馬澤郎
摘 要:隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到迅速發(fā)展,一些先進(jìn)的技術(shù)也逐步運用到養(yǎng)殖中。綠色畜牧養(yǎng)殖是一種新型的養(yǎng)殖技術(shù),在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中得到廣泛的應(yīng)用。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)也符合可持續(xù)發(fā)展的道路,應(yīng)該大力的推廣和運用。
關(guān)鍵詞:綠色畜牧;養(yǎng)殖技術(shù);推廣
隨著人們生活水平的提高,對食物的要求也越來越高。為了更好的滿足人們的需求,畜牧養(yǎng)殖業(yè)開始進(jìn)行綠色的養(yǎng)殖,以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。綠色畜牧養(yǎng)殖是以健康生產(chǎn)為目標(biāo),在生產(chǎn)的過程中也不會對環(huán)境造成危害。因此,要高度重視綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作,促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
1.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的主要內(nèi)容
當(dāng)前,我國國民經(jīng)濟發(fā)展迅速,人們對于綠色健康這一概念更加重視,使得畜牧業(yè)養(yǎng)殖面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),主要包括:養(yǎng)殖場地的無污染、綠色飼料的選擇、藥物的嚴(yán)格控制及疾病的防治工作,其為畜牧養(yǎng)殖健康、高效發(fā)展提供重要保障。推廣這一技術(shù),逐漸被相關(guān)部門所重視。綠色畜牧養(yǎng)殖能夠有效的降低養(yǎng)殖所帶來的污染,還能有效提高經(jīng)濟效益,使畜牧產(chǎn)品質(zhì)量趨于更優(yōu)更安全。但經(jīng)調(diào)查顯示,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)未能得到廣泛普及,有關(guān)的從業(yè)技術(shù)人員也較為缺乏。
2.推廣綠色畜牧養(yǎng)殖的意義
在當(dāng)前社會的消費領(lǐng)域,綠色產(chǎn)品往往是消費者的首選,越來越多的人把綠色生活作為健康生活的主流模式。伴隨著消費側(cè)結(jié)構(gòu)的改變,我國從政府層面提出了供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的發(fā)展要求。畜牧養(yǎng)殖業(yè)作為重要的供給側(cè)產(chǎn)業(yè),改革升級是發(fā)展的必然趨勢,推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)則是改革升級的主要方向。從綠色養(yǎng)殖技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的推廣運用情況來看,該技術(shù)不僅提高了肉類產(chǎn)品的成品質(zhì)量,還有效地保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,同時也提高了畜牧養(yǎng)殖的水平,為社會的文明進(jìn)步發(fā)揮了積極作用。
3.當(dāng)前我國綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀
隨著我國經(jīng)濟水平的不斷發(fā)展,我國農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展越來越迅速,規(guī)模也逐漸擴大,從原來的分散養(yǎng)殖變成了集中養(yǎng)殖,同時也帶來了污染問題,食品安全越來越得不到保障,對人們身體健康起到嚴(yán)重威脅。為促進(jìn)我國綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)的有效發(fā)展,我國政府必須大力支持綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣,制定相關(guān)法律,加強對養(yǎng)殖戶的文化素質(zhì)水平培養(yǎng),減少畜牧養(yǎng)殖過程中造成的環(huán)境污染現(xiàn)象。
4.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣途徑
4.1重視規(guī)劃的科學(xué)性,實行綠色養(yǎng)殖
各級政府,要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c、生態(tài)條件以及農(nóng)業(yè)資源的具體分布狀況,制定科學(xué)的規(guī)劃方案,對現(xiàn)有的畜牧生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,堅持綠色化養(yǎng)殖,實現(xiàn)從源頭到產(chǎn)品產(chǎn)出的綠色化和安全化,積極引進(jìn)和推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)和模式,興建科學(xué)養(yǎng)殖示范園基地,并在養(yǎng)殖過程中采用專業(yè)監(jiān)測設(shè)備和技術(shù),實現(xiàn)養(yǎng)殖全過程的動態(tài)化監(jiān)測,把可能造成的環(huán)境污染控制到最小范圍內(nèi),實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖的經(jīng)濟化和環(huán)?;?。
4.2大力宣傳綠色養(yǎng)殖技術(shù)
實現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖,首先要做到科學(xué)的養(yǎng)殖。動物所需要的營養(yǎng)元素以及藥物配比,都要有嚴(yán)格的規(guī)定,不可隨意的添加。要邀請有經(jīng)驗的專家,深入到養(yǎng)殖農(nóng)場進(jìn)行工作指導(dǎo),要做好綠色畜牧養(yǎng)殖的宣傳工作。要深入到養(yǎng)殖農(nóng)戶家中,做工作,讓他們了解綠色養(yǎng)殖和傳統(tǒng)養(yǎng)殖工作的區(qū)別,以及綠色養(yǎng)殖的市場前景。只有農(nóng)戶掌握了綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),才能科學(xué)養(yǎng)殖。
4.3提倡生態(tài)養(yǎng)殖管理
畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;l(fā)展,如果在生產(chǎn)中無法避免污染源,就會導(dǎo)致各種公害。動物的排泄物以及有機廢水等等,都需要經(jīng)過生態(tài)無害化處理,以確保養(yǎng)殖的動物都是在無污染的生態(tài)環(huán)境下生存。為了保持畜牧養(yǎng)殖場的自然環(huán)境平衡,就要按照生態(tài)原理進(jìn)行飼養(yǎng)畜禽。構(gòu)建生態(tài)畜牧場管理模式,將畜牧場養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞便和廢水等,都經(jīng)過生態(tài)技術(shù)處理方式忽視系統(tǒng)化處理,并合理利用。采用生態(tài)原理對生態(tài)環(huán)境進(jìn)行保護(hù),這樣不僅能夠改善環(huán)境質(zhì)量,同時還能大大降低畜牧養(yǎng)殖的成本。畜禽類在良性循環(huán)的環(huán)境中生存,就必然會更健康,且能夠生產(chǎn)出“綠色”產(chǎn)品。
4.4嚴(yán)格選擇綠色飼料
在綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)中不僅需要合理運用獸藥,同時也需要推廣綠色的飼料。優(yōu)質(zhì)的飼料可以讓動物健康茁壯的成長,讓其畜業(yè)產(chǎn)品更為優(yōu)質(zhì)。農(nóng)作物中如秸稈、青草等可以進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵后的成品可以作為飼料供給畜業(yè)養(yǎng)殖。天然的農(nóng)作物產(chǎn)品作為飼料可以避免工業(yè)加工的飼料中摻雜化學(xué)成分,從而影響動物生長。用農(nóng)作物所生產(chǎn)的飼料養(yǎng)殖動物,有效的解決了因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而影響環(huán)境的問題,提高了秸稈等再利用率。綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖中也需要將青草和高質(zhì)量的飼料進(jìn)行配合喂養(yǎng),合理的搭配喂養(yǎng)可以降低飼料的成本,又能保證動物的生長。降低飼料的使用量是綠色養(yǎng)殖的根本方法,天然的飼料比其加工后的飼料更能讓動物健康。這樣一來,對于食草動物而言,也可以提高生產(chǎn)力。
4.5做好疫病防治,保證食品質(zhì)量
綠色規(guī)?;B(yǎng)殖同樣會遇到疫病問題,牲畜養(yǎng)殖的數(shù)量越多,生病的可能性就越大。要想推廣綠色畜牧養(yǎng)殖,首先就要做好疫病預(yù)防工作。雖然我國的動物疫病治療技術(shù)取得了很大的成就,但是很多養(yǎng)殖區(qū)并沒有引進(jìn)這種先進(jìn)的技術(shù),忽視了疫病的危害,有時還會出現(xiàn)誤診的現(xiàn)象。養(yǎng)殖區(qū)要重視起禽畜疫病的防治工作。防止一些病毒產(chǎn)生抗藥性,做好抗體水平的檢測工作。要做好預(yù)防和治療工作,禁止在飼養(yǎng)的過程中使用大量帶有激素的獸藥,提高肉類的品質(zhì)。只有這樣才能為消費者提供更安全的食品。
在我國的國民經(jīng)濟結(jié)構(gòu)構(gòu)成中,畜牧業(yè)是重要的組成部分,它的發(fā)展?fàn)顩r在一定程度上影響著國民經(jīng)濟的運行質(zhì)量。施行綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)具有時代發(fā)展的必然性,是和科學(xué)發(fā)展觀內(nèi)涵相一致的,同時對人們的飲食安全以及環(huán)境保護(hù)也具有重要意義,在具體的運用中,需要做好養(yǎng)殖前、中、后的全方位準(zhǔn)備,保證每一環(huán)節(jié)都安全環(huán)保,實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。
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