5種食物損智商

文/徐藝珊

5種食物損智商

文/徐藝珊

越來越多的研究證實(shí)，智商與飲食之間存在重要關(guān)聯(lián)?！队《葧r(shí)報(bào)》最新載文，刊出多位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家總結(jié)出的“有損智商的5種食物”。

甜食

吃糖及含糖食物不僅會(huì)增大腰圍，而且損傷大腦功能。長(zhǎng)期吃糖會(huì)危害神經(jīng)健康，干擾記憶力。吃糖過多還會(huì)干擾學(xué)習(xí)能力。

酒精

長(zhǎng)期飲酒不僅傷肝，而且會(huì)導(dǎo)致“腦霧”（大腦難以形成清晰思維和記憶的現(xiàn)象）。不過停止飲酒或者限制每周飲酒1～2次，這種現(xiàn)象就會(huì)消失。

油炸食品

食物在油炸過程中產(chǎn)生的某些有害物質(zhì)不僅有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)慢慢損傷大腦神經(jīng)細(xì)胞，損害智力。

過咸食物

研究表明，大量攝入食鹽不僅會(huì)導(dǎo)致血壓升高，而且會(huì)影響大腦認(rèn)知和思維能力，影響智力。

加工蛋白質(zhì)

肉食是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)。