一蓑煙雨任平生

郁騰

通過(guò)《唯予不服食，老命反遲延》（見(jiàn)本刊2017年7期）一文，我們知道蘇軾是由于誤服補(bǔ)藥，致小恙變重疾，不幸夭亡的。其實(shí)，除了這次“致命失誤”，蘇軾在養(yǎng)生理論和養(yǎng)生實(shí)踐方面都是頗有見(jiàn)樹(shù)的。

在養(yǎng)生理論方面，蘇軾著有《論養(yǎng)生寄子由》、《養(yǎng)生說(shuō)》等20多篇文章，后來(lái)清朝康熙年間的學(xué)者王如錫將蘇軾的這些養(yǎng)生文章編撰成一本《東坡養(yǎng)生集》，流傳至今，仍有一定的科學(xué)價(jià)值。蘇軾曾在黃州寓所的墻壁上揮毫題寫(xiě)了“出輿入輦，蹶痿之機(jī)；洞房清宮，寒熱之媒；皓齒娥眉，伐性之斧；甘脆肥膿，腐腸之藥”32字的養(yǎng)生箴言，其意是： 出入都乘坐車(chē)子，就是麻痹癱瘓的兆頭；常住幽深的住宅、清涼的宮室，就是傷寒和中暑的媒介；貪戀女色、沉溺情欲，就是摧殘性命的利斧；甜食脆物、肥肉烈酒，就是腐爛腸子的毒藥。這些養(yǎng)生箴言旨在告誡他自己和他人，“養(yǎng)生難在去欲”。人生在世，不必追求功名利祿，不要留戀官位權(quán)勢(shì)，不宜看重榮辱得失。如果貪欲無(wú)度，迷戀沉溺于酒、色、財(cái)、氣，便會(huì)虧損心神，耗傷氣血，妨礙健康，貽害自己。

蘇軾認(rèn)為養(yǎng)生首先要養(yǎng)心，要培養(yǎng)良好的心態(tài)，保持豁達(dá)樂(lè)觀的生活態(tài)度，這樣才能減少疾病感染的機(jī)會(huì)，從而獲得健康長(zhǎng)壽。他在與沈括合著的《蘇沈良方？問(wèn)養(yǎng)生》中認(rèn)為：養(yǎng)生以 “安” 、“和”二字最為重要?！鞍病奔挫o心，以減少外界的誘惑；“和”即順心，以順和來(lái)適應(yīng)外界事物的變化，即“安則物之感我者輕，和則我之應(yīng)物者順，外輕內(nèi)順則生理備矣”。蘇軾不善逢迎，好仗義執(zhí)言，被認(rèn)為是“天生的不合時(shí)宜”，并因此被屢次貶官流放。但他始終熱愛(ài)生活，對(duì)人生抱著積極的態(tài)度，并善于在困難挫折之際樂(lè)觀自處，這恐怕與他堅(jiān)守的“安”、“和”養(yǎng)生觀念有不可分的關(guān)系。

在養(yǎng)生實(shí)踐方面，蘇軾格外重視通過(guò)日常的飲食達(dá)到養(yǎng)身祛病的效果。他對(duì)自己的飲食生活有嚴(yán)格要求，曾給自己規(guī)定：“自今日以往，不過(guò)一爵一肉”（一餐不超過(guò)一杯酒，一個(gè)肉菜），真正做到了“飲食有節(jié)”。 他在飲食方面提倡順應(yīng)自然，著名的東坡羹就是他創(chuàng)制而成的，而它的主要食材不過(guò)是一些非常簡(jiǎn)單的蔬菜，如白菜、蘿卜、薺菜等，雖然沒(méi)有一點(diǎn)油膩之味，但是卻別有一番天然清淡的香甜。蘇軾對(duì)很多食材和草藥都有研究，既善于以食入藥，也善于以藥入食。他先后寫(xiě)了《安州老人食蜜歌》、《桂酒頌》、《漱茶說(shuō)》、《服生姜法》、《蒼術(shù)錄》、《石菖蒲贊》、《服茯苓法》等與食療藥補(bǔ)有關(guān)的文章，抒發(fā)自己對(duì)食療藥補(bǔ)的感悟。

除了飲食有節(jié)、食療藥補(bǔ)，靜坐和足部按摩是蘇軾養(yǎng)生的兩大法寶。蘇軾習(xí)慣于天剛亮就起床，面向東和南，披衣盤(pán)坐。先叩齒36次，隨后呼吸吐納，再用手摩擦腳心和臍下腰脊間，接著撫摩眼面耳頸，直到發(fā)熱為止，最后按捏鼻左右五七次，梳發(fā)百余次。他在《上張安道養(yǎng)生訣》中對(duì)此評(píng)述道：“此法甚效，初不甚覺(jué)，但積累百余日，功用不可量，比之服藥，其效百倍。”“無(wú)事此靜坐，一日似兩日。若活七十年，便是百四十”。我們從蘇軾的這首詩(shī)里，可以看出蘇軾對(duì)靜坐和足部按摩的喜愛(ài)程度。

“莫聽(tīng)穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰(shuí)怕，一蓑煙雨任平生。料峭春風(fēng)吹酒醒。微冷。山頭斜照卻相迎?；厥紫騺?lái)蕭瑟處。歸去。也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴?！边@是蘇軾在因“烏臺(tái)詩(shī)案”飽受牢獄之苦，被從湖州知州任上斷崖式貶為黃州（今湖北黃岡）團(tuán)練副使（相當(dāng)于現(xiàn)代民間自衛(wèi)隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)）后所作的一首詞。它寫(xiě)的是蘇軾與朋友春日出游，風(fēng)雨忽至，朋友深感狼狽，他卻毫不在乎，泰然自若，緩步而行。這首詞看似寫(xiě)景記事，實(shí)際上是在抒發(fā)一種臨危若素、泰然自處的人生境界，也反映了一種樂(lè)觀曠達(dá)、超然物外的生活態(tài)度。這種人生境界和生活態(tài)度超越了任何具體的養(yǎng)生思想和方法，使蘇軾在之后更為惡劣的政治生態(tài)和生活環(huán)境中（接連被貶到嶺南惠州和海南儋州） ，依然處變不驚，履險(xiǎn)如夷，“安” 、“和”處世，樂(lè)觀生活，而這才是最值得后人效尤的養(yǎng)生法寶。