臨朐煙區(qū)氣候條件對烤煙移栽期的影響

宋德偉　劉劍　李洋　白化軍

摘要 烤煙移栽期適宜與否對烤煙的生長發(fā)育、成熟落黃和煙葉產(chǎn)質(zhì)量有重要影響。本文分析了溫度、降雨量、日照時數(shù)等氣候條件對烤煙移栽期的影響，并對不同移栽期烤煙的產(chǎn)質(zhì)量進行比較，并根據(jù)結(jié)果提出了臨朐煙區(qū)烤煙移栽的適宜期。

關(guān)鍵詞 烤煙；移栽期；氣候條件；產(chǎn)質(zhì)量；臨朐煙區(qū)

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）20-0039-03

Abstract The transplanting period of flue-cured tobacco is suitable or not has important influence to the growth，maturity and the yield and quality of flue-cured tobacco.In this paper，the effects of temperature，rainfall，sunshine hours and other climatic conditions on the transplanting period of flue-cured tobacco were analyzed，and the yield and quality of flue-cured tobacco in different transplanting periods were compared，and the suitable transplanting period of flue-cured tobacco in Linqu tobacco area was put forward according to the results.

Key words flue-cured tobacco；transplanting period；climatic condition；yield and quality；Linqu tobacco area

臨朐縣地處魯中山區(qū)的東北邊緣，緊鄰沂蒙山脈，位于濰坊市西南部，全縣平均海拔250 m，總面積1 834 km2，其中山地面積占47%，丘陵地面積占33%，平原地面積占20%。有耕地面積4.85萬hm2，其中宜煙耕地面積逾2.67萬hm2。屬溫帶季風性大陸氣候，四季分明，日平均氣溫12.8 ℃，年平均降雨量700～800 mm，年平均日照時數(shù)2 585.1 h[1-2]，無霜期平均185.3 d。土壤多屬棕壤土、褐土，pH值在6～7之間，褐土主要分布在臨朐西部青石山區(qū)，占全縣種植總面積的46.12%；棕壤土主要分布在臨朐東部丘陵區(qū)，占全縣種植面積的52.47%[3]。臨朐地區(qū)自然氣候和土壤條件優(yōu)越，是全國烤煙種植最適宜地區(qū)之一。

臨朐地區(qū)種植烤煙始于1916年，得益于悠久的種煙歷史、良好的地理環(huán)境、獨特的氣候條件，加之廣大煙農(nóng)多年來積累的豐富植煙經(jīng)驗，所產(chǎn)煙葉以色澤金黃、組織細膩、油分足、吃味純凈、燃燒性強等特點而馳名中外，被譽為“青州烤煙”之冠，深受廠商歡迎。移栽是烤煙生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，移栽期對烤煙產(chǎn)質(zhì)量影響較大[4]。選擇適宜的移栽期有利于充分利用氣候資源，為烤煙生長營造適宜的條件，達到優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)、減工降本、提質(zhì)增效的目標[5]?？緹煂Νh(huán)境的適應(yīng)性很廣，但反應(yīng)敏感。在不同的自然氣候條件下生長的煙葉，其產(chǎn)量和品質(zhì)都有明顯的差異。

近幾年來，臨朐煙區(qū)烤煙移栽期早晚差異較大，井窖式移栽時間為4月25日至5月5日，小苗膜下移栽時間為4月20—25日，常規(guī)移栽時間為5月1—10日，東部丘陵區(qū)煙田在5月5日全部完成移栽工作，西部山區(qū)在5月10日結(jié)束移栽工作，移栽期的不同導(dǎo)致煙農(nóng)收入差異較大，成為煙草部門和煙農(nóng)爭議的焦點問題。目前，烤煙多實行早栽，但何時移栽對煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)最為有利，仍無可靠的結(jié)論。因此，本文通過分析當?shù)氐臏囟?、降雨量及光照條件，以選擇適宜的移栽時間。

1 氣候條件對烤煙移栽期的影響

1.1 溫度對烤煙移栽期的影響

適宜的移栽期指既能充分利用有利的環(huán)境條件，避開不利因素的影響，滿足烤煙生物學(xué)的需求，獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)，又有利于前后作的安排，獲得最佳的整體效益[1]。臨朐烤煙均屬春煙。如果移栽時間過早，容易受到早春寒的危害，造成早栽不早發(fā)和“早花”現(xiàn)象。煙草對溫度的適應(yīng)范圍較廣，在8～38 ℃的溫度范圍內(nèi)都能生長。烤煙大田生育的下限溫度為10 ℃，日平均氣溫低于13～18 ℃將抑制烤煙生長。7—9月日平均氣溫不能低于20 ℃，最適宜氣溫為20～25 ℃。煙葉成熟期日均氣溫24～25 ℃持續(xù)30 d對優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)十分有利。因此，如果移栽太晚，成熟期相對推遲，會影響煙葉的優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)。由表1可知，臨朐縣常年在4月中旬氣溫穩(wěn)定通過14 ℃， 5月上旬穩(wěn)定通過18 ℃，因而烤煙移栽期以5月1日以后較適宜；9月中旬平均溫度20.9 ℃，下旬降為19.18 ℃，因而烤煙采收應(yīng)于9月15日左右結(jié)束，大田生育期為120～138 d。

1.2 降雨量對烤煙移栽期的影響

烤煙大田生長期降雨量的多少及其分布，直接影響著煙葉的產(chǎn)量與品質(zhì)。一般認為，大田生育期降雨量在400～520 mm之間比較適宜，其中還苗至團棵需降雨量80～100 mm，旺長期需要200～260 mm，成熟期需120～160 mm。由表2可知，常年臨朐縣5月上旬降雨量為19.94 mm，中旬降雨量為22.3 mm，如果5月5—20日移栽，正趕上降雨，可加快移栽進度，利于煙苗還苗成活，提高移栽質(zhì)量；移栽至團棵期降雨較少，適度干旱利于煙株根系下扎；旺長期雨熱同步，有利于煙株健壯生長。降雨量分布與烤煙不同生育階段的需水規(guī)律相吻合。到9月15日采收結(jié)束，大田生育期為124 d。

1.3 日照時數(shù)對烤煙移栽期的影響

優(yōu)質(zhì)烤煙在大田生長期需要500～700 h的日照時數(shù)，日照百分率要達到40%以上，收烤期間的日照時數(shù)要達到280～300 h，日照百分率達到30%以上。由表3可知，臨朐縣如果5月5日開始移栽，烤煙大田生長期（5月5日至7月10日）的日照時數(shù)為570.96 h，日照百分率為36.05%，在收烤期（7月20日至9月15日）的日照時數(shù)為361.74 h，日照百分率為26.44%。因此，光照條件基本能滿足煙葉生長需要。

2 烤煙不同移栽期產(chǎn)質(zhì)量比較

烤煙是喜光、喜溫、不耐干旱的作物，移栽期不同會導(dǎo)致煙株大田生育期所面臨的溫、熱、水、病等自然條件存在顯著差異，因而移栽期對煙株的生長發(fā)育起著至關(guān)重要的作用，影響到烤煙的農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟性狀及上部煙葉的開片程度、上部煙在烤煙產(chǎn)量中所占百分率[6]。近幾年臨朐煙田移栽時間大部分為4月25日至5月5日，由于移栽期提前，煙株生長期間降雨較少，尤其是煙株進入旺長期后遇到較長時間的干旱。臨朐縣作為山區(qū)，雖然生態(tài)環(huán)境好，但立地條件差，近幾年最大限度地進行了基礎(chǔ)設(shè)施配套，但氣候十年九旱，部分地塊由于沒有水澆條件，煙株長勢弱，開秸開片能力差，部分煙田由于“早花”打頂早、留葉少，產(chǎn)量產(chǎn)值較低。由于年年遇到伏旱，不同移栽期的產(chǎn)質(zhì)量差異較大。為探究不同土質(zhì)、不同氣候條件下的產(chǎn)質(zhì)量表現(xiàn)，找出適宜的最佳移栽期，使煙葉生長、成熟安排在最適宜的季節(jié)，充分發(fā)揮“氣候肥力的作用”，從2015年開始，臨朐縣積極進行烤煙不同移栽期的研究，并在柳山鎮(zhèn)洋河村、寺頭鎮(zhèn)山棗村2處具有代表性的地區(qū)選擇地勢平坦、地力均勻、肥力中等的地塊，作為試驗示范調(diào)查點。洋河村土壤類型為砂壤，土溫回升快，但漏肥漏水，施氮量為82.5 kg/hm2，移栽期設(shè)置為4月25日、5月1日、5月5日、5月10日、5月15日；山棗村土壤類型為褐土，土溫回升慢，但土壤保肥保水能力強，施氮量為67.5 kg/hm2，移栽期設(shè)置為5月1日、5月5日、5月10日、5月15日、5月20日。種植品種均為云煙87，栽培管理措施均按當?shù)貎?yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進行。2015年、2016年、2017年在烤煙大田生長中期遇到嚴重干旱的情況下，通過不同移栽期試驗，對不同移栽期的產(chǎn)質(zhì)量情況進行了分析。

2.1 2015年不同移栽期烤煙產(chǎn)質(zhì)量比較

由表4可知，柳山洋河砂壤土5月10日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最高，4月25日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最低，5月10日移栽的煙田比4月25日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量增加837 kg/hm2，產(chǎn)值增加25 211.91元/hm2，煙葉均價提高6.08元/kg，上等煙比例提高16.31個百分點。寺頭山棗褐土5月15日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最高，5月1日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最低，5月15日移栽的煙田比5月1日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量增加753 kg/hm2，單位面積產(chǎn)值增加25 984.14元/hm2，煙葉均價提高6.41元/kg，上等煙比例提高7.44個百分點。

2.2 2016年不同移栽期烤煙產(chǎn)質(zhì)量比較

由表5可知，洋河砂壤土5月10日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最高，4月25日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最低，5月10日移栽的煙田比4月25日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量增加418.5 kg/hm2，單位面積產(chǎn)值增加17 400.645元/hm2，煙葉均價提高3.98元/kg，上等煙比例提高16.3個百分點。寺頭山棗褐土5月15日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最高，5月1日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最低，5月15日移栽的煙田比5月1日移栽的煙田產(chǎn)量增加397.5 kg/hm2，產(chǎn)值增加22 091.7元/hm2，煙葉均價提高5.9元/kg，上等煙比例提高16.1個百分點。

2.3 2017年不同移栽期烤煙產(chǎn)質(zhì)量比較

由表6可知，洋河砂壤土5月10日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最高，4月25日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最低，5月10日移栽的煙田比4月25日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量增加423.6 kg/hm2，單位面積產(chǎn)值增加12 941.61元/hm2，煙葉均價提高2.27元/kg，上等煙比例提高23.69個百分點。寺頭山棗褐土5月15日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最高，5月1日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值最低，5月15日移栽的煙田比5月1日移栽的煙田單位面積產(chǎn)量增加160.5 kg/hm2，單位面積產(chǎn)值增加7 565.15元/hm2，煙葉均價提高1.99元/kg，上等煙比例提高19.17個百分點。

3年的試驗結(jié)果表明，臨朐東部丘陵砂壤區(qū)產(chǎn)量、產(chǎn)值最高的處理是5月10日移栽的煙田，而5月5日與5月15日移栽的煙田產(chǎn)量、產(chǎn)值相差不多，因而其適宜的移栽時間為5月5—15日；西部青石山褐土區(qū)產(chǎn)量、產(chǎn)值最高的處理是5月15日移栽的煙田，而5月10—20日移栽的煙田產(chǎn)量、產(chǎn)值相差不多，因而其適宜的移栽時間為5月10—20日。

3 結(jié)語

根據(jù)對臨朐縣氣溫、降雨量、日照時數(shù)等氣象資料的分析，得出煙葉生長期間既要防止“早花”現(xiàn)象發(fā)生，又要防止生長后期霜凍，最適移栽期應(yīng)為5月1—15日。2015—2017年的不同移栽期試驗結(jié)果表明，東部丘陵砂壤區(qū)適宜的移栽時間為5月5—15日；西部青石山褐土區(qū)適宜的移栽時間為5月10—20日。采收結(jié)束期為9月15日。大田適宜生長期為119～134 d[7]。

4 參考文獻

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