認(rèn)識(shí)非洲豬瘟

2018年以來(lái)，全球非洲豬瘟疫情復(fù)雜嚴(yán)峻。截至9月5日，除我國(guó)外還有12個(gè)國(guó)家報(bào)告發(fā)生3358起疫情。非洲豬瘟首次于1921年發(fā)現(xiàn)于肯尼亞，它的臨床癥狀與傳統(tǒng)的豬瘟高度相似，因首次發(fā)現(xiàn)于非洲而被命名為“非洲豬瘟”。

非洲豬瘟病毒是非洲豬瘟的病原體，是一種由節(jié)肢動(dòng)物傳播的大型包膜雙鏈DNA病毒，在受感染細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中復(fù)制，表現(xiàn)為出血熱，具有高傳染性，高達(dá)100%死亡率。

歷史上攻克非洲豬瘟從來(lái)都是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，巴西和海地各歷經(jīng)6年時(shí)間（1978～1984），葡萄牙（1960～1993）用了33年，西班牙（1960～1995）35年才徹底根除非洲豬瘟。

從歷史上看，非洲豬瘟爆發(fā)的原因主要來(lái)自三個(gè)方面：泔水、豬血蛋白、生物入侵。

目前還沒(méi)能從泔水中分離出非洲豬瘟的病毒，也無(wú)確鑿證據(jù)表明非洲豬瘟就是通過(guò)泔水傳播。但從當(dāng)前公布的疫情來(lái)看，大部分的確是小散戶(hù)。而小散戶(hù)大都用泔水作為豬飼料。

泔水被大多數(shù)人認(rèn)為是最可能的傳播途徑，因?yàn)樵谄渌鼑?guó)家有過(guò)先例。1957年和2007年發(fā)生于葡萄牙和格魯吉亞的非洲豬瘟疫情，均由國(guó)際航班或者輪船產(chǎn)生的廢棄泔水，直接飼喂生豬而引起。俄羅斯研究顯示，在該國(guó)所有新染病的家豬中，有97%屬于泔水喂養(yǎng)。

血漿等動(dòng)物源性產(chǎn)品應(yīng)用。血漿富含免疫球蛋白，有很好的誘食效果，可以提高幼仔的采食量，提高幼齡動(dòng)物的被動(dòng)免疫和成活率，在仔豬的食用飼料中應(yīng)用比較普遍。血漿在生產(chǎn)過(guò)程中，為了最大程度避免免疫球蛋白損失，生產(chǎn)過(guò)程中必須采取低溫噴霧干燥技術(shù)。在實(shí)際生產(chǎn)中，出風(fēng)口溫度一般控制在70℃左右，物料從進(jìn)料口到出料口的時(shí)間一般只有十幾秒鐘，這樣瞬間的高溫，不能破壞免疫球蛋白的活性（血清中非洲豬瘟病毒在60℃可以存活30分鐘），也就意味著不能完全滅活那些比免疫球蛋白耐熱性更好的細(xì)菌和病毒。只要有一批血漿原料是污染的，殘留在儲(chǔ)罐和噴塔內(nèi)的物料就會(huì)污染其它批次的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品加入到豬飼料后會(huì)成為疫病傳播的途徑，它與人員、車(chē)輛、用具、動(dòng)物運(yùn)輸點(diǎn)對(duì)點(diǎn)傳播不同，飼料傳播途徑范圍更廣、傳播速度更快。

鑒于當(dāng)前我國(guó)非洲豬瘟防控形勢(shì)十分復(fù)雜嚴(yán)峻，國(guó)家已經(jīng)介入聯(lián)防聯(lián)控協(xié)作機(jī)制。“生化戰(zhàn)爭(zhēng)”是未來(lái)“海陸空”戰(zhàn)爭(zhēng)外一個(gè)重要的戰(zhàn)場(chǎng)領(lǐng)域。非洲豬瘟病毒是一種從病毒結(jié)構(gòu)到流行性病學(xué)都很復(fù)雜的疾病，它能夠干擾各種細(xì)胞信號(hào)通路，從而導(dǎo)致免疫調(diào)節(jié)，從而使研制出一種有效的疫苗具有挑戰(zhàn)性，基于DNA疫苗和重組蛋白的疫苗接種策略也已被探索，但沒(méi)有取得非常成功。迄今為止，除了Zoetis(碩騰)公司研發(fā)的預(yù)防性非洲豬瘟疫苗尚處于公眾意見(jiàn)征詢(xún)期外，其它的非洲豬瘟的疫苗開(kāi)發(fā)嘗試還都沒(méi)有取得實(shí)際性進(jìn)展。

非洲豬瘟是否會(huì)影響人體健康？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)王功民認(rèn)為，非洲豬瘟對(duì)人體的健康不會(huì)造成影響，對(duì)公共衛(wèi)生不會(huì)造成影響，對(duì)整個(gè)肉食品安全不會(huì)造成影響。

王功民認(rèn)為，我國(guó)此前從未發(fā)生非洲豬瘟疫情，此次疫情為我國(guó)首次發(fā)生，因此可以確定，此次疫情由境外傳入。

來(lái)源地會(huì)是哪里呢？根據(jù)相關(guān)報(bào)道，非洲豬瘟進(jìn)入中國(guó)的源頭的路徑尚在調(diào)查中，但已有一些觀點(diǎn)和證據(jù)將源頭指向了俄羅斯——基因測(cè)序顯示，中國(guó)疫情的毒株部分基因序列與俄羅斯伊爾庫(kù)茨克2017株的相應(yīng)序列完全一致；而俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)2017年以來(lái)已發(fā)生多起非洲豬瘟疫情。