xiàn)有的知識，因此新時代之中學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)比較多元，同時能夠站在不同的角度全方位地分析各種新鮮事物。對于學(xué)生來說，在學(xué)習(xí)生物學(xué)的過程之中需要發(fā)揮現(xiàn)有生活素材的作用及價值，站在更加宏觀的角度了解不同學(xué)科之間的聯(lián)系，積極地實現(xiàn)學(xué)科之間的有效貫通，以此來給他們創(chuàng)造新的實驗方法以及實驗形式，通過具體的實踐以及主動的參與來積極地解決生物實踐過程之中所遇到的各類難題。對于生物老師來說，在授課的過程之中必須要促進學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)，保障學(xué)生能夠真正地實現(xiàn)舉一反三，提高學(xué)生的生活素養(yǎng)。

（一） 加強對文本實驗的探究

新課改對我國的生物教學(xué)提出了更高的要求，同時我國許多的生物教材開始進行了有效的革新，在內(nèi)容以及形式上越來越豐富和多元。比如在進行鑒定還原糖實驗的過程之中，老師首先需要為學(xué)生提供相應(yīng)的實驗器材，在對試管水進行加熱之后，最終會呈現(xiàn)磚紅色的沉淀，通過這種方式來鑒定植物之中所含有的還原性糖，學(xué)生在自主實驗以及思考的過程之中了解與其相關(guān)的實驗方案以及實驗基礎(chǔ)，通過臨時切片的形式來對整個樣品之中的糖分含量進行檢測，另外在整個實驗的過程之中，學(xué)生還需要在老師的引導(dǎo)之下對文本進行有效的實驗以及探究，比如載玻片并不是用來加熱的，為了能夠有效地防止該實驗器材破裂，學(xué)生可以輕輕地晃動載玻片，保障加熱的均勻性。

（二） 改進層析液

在自主實驗的過程之中的學(xué)生需要結(jié)合不同實驗的相關(guān)要求，了解每一個實驗環(huán)節(jié)的實際情況，比如在進行提取和分離葉綠體之中的光合色素實驗過程之中，學(xué)生需要將溫度控制在60℃到90℃之間，結(jié)合不同使用問題的相關(guān)需求，保障分量以及比重的合理性。對于實驗的液體來說，有一些液體對人體的健康存在一定的負面影響，同時實際意義的提煉環(huán)節(jié)較為復(fù)雜，因此學(xué)生可以直接用不同的物品來進行替代，在保障實驗的基礎(chǔ)之上盡量地避免各種不必要的影響。

如果站在更加宏觀的角度來進行分析，那么可以看出教材實驗的拓展不僅能夠有效地開拓學(xué)生的視野，還能夠讓學(xué)生在主動的參與過程之中提高個人自主創(chuàng)新的能力，積極地站在更加宏觀的角度不斷地促進思維邏輯能力水平的提升，真正地將社會實踐與課堂教學(xué)相結(jié)合，挖掘生物科學(xué)之中的潛力以及內(nèi)在奧秘，以此來培養(yǎng)個人的生活素養(yǎng)。

（三） 提高學(xué)生的生活科學(xué)素養(yǎng)

新課程標(biāo)準(zhǔn)對我國現(xiàn)有的生物教學(xué)提出了更高的要求，其中老師需要積極地提高學(xué)生的生活科學(xué)素養(yǎng)，生物學(xué)素養(yǎng)對促進學(xué)生的全方位發(fā)展，培養(yǎng)高素質(zhì)人的綜合型人才意義重大，因此在自主實驗的過程之中，學(xué)生必須要在老師的引導(dǎo)之下通過對各種生活素材教學(xué)創(chuàng)造性地利用，為整個自主實驗營造良好的外部環(huán)境，通過教與學(xué)的結(jié)合來提高個人的綜合動手能力以及生物素養(yǎng)。

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作者簡介：趙德銀，云南省文山壯族苗族自治州，云南師范大學(xué)附屬丘北中學(xué)。endprint