從“知識(shí)本位”走向“素養(yǎng)為重”的元素化合物教學(xué)設(shè)計(jì)

唐云波

摘要：核心素養(yǎng)指導(dǎo)、引領(lǐng)著中小學(xué)課程教學(xué)改革實(shí)踐。從“知識(shí)本位”走向?qū)W生素養(yǎng)發(fā)展，是化學(xué)課堂教學(xué)價(jià)值的應(yīng)然追求，是實(shí)現(xiàn)課堂轉(zhuǎn)型的有效途徑。以“硫及其化合物”教學(xué)為例，通過(guò)課標(biāo)、教材及學(xué)習(xí)者分析，規(guī)劃元素化合物主題單元過(guò)程目標(biāo)進(jìn)階、明確“硫及其化合物”課時(shí)目標(biāo)，通過(guò)預(yù)測(cè)性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)探究、拓展遷移等三階段的教學(xué)實(shí)施，建立元素化合物研究思路、構(gòu)建研究模型及形成新物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測(cè)能力。從而實(shí)現(xiàn)從“知識(shí)點(diǎn)課時(shí)教學(xué)”走向基于探究發(fā)展進(jìn)階的單元整體設(shè)計(jì)，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)素養(yǎng)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：素養(yǎng)為重；元素化合物；硫及其化合物；教學(xué)設(shè)計(jì)

文章編號(hào)：1005–6629（2017）10–0035–06 中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

1 問(wèn)題的提出

元素化合物知識(shí)作為中學(xué)化學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，是化學(xué)1模塊教學(xué)內(nèi)容的主要組成部分，在學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)中占有重要地位。高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)專設(shè)“常見(jiàn)無(wú)機(jī)物及其應(yīng)用”主題來(lái)界定核心內(nèi)容。

其中，“硫及其化合物”是元素化合物知識(shí)體系（“八大元素及其化合物”）中非常重要的部分，多數(shù)化學(xué)教師經(jīng)常選擇該課題中的內(nèi)容實(shí)施學(xué)生科學(xué)探究活動(dòng)。

目前高中化學(xué)教師已經(jīng)設(shè)計(jì)和實(shí)踐出一些較好的課例，但文獻(xiàn)集中在聯(lián)系社會(huì)生活、教和學(xué)方式的轉(zhuǎn)變、突出實(shí)驗(yàn)探究、圍繞核心物質(zhì)（SO2）以及演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)等方面[1～4]。

總的來(lái)說(shuō)，在以往的研究中，重視了自主、合作、探究等多樣化的教學(xué)方式，追求的是以化學(xué)知識(shí)本體的獲得為目的，仍然沒(méi)有突破“唯物獨(dú)尊”的以物質(zhì)為核心的元素化合物教學(xué)的思維慣性，圍繞以硫元素為核心的教學(xué)研究較少，而對(duì)于實(shí)驗(yàn)探究能力發(fā)展進(jìn)階、多角度、不同水平認(rèn)識(shí)物質(zhì)方面的實(shí)踐研究，更是鳳毛麟角。

本課題的教學(xué)活動(dòng)以“硫及其化合物”為載體，通過(guò)教學(xué)幫助學(xué)生建立起研究物質(zhì)性質(zhì)的思路和方法。具體解決以下2個(gè)問(wèn)題：

（1）在元素化合物教學(xué)中應(yīng)如何幫助學(xué)生形成多角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)？

（2）從整體實(shí)驗(yàn)探究能力發(fā)展進(jìn)階來(lái)看，學(xué)生在硫及其化合物的學(xué)習(xí)中，其實(shí)驗(yàn)探究能力的發(fā)展點(diǎn)在哪？以及在探究中學(xué)生真正的短板和障礙點(diǎn)在哪？

2 教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施

2.1 教學(xué)內(nèi)容分析

2.1.1 課標(biāo)分析

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》中，關(guān)于“硫及其化合物”主題規(guī)定了以下內(nèi)容[5]（如表1）。

課標(biāo)對(duì)元素化合物的處理，突破了傳統(tǒng)的以物質(zhì)為中心模式，不再追求從結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、存在、制法、用途等方面來(lái)全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)，轉(zhuǎn)變到圍繞某一種元素，學(xué)習(xí)含有該元素的主要物質(zhì)的核心性質(zhì)。

對(duì)于非金屬元素及其化合物性質(zhì)的研究，還強(qiáng)調(diào)化學(xué)概念原理的指導(dǎo)作用和方法的工具作用，突出從物質(zhì)分類和氧化還原原理出發(fā)，注重通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究等手段來(lái)研究。

2.1.2 教材分析

“硫及其氧化物”位于人教版《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)·化學(xué)1》的第四章第三節(jié)“硫和氮的氧化物”中第1課時(shí)內(nèi)容，是前二節(jié)剛學(xué)習(xí)完硅、氯及其化合物后的第三種非金屬元素及其化合物的學(xué)習(xí)。

本節(jié)中，把硫、氮的氧化物編寫(xiě)在同一節(jié)中，教科書(shū)首先從人們熟悉的空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)提出相關(guān)的四個(gè)問(wèn)題，然后安排了三部分內(nèi)容，第一部分分別通過(guò)陳述和實(shí)驗(yàn)觀察的方式學(xué)習(xí)硫、二氧化硫的性質(zhì)，第二部分則是分別以陳述和實(shí)驗(yàn)探究的方式學(xué)習(xí)一氧化氮、二氧化氮的性質(zhì)，第三部分是二氧化硫和二氧化氮對(duì)大氣的污染。突出了當(dāng)代人類非常關(guān)注的環(huán)境問(wèn)題，以體現(xiàn)“認(rèn)識(shí)其在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響”及“關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，參與意識(shí)和決策能力”的課標(biāo)要求，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀。

然而，教材設(shè)計(jì)有兩處值得商榷的地方：

一是目標(biāo)的設(shè)置寬度不夠，忽視形成元素化合物的認(rèn)識(shí)方式。知識(shí)不僅是靜態(tài)的結(jié)論，還是生動(dòng)的過(guò)程，更是思維的工具和方法，具有認(rèn)識(shí)論和方法論的功能和價(jià)值[6]。在滲透環(huán)境教育方面，該節(jié)教材的編寫(xiě)確實(shí)給人耳目一新的感覺(jué)，但實(shí)事求是地講，教材編寫(xiě)者仍然沒(méi)有擺脫“唯物獨(dú)尊”的思維慣性，偏于孤立介紹代表物（S和SO2）性質(zhì)，且處于就事論事的描述說(shuō)明水平，卻忽視了元素化合物知識(shí)本身所蘊(yùn)含的認(rèn)識(shí)論和方法論的功能和價(jià)值，即忽視了幫助學(xué)生建立起研究元素化合物性質(zhì)的基本思路（基于物質(zhì)的類別通性和氧化性、還原性的視角）。

二是探究的設(shè)計(jì)深度不足，缺乏關(guān)注學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展進(jìn)階。在前面三個(gè)專題中，學(xué)生已經(jīng)了解了非金屬元素氯、溴、碘、硅及其化合物的性質(zhì)和應(yīng)用，以及金屬元素鈉、鎂、鋁、鐵、銅及其化合物的性質(zhì)和應(yīng)用，學(xué)習(xí)了人們認(rèn)識(shí)和研究物質(zhì)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究方法以及物質(zhì)分類、氧化還原等理論知識(shí)。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生再去學(xué)習(xí)硫及其氧化物，實(shí)驗(yàn)探究能力已發(fā)展到一定的水平，已經(jīng)具備了基于物質(zhì)類別通性和價(jià)態(tài)轉(zhuǎn)化的角度來(lái)學(xué)習(xí)元素化合物的能力，早就超越“基于實(shí)驗(yàn)觀察之后的思考性探究”水平，正處于“基于類比假設(shè)探究”向“基于實(shí)驗(yàn)前的系統(tǒng)假設(shè)探究”階段。而針對(duì)本節(jié)內(nèi)容，教科書(shū)是基于結(jié)論陳述（單質(zhì)硫）和實(shí)驗(yàn)觀察（SO2）的方式來(lái)編寫(xiě)，顯然低估了學(xué)生已經(jīng)具備的實(shí)驗(yàn)探究能力水平，在實(shí)驗(yàn)探究的設(shè)計(jì)上缺乏從整體上關(guān)注學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展水平進(jìn)階。

2.1.3 學(xué)習(xí)者分析

本節(jié)位于《化學(xué)1》的第四章內(nèi)容，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力已發(fā)展到一定的水平，已經(jīng)具備了基于物質(zhì)類別通性和價(jià)態(tài)轉(zhuǎn)化的角度來(lái)學(xué)習(xí)元素化合物的基礎(chǔ)。因此，本節(jié)課探究設(shè)計(jì)的定位在基于猜想假設(shè)后的證據(jù)探尋。

但同時(shí)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力發(fā)展水平又是參差不齊的，體現(xiàn)在面對(duì)相同任務(wù)時(shí)，不同學(xué)生的認(rèn)識(shí)方式和能力水平是不同的。例如在面對(duì)依據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)S、SO2化學(xué)性質(zhì)時(shí)，在說(shuō)預(yù)測(cè)理由時(shí)表現(xiàn)為沒(méi)角度、缺角度、不能多角度、有角度沒(méi)思路等各種水平層次都存在。endprint

因此，本節(jié)課的關(guān)鍵是幫助學(xué)生將現(xiàn)有的認(rèn)識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)化整合，進(jìn)一步形成基于類別通性、價(jià)態(tài)升降等角度自主認(rèn)識(shí)硫及氧化物的思路，為元素周期律（表）的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.1.4 教材處理與教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)

基于課標(biāo)要求、教材及學(xué)情分析，擬從以下幾個(gè)維度重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容：

一是“增加”。增加并外顯化學(xué)方法知識(shí)（認(rèn)識(shí)方式、角度、思路），增加對(duì)硫酸、氫硫酸性質(zhì)的學(xué)習(xí)（性質(zhì)的系統(tǒng)預(yù)測(cè)和假設(shè)）。

二是“升級(jí)”。對(duì)于硫性質(zhì)的設(shè)計(jì)，由平鋪直敘改為性質(zhì)猜想并進(jìn)行基于證據(jù)的論證；而對(duì)于SO2實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，由實(shí)驗(yàn)觀察再思考得出結(jié)論改為基于猜想后的證據(jù)探尋。

三是“轉(zhuǎn)變”。改由以物質(zhì)為核心到以元素為核心的設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變。擺脫“唯物獨(dú)尊”的思維慣性，由孤立地介紹代表物（S和SO2）性質(zhì)，轉(zhuǎn)變到圍繞硫元素基于類別通性和化合價(jià)態(tài)整體認(rèn)識(shí)硫及其化合物的核心性質(zhì)。

2.2 教學(xué)目標(biāo)與探究進(jìn)階

2.2.1 單元過(guò)程目標(biāo)及進(jìn)階規(guī)劃

依據(jù)教學(xué)內(nèi)容在整冊(cè)教材中所處的位置，從元素化合物認(rèn)識(shí)角度全程規(guī)劃出學(xué)生探究能力發(fā)展進(jìn)階表（如表2所示）。硫及其化合物的學(xué)習(xí)正處于多角度（基于類別通性、化合價(jià)態(tài)）地進(jìn)行元素化合物性質(zhì)的自主假設(shè)預(yù)測(cè)后證據(jù)探尋階段。

2.2.2 明確課時(shí)教學(xué)目標(biāo)

依據(jù)單元過(guò)程目標(biāo)規(guī)劃及本節(jié)教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)，該節(jié)課時(shí)目標(biāo)為：

（1）通過(guò)討論交流，能自主運(yùn)用基于物質(zhì)的類別通性、化合價(jià)態(tài)的視角分析預(yù)測(cè)并說(shuō)明論證出單質(zhì)硫、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)，形成元素化合物性質(zhì)研究的一般思路（基于類別通性、化合價(jià)態(tài)等二維視角）。

（2）通過(guò)基于假設(shè)預(yù)測(cè)后的實(shí)驗(yàn)探究，認(rèn)識(shí)二氧化硫酸性氧化物的通性，以及氧化性和還原性。

（3）通過(guò)硫元素在生產(chǎn)生活中的轉(zhuǎn)化實(shí)例，了解硫及其化合物在生產(chǎn)中的應(yīng)用，體會(huì)在應(yīng)用過(guò)程中的環(huán)境問(wèn)題。

2.3 教學(xué)過(guò)程

2.3.1 創(chuàng)設(shè)情境，預(yù)測(cè)性質(zhì)，揭示原有認(rèn)識(shí)，建立物質(zhì)性質(zhì)研究思路

教師課前布置“任務(wù)一”、“任務(wù)二”，組織學(xué)生課上觀看“火山噴發(fā)”錄像后集體交流“任務(wù)一”、“任務(wù)二”。

[任務(wù)一]尋找身邊的含硫物質(zhì)

1.我們周圍哪些地方含有含硫物質(zhì)？有哪些用途？

（1） 處存在單質(zhì)硫；

（2） 處存在SO2。

[任務(wù)二]預(yù)測(cè)硫、SO2性質(zhì)

2.猜想單質(zhì)硫、SO2的性質(zhì)

通過(guò)觀察或已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)猜想硫、SO2具有哪些性質(zhì)？并說(shuō)明猜想理由。

（1）硫的性質(zhì)

①硫的物理性質(zhì) ；

②硫的化學(xué)性質(zhì) ，理由是 。

（2）二氧化硫的性質(zhì)

①SO2的物理性質(zhì) ，理由是 ；

②SO2的化學(xué)性質(zhì) ，理由是 。

[交流匯總]

1.（1）含有單質(zhì)硫：煤、硫磺香皂、火山噴發(fā)口、溫泉、火藥制品（煙花爆竹、火柴頭等）。

（2）含有二氧化硫：空氣中、汽車尾氣、煤燃燒時(shí)放出、燃放煙花爆竹時(shí)產(chǎn)生二氧化硫等等。

2.硫、SO2化學(xué)性質(zhì)的猜想及理由整理：

（1）硫能跟氧氣反應(yīng)、跟金屬單質(zhì)反應(yīng)、跟氫氣反應(yīng)（理由：燃放鞭炮可聞到的刺激性氣味等等生活經(jīng)驗(yàn)、跟鐵反應(yīng)的己有事例、屬于非金屬單質(zhì)這一物質(zhì)類別的通性，化合價(jià)為0價(jià)處于中間價(jià)態(tài)體現(xiàn)出氧化性和還原性）；

（2）SO2能跟水、氫氧化鈉（鈣）溶液等物質(zhì)反應(yīng)（理由：二氧化碳的性質(zhì)類比等已有經(jīng)驗(yàn)推測(cè)、屬于酸性氧化物所具有的通性），還能跟氧氣等物質(zhì)反應(yīng)（理由：產(chǎn)生酸雨等已有經(jīng)驗(yàn)推測(cè)化合價(jià)為+4價(jià)處于中間價(jià)態(tài)，既有氧化性也具有還原性）。

[設(shè)計(jì)意圖]

通過(guò)“[任務(wù)一]尋找身邊含硫物質(zhì)”激活學(xué)生相關(guān)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)（硫及其化合物的存在、用途），為“[任務(wù)二]預(yù)測(cè)含硫物質(zhì)性質(zhì)”做準(zhǔn)備；

[任務(wù)二]屬于基于已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的物質(zhì)性質(zhì)猜想，該環(huán)節(jié)意圖有二：一是診斷學(xué)情，診斷的目的不再僅是關(guān)注學(xué)生有關(guān)含硫物質(zhì)的已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，更是想診斷出學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)的已有認(rèn)識(shí)（認(rèn)識(shí)角度、認(rèn)識(shí)思路）及其發(fā)展水平，從而確定學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展的起點(diǎn)（基于類別通性和化合價(jià)態(tài)二個(gè)維度來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)）和障礙點(diǎn)（多角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)的自主性不夠）；二是培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識(shí)，初步學(xué)會(huì)收集各種證據(jù)，對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)提出可能的假設(shè)。

2.3.2 設(shè)計(jì)方案，深度探究，建立物質(zhì)性質(zhì)研究模型

[任務(wù)三]二氧化硫化學(xué)性質(zhì)探究

（1）探究SO2化學(xué)性質(zhì)

（2）列表比較CO2、SO2化學(xué)性質(zhì)的異同，思考造成這種異同的原因可能是什么？

（3）反思建模：研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一般思路是什么？

[探究過(guò)程]

（1）探究SO2化學(xué)性質(zhì)

探究1：SO2具有酸性氧化物的通性，能跟水和堿溶液發(fā)生反應(yīng)。

方案①：用pH試紙測(cè)定二氧化硫水溶液的pH，pH小于7；

方案②：在二氧化硫的水溶液中滴入紫色石蕊溶液，石蕊試液變紅；

方案③：將少量二氧化硫的水溶液滴入澄清石灰水中，有白色沉淀生成；

方案④：將SO2氣體通入氫氧化鈉溶液，然后滴加稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生。

師：以上某一種方案是否就可以說(shuō)明SO2的某一條通性呢？

生：方案①或②通過(guò)酸堿性的變化可以說(shuō)明與水發(fā)生了反應(yīng)，而方案③和④聯(lián)合起來(lái)才能說(shuō)明SO2跟堿這類物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。endprint

探究2：SO2具有氧化性，能跟硫化氫溶液（-2價(jià)的硫）發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生淡黃色沉淀。

方案（略）。

探究3：SO2具有還原性，能跟常見(jiàn)的氧化劑發(fā)生反應(yīng)。

方案①：將二氧化硫的水溶液滴入酸性高錳酸鉀溶液，觀察溶液是否褪色。

方案②：將二氧化硫的水溶液滴入溴水中，觀察溶液是否褪色。

方案③：將二氧化硫的水溶液滴入氯化鋇溶液中觀察是否有白色沉淀，再加入過(guò)氧化氫溶液后觀察是否有白色沉淀。

（2）反思建模：研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一般思路（如圖1所示）

[設(shè)計(jì)意圖]

對(duì)于SO2實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，意在突出證據(jù)推理。由實(shí)驗(yàn)觀察再思考得出結(jié)論式的教材設(shè)計(jì)，改為基于猜想后的證據(jù)探尋型的實(shí)驗(yàn)探究，意在突出證據(jù)推理這一化學(xué)核心素養(yǎng)。而且把SO2類別通性與氧化性還原性整合在同一探究任務(wù)中，增強(qiáng)了其開(kāi)放性，促使在開(kāi)放性的環(huán)境中讓學(xué)生經(jīng)歷通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)收集各種證據(jù)，并基于證據(jù)進(jìn)行分析推理，得出科學(xué)結(jié)論，解釋證據(jù)與結(jié)論之間的關(guān)系，從而確定形成科學(xué)結(jié)論所需要的證據(jù)和尋找證據(jù)的途徑。

對(duì)于列表比較和反思建模部分設(shè)計(jì)，意在突出模型認(rèn)知，二是形成學(xué)科思想。通過(guò)CO2、SO2性質(zhì)異同的比較及朔因，以及上一環(huán)節(jié)S、SO2性質(zhì)的猜想及其理由陳述，然后反思建構(gòu)模型，形成研究元素化合物化學(xué)性質(zhì)的一般思路，逐漸形成“組成（結(jié)構(gòu)）決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途、存在”化學(xué)觀念，從而建立起元素化合物的研究模型（如圖1所示）。

2.3.3 拓展遷移，運(yùn)用模型，預(yù)測(cè)陌生物質(zhì)性質(zhì)

[思考]請(qǐng)預(yù)測(cè)氫硫酸、硫酸的化學(xué)性質(zhì)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證。

生：氫硫酸屬于酸，具有酸的通性，能跟指示劑、金屬單質(zhì)、堿性氧化物、堿及鹽發(fā)生反應(yīng)；氫硫酸中硫元素顯-2價(jià)，處于最低，故只具有還原性，能跟氧化劑發(fā)生反應(yīng)。同理，通過(guò)基于物質(zhì)類別和硫元素所呈現(xiàn)的化合價(jià)（+6價(jià)）處于最高價(jià)，硫酸具有酸的通性和氧化性。

[設(shè)計(jì)意圖]

發(fā)展學(xué)生運(yùn)用“研究元素化合物性質(zhì)一般思路”模型，能基于物質(zhì)類別通性和中心元素化合價(jià)自主系統(tǒng)地預(yù)測(cè)陌生物質(zhì)性質(zhì)的能力。

3 教學(xué)反思與評(píng)價(jià)

3.1 從“知識(shí)本位”走向?qū)W生素養(yǎng)發(fā)展，化學(xué)教學(xué)課堂價(jià)值的應(yīng)然追求——教什么

經(jīng)過(guò)十多年的探索和實(shí)踐，課程改革取得了重要的階段性成果，但仍然不能完全適應(yīng)中小學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展需要，以知識(shí)為本位的教學(xué)慣性和定勢(shì)還沒(méi)有根本打破，以機(jī)械記憶和訓(xùn)練為主的課堂教學(xué)依然存在。

因此，探索適合的教育，實(shí)現(xiàn)從“知識(shí)本位”向“素養(yǎng)為重”的課堂轉(zhuǎn)型，是深化課程改革，提升教育教學(xué)質(zhì)量的應(yīng)然選擇。所謂核心素養(yǎng)[7]，就是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過(guò)程中，逐步形成的適應(yīng)個(gè)人終生發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)就是學(xué)生通過(guò)化學(xué)課程學(xué)習(xí)形成的關(guān)鍵能力和必備品格，是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分。而“素養(yǎng)為重”的化學(xué)教學(xué)，追求的就是“從具體性知識(shí)傳授到核心觀念建構(gòu)，從知識(shí)解析為本轉(zhuǎn)變?yōu)榛趯W(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展為本”的教學(xué)價(jià)值。

在本節(jié)課中，通過(guò)“[任務(wù)一]尋找身邊含硫物質(zhì)”、“[任務(wù)二]預(yù)測(cè)硫、SO2性質(zhì)”以及“[任務(wù)三]SO2化學(xué)性質(zhì)深度探究”等環(huán)節(jié)可以看出：有關(guān)硫及其化合物具體知識(shí)的傳授，知識(shí)的獲取不再是唯一目的，而是注重發(fā)揮知識(shí)的工具價(jià)值，關(guān)注的是：

一是關(guān)注化學(xué)核心觀念的形成，即形成“組成決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途和存在”的觀念；

二是關(guān)注學(xué)生認(rèn)識(shí)的發(fā)展，即豐富了認(rèn)識(shí)角度（從基于經(jīng)驗(yàn)、基于具體物質(zhì)發(fā)展到基于類別通性、化合價(jià)態(tài)等多角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)），建立元素化合物的認(rèn)識(shí)思路，構(gòu)建元素化合物的認(rèn)識(shí)模型（如圖1），從而發(fā)展了認(rèn)識(shí)能力。

3.2 從“知識(shí)點(diǎn)課時(shí)教學(xué)”走向基于探究發(fā)展水平進(jìn)階的單元整體設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生素養(yǎng)發(fā)展的保證——如何教

傳統(tǒng)的“知識(shí)點(diǎn)課時(shí)教學(xué)”是以課時(shí)為教學(xué)時(shí)間單位，重視一個(gè)個(gè)知識(shí)點(diǎn)的突破，忽視相關(guān)知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)目標(biāo)和任務(wù)的內(nèi)在聯(lián)系；學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)是割裂的、細(xì)節(jié)化的，缺乏對(duì)所學(xué)知識(shí)功能價(jià)值的關(guān)注和思考；這樣容易產(chǎn)生只見(jiàn)樹(shù)木不見(jiàn)森林的心理效應(yīng)，不利于學(xué)科體系和學(xué)科觀念的整體構(gòu)建。

基于核心素養(yǎng)的化學(xué)教學(xué)，要求形成適應(yīng)學(xué)生終生發(fā)展的關(guān)鍵能力，不是一、二節(jié)課所能達(dá)成的，必須跨課時(shí)甚至跨學(xué)期，教師必須能從一節(jié)一節(jié)的教學(xué)中跳出來(lái)，以“主題（單元）”作為進(jìn)行教學(xué)的基本思考對(duì)象。

因此，基于學(xué)科素養(yǎng)的課堂轉(zhuǎn)型必須從單元設(shè)計(jì)做起，基于學(xué)科素養(yǎng)的單元設(shè)計(jì)是一線教師的基本功，從“知識(shí)點(diǎn)課時(shí)教學(xué)”走向基于探究發(fā)展進(jìn)階的單元整體設(shè)計(jì)，是新時(shí)期教師專業(yè)發(fā)展進(jìn)階的必然途徑。

本課例（“硫及其化合物”）正是基于元素化合物這一主題單元整體背景下進(jìn)行設(shè)計(jì)的，其設(shè)計(jì)的基本思路是：

首先，在“教學(xué)內(nèi)容分析”環(huán)節(jié)，一是通過(guò)課標(biāo)、教材進(jìn)行深入的解讀和剖析后，提煉出元素化合物這一主題單元中最重要的、希望學(xué)生“永久保留”的核心知識(shí)和方法，即學(xué)生對(duì)元素化合物的認(rèn)識(shí)角度（基于代表物、類別通性、化合價(jià)態(tài)等單一或多維角度），以及研究元素化合物性質(zhì)的認(rèn)識(shí)思路（如圖1）；二是通過(guò)“學(xué)習(xí)者分析”，確定學(xué)生探究能力發(fā)展水平、學(xué)生學(xué)習(xí)的短板、障礙點(diǎn)以及進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)。

其次，在“教學(xué)目標(biāo)確定”環(huán)節(jié)，在教學(xué)內(nèi)容分析的基礎(chǔ)上，規(guī)劃出元素化合物主題單元的“單元過(guò)程目標(biāo)及進(jìn)階規(guī)劃”（如表2所示），并在此框架指導(dǎo)下，明確課時(shí)教學(xué)目標(biāo)。

因此，沿著本文思路進(jìn)行的教學(xué)設(shè)計(jì)，具有整體意識(shí)。單元過(guò)程目標(biāo)進(jìn)階，起著“上掛下聯(lián)”的作用，上接核心素養(yǎng)（關(guān)鍵能力）、課程標(biāo)準(zhǔn)、教材目標(biāo)，下連課時(shí)目標(biāo)，發(fā)揮著承上啟下的作用，在素養(yǎng)-課標(biāo)-教材-教學(xué)之間實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫”銜接，進(jìn)一步縮小了理想課程與實(shí)施課程之間的差距。

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