李向東
摘 要:禮儀教育當然要教學(xué)生基本禮儀的動作和要求,示范待人待物的方法。但這僅僅是禮儀教育的“表”,不是“本”。針對現(xiàn)狀,開設(shè)禮儀課程十分必要。展開實踐教學(xué),加強教學(xué)的實用性。
關(guān)鍵詞:重要性;實用性;教學(xué)設(shè)想;教學(xué)方法
中國是一個非常注重禮儀的民族,尤其是今天面對冷酷激烈的市場競爭和五彩紛呈的人際交往活動,禮儀——這一現(xiàn)代社會的潤滑劑,正在發(fā)揮越來越重要的作用。禮儀素養(yǎng)是個人在社會交往中必不可少的基本素質(zhì),禮儀常識教育是基礎(chǔ)。面對社會的發(fā)展、人際交往的頻繁、社會復(fù)合型人才的呼喚,禮儀課非常重要。
禮儀面臨二個問題:禮儀在表,素質(zhì)在本。禮儀說到底反映了人的素質(zhì)。禮儀教育當然要教學(xué)生基本禮儀的動作和要求,示范待人待物的方法。但這僅僅是禮儀教育的“表”,不是“本”。有的同學(xué)在課上訓(xùn)練時,能一時做到彬彬有禮,但下了課卻仍然我行我素,甚至不以禮儀規(guī)范約束自己。因此,禮儀教育不能局限于課堂教學(xué),必須從根本上抓人的素質(zhì)培養(yǎng)。
禮儀課程對學(xué)生由內(nèi)到外的“包裝”即通過教學(xué)使學(xué)生掌握日常交往的基本禮儀規(guī)范,提高禮儀素養(yǎng),設(shè)計、塑造職業(yè)形象,適應(yīng)未來工作的需要,解決求職就業(yè)問題。
針對這兩個問題自己在禮儀教學(xué)中實施“三結(jié)合”的實踐教學(xué)模式:知識講授與實踐訓(xùn)練相結(jié)合;課堂教學(xué)與課外活動相結(jié)合;系統(tǒng)學(xué)習(xí)與習(xí)慣養(yǎng)成相結(jié)合。通過這種教學(xué)模式對實現(xiàn)課程的教學(xué)目標,提高學(xué)生的禮儀素養(yǎng)和交際能力,培養(yǎng)學(xué)生良好的禮儀行為習(xí)慣都發(fā)揮了重要的作用。今后走上工作崗位能很快適應(yīng)所接觸的各種場合,應(yīng)付自如,表現(xiàn)出良好的禮儀修養(yǎng)。使學(xué)生做到“講文明、懂禮貌、重禮儀”,將禮儀規(guī)范內(nèi)化為自覺的行為,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,塑造學(xué)生的禮儀形象,形成了一個學(xué)禮、知禮、懂禮、守禮、行禮的氛圍。
教學(xué)中講練式是禮儀教學(xué)的理想方式,把講授知識、模仿實訓(xùn)結(jié)合運用。在課堂教學(xué)中要從不同角度、不同層面對禮儀進行綜合闡述,通過圖片、音像和示范等方式展示標準禮儀,加大實訓(xùn)。要求學(xué)生進行站、立、行、蹲各種姿勢反復(fù)訓(xùn)練。對引導(dǎo)客人、介紹、握手、奉茶等具體禮節(jié)規(guī)范的訓(xùn)練,則安排學(xué)生分組練習(xí),互相觀摩、互相糾正、共同提高。在訓(xùn)練過程中突出聽、看、做、練等需要親身體驗的關(guān)鍵環(huán)節(jié),加深對禮儀知識的掌握,充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
情景模擬式教學(xué),模擬式教學(xué)是指在教學(xué)過程中,模擬交際場景或情境,突出禮儀技能的運用,幫助學(xué)生掌握禮儀規(guī)范的教學(xué)方法。在實施中要對學(xué)生進行充分誘導(dǎo),增強學(xué)生身臨其境的實際感受,激發(fā)他們在不同情境下的創(chuàng)造性,不但有利于學(xué)生牢固掌握所學(xué)的理論知識,還有利于他們將理論更好地運用于實際生活之中。在實施時,首先要為學(xué)生設(shè)定課程總體框架,然后引導(dǎo)學(xué)生進入情境模擬設(shè)計,注意指導(dǎo)學(xué)生模擬內(nèi)容與禮儀情境相符合,并且注意留下足夠的發(fā)揮空間。在情景模擬教學(xué)之初,如果學(xué)生遇到難題,可以稍加提示,更重要的是讓學(xué)生在模擬中相互評議,在實踐中提高。在模擬結(jié)束時,應(yīng)及時將模擬過程中所反映出來的問題歸納總結(jié),使之上升為理論化、系統(tǒng)化內(nèi)容,便于學(xué)生在整體上全面把握。如在講授“日常交際禮儀”章節(jié)時,我將學(xué)生分成若干個小組,每組4~6人,要求每組以平日生活為藍本,自由編撰一個生活情景劇,在情境模擬中要運用見面、稱呼、介紹、握手、交換名片、電話等日常交際的禮儀規(guī)范,并注意展現(xiàn)自身良好的儀容、儀表、儀態(tài)。在講授“求職禮儀”章節(jié)等時,都是實施情景模擬式教學(xué),并對每組學(xué)生的“表演”進行了錄像,回放錄像,觀摩分析,課上大家現(xiàn)場點評,課堂氣氛十分熱烈,學(xué)生非常投入,使抽象的理論變成了直觀形象的體驗,收到了理想的教學(xué)效果。情景模擬式教學(xué)是一種上好禮儀課、調(diào)動學(xué)生主動性的行之有效的教學(xué)方法。
講課式教學(xué)根據(jù)“教學(xué)相長”的原理,我在禮儀課程教學(xué)中注重讓學(xué)生參與教學(xué)過程,對一些簡單易懂的內(nèi)容,如問候、書信、各種場合的秩序等禮儀問題,提前出題目,讓學(xué)生自己動手查資料、備課,然后由學(xué)生上臺講課、演示,我和其他學(xué)生在臺下聽課,最后點評、指導(dǎo),這樣加深了學(xué)生對禮儀知識的印象,也提高了其語言表達能力,對其儀容、儀表、儀態(tài)也是一個很好的檢驗,效果良好。
討論式教學(xué):可以把一些富有啟發(fā)性的禮儀問題或者身邊發(fā)生的事例編成思考題,引導(dǎo)學(xué)生課下查找資料、獨立思考,課上組織學(xué)生分組討論,推薦代表發(fā)言,最后概括點評。這一方式使學(xué)生更深刻地理解和應(yīng)用所學(xué)知識,拓寬了學(xué)生的思路。學(xué)生在我的啟發(fā)下,熱烈討論,各抒己見,即使是錯誤的,也在辯論中明白了錯誤所在,學(xué)生成為課堂教學(xué)的主體,變被動學(xué)習(xí)為主動探索,最大限度地實現(xiàn)了教學(xué)互動,尤其對提高學(xué)生的綜合素質(zhì)發(fā)揮了重要作用。如在講授禮儀的意義和作用時,我讓學(xué)生回憶一下自己所遇到的不文明行為,讓學(xué)生去親身觀察、發(fā)現(xiàn)生活中和校園里的違背禮儀規(guī)范的現(xiàn)象,并提出自己對這些現(xiàn)象的看法,在課堂上開展討論、辯論和演講。這樣做使許多平時不以為然的小事和小節(jié),在大家的共同討論中就被放大了,正確與錯誤產(chǎn)生強烈的對比,學(xué)生進行自我教育,印象十分深刻。
項目式教學(xué),項目式教學(xué)是指教師與學(xué)生共同實施一個完整的項目工作的教學(xué)活動。項目是指以完成一件具體的、具有實際價值的禮儀服務(wù)為目的的工作,比如可以為學(xué)?;蛏鐣顒犹峁┒Y儀服務(wù)。這種教學(xué)方式可以讓學(xué)生更多地積累社會實踐經(jīng)驗,將理論知識和實際技能結(jié)合起來;使學(xué)生有獨立制定計劃并實施的機會,讓學(xué)生自己克服、處理在項目工作中遇到的困難和問題;學(xué)習(xí)結(jié)束時可共同評價項目工作成果。項目工作對學(xué)生而言具有一定的難度,學(xué)生在項目實踐的過程中要理解和把握課程要求的知識和技能,體驗創(chuàng)新的艱辛與樂趣,培養(yǎng)分析問題和解決問題的思想和方法,并且通過實際運作,訓(xùn)練自己在實際工作中與不同專業(yè)、不同部門的同事協(xié)調(diào)、合作的能力。
總之,重儀表,抓素質(zhì)。加強實訓(xùn),以學(xué)致用。通過我們的形式各異的教學(xué),培養(yǎng)用人需要的勞動者。endprint