淺析德黨鎮(zhèn)冬早馬鈴薯生產(chǎn)現(xiàn)狀與對(duì)策

張正國(guó)

摘 要：本文通過(guò)對(duì)冬早馬鈴薯種植區(qū)域氣候、地理類(lèi)型和現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究和分析，提出冬早馬鈴薯產(chǎn)量、品質(zhì)、產(chǎn)值的對(duì)策與發(fā)展方向。

關(guān)鍵詞：冬早馬鈴薯；生產(chǎn)現(xiàn)狀；對(duì)策建議

中圖分類(lèi)號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733137

德黨鎮(zhèn)地處滇西邊陲的永德縣西部，是永德縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。E9915'，N2402'，海拔1020～2950m，年平均氣溫14.1～20.3℃，年平均降雨量1256mm。海拔高差懸殊，氣候類(lèi)型多樣，屬典型立體氣候和立體農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。全鎮(zhèn)現(xiàn)有耕地面積4086.7hm2，其中，旱地面積2651.4hm2，水田面積1435.3hm2。

1 環(huán)境條件與生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 環(huán)境條件

1.1.1 氣候條件

德黨鎮(zhèn)海拔高差懸殊，氣候類(lèi)型多樣，全鎮(zhèn)大部分行政區(qū)域是高寒山區(qū)。高海拔區(qū)域?qū)俑咴撅L(fēng)型中溫帶氣候，干濕季分明，降水集中，光照充足，晝夜溫差大。尤其是明朗、響水、明信壩、忙海、?；鹛?、鉆山洞等區(qū)域的土壤大多以砂壤為主，透氣性好，導(dǎo)熱性強(qiáng)，白天吸熱快、增溫高，夜間散熱迅速，這些溫、光、水、熱、土等自然條件，有利于馬鈴薯生長(zhǎng)，是全鎮(zhèn)冬早馬鈴薯的適宜生長(zhǎng)區(qū)域。

1.1.2 市場(chǎng)環(huán)境

每年7—9月大春馬鈴薯上市后形成旺季，到12月銷(xiāo)售已基本結(jié)束，1—6月屬銷(xiāo)售淡季。當(dāng)?shù)伛R鈴薯生產(chǎn)多以大春為主，市場(chǎng)供應(yīng)淡旺季明顯。由于德黨鎮(zhèn)地處縣城中心，與保山施甸、德宏瑞麗、大理祥云、孟定青水河口岸、南傘口岸交通貫穿一線，具有較好的交通便利，加上德黨得天獨(dú)厚的冬春季光溫資源，大力發(fā)展反季馬鈴薯，每年1—6月可以為市場(chǎng)不斷供應(yīng)鮮薯，滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，這樣既可錯(cuò)開(kāi)旺季，又能解決淡季的需求。

1.2 生產(chǎn)現(xiàn)狀

近年來(lái)，德黨鎮(zhèn)把冬早馬鈴薯列為冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)調(diào)整之一，作為新支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培植，種植面積逐年擴(kuò)大，種植水平有所提高。德黨鎮(zhèn)明朗、響水、明信壩、大出水、巖岸山、忙海、?；鹛?、鉆山洞等區(qū)域冬早馬鈴薯生產(chǎn)已初見(jiàn)成效，成為德黨鎮(zhèn)冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的新亮點(diǎn)。德黨鎮(zhèn)的“合作88號(hào)”“會(huì)-2”、中甸紅種薯是冬早馬鈴薯的唯一種源。德黨鎮(zhèn)從2001年開(kāi)始種植冬早馬鈴薯，面積8.33hm2，平均單產(chǎn)1264kg；2005年種植冬早馬鈴薯33.3hm2，平均單產(chǎn)1863kg；2010年種植面積達(dá)240hm2，平均單產(chǎn)2260kg。到2015年種植面積達(dá)433.3hm2，平均單產(chǎn)2300kg，形成了以“合作88號(hào)”“會(huì)-2”、中甸紅為主的菜用型和加工型品種，產(chǎn)值可達(dá)2000元/hm2以上。種植面積雖然逐年增加，效益顯著，但增幅較小，進(jìn)展緩慢，若認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查研究，找出存在問(wèn)題加以解決，冬早馬鈴薯種植面積將進(jìn)一步擴(kuò)大，發(fā)展?jié)摿σ矊⒃龃蟆?/p>

2 冬早馬鈴薯發(fā)展中存在的主要問(wèn)題

2.1 基礎(chǔ)設(shè)施不完善

由于德黨鎮(zhèn)的馬鈴薯種植區(qū)主要分布在海拔1800m以上的冷涼山區(qū)，目前種植馬鈴薯的區(qū)域水利基礎(chǔ)設(shè)施差，無(wú)配套的溝渠、水窯、水池等基礎(chǔ)設(shè)施，僅靠傳統(tǒng)水溝進(jìn)行排灌，嚴(yán)重制約著全鎮(zhèn)冬早馬鈴薯種植面積的進(jìn)一步擴(kuò)大和單產(chǎn)水平的提高，效益也不明顯。

2.2 缺乏合理的布局及規(guī)范化種植

德黨鎮(zhèn)冬早馬鈴薯缺乏引導(dǎo)和統(tǒng)一的規(guī)劃，種植水平低，生產(chǎn)方式散亂，品種五花八門(mén)。就種植戶(hù)而言，面積多的10hm2，少的僅1～2hm2，難以形成規(guī)?；a(chǎn)。加之粗放種植較為普遍，導(dǎo)致馬鈴薯生產(chǎn)的科技含量低，經(jīng)濟(jì)效益不明顯，難以形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

3 冬早馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策

3.1 加強(qiáng)引導(dǎo)，強(qiáng)化服務(wù)

政府部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)冬早馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的引導(dǎo)，做好組織與協(xié)調(diào)工作，建立和完善產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)體系。技術(shù)部門(mén)要強(qiáng)化產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化服務(wù)，這樣就能使德黨鎮(zhèn)冬早馬鈴薯得到穩(wěn)步、健康的發(fā)展，建議盡快建立鎮(zhèn)冬早馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，健全技術(shù)服務(wù)體系。

3.2 充分發(fā)揮現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì)

要充分利用德黨鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，廣泛為薯農(nóng)傳播新品種、新技術(shù)和產(chǎn)銷(xiāo)信息，提高冬早馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)馬鈴薯的銷(xiāo)售，增加薯農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。

4 結(jié)論

德黨鎮(zhèn)要想大力發(fā)展冬早馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，就要立足地區(qū)實(shí)際，從加強(qiáng)引導(dǎo)、強(qiáng)化服務(wù)；培育市場(chǎng)，加強(qiáng)馬鈴薯市場(chǎng)體系建設(shè)；強(qiáng)化科技投入和建立良種繁育基地入手，全面提高冬早馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

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