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      美國每人年均吃肉100公斤

      2018-01-11 05:20:19
      環(huán)球時報 2018-01-11
      關鍵詞:營養(yǎng)學家食用量潘亮

      “每人每年吃掉100公斤肉,看來素食主義離美國真的很遙遠?!睋?jù)法國電視二臺9日報道,食肉文化深深根植于美國廣告,統(tǒng)計表明,美國人去年人均肉食消耗量突破100公斤,超出營養(yǎng)學家建議的食用量4倍多!

      報道稱,美國一家名為“帶血之肉”的餐廳生意一直很火爆,原因是顧客點一份牛排,該店會提供雙份的量。連該店廚師都對大家如此愛吃肉感到吃驚?!拔矣X得美國人應該控制一下食肉量,但肉實在太好吃了!”一位顧客這樣自嘲道。

      據(jù)稱,美國人越來越愛吃肉,除飲食文化外,還跟肉品可追溯性提高有關。華盛頓一家肉店就表示,民眾愛吃肉是因為對肉的質(zhì)量放心?!?/p>

      (潘亮)

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