應(yīng)用型院校經(jīng)管類多專業(yè)立體化實(shí)踐教學(xué)體系重構(gòu)
——以浙江科技學(xué)院經(jīng)管類為例

盧 瑋，黨懷清，張 萍，吳佳晨

(浙江科技學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，杭州 310023)

應(yīng)用型院校經(jīng)管類多專業(yè)立體化實(shí)踐教學(xué)體系重構(gòu)
——以浙江科技學(xué)院經(jīng)管類為例

盧 瑋，黨懷清，張 萍，吳佳晨

(浙江科技學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，杭州 310023)

根據(jù)經(jīng)管類人才培養(yǎng)的社會(huì)需求和政府指導(dǎo)，立足應(yīng)用型經(jīng)管類多專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀，引進(jìn)企業(yè)價(jià)值鏈理論構(gòu)建專業(yè)鏈教育模式，重構(gòu)經(jīng)管類多專業(yè)立體化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系，并與理論教學(xué)體系相輔相成形成經(jīng)管類多專業(yè)“1334”應(yīng)用復(fù)合型人才培養(yǎng)體系。

實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容； 經(jīng)管類多專業(yè)；專業(yè)鏈教育

麥可思研究院(MyCOS Institute)(《2011年中國(guó)大學(xué)生就業(yè)報(bào)告》2011年6月9日)[1]發(fā)布的中國(guó)大學(xué)生就業(yè)藍(lán)皮書(shū)顯示，歷屆畢業(yè)生認(rèn)為母校教學(xué)最需要改進(jìn)的地方為“課程內(nèi)容不實(shí)用或陳舊”和“實(shí)習(xí)和實(shí)踐環(huán)節(jié)不夠”。特別是在經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中，高校普遍存在著注重理論教學(xué)，忽視實(shí)踐教學(xué)；注重知識(shí)傳承，忽視知識(shí)創(chuàng)新等問(wèn)題，使得培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生與社會(huì)需求脫節(jié)。

教育部等關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見(jiàn)中強(qiáng)調(diào)，要建立以提高實(shí)踐能力為引領(lǐng)的創(chuàng)新應(yīng)用型技術(shù)技能型人才培養(yǎng)流程，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的課時(shí)占專業(yè)教學(xué)總課時(shí)的比例達(dá)到30%以上。

根據(jù)畢業(yè)生的就業(yè)需求、政府對(duì)人才培養(yǎng)改革轉(zhuǎn)型，對(duì)應(yīng)用型本科院校學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)都提出了新的要求。

一、浙江科技學(xué)院經(jīng)管類專業(yè)、實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

1.應(yīng)用型和國(guó)際化是其辦學(xué)特色

浙江科技學(xué)院一直堅(jiān)持“學(xué)以致用、全面發(fā)展”的育人理念，以培養(yǎng)具有實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神、國(guó)際素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任的高素質(zhì)應(yīng)用型人才為己任，向 “卓越工程師的搖籃” 辦學(xué)目標(biāo)奮進(jìn)。同時(shí)，學(xué)校是教育部確定的中德合作培養(yǎng)高等應(yīng)用型人才試點(diǎn)院校。所以，“堅(jiān)持應(yīng)用型定位，彰顯國(guó)際化特色”是其教育教學(xué)改革發(fā)展方向。國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心調(diào)研聚焦應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型發(fā)展，還選取學(xué)校為三大典型案例之一。

2.學(xué)校經(jīng)管類專業(yè)多且年輕、學(xué)生隊(duì)伍龐大

2005年，經(jīng)管學(xué)院成立時(shí)，依托學(xué)校工科院校的背景，只有信息管理與信息系統(tǒng)、工業(yè)工程、物流工程、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易等4個(gè)專業(yè)，經(jīng)過(guò)快速發(fā)展，擴(kuò)張到市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、金融工程、經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際商務(wù)、電子商務(wù)、公共事業(yè)管理等11個(gè)本科專業(yè)，另外，還有國(guó)際貿(mào)易國(guó)際班、市場(chǎng)營(yíng)銷國(guó)際班、經(jīng)濟(jì)學(xué)(金融服務(wù)方向)中美合作項(xiàng)目等招收留學(xué)生的國(guó)際班。物流工程已改造為物流管理專業(yè)。經(jīng)管院全日制在校本科學(xué)生3156余名，長(zhǎng)期留學(xué)生240名，是目前全校辦學(xué)規(guī)模最大的二級(jí)學(xué)院。

3.經(jīng)管學(xué)院實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容較為單一，課程實(shí)驗(yàn)多

由于專業(yè)多，學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、復(fù)合拓展課等多，課內(nèi)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)較多，但專業(yè)內(nèi)綜合實(shí)驗(yàn)、跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容較少。留學(xué)生的課程實(shí)驗(yàn)都無(wú)法滿足，因?yàn)闆](méi)有英文版的教學(xué)軟件。如財(cái)務(wù)管理專業(yè)，17版人才培養(yǎng)方案里安排有基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)、稅法等課程設(shè)計(jì)，但是，缺乏專業(yè)內(nèi)鍛煉學(xué)生綜合財(cái)務(wù)操作能力的實(shí)踐課程。

二、經(jīng)管類多專業(yè)立體化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)的理論基礎(chǔ)

經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)，在現(xiàn)實(shí)教學(xué)中無(wú)法將管理類與經(jīng)濟(jì)類專業(yè)嚴(yán)格區(qū)分開(kāi)來(lái)，在理論課程安排上一般都突破了各自為戰(zhàn)的局面，各專業(yè)課程體系得到了有機(jī)融合，實(shí)踐教學(xué)也應(yīng)該實(shí)現(xiàn)資源共享、專業(yè)融合。

1.應(yīng)用復(fù)合型經(jīng)管類人才的社會(huì)需求

2012年，在《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見(jiàn)》[2]中提出，要?jiǎng)?chuàng)新人才培養(yǎng)模式，以提高實(shí)踐能力為重點(diǎn)，加大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)力度。如今，經(jīng)管類人才需求不斷呈現(xiàn)出市場(chǎng)化、社會(huì)化、復(fù)合化等特點(diǎn)，為滿足社會(huì)需求，高校要集中精力培養(yǎng)在經(jīng)濟(jì)環(huán)境中學(xué)會(huì)管理，在管理實(shí)踐中提高經(jīng)濟(jì)效益的高級(jí)管理人才。

2. 基于企業(yè)價(jià)值鏈引導(dǎo)的專業(yè)鏈教育模式

經(jīng)管學(xué)院現(xiàn)有的11個(gè)專業(yè)，基本可以運(yùn)轉(zhuǎn)一家企業(yè)，可以滿足企業(yè)運(yùn)營(yíng)時(shí)不同職能部門、不同崗位的需求，除研究開(kāi)發(fā)部外。同時(shí)，受到用友、新道、貝騰等公司開(kāi)發(fā)經(jīng)管類教育軟件的啟發(fā)，基本都是根據(jù)企業(yè)的不同工作崗位，讓學(xué)生以團(tuán)隊(duì)的方式，每個(gè)人扮演不同的角色，參與企業(yè)的模擬經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)。力求學(xué)生在企業(yè)虛擬經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，盡快熟悉企業(yè)不同崗位，提高不同角色的實(shí)踐能力，快速適應(yīng)社會(huì)需求。所以，在教學(xué)上，引進(jìn)企業(yè)價(jià)值鏈理論，構(gòu)建專業(yè)鏈的教學(xué)模式。

企業(yè)價(jià)值鏈?zhǔn)怯伞肮?、產(chǎn)、銷”三大環(huán)節(jié)構(gòu)成，“供”是企業(yè)的資源供應(yīng)者，屬于企業(yè)上游業(yè)務(wù)；“產(chǎn)”是企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)；“銷”是產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)，屬于企業(yè)下游的業(yè)務(wù)?！爱a(chǎn)”是企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈環(huán)節(jié)，“供”與“銷”是企業(yè)外部?jī)r(jià)值鏈環(huán)節(jié)。

模仿企業(yè)產(chǎn)品價(jià)值的創(chuàng)造過(guò)程，按照企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈和企業(yè)外部?jī)r(jià)值鏈的崗位需求，將經(jīng)管學(xué)院11個(gè)專業(yè)，以一個(gè)“影子工廠”的方式，切入相關(guān)專業(yè)，整合成專業(yè)教育鏈，從而達(dá)到培養(yǎng)跨專業(yè)應(yīng)用型人才的目的。 如下圖：

三、經(jīng)管類多專業(yè)立體化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的重構(gòu)

經(jīng)管類多專業(yè)立體化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建，就是要在經(jīng)濟(jì)、管理理論教學(xué)相融合的基礎(chǔ)上，突破各個(gè)專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)的獨(dú)立性、封閉性，進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)資源整合，實(shí)現(xiàn)真正的專業(yè)融合。

1.經(jīng)管類多專業(yè)立體化實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

依托企業(yè)價(jià)值鏈理論，各專業(yè)在原有開(kāi)設(shè)的課程實(shí)驗(yàn)、項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)等教學(xué)資源的基礎(chǔ)，增強(qiáng)專業(yè)內(nèi)綜合實(shí)驗(yàn)、跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)，構(gòu)建一個(gè)從知識(shí)、能力到素質(zhì)呈遞進(jìn)式的立體化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。

具體來(lái)說(shuō)，圍繞知識(shí)點(diǎn)實(shí)驗(yàn)、課程實(shí)驗(yàn)和專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)資源整合；圍繞跨專業(yè)虛擬仿真綜合實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)仿真綜合實(shí)訓(xùn)構(gòu)建多專業(yè)、多學(xué)科共享的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)；圍繞創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)，第二課堂的大學(xué)生學(xué)科競(jìng)賽等，形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心。如下圖[3]：

最近幾年，經(jīng)管學(xué)院購(gòu)買了ERP沙盤，企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬決策，證券模擬交易，創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、跨專業(yè)綜合虛擬實(shí)習(xí)等教學(xué)軟件，并將其實(shí)踐課作為學(xué)院平臺(tái)課，普及每個(gè)專業(yè)的每一位學(xué)生，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、掌握本專業(yè)理論知識(shí)、課程實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，使其知識(shí)應(yīng)用能力、綜合能力、協(xié)作能力以及在運(yùn)用過(guò)程中的判斷能力、決策能力和創(chuàng)新能力等還能得到綜合的培訓(xùn)。

這樣，經(jīng)管類11個(gè)專業(yè)不僅在知識(shí)、能力、素質(zhì)三方面有理論教學(xué)內(nèi)容，在實(shí)踐教學(xué)上也有對(duì)應(yīng)的課程內(nèi)容。通過(guò)課程實(shí)驗(yàn)、項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)到專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、學(xué)科競(jìng)賽等實(shí)訓(xùn)，可以提高學(xué)生掌握知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)的能力，在相互合作的虛擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中使學(xué)生的素質(zhì)得以提升。最終，形成一個(gè)優(yōu)質(zhì)實(shí)踐教學(xué)資源共享、跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)與專業(yè)實(shí)踐、課程實(shí)驗(yàn)有效結(jié)合的立體化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。這個(gè)體系，不僅體現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)與管理兩大學(xué)科在人才培養(yǎng)方面的交叉，還體現(xiàn)了理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)融合。

2.創(chuàng)建經(jīng)管類多專業(yè)“1334”應(yīng)用復(fù)合型人才培養(yǎng)體系

實(shí)踐教學(xué)是輔助理論教學(xué)的，其教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建，必須與各專業(yè)的理論教學(xué)相輔相成，共同構(gòu)建人才培養(yǎng)體系。如下圖：

“1”個(gè)基本中心，在培養(yǎng)計(jì)劃“知識(shí)+能力+素養(yǎng)”中，凸顯“能力驅(qū)動(dòng)”；

“3”大改革，理論教學(xué)體系增加了專業(yè)拓展(專業(yè)內(nèi))、專業(yè)復(fù)合(跨專業(yè))、公共拓展復(fù)合(跨學(xué)科)先修課程，充分體現(xiàn)“商科+理工”，也體現(xiàn)地方工科院校經(jīng)管類應(yīng)用型人才培養(yǎng)的“工科”特色。

“3”個(gè)結(jié)合，將“實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐”3個(gè)層次的實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合。

* 實(shí)驗(yàn)：課程、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生認(rèn)知某專業(yè)課或?qū)I(yè)基礎(chǔ)課的能力。

* 實(shí)訓(xùn)：通過(guò)ERP電子沙盤、企業(yè)仿真虛擬經(jīng)營(yíng)等軟件實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生充分了解企業(yè)的運(yùn)營(yíng)流程和環(huán)節(jié)；通過(guò)模仿真創(chuàng)業(yè)綜合軟件實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生熟知?jiǎng)?chuàng)業(yè)應(yīng)具備的基本要素、能力；通過(guò)跨專業(yè)虛擬仿真綜合實(shí)習(xí)，輪崗式實(shí)戰(zhàn)，提升學(xué)生各種綜合實(shí)際能力等。

* 實(shí)踐：通過(guò)各類學(xué)科大賽，校內(nèi)創(chuàng)業(yè)等，讓學(xué)生去實(shí)戰(zhàn)。

“4”大協(xié)同推進(jìn)，共同促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的提升。

* “課內(nèi)與課外”協(xié)同就是將第一課堂與第二課堂緊密結(jié)合，以開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目等，引導(dǎo)學(xué)生從被動(dòng)接受知識(shí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)探索求知。

* “專業(yè)內(nèi)與專業(yè)外”協(xié)同就是不僅打破經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)的局限，還拓展到工科、藝術(shù)等專業(yè)，實(shí)現(xiàn)大學(xué)科之間的交叉融合，培養(yǎng)出社會(huì)需求的人才。

* “校內(nèi)與校外” 協(xié)同就是實(shí)行開(kāi)放辦學(xué)，經(jīng)管院與多家企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)簽訂校企合作協(xié)議，共同制定培養(yǎng)方案，借助其他高校和企業(yè)的資源，聯(lián)合培養(yǎng)社會(huì)需求的人才。

* “國(guó)內(nèi)與國(guó)外”協(xié)同是指學(xué)校與國(guó)外高校、國(guó)際企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的應(yīng)用型人才。

通過(guò)創(chuàng)新“1334”的教育教學(xué)改革體系，以1個(gè)中心、3大改革、3個(gè)結(jié)合、4大協(xié)同推進(jìn)，培養(yǎng)出“優(yōu)化基礎(chǔ)、強(qiáng)化能力、提高素質(zhì)、發(fā)展個(gè)性、鼓勵(lì)創(chuàng)新”的具有社會(huì)責(zé)任感和高素質(zhì)的本科創(chuàng)新應(yīng)用型復(fù)合人才。

[1]麥可思研究院. 2011年中國(guó)大學(xué)生就業(yè)報(bào)告[M]. 北京：社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社.2011年5月1日. .

[2]教育部.關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見(jiàn)[Z].教高【2012】4號(hào))http://www.edu.cn/gao_jiao_788/.

[3]荊浩，吳景泰，吳志紅.經(jīng)管類多專業(yè)共享實(shí)踐教學(xué)體系的探索[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2014，(11)：274-276.

Rebuilding of the Transdisciplinary Practical Teaching Content System of the Majors of Economics & Management at Applied Universities— In the Case of Zhejiang University of Science & Technology

LU Wei, DANG Huai-qing, ZHANG Ping, WU Ja-chen

(School of Economics and Management, Zhejiang University of Science and Technology, Hangzhou 310023, China)

According to the instruction of the government and the social demand of students of economics & management majors, based on the current situation of practical teaching of applied universities of these majors, the paper points out that schools should bring in the theory of the value chain of enterprises to build the specialty chain education mode in rebuilding the transdisciplinary practical teaching content system of the majors of economics & management and constitute “1334” type cultivating system of applied and disciplinary talents by combining the theoretical teaching system.

practical teaching content system; multi-majors of economics & management; specialty chain education

2017-09-12

浙江科技學(xué)院2014年度學(xué)校教師教學(xué)發(fā)展專題研究項(xiàng)目立項(xiàng)項(xiàng)目“經(jīng)管類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐實(shí)驗(yàn)室的構(gòu)建”(項(xiàng)目編號(hào)：9)

盧 瑋(1967-)， 女，教授，博士，研究方向?yàn)闋I(yíng)銷管理、戰(zhàn)略管理與教學(xué)管理。

G642

A

1674-344X(2017)11-0053-04

鄭詩(shī)鋒