農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力提升研究

紀(jì)良綱++米新麗

摘要：中國是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易大國，進(jìn)出口國際市場份額呈逐年上升態(tài)勢；但市場開放程度與發(fā)達(dá)國家相比差距較大，大進(jìn)大出的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易并沒有提升我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。通過農(nóng)產(chǎn)品國際競爭優(yōu)勢“鉆石模型”的定性分析，結(jié)果表明農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件、涉農(nóng)企業(yè)經(jīng)營情況、農(nóng)產(chǎn)品需求情況、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈建設(shè)是主要的影響因素。為此，我們可從農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈建設(shè)角度入手，提升農(nóng)產(chǎn)品價格、質(zhì)量和效益的國際比較優(yōu)勢，提高涉農(nóng)企業(yè)構(gòu)建、完善、參與、掌控農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的積極性和主動性，打造綜合農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；生產(chǎn)效率；進(jìn)出口貿(mào)易量；供應(yīng)鏈；國際競爭力；鉆石模型

中圖分類號：F304.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-2101（2017）06-0049-06

一、農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的內(nèi)涵

伴隨世界經(jīng)濟(jì)的融合，國際競爭日益激烈，我國的國家競爭力尤其是重要產(chǎn)業(yè)競爭力受到越來越多的關(guān)注，競爭力的內(nèi)涵和外延也越來越大。產(chǎn)品競爭力是國際競爭力的基本構(gòu)成部分，它是指通過產(chǎn)品獲取的競爭優(yōu)勢，主要依靠降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、擴(kuò)展產(chǎn)品功能等方式、途徑獲得。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作為我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本保障，是解決大量就業(yè)人口的有效途徑，在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場日益飽和、競爭加劇的情況下，增強(qiáng)我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力、拓展農(nóng)產(chǎn)品國際市場就顯得尤為重要。

姚於康和馬康貧（2000）認(rèn)為“農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力是指農(nóng)產(chǎn)品在市場競爭中取勝獲利的能力”。王兆洋（2007）將農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力定義為：“在開放的市場條件下，一國、一地區(qū)，或者一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品參與國際市場競爭并能夠持續(xù)獲取利潤的能力”。筆者認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力內(nèi)涵廣泛，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈等多方面，即農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力涉及到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)產(chǎn)品消費，包含從生產(chǎn)到消費的所有環(huán)節(jié)，而且也與建立和完善農(nóng)產(chǎn)品市場、相關(guān)的政策措施以及與之相關(guān)的制度等有關(guān)。

在國際市場上，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易量體現(xiàn)著一國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。盡管我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總量巨大，但農(nóng)產(chǎn)品市場尚未完全開放，部分種類產(chǎn)品在國際市場上比較優(yōu)勢較弱；涉農(nóng)企業(yè)在數(shù)量、規(guī)模、現(xiàn)代化程度等方面與大型跨國企業(yè)有較大的差距；國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)復(fù)雜、基礎(chǔ)設(shè)施落后、中間環(huán)節(jié)多、流通效率低也在一定程度上影響了農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。有鑒于此，筆者從農(nóng)產(chǎn)品國際競爭優(yōu)勢構(gòu)成角度入手，深入研究競爭力組成方面，以期提高涉農(nóng)企業(yè)構(gòu)建和完善產(chǎn)業(yè)鏈的主觀能動性，提升我國農(nóng)業(yè)綜合國際競爭力。

二、現(xiàn)階段我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力特征

我國2016年農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額為1 845.6億美元，其中進(jìn)口為1 115.7億美元，同比增加3.3%；出口為729.9億美元，同比減少4.5%；貿(mào)易逆差為385.8億美元，同比減少16.5%。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易呈大進(jìn)大出態(tài)勢，農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力得到加強(qiáng)。由表1所示，在全球主要農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國家（地區(qū)）進(jìn)出口規(guī)模及所占份額中，我國2015年農(nóng)產(chǎn)品出口額為708億美元，約占國際市場份額的5.7%，僅次于歐盟、美國和巴西；農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額為1 170億美元，約占國際市場份額的9.8%，僅次于歐盟和美國。從時間序列看，中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額增長十分迅速，國際市場份額也均呈穩(wěn)步上升態(tài)勢。

國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品競爭力發(fā)展卻不盡如人意。2015年中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額僅占農(nóng)業(yè)增加值的20%，農(nóng)業(yè)開放程度略低于印度等發(fā)展中國家；農(nóng)產(chǎn)品出口額僅占中國商品出口總額的3%，且下降趨勢明顯；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的比較優(yōu)勢也在不斷削弱。2016年財富世界500強(qiáng)企業(yè)排行榜中涉農(nóng)企業(yè)有110家，其中絕大部分為歐美企業(yè)，中國只有中糧集團(tuán)有限公司和萬洲國際有限公司兩家企業(yè)入圍；但這兩家企業(yè)的國際化程度、全球資源配置程度、企業(yè)營收指標(biāo)等方面與歐美發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)企業(yè)相距較大。隨著近年來農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場加快開放和國際市場價格走低，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)性調(diào)整尚未完成、流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)尚需加強(qiáng)、供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)體系尚需完善，因此亟需對中國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力問題進(jìn)行重新審視，探究提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的方法和途徑。

三、農(nóng)產(chǎn)品國際競爭優(yōu)勢及影響因素分析——“鉆石模型”

邁克爾·波特運用鉆石模型分析國家競爭優(yōu)勢理論，認(rèn)為決定一個國家或一個行業(yè)競爭優(yōu)勢的因素由基本因素和輔助因素兩部分組成；其中基本因素是生產(chǎn)要素條件、需求情況、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)和支持產(chǎn)業(yè)、企業(yè)戰(zhàn)略組織和競爭，輔助因素是機(jī)遇和政府。筆者根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)特點，參照波特理論的核心觀點，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品競爭力“鉆石模型”（如圖1所示）。

根據(jù)圖1所示的鉆石模型，農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力是由四個主要因素來決定，即農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件、涉農(nóng)企業(yè)經(jīng)營情況、農(nóng)產(chǎn)品需求情況和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈建設(shè)。輔助因素中的政府作用包括政府的支持政策、法律法規(guī)體系建設(shè)等；機(jī)遇包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)變革、全球金融市場變化、政權(quán)變更等。

（一）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件主要包括勞動力要素、土地要素、氣候、水利等農(nóng)業(yè)自然資源，還包括農(nóng)業(yè)技術(shù)水平、人力資本、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)設(shè)施和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理等。由于我國勞動力資源豐富，因此使得人工成本較低，這使得我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上具有一定的價格優(yōu)勢；但我國勞動力素質(zhì)又普遍偏低，生產(chǎn)效率不高，一定程度上提高了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本。農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的基礎(chǔ)是農(nóng)產(chǎn)品的比較生產(chǎn)率，要提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)率，可以通過改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、提高農(nóng)業(yè)技術(shù)水平、增加人力資本投入、提高農(nóng)業(yè)科學(xué)管理水平等；除此之外還可以通過提升農(nóng)業(yè)的科技水平來增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力，通過政府增加現(xiàn)代化設(shè)施和信息化建設(shè)方面的投入，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量以及技術(shù)含量，提升農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。

（二）涉農(nóng)企業(yè)經(jīng)營情況

涉農(nóng)企業(yè)經(jīng)營情況主要包括企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、核心競爭力、組織結(jié)構(gòu)、全球資源配置情況、競爭戰(zhàn)略等，其經(jīng)營情況直接影響著農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。目前企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力方面占據(jù)優(yōu)勢的途徑主要包括：主導(dǎo)農(nóng)業(yè)上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)、掌控農(nóng)業(yè)下游市場、控制流通核心企業(yè)等。另外涉農(nóng)企業(yè)的經(jīng)營管理水平也對農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力產(chǎn)生影響，但現(xiàn)階段我國涉農(nóng)企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較小，管理水平較低，較大幅度削弱了我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。endprint