加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用

王海永

（山東省諸城市畜牧獸醫(yī)管理局 262200）

諸城市作為全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地，畜牧業(yè)發(fā)展已形成生豬、肉雞、毛皮動(dòng)物3大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系，由于畜禽存養(yǎng)量大，畜禽糞便、污水、污物等廢棄物量大，易造成環(huán)境污染，為深化畜牧業(yè)面源污染整治，助推現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，制定畜禽糞污治理方案，明確治理目標(biāo)和推進(jìn)措施，形成農(nóng)牧結(jié)合、生態(tài)循環(huán)格局。抓好畜禽糞污資源化利用是一項(xiàng)有利于人們生活環(huán)境的改善，做好畜禽產(chǎn)品有效供給的良心工程。

1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)情況

2012年諸城市被農(nóng)業(yè)部確定為 “全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣（生豬、肉雞）”；2013年被山東省畜牧獸醫(yī)局確定為全省病死畜禽無害化處理試點(diǎn)縣；2015年被農(nóng)業(yè)部列為家禽屠宰監(jiān)管模式試點(diǎn)項(xiàng)目縣；2016年獲山東省現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)?，F(xiàn)已連續(xù)十年被確定為 “全國(guó)生豬調(diào)出大縣”。全市肉蛋奶總產(chǎn)量36萬t，生豬存欄109萬頭，出欄220萬頭；牛存欄9.6萬頭，出欄8.4萬頭；羊存欄10.5萬只，出欄21萬只；肉雞存欄1355萬羽，出欄7153萬羽；蛋雞存欄313萬羽；毛皮動(dòng)物存欄220萬只，出欄925萬只。

2 政策的制定與落實(shí)

諸城市高度重視畜禽養(yǎng)殖廢棄物的治理，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家加快構(gòu)建生態(tài)文明體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展理念，充分認(rèn)識(shí)生態(tài)文明建設(shè)是關(guān)系中華民族永續(xù)發(fā)展的根本大計(jì)，明確人與自然和諧共生的基本方針，堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)律與自然生態(tài)規(guī)律相結(jié)合，以改善生態(tài)環(huán)境為核心，努力解決畜禽糞污等廢棄物污染問題，培育環(huán)保產(chǎn)業(yè)，攻堅(jiān)防治畜禽養(yǎng)殖污染。制定實(shí)施了《“十三五”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《關(guān)于全面推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) “五化”發(fā)展的意見》，出臺(tái)了《諸城市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)沼氣生態(tài)工程建設(shè)實(shí)施意見》，并制定了《諸城市治理畜禽養(yǎng)殖污染治理工作計(jì)劃配檔表》，從生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金中劃撥資金200萬元，對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)沼氣生態(tài)工程建設(shè)進(jìn)行扶持，先后投資2億多元，加快畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的新建、改造升級(jí)和畜禽糞污的資源化利用技術(shù)和工程建設(shè)，畜禽糞便富含氮磷鉀微量元素等植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是植物生長(zhǎng)的有機(jī)肥，固體糞便可以堆肥施用，增加土壤有機(jī)質(zhì)，農(nóng)民生產(chǎn)實(shí)踐證明，施用有機(jī)肥農(nóng)作物生長(zhǎng)更健康，促進(jìn)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展，是最根本、最經(jīng)濟(jì)的出路，污水可入沼氣設(shè)備產(chǎn)氣，沼氣可用于居民照明和生活等能源，沼液、沼渣進(jìn)行還田利用。

3 畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用模式

諸城根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》、《山東省畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用實(shí)施方案》、農(nóng)業(yè)部發(fā)布《畜禽糞污資源化利用行動(dòng)方案》和《治理農(nóng)業(yè)面源污染實(shí)施方案》要求，結(jié)合諸城畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和“三區(qū)”劃分情況，以源頭減量、過程控制、末端利用為核心，重點(diǎn)推廣中小型規(guī)模畜禽養(yǎng)殖糞污全量收集還田技術(shù)、大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和第三方糞污集中收集，建立大型沼氣工程進(jìn)行資源化利用技術(shù)及固液分離、固體糞便堆肥、污水肥料化利用等技術(shù)，為充分解決養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境污染問題，積極推廣應(yīng)用畜禽養(yǎng)殖發(fā)酵床飼養(yǎng)，使糞便和墊料中的微生物好氧發(fā)酵，分解糞便有機(jī)物，做到無污水排放、無需建設(shè)糞尿處理設(shè)施、無需再占用土地，在丘陵山地大力發(fā)展生態(tài)模式，在茶園、林地推進(jìn)林牧結(jié)合，如養(yǎng)禽、養(yǎng)雞技術(shù)，山地養(yǎng)殖牛羊技術(shù)等。今年來諸城市畜牧獸醫(yī)管理局在皇華、密洲、林家村、舜王、石橋子建設(shè)了5處大型畜禽糞污集中收集處理中心，共輻射9個(gè)鎮(zhèn)街，每個(gè)糞污處理中心收集處理周邊10km范圍內(nèi)畜禽產(chǎn)生的糞污，生產(chǎn)制造有機(jī)肥，該項(xiàng)目年可處理畜禽糞便8萬t，覆蓋全市75%的養(yǎng)殖場(chǎng)，目前畜禽糞污資源化利用率達(dá)到70%以上。