高職院校經管類跨專業(yè)綜合實訓的組織和實施問題探討

肖仁偉

DOI：10.16661/j.cnki.1672-3791.2017.30.196

摘 要：高職院校經管類跨專業(yè)綜合實訓是培養(yǎng)學生通用管理能力的有效途徑。本文從課程創(chuàng)設的必要性入手，在總結實踐經驗的基礎上，對課程在組織實施中各階段的具體操作過程和關注點作了較詳細的論述，以期作為課程運作的參考。

關鍵詞：經管類跨專業(yè)綜合實訓 創(chuàng)設 組織與實施 探討

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）10（c）-0196-03

高職院校作為所在地區(qū)綜合應用型人才的培養(yǎng)基地，需要培養(yǎng)一大批具備綜合應用能力的人才，以助力當地經濟社會的發(fā)展。經管類專業(yè)普遍面臨如何提高人才質量的問題，針對經管類學科與專業(yè)特性及人才培養(yǎng)質量的客觀要求，我們認為要遵循“實踐育人”的教育理念，應構建出一套符合人才培養(yǎng)模式的經管類實踐教學體系，通過經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺的建設和相應的課程設計與開發(fā)，來引領單專業(yè)課程開發(fā)建設，用“大經管”的思路與模式來訓練學生的專業(yè)綜合應用能力，不僅培養(yǎng)其執(zhí)行業(yè)務的能力，更重要的是培養(yǎng)其處理業(yè)務的綜合能力，亦即通用管理能力。唯有此，才能真正解決經管類學生的培養(yǎng)目標、專業(yè)定位及學生就業(yè)質量問題。

1 課程創(chuàng)設的必要性

經管類職業(yè)能力培養(yǎng)的目標決定了它的課程實訓模式應是流程再造型的，它是在營造特定模擬、仿真或真實的工作環(huán)境條件下，選擇典型、完整、規(guī)范的生產過程（或服務過程），由學生模擬或真實地處理業(yè)務技術問題，以完成整個工作流程來提高學生的通用管理能力和流程再造綜合應用能力。目前，各高職院校都相繼建立了一批單課程、單專業(yè)實訓室，在技能型和高素質人才培養(yǎng)中發(fā)揮了重要的作用。但往往在當初規(guī)劃與建設上缺乏整合與集成的思想，沒有考慮大經管學科的背景和各專業(yè)核心技能的兼容與互補性的特點，實訓資源的專業(yè)界限分明，共享性差，缺乏跨專業(yè)綜合實訓平臺。目前，國內高職院校經管類專業(yè)的校內實訓普遍存在以下問題。

1.1 現(xiàn)有實訓方式難以滿足不斷發(fā)展的實訓需求

實訓專業(yè)單一性：目前，經管類專業(yè)的實訓大部分是采用單課程實訓軟件、單專業(yè)實訓軟件或手工模擬實訓，專業(yè)界限分明，不同專業(yè)的實訓資源無法實現(xiàn)互通共享。

實訓內容靜態(tài)化：實訓的內容、步驟、以及結果都是事先給定的，學生做完實訓經常是知其然不知其所以然。當外部條件發(fā)生改變時，學生不能隨機應變提出解決方案，這與真實的企業(yè)環(huán)境存在較大的差距，而且把實訓的定位限制在內容設計和知識的綜合上，學生在溝通能力、團隊意識、職業(yè)道德等方面得不到訓練。

綜合型內容不足：實訓的內容、方式事先給定，結果唯一，學生可發(fā)揮的空間很小，只是對課程的理論知識作理解程度的驗證，學生無法掌握或領悟各崗位的操作技能和管理決策能力，更無法將各相關行業(yè)或領域中各崗位上下之間的業(yè)務邏輯關系串聯(lián)起來，只見樹木，不見森林。

1.2 缺乏校內全仿真頂崗實習場所

經管類學生到企業(yè)頂崗實習有一定難度。因為，如果學生要真正在企業(yè)頂崗，就一定會接觸企業(yè)的商業(yè)秘密，特別是企業(yè)銷售與財務等機密數據，這是公司不愿意接收學生頂崗實習的主要原因。所以即使企業(yè)接收學生實習，也只是讓學生做一些業(yè)務外圍的工作，難以真正培養(yǎng)學生的專業(yè)基本技能。而目前，校內的實訓基地偏向于單專業(yè)的綜合實訓，與真實的商業(yè)社會環(huán)境有不小的差距，仿真程度不高，難以實現(xiàn)校外頂崗實習的目的。由此造成頂崗實習的安排組織難以落到實處。

從高職院校人才培養(yǎng)目標出發(fā)，有必要在現(xiàn)有基礎上提升辦學質量，加強內涵建設，可以從創(chuàng)新實訓體系上尋找突破口，構建一套完整、科學的經管類實踐教學體系。我們認為，依托目前的單知識點，單課程，單專業(yè)的課程實訓體系，再增加跨專業(yè)實訓平臺，可以構建一套符合綜合應用型人才培養(yǎng)目標的經管實踐教學體系，形成以單一知識點實訓，單課程實訓，專業(yè)綜合實訓，跨專業(yè)校內仿真實訓為遞進特色的階梯式實踐教學體系，滿足社會對高職人才日益提高的需求。

2 課程開設的組織與實施

根據經管類跨專業(yè)綜合實訓課程的特點，我們認為，該課程的組織與實施可以從以下方面進行。

2.1 組織機構設立

經管類跨專業(yè)綜合實訓課程不同于一般的實訓課，涉及的指導教師人數多，參訓學生專業(yè)、班級、人數多，實訓的組織環(huán)節(jié)多，管理工作量大，指導教師無法完成課程的組織和實施，需要在二級學院層面設立專業(yè)工作小組，統(tǒng)一對課程實施的全過程進行管理。我們認為，工作小組可以由以下人員組成：（1）二級學院教學、實訓管理分管院長，負責統(tǒng)籌指導教師選定，實訓前期準備，課表編排、實訓過程管控等工作；（2）實訓管理人員。負責實訓室的環(huán)境布置、設備的維護和故障應急處理、耗材的準備與分發(fā)、實訓過程的學生管理等。

2.2 實訓軟件選定

實訓軟件系統(tǒng)是實現(xiàn)跨專業(yè)綜合實訓課程設計思想的載體，應能夠模擬一個公司完整的業(yè)務處理流程?？梢越Y合學校類型，設置不同的行業(yè)類型，以制造業(yè)為例，制造企業(yè)內部經營和管理系統(tǒng)是軟件的核心系統(tǒng)，可由總經理辦公室、銷售部、生產部、采購部、倉儲部、銷售部、財務部、人才資源部、企業(yè)投資融資部等部門構成。可以根據實際設置多家制造企業(yè)，每家企業(yè)設多個崗位，各司其職，共同完成企業(yè)的運作。同時，為了輔助制造企業(yè)的正常運營，系統(tǒng)還應提供外圍子系統(tǒng)：一部分由學生扮演的行政辦事部門，如商業(yè)銀行、工商局、稅務局、會計師事務所等；另一部分由系統(tǒng)扮演的服務性行業(yè)部門，如公安局、質量技術監(jiān)督局、勞動與社會保障局、原材料供應商等。

實訓軟件是一個復雜的、龐大的系統(tǒng)，目前市場上少有能完全適用的現(xiàn)成軟件，最好選定有實力、有經驗的軟件開發(fā)商，結合學校專業(yè)、所處行業(yè)的需求，共同進行定制開發(fā)。

2.3 場地、設備準備endprint

跨專業(yè)綜合實訓需要將多個經管類專業(yè)學生組織在一起同時參與實訓，一般學生人數規(guī)模大，所需教學場地面積必然是巨大的，學校應在場地規(guī)劃上留足空間。從實訓環(huán)境設計的角度看，最好有獨立的專門場地，便于進行企業(yè)辦公環(huán)境的模擬；在沒有專門場地時，按資源共享的原則，也可以利用現(xiàn)有實訓基地的空間，臨時進行環(huán)境調整布署。

設備配置與準備。對于課程實訓所需的電腦、打印機、考勤機等設備，應在實訓開始前配置齊全，并進行檢查，確保運行良好，無故障。

實訓耗材準備。實訓過程中需用的打印紙、白板、油性筆、胸卡、考勤卡準備齊全，數量充分夠用。

實訓資料的準備。根據不同的崗位，在學生臺面放置系統(tǒng)操作手冊，保證每人一本，同時為指導教師準備全套系統(tǒng)操作手冊。

2.4 學生團隊組建

跨專業(yè)綜合實訓課程實施時，需將學生組成多個制造業(yè)、外圍組織團隊，以便于完成業(yè)務流程，并進行團隊競爭。需要注意以下方面：（1）團隊內不同專業(yè)學生混搭。一家制造業(yè)公司的不同的崗位，需要不同專業(yè)背景的人才，因此，團隊學生盡量由不同專業(yè)的學生組成，分別扮演不同的角色，以發(fā)揮專業(yè)特長，如會計類崗位由會計專業(yè)學生扮演等。（2）團隊由學生競聘方式產生。學生團隊可采用競聘方式先產生總經理，再由總經理組建自己的團隊，體驗人力資源管理的流程。（3）團隊數量足夠。學生團隊數量首先結合場地條件來確定，盡量多地規(guī)劃團隊數量，以保證經營過程的充分競爭性及實訓效果。

2.5 指導教師安排

指導教師在實習過程中主要進行規(guī)則制定、經營過程業(yè)務指導、學生疑難問題解答、學生成績評定等工作，因此，指導教師首先要熟悉系統(tǒng)軟件結構和內容、對制造業(yè)經營過程或外圍組織（銀行、工商、稅務、物流、報關、客戶等）業(yè)務有實戰(zhàn)經驗、能對學生進行有效管理。一般來說，一個指導教師可以指導2～3經營團隊，根據學生團隊數具體確定指導教師配置數。

2.6 課程組織安排

因經營過程需要不同專業(yè)學生共同完成，課程安排是一項系統(tǒng)工程，難度較大。首先，課程時間設置在兩周到三周之間，以保證學生有足夠時間能進行保障性和競爭性兩個經營階段操作，可根據學生實訓熟練程度設定保障性經營和競爭性經營的時間，比如一半時間用于保障性經營，另一半時間開啟競爭性經營模式。其次，協(xié)調實訓時間。因課程實訓為多個專業(yè)學生共同參與，所有參與實訓的班級要安排在同一時間，實訓期間不能安排其他的課程，需要對所有班級的課表進行科學的編排。再次，靈活安排實訓批次。在學生人數多，實訓工位有限的情況下，可以將學生分成多個批次，交替進行實訓，比如，參加實訓的學生有400人，工位為200個，則可將學生分成A、B兩個批次，在實訓期內，上午安排A批學生，下午安排B批學生，晚上安排A批學生，第2天進行實訓時間輪轉，以保證學生有足夠的實訓時間。最后，根據以上綜合考慮，編制出課程進程表，作為指導教師和學生的上課時間表。

2.7 實訓過程管理

將企業(yè)經營模擬演練、博弈對抗、團隊互動、項目驅動、崗位培訓、實時點評等多種方法引入仿真實訓過程，教師從講授知識為主，轉變?yōu)椴邉澖虒W內容、創(chuàng)設實訓情境、配置實訓資源、引導實訓方向、點撥實訓疑難、監(jiān)控實訓過程、評估實訓效果為主。學生從知識的被動接受者轉變?yōu)橹R的積極探究者，經營過程由學生根據市場環(huán)境進行自主經營決策，指導教師不過多干涉經營過程的具體決策與實施。課程實施可以按兩階段來組織：

第一階段為保障性經營。各個企業(yè)（團隊）利用平臺軟件在平等的經營環(huán)境中各自完成生產經營的各個環(huán)節(jié)，產生最后的經營成果，企業(yè)之間不進行競爭。

第二階段為競爭性經營。系統(tǒng)平臺通過參數設置，將各個企業(yè)置于同一個商業(yè)環(huán)境之中，啟動資金一致，市場資源通過市場競爭獲得，基本模擬真實的市場環(huán)境，各團隊按自己的計劃和決策進行經營，最終按經營業(yè)績進行排名。

2.8 課程考核與總結

（1）課程考核。學生成績評定注重過程考核，可采用360°考核方式（見表1），總評成績在90分以上的，評定成績?yōu)閮?yōu)秀；總評成績在80～90分的，評定成績?yōu)榱己?；總評成績60～80分的，評定成績?yōu)楹细?；總評成績不足60分的，評定成績?yōu)椴缓细瘛?/p>

（2）課程總結。作為大型的、受益面廣的校內實訓課程，為了更好地發(fā)現(xiàn)實訓中的問題，提煉成功的教學手段和方法，課程的總結工作可在課程結束后進行。可通過師生座談、教師總結會、問卷調查等形式，一是對組織和管理進行總結，重點關注學生團隊組建、耗材準備、發(fā)放與使用、設備的維護、實訓中學生的管理等方面的經驗和問題。二是課程教學方法和手段的梳理，總結實訓中情景創(chuàng)設、學生自主學習、師生互動、興趣導引等方面的成功經驗。

總之，通過經管類跨專業(yè)綜合實訓，目的是開發(fā)和訓練學生綜合運用本專業(yè)和相關專業(yè)的知識解決實際問題的能力；通過對處于復雜市場環(huán)境下的企業(yè)經營進行大規(guī)模的仿真運作，使學生得以在企業(yè)經營行為模擬基礎上融會主修專業(yè)知識和相關輔助知識，開發(fā)、訓練學生從事經濟管理的綜合業(yè)務執(zhí)行能力、綜合決策能力，使學生一畢業(yè)就具有直接處理業(yè)務的技能。

參考文獻

[1] 季曉芳.高職經管類跨專業(yè)綜合實訓平臺的構建初探[J]. 價值工程，2016（25）.

[2] 黃德忠，謝幫偉，高和生.高職院校經管類跨專業(yè)綜合實訓構建思考[J].當代教育實踐與教學研究，2016（1）：16.

[3] 張新風，鐘云燕，張崇岐.跨專業(yè)實訓課程開設過程中的常見問題探討[J].教育現(xiàn)代化，2016（32）：55-56.

[4] 李軍霞.應用型本科經管類大規(guī)模跨專業(yè)實訓教學實踐探索[J].中國商論，2016（20）：154-155.

[5] 荊浩.經管類多專業(yè)共享實踐教學體系的探索[J].實驗室研究與探索，2014（11）：274-277.endprint