盤(pán)扣譯名考辨

馮佳麗

摘 要：旗袍之美，在于盤(pán)扣。盤(pán)扣的細(xì)節(jié)更是向你闡釋中國(guó)美的真正內(nèi)涵。值得關(guān)注的是，對(duì)于旗袍的翻譯，尤其是盤(pán)扣，沒(méi)有統(tǒng)一的譯名提出，鮮有相關(guān)的譯文資料，這不利于旗袍文化的傳播，也不利于講好中國(guó)故事。本文將分成五個(gè)部分，先介紹盤(pán)扣及譯名現(xiàn)狀，然后結(jié)合相關(guān)的資料提出盤(pán)扣的英文譯名 frog button、Pankou& Pan Kou并逐一分析。進(jìn)而對(duì)合理譯名分析，最后提出盤(pán)扣最合理的譯名。

關(guān)鍵詞：旗袍；盤(pán)扣；英譯名；音譯

旗袍之美，在于盤(pán)扣。作為古老中國(guó)結(jié)的一種，盤(pán)扣自漢代已有之。這種結(jié)合盤(pán)、縫、包、纏等多種工藝，結(jié)合配色、拼接等多種技巧于一身的小小扣子，成為一種鮮明的華夏文化傳統(tǒng)符號(hào)，于細(xì)微處體現(xiàn)中國(guó)文化的博大精深。

目前，關(guān)于盤(pán)扣的研究不勝枚舉，但對(duì)盤(pán)扣的系統(tǒng)翻譯，譯名五花八門(mén)，并無(wú)統(tǒng)一，這與習(xí)近平總書(shū)記提出的“講好中國(guó)故事”、“讓中國(guó)文化走出去”相悖。因此，學(xué)界譯者應(yīng)重視盤(pán)扣翻譯，統(tǒng)一盤(pán)扣譯名。

一、盤(pán)扣文化

盤(pán)扣也稱(chēng)盤(pán)紐，是中國(guó)傳統(tǒng)文化元素之一，也是中國(guó)傳統(tǒng)服裝中獨(dú)特的手工技藝。盤(pán)扣起源于“結(jié)繩記事”，隨著服裝文化的變遷，它不僅具有固定衣襟的作用，同時(shí)也是穿著者身分的一種象征性裝飾。

目前，對(duì)于盤(pán)扣的研究較多，中國(guó)知網(wǎng)上以“盤(pán)扣”為關(guān)鍵詞就有1136條記錄，研究方向主要集中在盤(pán)扣的藝術(shù)特色及在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中。而關(guān)于盤(pán)扣翻譯則為0記錄。百度學(xué)術(shù)上關(guān)于“盤(pán)扣”有有565條記錄，關(guān)于盤(pán)扣的翻譯則有2條記錄。萬(wàn)方學(xué)術(shù)搜索上關(guān)于“盤(pán)扣”有875條記錄，而關(guān)于盤(pán)扣翻譯則為0條記錄。僅從學(xué)術(shù)網(wǎng)站看，關(guān)于盤(pán)扣的研究主要集中在藝術(shù)藝術(shù)設(shè)計(jì)、文化內(nèi)涵及設(shè)計(jì)應(yīng)用上，對(duì)盤(pán)扣的翻譯研究鮮有。且在僅有的兩篇盤(pán)扣翻譯論文中，對(duì)于盤(pán)扣的譯名并不統(tǒng)一。

相關(guān)的書(shū)籍?dāng)?shù)量較少，基本是在關(guān)于旗袍的書(shū)中寥寥提到幾筆，或是一些關(guān)于盤(pán)扣的手工藝術(shù)書(shū)。翻閱相關(guān)的書(shū)刊，可見(jiàn)目前盤(pán)扣的譯名并不統(tǒng)一?！稘h英服裝分類(lèi)詞匯》（2005）中，盤(pán)扣的譯名也有類(lèi)似的表達(dá)：盤(pán)花扣（frog； Chinese frog； fancy mandarin button）。在《漢英-英漢服裝分類(lèi)詞匯中》有花結(jié)扣，盤(pán)花扣（fancy mandarin button； Chinese button； frog）。China Daily Website上關(guān)于盤(pán)扣的譯名也未統(tǒng)一，frog fastening、frog button和Pankou均有出現(xiàn)。盤(pán)扣譯名的不統(tǒng)一、不規(guī)范現(xiàn)象，對(duì)于傳播中國(guó)文華，講好中國(guó)故事是一個(gè)障礙。因此，本文基于此，將對(duì)盤(pán)扣譯名的選擇及合理性進(jìn)行探討。

二、盤(pán)扣譯名分析

目前，盤(pán)扣譯名并未約定俗成，急需查閱相關(guān)資料，對(duì)較為常見(jiàn)的幾個(gè)譯名逐一分析并給出合適的譯名。

（一）frog button

一般“button”可涵蓋各類(lèi)扣子，包括旗袍中用種類(lèi)各異的盤(pán)扣，如：一字扣、雙野葫蘆裝飾扣、千頭菊扣、攀云裝飾扣、鳳丹朝陽(yáng)裝飾扣等。很多翻譯軟件對(duì)“盤(pán)扣”給出的譯名為“button”。但直接用“button”表示盤(pán)扣則顯得不恰當(dāng)，“button”在服裝英語(yǔ)里應(yīng)該是屬于指別。

在“button”下，盤(pán)扣常見(jiàn)的表達(dá)為“fog button”。從在國(guó)內(nèi)較權(quán)威的China Daily看，其刊登的文章中“frog button”的使用頻率較高。2016年1月25刊登的文章Redoing Western Classics with Local Flavors中，關(guān)于盤(pán)扣的描寫(xiě)是用“frog button”： “ Many of them are complemented with a Chinese-style collar， some have frog buttons while others are embroidered with flower patterns. ”2015年1月25日刊登的文章Shoe Show Draws Inspiration from Silk Road 中，有一段描寫(xiě)是盤(pán)扣：“..Beijing. Now the brand has a best-selling array of designs that is influenced by Chinese motifs like peony and the frog button.” 2012年8月13日刊登的文章Qipao2.0中，關(guān)于盤(pán)扣的描寫(xiě)是：“...sweetheart necklines.Sometimes its ubiquitous skirt slit is nowhere to be found， and its customary front overlap and loop frog buttons do not actually come undone?！本C上所述，可見(jiàn)“frog button”使用頻率較高，且在較新的新聞報(bào)道中有所出現(xiàn)，是較為可取的譯法。

（二） Pankou & Pan Kou

目前，漢語(yǔ)中的許多文化特色詞都無(wú)法在英語(yǔ)中找到與之匹配的說(shuō)法，此常采用音譯法處理。一開(kāi)始也許并不為大眾理解，可加注解釋?zhuān)S著出現(xiàn)的頻率增加，久而久之便會(huì)接受。張育全（2008）指出，因?yàn)檎Z(yǔ)言符號(hào)的開(kāi)放性和文化的包容性，一定條件下的音譯對(duì)譯語(yǔ)和原語(yǔ)來(lái)說(shuō)是互利的。對(duì)于中國(guó)特色詞，如果勉強(qiáng)翻譯成外文，既不能把漢語(yǔ)的民族特色、文化內(nèi)涵表現(xiàn)出來(lái)，在傳播上也無(wú)疑是一個(gè)損失。的確，具有中國(guó)特色事物詞語(yǔ)，多有豐富厚重的文化內(nèi)涵，國(guó)外沒(méi)有相應(yīng)的事物，最好的辦法就是用漢語(yǔ)拼音拼寫(xiě)。音譯能充分體現(xiàn)中國(guó)特色、民族經(jīng)濟(jì)及文化自信，并且有利于保留原語(yǔ)的神秘色彩和異國(guó)情調(diào)。

目前，盤(pán)扣采用音譯法已被大多數(shù)人所認(rèn)可，但在書(shū)寫(xiě)方式上并未規(guī)范，Pan kou 和Pankou使用亂象常見(jiàn)。Pan Kou與Pankou的區(qū)別在于兩個(gè)音節(jié)之間無(wú)分割，前者當(dāng)然也屬于漢語(yǔ)拼音音譯，該譯名的出現(xiàn)有兩種原因。第一是為了強(qiáng)調(diào)。前者將“盤(pán)”和“扣”分開(kāi)呈現(xiàn)，“盤(pán)”指制作技藝，“扣”指扣子，強(qiáng)調(diào)了盤(pán)扣的制作技藝，后者只用來(lái)解釋“盤(pán)扣”為何物。第二是由于關(guān)系緊密的專(zhuān)有名詞是作為一個(gè)整體來(lái)翻譯，首字母大寫(xiě)，中間不空格。而盤(pán)扣一般是作為一個(gè)整體，翻譯時(shí)中間無(wú)需強(qiáng)調(diào)或加空格，取“Pankou”更為合適。

三、合理譯名分析

譯名之難，莫過(guò)于嚴(yán)復(fù)的“一名之立，旬月踟躕”。為旗袍盤(pán)扣定譯名即為其“正名”，才可“言順”。鑒于此，盤(pán)扣的譯名可結(jié)合上述的不同譯名，考慮的譯名的受眾的理解和認(rèn)可力，受眾的思維習(xí)慣以及譯名的傳播和交流，選擇較為合適的譯名。音譯法提出的Pankou更加符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的中國(guó)文化“走出去”，“講好中國(guó)故事”要有中國(guó)元素，才能傳遞中華文化之精髓。

四、結(jié)語(yǔ)

中國(guó)旗袍文化博大精深，越來(lái)越為人所關(guān)注。電影《阮玲玉》中的海派旗袍精致迷人，世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上禮儀穿著的青花瓷旗袍廣受好評(píng)，第一夫人彭麗媛的“旗袍外交”更顯優(yōu)雅。旗袍，不再只是一件衣服，更是民族文化與女性?xún)?yōu)雅的代名詞。而講好旗袍故事，要傳遞其細(xì)節(jié)之美，則必先“正名”。對(duì)于盤(pán)扣及其他細(xì)節(jié)的譯名，都必須加以規(guī)范。

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