高中英語教學(xué)中世界文化意識的培養(yǎng)

潘靈慧

摘 要：語言教學(xué)與文化教學(xué)是相輔相成的，高中英語教學(xué)應(yīng)重視世界文化尤其是英語國家文化和背景知識的滲透，這是提高學(xué)生跨文化交際能力的不可或缺的。本文分析了當(dāng)前教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生世界文化意識方面的問題，并結(jié)合教學(xué)實際，從六個方面闡釋了筆者所在學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生世界文化意識方面的具體做法。

關(guān)鍵詞：高中英語教學(xué)；世界文化意識；跨文化交際能力；英美文化

一、引言

近年來，隨著對語言研究的深入及對語言教學(xué)規(guī)律的進一步認(rèn)識，人們開始意識到了解英美國家文化對于英語學(xué)習(xí)的重要性。1972年，海姆斯（Hymes）提出了交際能力的四個重要參數(shù)——語法性、可行性、得體性和現(xiàn)實性。目前人們普遍認(rèn)為交際能力包含四個重要方面，語法能力、社會語言能力、話語能力和應(yīng)變能力。這里所說的社會語言能力，也就是Hymes所說的使用語言的得體性就是對彼此文化的敏感性，文化敏感性是成功交際的必要條件。交際語言教學(xué)的發(fā)展更加明確地向外語教學(xué)提出了文化教學(xué)的任務(wù)。

《全日制普通高中英語新課程標(biāo)準(zhǔn)》（教育部，2013）也指出：“高中英語課程的總目標(biāo)是使學(xué)生在義務(wù)教育階段英語學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進一步明確英語學(xué)習(xí)的目的，發(fā)展自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力；形成有效的英語學(xué)習(xí)策略；培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運用能力。綜合語言運用能力的形成建立在語言技能、語言知識、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識等素養(yǎng)整合發(fā)展的基礎(chǔ)上。語言技能和語言知識是綜合語言運用能力基礎(chǔ)。情感態(tài)度是影響學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的重要因素。學(xué)習(xí)策略是提高學(xué)習(xí)效率、發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力的先決條件。文化意識則是得體運用語言的保障?！备咧杏⒄Z課程的總目標(biāo)與上一輪課程改革相比，有了進步。上一輪突出的是語言的交際能力，那是從英語學(xué)科的工具性角度提出來的。這一次強調(diào)綜合語言運用能力，將“文化意識”作為最新的高中英語課程的目標(biāo)之一，凸現(xiàn)了語言的人文性。文化意識包括文化知識、文化理解、跨文化交際意識和能力等。接觸和了解英語國家的文化有利于對英語的理解和使用，有利于加深對本國文化的理解和認(rèn)識，有利于培養(yǎng)世界意識，有利于形成跨文化交際能力。

二、高中英語教學(xué)中世界文化意識培養(yǎng)的問題

1.人教版高中英語教材中世界文化題材有限

目前在人教版高中英語教材必修模塊中的25個單元中，涉及世界文化的單元共有5個，占總單元數(shù)的20%，這五個單元分別是必修二 Unit 2 The Olympic Games、必修三Unit1 Festivals around the World、必修四Unit1Women of achievement、必修四Unit4 Body Language 以及必修五Unit1 Great Scientists.由此數(shù)據(jù)可知，在教材編寫過程中，加入世界文化已經(jīng)得到相應(yīng)的重視，注重讓學(xué)生理解英語國家與非英語國家的多種文化，擴大了文化知識面，但是涉及范圍較狹窄，對不同國家風(fēng)土人情以及人物的介紹只是蜻蜓點水，不能滿足學(xué)生對世界文化學(xué)習(xí)的需求。

2.教學(xué)中教師對學(xué)生的世界文化意識培養(yǎng)不到位

在課改后的今天，傳統(tǒng)閱讀教學(xué)中機械操練詞匯和舉例分析句型結(jié)構(gòu)的做法依然常見。閱讀篇章原本承載著相關(guān)文化與特定情感的文本，被抽離成詞匯和句型堆砌而成的空殼。盡管現(xiàn)代教育技術(shù)和教學(xué)資源為英語教學(xué)提供了多種媒體手段、多種類型的平臺和多方位的空間，然而閱讀教學(xué)過程依然為脫離教師灌輸和學(xué)生被動接受的模式。即使課堂中有涉及文化教學(xué)的內(nèi)容，也缺少系統(tǒng)性，只是對英語文化進行零散的、膚淺的介紹，因而很難達到理想的效果（王立美、鄧毅群，2004）。這說明很多教師受傳統(tǒng)教學(xué)模式和教學(xué)的功利主義觀念的影響，在教學(xué)中仍然過分重視語言知識和語言技能的培養(yǎng)，忽視了學(xué)生世界文化意識的培養(yǎng)。語言素養(yǎng)的提升無論什么時候都離不開扎實的語言功底。日常教學(xué)中，我們不可能也不應(yīng)該忽視學(xué)科知識和技能對學(xué)生發(fā)展所具有的意義。

3.學(xué)生的世界文化習(xí)得不足

在基礎(chǔ)教育階段，學(xué)校教育仍偏向于傳統(tǒng)的語法和詞匯字面含義的教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生對詞匯背后的文化含義理解不足。文化課成績相對較好的學(xué)生通常只會注意詞或詞組的字面含義，因為平時考試一般只考查詞匯的字面意思。而一部分學(xué)生可能興趣愛好使然，平時較為關(guān)注歐美電影、電視、音樂等文化藝術(shù)作品，在欣賞歐美電影、電視、音樂等藝術(shù)作品的過程中接觸習(xí)得帶有文化信息的言語行為的機會較多。因此，對于世界文化的理解與掌握不但要依賴于課堂輸入，也要加強課外活動來幫助增加學(xué)生世界文化的輸入與習(xí)得機會。

三、世界文化意識培養(yǎng)的途徑

世界文化意識的培養(yǎng)是外語教學(xué)改革的重要內(nèi)容。在世界文化意識的培養(yǎng)中教師不斷超越自己，重塑自己，打造全新的高中英語課堂，并在此基礎(chǔ)上著力培養(yǎng)學(xué)生的世界文化意識，培養(yǎng)學(xué)生的好奇心、思辨力、洞察力和對世界文化的包容度和判斷力。筆者所在的學(xué)校在養(yǎng)學(xué)生世界文化意識方面的具體做法如下：

1.打造具有世界文化意識的教師隊伍

學(xué)生世界文化意識的培養(yǎng)需要由具有世界文化意識的教師來引領(lǐng)。但收傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響，教師在教學(xué)中植入世界文化教學(xué)內(nèi)容的困難比較大。為了培養(yǎng)教師的世界文化意識，每年暑假的8月份本校都會選派英語組教師前往國外兄弟學(xué)校（德國倫琴文理中學(xué)和美國伊利諾州烏諾高中）進行為期半個月左右的培訓(xùn)。培訓(xùn)期間，選派教師全程參與兄弟學(xué)校的課堂、講座、課外活動等，全方位感受語言和文化的洗禮。

2.開設(shè)豐富的英語選修課程

選修課程的作用在于發(fā)展學(xué)生的個性并向其逐漸灌輸核心價值觀。選修課程是學(xué)校課程體系的重要環(huán)節(jié)，是常規(guī)課程的有益補充。它讓英語學(xué)習(xí)從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n堂延伸至日常的生活，讓世界文化意識教學(xué)從狹小的教室轉(zhuǎn)移到多樣的平臺。本校開設(shè)的英語選修課程主要有：英美音樂發(fā)展史、英語視聽說、英語演講藝術(shù)、圣經(jīng)故事中的習(xí)語等。下面以圣經(jīng)故事中的習(xí)語為例具體介紹英語選修課的授課方式：

我校開設(shè)的圣經(jīng)故事的習(xí)語選修課采取師生合作與互動的方式，由師生合作共同完成教學(xué)任務(wù)。教學(xué)過程如下：課前先選定圣經(jīng)中的習(xí)語，然后制定各小組任務(wù)后各小組組員收集材料，制作成PPT，最后在課堂中呈現(xiàn)合作成果。呈現(xiàn)過程中學(xué)生使用英語，介紹習(xí)語的意義以及其由來和在日常交際中的運用。在整個課程中的準(zhǔn)備和呈現(xiàn)過程中，學(xué)生不僅對圣經(jīng)習(xí)語有了比較深入的了解，習(xí)得了語言并增強了世界文化意識。英語選修課讓學(xué)生的英語學(xué)習(xí)空間得以擴展，英語能力得以提升，并且為學(xué)生的個性塑造和領(lǐng)導(dǎo)組織合作能力的培養(yǎng)提供了機會。

3.感受真切的異域文化

教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生個性特點和認(rèn)知能力，逐步擴展文化的內(nèi)容和范圍。教學(xué)中涉及的有關(guān)英語國家的文化知識應(yīng)于學(xué)生的日常生活、知識結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平等密切相關(guān)，并激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語文化的興趣。要擴大學(xué)生接觸異國文化的范圍，幫助他們拓展視野，增強世界文化意識，使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，為發(fā)展他們的跨文化交際能力打下良好的基礎(chǔ)。因此教師應(yīng)當(dāng)積極創(chuàng)造機會，讓學(xué)生與外國人面對面交流，從而直接感受中西方文化的差異，學(xué)到課堂上學(xué)不到的有關(guān)社會文化背景方面的知識。

本校每年都會組織品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生赴德國、美國進行為期半個月的修學(xué)活動。這些學(xué)生走進德國和美國的課堂，接觸原汁原味的國外課程，住進當(dāng)?shù)厝说募抑?，與同齡的外國學(xué)生共同學(xué)習(xí)，共同生活。這些修學(xué)活動可以促進學(xué)生的英語學(xué)習(xí)以及對西方文化的了解，而且在修學(xué)活動中，我校學(xué)生還擔(dān)當(dāng)起文化交流的使者，向世界傳播博大精深的中國文化。在組織學(xué)生去國外進行修學(xué)活動的同時，我校還接待國外中學(xué)生來校學(xué)習(xí)修學(xué)。每年我校都會接待一大批來自德國和美國的中學(xué)生進駐學(xué)校，雙方師生互派互訪。

4.閱讀具有文化內(nèi)涵的外國文學(xué)作品

在國內(nèi)外的外語教學(xué)中，文學(xué)一直占有突出的地位，被看作是提高學(xué)生文化素養(yǎng)的有效手段。我校鼓勵學(xué)生閱讀英美文學(xué)作品和英語學(xué)習(xí)報刊，從而在平時閱讀中接觸相關(guān)文化背景、社會風(fēng)俗等方面的知識。從我校學(xué)生的實際英語水平出發(fā)，組內(nèi)英語教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀書蟲·牛津英漢雙語讀物，讓學(xué)生自由選擇閱讀書目，并通過摘好詞好句，做筆記，寫讀后感等方式落實學(xué)生的閱讀任務(wù)。

5.挖掘教材中的世界文化知識

英語教材作為介紹世界文化和培養(yǎng)跨文化交際能力的重要媒介，教師應(yīng)該科學(xué)利用，并充分挖掘其中的世界文化因素，拓展世界文化學(xué)習(xí)的空間。在授課過程中，教師可以結(jié)合教材中的文化因素，補充相應(yīng)的教學(xué)資源。英美國家的廣告、報刊、宣傳手冊、旅游小冊子、菜單以及網(wǎng)頁等真實材料是激發(fā)學(xué)生興趣、培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識最好的閱讀材料（戴焱，2009）。另外，網(wǎng)絡(luò)時代英美國家的文化視頻也是一種更加生動與真實的文化媒介。

比如，《人教版高中英語》第四模塊第三單元A Taste of English Humor的閱讀文章主要介紹了世界著名電影演員，戲劇大師查理·卓別林以及他在無聲電影時代的精湛表演。特別是在著名電影《淘金記》中，他運用滑稽、夸張的動作表情，讓觀眾在捧腹大笑的同時體會到笑對生活，笑對苦難的深刻本質(zhì)。文中第三和第四段部分是文章的重點也是難點，對電影《淘金熱》 的背景的了解可以降低對該部分閱讀材料的理解難度。筆者在授課時，采用電影海報展示以及電影短片的播放讓學(xué)生對電影有更加直觀的了解。并且讓學(xué)生在第二節(jié)課時進行小組表演，展示自己對該部分影片的理解，結(jié)果每個小組都做了非常好的展示。這個過程，學(xué)生了解了美國當(dāng)時的歷史背景和人文環(huán)境，更好地理解了材料背后的信息。

6.開展豐富學(xué)生世界文化知識的活動

文化教育的另一個重要陣地是以各種不同形式的活動。教師可通過開展各項活動來豐富學(xué)生的世界文化知識，加深學(xué)生對中國文化和英語國家文化的理解，提高他們的跨文化交際能力。比如開展手抄報制作，組織學(xué)生觀看英語國家的電影和視頻，欣賞歌曲等，并進行講解和分析。此外，我校定期舉辦英語國家文化知識的英語演講比賽或口語比賽，讓每位選手結(jié)合自己以及了解的英語文化知識，談?wù)勛约簩W(xué)習(xí)英語的心得，提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，在學(xué)習(xí)新世界文化知識，鍛煉了學(xué)生的語言技能。

四、結(jié)語

隨著全球化浪潮的日益高漲，中國逐漸走向世界，外語教學(xué)中的世界文化知識的積累以及跨文化交際能力的培養(yǎng)也逐漸顯得重要，教學(xué)也需不斷與時俱進。但是基于我們中學(xué)英語教育長期重視語言知識和語言技能的培養(yǎng)現(xiàn)狀，如何使世界文化教學(xué)更合理、更常規(guī)化，我校正不斷地實踐，讓學(xué)生擁有理解和包容不同文化習(xí)俗的胸懷與品質(zhì)，在注重中國文化傳統(tǒng)的教育同時，更注重與世界文化的融合，相互滲透，樹立世界公民意識。

參考文獻

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[2]戴焱.2009. 在英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識.中小學(xué)外語教學(xué)（中學(xué)篇），（3）：26-29.

[3]人民教育出版社.2007.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書·人教版高中英語4（必修模塊）〔T〕.北京：人民教育出版社.

[4]Hymes，D. On Communicative Competetence In Brumfit，C.J. and Johnson，K（eds.）The Communicative Approach to Language Teaching Oxford：Oxford University Press，1972.

[5]王立美，鄧毅群.2004. 淺談高中生英語文化意識的培養(yǎng)〔J〕.山東師范大學(xué)外國語學(xué)院學(xué)報（基礎(chǔ)英語教育），（4）：124-126.

（作者單位：溫嶺市第二中學(xué)）