太湖翠竹

茶葉介紹

太湖翠竹為創(chuàng)新名茶，產(chǎn)于江蘇省無錫市，采用福丁大白茶等無性系品種芽葉，于清明節(jié)前采摘單芽或一芽一葉初展鮮葉。首創(chuàng)于1986年，2011年獲得了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。該茶泡在杯中，茶芽徐徐舒展開來，形如竹葉，亭亭玉立，似群山竹林，因而得名。

最佳產(chǎn)地

江蘇省無錫市錫北鎮(zhèn)。

選購要點(diǎn)

以色澤光亮綠潤，內(nèi)含單芽，芽體勻整，形似竹葉者為佳。

貯藏提示

貯藏時(shí)應(yīng)避免潮濕、高溫，且不可與清潔劑、香料、香皂等共同保存。

保健功效

1.抗衰老作用：茶葉中含有的抗氧化劑，能起到抵抗老化的作用，對保護(hù)皮膚、撫平細(xì)紋等都有很好的功效。

2.提神消疲：茶中的咖啡堿借由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中。

茶葉特點(diǎn)

1.外形：扁似竹葉

2.色澤：翠綠油潤

3.湯色：黃綠明亮

4.香氣：清高持久

5.葉底：嫩綠勻整

6.滋味：鮮醇回甘

沖泡品飲

備具

蓋碗、茶匙、茶荷、品茗杯各1個(gè)，太湖翠竹4克。

沖泡

用茶匙將茶葉從茶荷中撥入蓋碗中。浸泡茶葉40秒后，繼續(xù)沖水至七分滿即止。

品茶

將茶湯倒入品茗杯中品飲。入口后鮮醇回甘，余味悠遠(yuǎn)。endprint