中職制藥技術(shù)專業(yè)《藥物化學(xué)》課程中的職業(yè)能力與素質(zhì)培養(yǎng)

卜文娟+陳小瑩

職業(yè)教育突出的是學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，旨在培養(yǎng)“高素質(zhì)”“技術(shù)型”和“實(shí)用型”人才。制藥技術(shù)專業(yè)是我校的名牌專業(yè)，本專業(yè)主要培養(yǎng)從事藥物制劑（含藥品生產(chǎn)等方向）相關(guān)行業(yè)與職業(yè)技能的醫(yī)藥類中級(jí)技能型人才。隨著醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展，藥品生產(chǎn)企業(yè)GMP認(rèn)證的實(shí)施，對(duì)相關(guān)行業(yè)人才的知識(shí)和技能要求越來越高。藥物化學(xué)課程是制藥技術(shù)專業(yè)的核心課程，該學(xué)科是建立在《有機(jī)化學(xué)》《生物化學(xué)》等基礎(chǔ)學(xué)科的基礎(chǔ)上，對(duì)藥物的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，進(jìn)而通過結(jié)構(gòu)特點(diǎn)探討藥物的理化性質(zhì)、鑒別方法和操作技術(shù)。由于該課程理論知識(shí)相對(duì)抽象，對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)薄弱的中職生來說，會(huì)產(chǎn)生畏難心理，所以在教學(xué)過程中教師應(yīng)根據(jù)學(xué)情特點(diǎn)調(diào)整教學(xué)方法，改革教學(xué)模式。同時(shí)，筆者結(jié)合自己《藥物化學(xué)》課程的實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，分析課程實(shí)施中的職業(yè)能力及職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。

一、理論課立足學(xué)生崗位要求

（一）精選課程教材

近幾年我校制藥技術(shù)專業(yè)選用的教材是全國(guó)醫(yī)藥職業(yè)院校行動(dòng)導(dǎo)向模式教材。該教材的特點(diǎn)是：①教學(xué)方法先進(jìn)，選擇行動(dòng)導(dǎo)向法教學(xué)，打破以知識(shí)傳授為特征的傳統(tǒng)學(xué)科模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐皂?xiàng)目或任務(wù)引領(lǐng)為主體的課程模式。通過開展活動(dòng)、完成項(xiàng)目，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力及素質(zhì)的要求。②內(nèi)容注重理論聯(lián)系實(shí)際，大量的實(shí)例讓學(xué)生更能貼近生活，從而打破畏難心理，提高學(xué)習(xí)興趣。③注重實(shí)踐操作，大篇幅的實(shí)踐內(nèi)容安排，可重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操技能，為職業(yè)能力打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（二）精編教學(xué)大綱，優(yōu)化教學(xué)計(jì)劃

筆者在教學(xué)計(jì)劃編寫時(shí)，除了對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)提出了要求，更注重學(xué)生的職業(yè)能力提高，突出制藥技術(shù)的專業(yè)特點(diǎn)及職業(yè)教育的特點(diǎn)。理論編寫本著實(shí)用、夠用、突出重點(diǎn)的原則，職業(yè)能力部分著重從學(xué)生的安全意識(shí)、動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、職業(yè)規(guī)劃等方面著手。

（三）合理改革教學(xué)方法

合理的教學(xué)方法是一節(jié)課實(shí)施成功的關(guān)鍵，筆者在實(shí)際教學(xué)過程中，結(jié)合學(xué)情特點(diǎn)，有針對(duì)性地采用行動(dòng)導(dǎo)向法實(shí)施教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極能動(dòng)性。培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、總結(jié)問題、解決問題等系統(tǒng)處理問題的能力，為職業(yè)能力夯實(shí)基礎(chǔ)。如在抗生素章節(jié)中采用案例教學(xué)法，鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，嘗試進(jìn)行案例分析，結(jié)合資料查詢形成一套自己的學(xué)習(xí)模式。

（四）改革理論考核模式

以往的考核模式基本依附課本基礎(chǔ)理論知識(shí)而設(shè)置，就目前中職教育的特點(diǎn)，理論考核模式不應(yīng)該只為理論而出題，更應(yīng)該注重學(xué)生分析問題和靈活應(yīng)用知識(shí)的能力，嘗試一些配伍選擇及案例分析題型。

二、實(shí)驗(yàn)課注重職業(yè)能力培養(yǎng)

（一）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)因“崗”施教

藥物化學(xué)是一門實(shí)踐技能強(qiáng)而理論知識(shí)難的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)計(jì)應(yīng)該立足基礎(chǔ)理論知識(shí)，把握專業(yè)特點(diǎn)，重視實(shí)驗(yàn)要求，依托崗位需求。制藥技術(shù)專業(yè)的目標(biāo)培養(yǎng)方向是一線崗位人才，要求他們?cè)诶碚撝R(shí)的基礎(chǔ)上能夠在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)或?qū)嶋H工作中熟練地解決問題。所以，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)貼合工廠實(shí)際，結(jié)合藥廠實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，根據(jù)該專業(yè)的崗位需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。

（二）改革實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式，嘗試開放性實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)的目的是行動(dòng)，而行動(dòng)的最終目的不僅僅局限于“學(xué)過的” “做過的”，而是能夠在以后的工作中靈活運(yùn)用知識(shí)，進(jìn)行“沒學(xué)過”“沒做過”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)操作。所以為了學(xué)生的職業(yè)發(fā)展，應(yīng)該改革實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式，嘗試開放性實(shí)驗(yàn)。例如一些實(shí)驗(yàn)周期短、相對(duì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，給學(xué)生一個(gè)目標(biāo)，讓學(xué)生通過查閱資料，獨(dú)立設(shè)計(jì)工藝路線及質(zhì)檢方法，結(jié)合教師指導(dǎo)完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)踐操作。

（三）規(guī)范實(shí)驗(yàn)課考核體系

打破傳統(tǒng)的期末考試方式，實(shí)驗(yàn)期末考核大膽結(jié)合開放性實(shí)驗(yàn)題目，嘗試以小組為單位讓學(xué)生做一份實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)報(bào)告，并根據(jù)報(bào)告結(jié)合教師指導(dǎo)，完善設(shè)計(jì)內(nèi)容，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)報(bào)告格式如下：

根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)報(bào)告，結(jié)合小組分工及實(shí)操成績(jī)，綜合考核學(xué)生的整體成績(jī)。這種考核方式大大鍛煉了學(xué)生的系統(tǒng)處理問題的能力。

三、學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)與基礎(chǔ)課程緊密結(jié)合

制藥技術(shù)專業(yè)不僅能培養(yǎng)一線藥物制劑工，同時(shí)也能培養(yǎng)化學(xué)合成制藥工。從根源上講，這兩種崗位群體都需要化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)作為基本依托。所以，筆者結(jié)合本人指導(dǎo)的“生化社”社團(tuán)作為平臺(tái)，給予學(xué)生更多鍛煉的機(jī)會(huì)。比如一些相對(duì)復(fù)雜的實(shí)操內(nèi)容，在實(shí)操課程設(shè)計(jì)中并未體現(xiàn)，但可以通過 “生化社”開展的社團(tuán)進(jìn)行實(shí)施，從而開拓學(xué)生視野，豐富學(xué)生知識(shí)。

四、增強(qiáng)法規(guī)意識(shí)，培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)

在教授學(xué)生專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，注重灌輸職業(yè)道德理念。制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生的工作與人民群眾的生命息息相關(guān)，要本著“質(zhì)量第一”的原則，嚴(yán)格要求自己，強(qiáng)化法規(guī)意識(shí)，樹立良好的職業(yè)素質(zhì)和高度的社會(huì)責(zé)任感。為了達(dá)到這一目的，就要不斷要求學(xué)生努力學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握正確的制藥本領(lǐng)，具備扎實(shí)的職業(yè)能力，時(shí)刻把安全意識(shí)灌輸?shù)焦ぷ髦腥ァ?/p>

總之，在中職《藥物化學(xué)》課程的實(shí)施中，只有結(jié)合學(xué)情及專業(yè)特點(diǎn)，合理采用多種形式的教學(xué)方法及改革手段，才能游刃有余地把職業(yè)能力與職業(yè)培養(yǎng)貫穿到學(xué)習(xí)過程中，不斷為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)、高能力的專業(yè)性人才。

責(zé)任編輯 陳春陽