農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用分析

羅存敏+鄭清春

摘 要：本文分為兩個(gè)方面。第一方面對(duì)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的重要性進(jìn)行分析；第二方面研究了農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的具體應(yīng)用。希望通過本文的研究，能夠?yàn)橄嚓P(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員提供一些建議和參考，并對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)提供助力。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；農(nóng)業(yè)中職；應(yīng)用

作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)種植業(yè)在我國(guó)的生產(chǎn)體系中的地位是不可動(dòng)搖的?，F(xiàn)階段，科學(xué)技術(shù)與生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提升，生物技術(shù)在此背景下的應(yīng)用與普及也更加廣泛，在農(nóng)業(yè)種植中引入生物技術(shù)，不僅能夠提高農(nóng)作質(zhì)量和品質(zhì)，而且還能夠緩解我國(guó)糧食緊缺以及污染問題，因此促進(jìn)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用是非常必要的。本文以農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用為內(nèi)容，對(duì)其進(jìn)行研究和分析。

一、生物技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植中的重要性

隨著生物技術(shù)的普及和推廣，其在農(nóng)業(yè)種植中的重要性也在不斷提升，以基因技術(shù)、組織培養(yǎng)技術(shù)為代表的生物技術(shù)，近些年來(lái)得到了迅猛發(fā)展。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植的應(yīng)用，能夠促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)量與品質(zhì)的提升，同時(shí)還能夠有效預(yù)防病蟲害。

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，糧食共計(jì)是民生民計(jì)的重要內(nèi)容。生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)種植的結(jié)合，能夠保障我國(guó)人民對(duì)糧食的基本需求，還能夠促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)。另外，我國(guó)人民生活水平的提高，使得人們對(duì)食品安全的重視程度更高，生物技術(shù)的運(yùn)用滿足了人們的這些需求，保障了食品安全。

二、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指在規(guī)定的技術(shù)環(huán)境背景下，運(yùn)用相關(guān)的技術(shù)操作剪切并拼接農(nóng)作物中的DNA，從而達(dá)到重新組合基因序列的目的，以在根本上改變作物自身所具備的遺傳性狀，最終實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)以及抗病。在農(nóng)業(yè)種植中，合理的采取轉(zhuǎn)基因技術(shù)既可以保留并重新優(yōu)化并組合作物的優(yōu)良性狀，還能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量、質(zhì)量，達(dá)到防治并驅(qū)除病蟲害的效果。

2.組織培養(yǎng)技術(shù)

植物細(xì)胞較之動(dòng)物細(xì)胞更容易激發(fā)出其全能性，通過利用動(dòng)、植物所具備的細(xì)胞全能性，我們開發(fā)了組織培養(yǎng)技術(shù)。在適宜的背景下，可以誘導(dǎo)出植物的細(xì)胞、組織的全能性，一點(diǎn)點(diǎn)的將單獨(dú)的組織逐漸發(fā)育成為一棵完整、成熟的植物。將這項(xiàng)根據(jù)細(xì)胞全能性研究出來(lái)的組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植，能夠在一定程度上提升農(nóng)作物的發(fā)育速度，與此同時(shí)，繁殖出來(lái)的植物也能夠繼承母株所具備的優(yōu)良性狀等。除此之外，更加重要的是在使用這項(xiàng)技術(shù)時(shí)要在無(wú)菌環(huán)境下進(jìn)行操作，可以有效的防止病毒、病菌等侵害植物。需要重視的是，運(yùn)用組織培養(yǎng)技術(shù)時(shí)要格外注意以下兩點(diǎn)。

（1）組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用的條件。在種植期間，如果運(yùn)用了組織培養(yǎng)技術(shù)，就必須確保有效控制濕溫度、光照等。同時(shí)，也要保證培養(yǎng)基或者培養(yǎng)液的滲透壓以及PH值的大小，確保技術(shù)條件中各項(xiàng)基本元素的配比。通過合理控制這些必要的因素及條件，從而保證組織培養(yǎng)技術(shù)的有序開展及順利進(jìn)行。

（2）有效處理褐變。褐變是指接種植物植株的過程中，由于工作人員的操作或其他因素會(huì)使植株組織表面產(chǎn)生褐變情況。之所以出現(xiàn)褐變，是因?yàn)樵诓僮髌陂g酚氧化酶被激活，致使代謝期間細(xì)胞產(chǎn)生了大量的褐色性狀的醌類物質(zhì)，所以植物植株呈現(xiàn)出褐色。大量的醌類物質(zhì)量會(huì)在一定程度上抑制其他酶的活性，甚至影響正常培養(yǎng)各組織細(xì)胞。

3.生物農(nóng)藥技術(shù)防治病蟲害

生物農(nóng)藥制作技術(shù)是可以將生物進(jìn)行新陳代謝后的產(chǎn)物，經(jīng)過研制后成為可以投入使用的農(nóng)藥的一項(xiàng)技術(shù)。生物農(nóng)藥制作技術(shù)成功的應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植后，可以在一定程度上減少使用化學(xué)農(nóng)藥，更利于保護(hù)環(huán)境。在研究期間，相關(guān)人員分析農(nóng)作物代謝產(chǎn)物后，利用生物農(nóng)藥制作技術(shù)與之結(jié)合，就可以研制出合適、有效的農(nóng)藥。目前，兩種最為常見的生物制藥技術(shù)就是微生物技術(shù)以及基因工程技術(shù)。微生物技術(shù)主要是以微生物細(xì)胞作為制藥的載體，當(dāng)前市場(chǎng)已經(jīng)能夠做到大規(guī)模的作業(yè)及生產(chǎn)，可以做到在實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中進(jìn)行大規(guī)模的推廣這項(xiàng)技術(shù)。而對(duì)于基因工程制藥技術(shù)來(lái)說(shuō)，它的制藥工序相對(duì)繁雜，用到的原材料的價(jià)格也比較昂貴，在實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不適宜推廣這項(xiàng)技術(shù)。

對(duì)于農(nóng)作物而言，比如：水稻、蔬菜以及小麥，相較于傳統(tǒng)農(nóng)藥，使用生物農(nóng)藥技術(shù)具備了無(wú)殘留、無(wú)其他毒副作用且污染小等優(yōu)勢(shì)。目前，生物農(nóng)藥以制備方式的不同，可以氛圍植物性生物農(nóng)藥、細(xì)菌性生物農(nóng)藥以及觸殺類生物農(nóng)藥。觸殺雷生物農(nóng)藥較為常見的有滅幼脲系列和奧綠一號(hào)系病毒殺蟲劑等，能夠驅(qū)除毛蟲、樗蠶、尺蠖、刺蛾類以及毒蛾類害蟲。細(xì)菌性生物農(nóng)藥中含有BT乳劑，能夠高效防治鱗翅目類害蟲。而植物性生物農(nóng)藥中含有草木灰、煙參堿以及辣椒水等，就目前市場(chǎng)而言，草木灰和尿洗合劑既能夠高效防治蚜蟲，也可以給土壤補(bǔ)充必要的微量元素，有效提高農(nóng)作物的生長(zhǎng)。煙參堿已經(jīng)廣泛的、有效的用于防治棉鈴小麥黏蟲、松毛蟲、紅蜘蛛、菜青蟲以及蔬菜蚜蟲等病蟲害。辣椒水對(duì)于防治青菜蟲有很好的效果。

三、推廣農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的措施

要大力扶持相關(guān)的生物技術(shù)研發(fā)、教育組織，還要建立起生物技術(shù)的推廣服務(wù)組織，豐富推廣內(nèi)容和形式，使生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到更大的作用。政府也要為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推廣發(fā)展投入資金，完善相關(guān)的資金保障制度，由當(dāng)?shù)氐呢?cái)政系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，保證生物技術(shù)推廣過程中有充足的資金和經(jīng)費(fèi)。促進(jìn)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推廣，還要加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，這樣才能為生物技術(shù)的推廣發(fā)展提供強(qiáng)有力的外部條件。同時(shí)，還要鼓勵(lì)技術(shù)人員自主創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體的建設(shè)發(fā)展。

四、結(jié)語(yǔ)

基于上述內(nèi)容，可以看到農(nóng)業(yè)對(duì)于我國(guó)現(xiàn)代化發(fā)展而言是根本。讓農(nóng)業(yè)發(fā)展的好，才能夠促進(jìn)我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展進(jìn)程。人們不斷的提升對(duì)現(xiàn)代生物技術(shù)的認(rèn)識(shí)，在農(nóng)業(yè)的種植與生產(chǎn)中，生物技術(shù)已然是一種大趨勢(shì)。生物技術(shù)的科學(xué)及合理運(yùn)用能夠有效防治病蟲害，并提高了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量及產(chǎn)量，推動(dòng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程。

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