新形勢下農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)推廣的思考

李仁軍 （貴州省平塘縣農(nóng)村工作局 558300）

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。推廣應(yīng)用畜禽養(yǎng)殖新品種、新技術(shù)、新方法是畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的主要動力，科學(xué)養(yǎng)殖是促進(jìn)農(nóng)村居民增產(chǎn)增收的關(guān)鍵措施和重要途徑。隨著社會發(fā)展，畜牧業(yè)生產(chǎn)中的各種新技術(shù)、新品種、新方法、新設(shè)備不斷推陳出新，尤其是近年來，養(yǎng)殖業(yè)明顯向著規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，對飼養(yǎng)管理技術(shù)的要求越來越高。因此，及時推廣應(yīng)用養(yǎng)殖新技術(shù)對畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展十分重要。各級政府部門歷來重視畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)的推廣工作，加強(qiáng)新技術(shù)的推廣力度，致力于畜牧業(yè)生產(chǎn)水平的提高，實(shí)現(xiàn)富民增收，推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

長期以來，政府部門在畜牧技術(shù)推廣工作中，普遍熱衷于采取集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)的方式開展新技術(shù)推廣，其好處在于能產(chǎn)生宣傳效應(yīng)及短期內(nèi)完成各種考核量化指標(biāo)。但現(xiàn)實(shí)情況是，隨著改革開放的不斷深入，農(nóng)村青壯年勞動力大多外出務(wù)工，從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的多為老年人或婦女，他們大多數(shù)人文化偏低，思想相對保守，學(xué)習(xí)、應(yīng)用新技術(shù)的能力不足，加上農(nóng)村居民受生活習(xí)慣及農(nóng)時、個人愛好等諸多因素影響，在集中學(xué)習(xí)上多數(shù)養(yǎng)殖戶缺乏熱情，雖然也有人前來參加聽課，但效果并不理想。另一方面，集中培訓(xùn)方式時間普遍較短，一兩天的學(xué)習(xí)時間并不能做到學(xué)以致用。授課老師一般以講解理論為主，所說的一些專業(yè)名詞抽象難懂，可操作性較差，所以，這種采用集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)的推廣方式看似聲勢浩大，實(shí)際收效不太理想，已難適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)村形勢和畜牧業(yè)發(fā)展的需要。

要解決這個問題，筆者認(rèn)為必須從以下幾方面入手。一是改變農(nóng)村現(xiàn)有的集中學(xué)習(xí)推廣模式，分地區(qū)或片區(qū)重點(diǎn)培植養(yǎng)殖大戶。養(yǎng)殖新技術(shù)首先在養(yǎng)殖大戶中推廣應(yīng)用，畜牧技術(shù)部門可對養(yǎng)殖大戶進(jìn)行一對一的技術(shù)指導(dǎo)，使養(yǎng)殖大戶通過應(yīng)用新技術(shù)取得明顯成效，獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益，從而形成典型事例，產(chǎn)生示范帶動作用。周邊群眾通常會主動去參觀學(xué)習(xí)，設(shè)法打探其成功經(jīng)驗(yàn)和方法，通過示范戶言傳身教，把相對于課堂上的抽象問題形象化、具體化。增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的學(xué)習(xí)積極性，用心鉆研，邊學(xué)邊干，不斷積累養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中應(yīng)用，從而提高養(yǎng)殖水平。還可以就當(dāng)前養(yǎng)殖形勢和今后的發(fā)展趨勢大力推廣適合當(dāng)?shù)厍闆r的 “公司+農(nóng)戶”、 “合作社+農(nóng)戶”、 “公司+基地+合作社+農(nóng)戶”等養(yǎng)殖模式。通過培訓(xùn)、指導(dǎo)公司、合作社、基地的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員相關(guān)的技術(shù)知識，使其在應(yīng)用與實(shí)踐中總結(jié)出適用經(jīng)驗(yàn)，再由這些技術(shù)人員去指導(dǎo)有共同經(jīng)濟(jì)利益的相關(guān)農(nóng)戶，搞好 “傳、幫、帶”，實(shí)現(xiàn)技術(shù)知識和經(jīng)驗(yàn)的推廣普及。二是部門技術(shù)人員多把時間花在走村入戶、深入到養(yǎng)殖場、戶指導(dǎo)生產(chǎn)方面上去。多開展規(guī)模大小不一的、靈活的、類似于現(xiàn)場會的現(xiàn)場指導(dǎo)活動，不定期巡回各養(yǎng)殖場、戶，腳踏實(shí)地的探索問題、發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題。并以發(fā)現(xiàn)的問題和妥善解決的方法和結(jié)果為事例，舉一反三向當(dāng)?shù)卮褰M或本片區(qū)養(yǎng)殖場、戶宣傳，起 “現(xiàn)身說法”、 “現(xiàn)蒸熱賣”的作用，有利于加深養(yǎng)殖農(nóng)戶解決問題的印象和提高其解決生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)類似問題的能力。三是根據(jù)農(nóng)村的現(xiàn)實(shí)情況，大部分群眾一般都相信 “眼見為實(shí)”，認(rèn)為看得見的才是真的，習(xí)慣于 “照葫蘆畫瓢”地搬用現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)，實(shí)際上這也有可取之處，技術(shù)部門要因勢利導(dǎo)，做好這些成功事例的宣傳，既起到立竿見影的效果，又可規(guī)避風(fēng)險。避免在不懂技術(shù)或一知半解、毫無經(jīng)驗(yàn)的情況下，盲目投產(chǎn)導(dǎo)致血本無歸的現(xiàn)象發(fā)生。有的養(yǎng)殖戶本想通過養(yǎng)殖生產(chǎn)脫貧致富，卻因?yàn)闆]有技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，反而造成養(yǎng)殖失敗，加劇了貧困。所以，政府可拿出一部分資金，由畜牧部門牽頭，組織有一定文化基礎(chǔ)、有養(yǎng)殖熱情的群眾到養(yǎng)殖水平較高的養(yǎng)殖場參觀學(xué)習(xí)，并安排專業(yè)技術(shù)人員隨行講解。通過親眼所見，結(jié)合現(xiàn)場中附帶的簡明扼要、通俗易懂的解說，養(yǎng)殖戶會加深印象，容易理解其中道理，融會貫通。這種方式具有較強(qiáng)的可操作性，相對于在教室集中學(xué)習(xí)有事半功倍的效果。四是畜牧部門要加強(qiáng)自身建設(shè)，努力提高技術(shù)人員的技術(shù)水平和服務(wù)能力。要搞好技術(shù)跟蹤服務(wù)，幫助養(yǎng)殖戶解決飼養(yǎng)過程中的各種技術(shù)難題，提供必要的行業(yè)資訊，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)市場變化作好生產(chǎn)規(guī)劃，讓群眾真正通過發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)增加經(jīng)濟(jì)收入。同時，各級政府也要時刻關(guān)心工作在畜牧業(yè)生產(chǎn)第一線的廣大畜牧技術(shù)人員，盡量改善其工作條件；部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)多下基層與一線技術(shù)人員溝通，了解他們工作中存在的實(shí)際困難并加以解決。主動關(guān)懷，更能激發(fā)潛在的工作動力，調(diào)動基層技術(shù)人員的工作積極性，有利于共同搞好工作，提高工作效率，更好地為 “三農(nóng)”服務(wù)。