周傳昌
摘 要 義務(wù)教育化學(xué)教學(xué)中“空氣里氧氣含量的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)是中學(xué)生第一次接觸的定量實(shí)驗(yàn),也是承載豐富教育價(jià)值的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)。筆者認(rèn)真研究人教版和魯教版教材中設(shè)計(jì)的該實(shí)驗(yàn),感覺美中不足,又很受啟發(fā),解決的問題使學(xué)生理解“進(jìn)入容器內(nèi)液體體積與容器內(nèi)減少的氣體體積相等”??諝饪梢哉f是學(xué)生身邊最熟悉的物質(zhì),學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)也親切,易于理解和接受。學(xué)生雖然熟悉這些物質(zhì),但是在還沒有接觸氣體壓強(qiáng)知識(shí)的情況下,理解“燃燒紅磷測(cè)定空氣中氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)原理,有一定難度。為此,在實(shí)驗(yàn)之前我先設(shè)計(jì)了用氣球和飲料瓶做對(duì)比試驗(yàn),讓學(xué)生體驗(yàn)氣體壓強(qiáng)的大小及變化,然后再用注射器來(lái)演示體積不變,氣體量減少,氣體壓強(qiáng)的變化,從而進(jìn)一步使學(xué)生理解“進(jìn)入容器內(nèi)液體體積與容器內(nèi)減少的氣體體積相等”這一結(jié)論。 設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。
關(guān)鍵詞 空氣 氧氣含量 創(chuàng)新設(shè)計(jì)
中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
1實(shí)驗(yàn)儀器及用品
鐵粉(直徑約0.1 mm)、活性炭(直徑約0.5 mm)、15%的食鹽溶液、木屑。注射器(10 ml)2支、橡皮軟管
2實(shí)驗(yàn)裝置
3實(shí)驗(yàn)操作
(1)將鐵粉、活性炭、木屑按質(zhì)量比10:2:1比例混合,加入少許15%的食鹽溶液均勻混合備用(一會(huì)兒用手靠近藥品有熱感)。
(2)抽出右側(cè)注射器活塞,用藥匙把配好的藥品約3 g小心地送入其中(如圖所示),再把活塞推至最前端,左側(cè)注射器刻度定在10 ml處,然后用橡皮軟管將兩者連接,將氣體輕輕推到有藥品一側(cè)的注射器里。
(3)每2-3 min將右側(cè)注射器活塞推拉一次,約10 min后,密閉容器里氧氣消耗殆盡,最后將氣體全部輕輕推進(jìn)左側(cè)注射器里,冷卻至室溫。
4實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論
觀察到左側(cè)注射器剩余氣體示數(shù)為8 ml,約占空氣體積的4/5。
于是實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論:空氣里氧氣的體積含量約為1/5。
5實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新及說明
本實(shí)驗(yàn)在藥品、原理、裝置等方面均有創(chuàng)新,相比兩種教材中的該實(shí)驗(yàn),具有以下優(yōu)點(diǎn):
(1)安全性:無(wú)任何危險(xiǎn),可隨時(shí)隨地完成。
(2)環(huán)保性:無(wú)任何污染物產(chǎn)生,對(duì)人和環(huán)境友好。
(3)簡(jiǎn)約性:使用藥品少、儀器簡(jiǎn)單。
(4)趣味性:不需任何外在條件,反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行,非?!吧衿妗?。
(5)低成本性:所用儀器為生活中常見易得品,藥品廉價(jià)。
(6)易操作性:設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,易于操作。
在配制藥品過程中要視鐵粉、活性炭攪拌后濕潤(rùn)的程度,適當(dāng)增減食鹽水,即混和物不能太濕,也不能太干。其反應(yīng)原理如下:Fe+3/4O2+3/2H2O→Fe(OH)3+96千卡/摩爾,用鐵粉可提高反應(yīng)的表面積,加快反應(yīng)速度;活性炭則具有很強(qiáng)的吸咐能力,它能吸附空氣中的氧,從而大大提高反應(yīng)物氧的濃度,而食鹽是一種強(qiáng)電解質(zhì),能為金屬銹蝕過程中的電子轉(zhuǎn)移創(chuàng)造有力條件,起到促進(jìn)反應(yīng)的催化劑作用。
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