高職“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”教學(xué)探究

鐘葳

摘要：《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程是國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的主干課程，在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生不僅要掌握相關(guān)國(guó)際貿(mào)易基礎(chǔ)知識(shí)，而且要具有較強(qiáng)的處理實(shí)際業(yè)務(wù)的能力，這對(duì)教師的教學(xué)也提出了更高的要求，本文通過(guò)對(duì)高職院?！秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)中普遍存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，提出《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)的改革思路，并構(gòu)建了《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程實(shí)踐教學(xué)體系。

關(guān)鍵詞：《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》 教學(xué)改革 高職院校

一、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程地位

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的主干課程，是與實(shí)踐環(huán)節(jié)關(guān)系最為密切的課程。它系統(tǒng)地介紹了國(guó)際貨物貿(mào)易流程中所涉及的主要環(huán)節(jié)，包括商品的品質(zhì)、數(shù)量、包裝、價(jià)格、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、結(jié)算、商檢、不可抗力、索賠、仲裁等，其內(nèi)容涉及國(guó)際貿(mào)易理論與政策、國(guó)際貿(mào)易法律與慣例、國(guó)際金融、國(guó)際運(yùn)輸與保險(xiǎn)等學(xué)科。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是在總結(jié)我國(guó)對(duì)外貿(mào)易實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，吸收國(guó)際貿(mào)易慣例及其習(xí)慣做法的基礎(chǔ)上形成和發(fā)展起來(lái)的學(xué)科。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生做到在進(jìn)出口業(yè)務(wù)中既能正確貫徹我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的方針政策和企業(yè)經(jīng)營(yíng)意圖，又能按國(guó)際規(guī)范辦事，使我國(guó)的貿(mào)易操作同國(guó)際接軌。因此，學(xué)好這門(mén)課程對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)意義重大，關(guān)乎學(xué)生未來(lái)就業(yè)及發(fā)展。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生不僅要掌握相關(guān)國(guó)際貿(mào)易基礎(chǔ)知識(shí)，而且要具有較強(qiáng)的處理實(shí)際業(yè)務(wù)的能力，這對(duì)教師的教學(xué)也提出了更高的要求。

二、當(dāng)前國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)中存在的主要問(wèn)題

（一）教學(xué)模式古板單一

現(xiàn)在很多國(guó)際貿(mào)易的課程仍然停留在傳統(tǒng)的教學(xué)模式上，以老師講為主，學(xué)生聽(tīng)為輔，并且大部分老師都是對(duì)書(shū)上的知識(shí)照本宣科，不加探討，而學(xué)生就是聽(tīng)老師講課做筆記，不會(huì)自主思考，這就導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)和實(shí)踐脫軌，在實(shí)際的國(guó)際貿(mào)易中就一頭霧水、手忙腳亂。由于國(guó)際貿(mào)易的風(fēng)險(xiǎn)性、操作性和規(guī)范性都較強(qiáng)，這種傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)很難讓學(xué)生真正掌握各種規(guī)則和貿(mào)易流程。

（二）教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足

隨著我國(guó)高等教育的發(fā)展，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)的教師都有高學(xué)歷，然而這些教師往往是畢業(yè)后直接到高校任教，絕大多數(shù)沒(méi)有實(shí)際外貿(mào)工作經(jīng)歷，甚至連外貿(mào)相關(guān)行業(yè)的工作經(jīng)歷都沒(méi)有。只能說(shuō)這些教師理論知識(shí)掌握的很好，但是由于自己缺乏相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn)，在教導(dǎo)學(xué)生的時(shí)候往往照本宣科，教學(xué)的針對(duì)性、趣味性和實(shí)踐性都難以體現(xiàn)。教出來(lái)的學(xué)生往往缺乏實(shí)際運(yùn)用的能力。尤其在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的講授方面力不從心。即使是教授實(shí)踐環(huán)節(jié)的課程，也只是從大量的閱讀中體會(huì)、想象外貿(mào)工作的情景，難免會(huì)有許多臆斷在里面。

（三）案例教學(xué)不足

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程特別強(qiáng)調(diào)案例的作用，通過(guò)經(jīng)典案例的啟示，學(xué)生能夠準(zhǔn)確地切入每個(gè)案例的關(guān)鍵點(diǎn)，可以對(duì)所學(xué)知識(shí)舉一反三，避免實(shí)踐工作中類(lèi)似問(wèn)題的發(fā)生。但是，目前在高校教學(xué)中，國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)課程的課時(shí)相對(duì)緊張，教師只能對(duì)少數(shù)案例進(jìn)行教學(xué)分析，涉及面較窄，導(dǎo)致學(xué)生只能接觸到最基本的信息，遠(yuǎn)不能滿足實(shí)踐工作的要求。

（四）知識(shí)理論與實(shí)踐運(yùn)用脫節(jié)

目前，國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生普遍面臨著實(shí)習(xí)難的問(wèn)題。大多數(shù)企業(yè)不愿接受大學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，一些學(xué)校建立的實(shí)訓(xùn)基地往往流于形式，并沒(méi)有承擔(dān)起實(shí)習(xí)的功能，學(xué)校購(gòu)買(mǎi)的模擬實(shí)踐軟件與實(shí)際外貿(mào)工作又存在較大差距，這種情況下培養(yǎng)出的學(xué)生只能是紙上談兵，缺乏實(shí)踐能力。方面，企業(yè)不愿意接受?chē)?guó)貿(mào)方面的實(shí)習(xí)生，這就導(dǎo)致學(xué)生缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，另一方面，學(xué)生缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，難以找工作，這就陷入一個(gè)死循環(huán)。

三、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的改革思路

（一）實(shí)踐教學(xué)師資創(chuàng)新：“走出去”與“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”并舉

以往的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程都是由在校的專(zhuān)業(yè)老師授課，然而這些老師大部分都是畢業(yè)之后直接留校授課，往往都沒(méi)有相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，因此在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐運(yùn)用能力時(shí)效果不如預(yù)期的好，為此，學(xué)校應(yīng)該在這一方面做出調(diào)整，引進(jìn)企業(yè)優(yōu)秀的管理人員為學(xué)生上專(zhuān)業(yè)課，同時(shí)，也要鼓勵(lì)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)企業(yè)工作，通過(guò)學(xué)習(xí)考取相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)。

（二）運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究學(xué)習(xí)

任務(wù)驅(qū)動(dòng)就是指通過(guò)給學(xué)生布置任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的一種方法，它充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體作用和教師在教學(xué)中的組織、引導(dǎo)、促進(jìn)、控制、咨詢(xún)作用，畢竟國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門(mén)靈活性、實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，光通過(guò)老師填鴨式的教學(xué)根本無(wú)法全面的掌握這一門(mén)課程，只有學(xué)生主動(dòng)的去思考，才能加深學(xué)生對(duì)這一門(mén)課程的了解，同時(shí)也才能靈活運(yùn)用。

（三）運(yùn)用雙語(yǔ)教學(xué)提高學(xué)生英語(yǔ)運(yùn)用能力

一說(shuō)到國(guó)際貿(mào)易就能想到是和國(guó)外的企業(yè)做貿(mào)易，而英語(yǔ)又作為國(guó)際通用商務(wù)語(yǔ)言，這就決定了我們國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的學(xué)生必須有良好的英語(yǔ)底蘊(yùn)。這也表明了雙語(yǔ)教學(xué)在國(guó)際貿(mào)易課程中的重要性，由于國(guó)際商務(wù)溝通、交易磋商以及各種外貿(mào)單證、合同都需使用英語(yǔ)，國(guó)際主要商品交易所行情報(bào)價(jià)也多使用英文，因此，國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平的要求較高。而雙語(yǔ)教學(xué)則能為學(xué)生提供個(gè)雙語(yǔ)思維的環(huán)境，既可以提高學(xué)生的英文交流、應(yīng)用水平，又可以使其熟悉實(shí)際的外貿(mào)業(yè)務(wù)形式，有助于其形成基本業(yè)務(wù)技能

（四）使用模擬教學(xué)軟件提高學(xué)生實(shí)際操作能力

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，它不僅要求學(xué)生掌握書(shū)本上的各種合同條款，而且也會(huì)根據(jù)交易的不同簽訂不同的合同，而這些通過(guò)課程教學(xué)是很難讓學(xué)生掌握具體的操作細(xì)節(jié)及規(guī)則，所以，學(xué)校必須通過(guò)模擬教學(xué)軟件提高學(xué)生的能力

（五）改革考核方式，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的考核

俗話說(shuō)考試就是老師的法寶，通過(guò)考試?yán)蠋熅湍芟到y(tǒng)的知道學(xué)生對(duì)這一門(mén)課程學(xué)習(xí)情況，然而國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門(mén)實(shí)踐性、靈活性很強(qiáng)的課程，而傳統(tǒng)的考試只是對(duì)書(shū)本上的理論知識(shí)的考查，這就無(wú)法知道學(xué)生實(shí)踐運(yùn)用能力，因此必須對(duì)傳統(tǒng)的考核方式進(jìn)行改革，例如可以把考試成績(jī)分為兩部分，一部分是卷面上的理論成績(jī)，另一部分是在使用模擬教學(xué)軟件中的表現(xiàn)，也可以把學(xué)生平時(shí)上課的表現(xiàn)算進(jìn)考試成績(jī)當(dāng)中，這就避免了學(xué)生在考前臨時(shí)抱佛腳的情況，也避免了學(xué)生一味的對(duì)理論知識(shí)死記硬背的現(xiàn)象。

四、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

（一）基本能力訓(xùn)練

基本能力訓(xùn)練就是以課本上的理論知識(shí)為主，配合一定時(shí)間的實(shí)踐。例如在教學(xué)中，上課之前給學(xué)生們提供一個(gè)案例，讓學(xué)生在沒(méi)有學(xué)相關(guān)理論之前的前提下自己去猜測(cè)推廣案例，包括如何分析案例，怎樣解決問(wèn)題等，然后，在通過(guò)老師授課，掌握理論知識(shí)，這樣，學(xué)生對(duì)理論知道的理解更透徹也更容易掌握，也提高了學(xué)生解決實(shí)際國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)問(wèn)題的能力。

（二）專(zhuān)業(yè)綜合能力訓(xùn)練

隨著專(zhuān)業(yè)技能課程學(xué)習(xí)的深入，學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)課程的掌握與應(yīng)用情況尤為重要，此時(shí)不僅要增強(qiáng)學(xué)生對(duì)外貿(mào)進(jìn)出口企業(yè)、國(guó)際市場(chǎng)貿(mào)易環(huán)境和貿(mào)易政策的了解，能夠判斷企業(yè)的貿(mào)易方向，為以后走向社會(huì)打下良好基礎(chǔ)。專(zhuān)業(yè)課程配合模擬實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生充分熟悉專(zhuān)業(yè)技能，提高實(shí)際操作能力，在模擬操作中，從交易磋商、談判、交易達(dá)成、合同簽訂到發(fā)送貨物，以及貨物報(bào)關(guān)、商品檢驗(yàn)、銀行結(jié)算、關(guān)稅征收整個(gè)流程中的一系列環(huán)節(jié)均由學(xué)生操作。學(xué)生們分別扮演經(jīng)理、外銷(xiāo)員、談判者、報(bào)關(guān)員、商品檢驗(yàn)員、銀行結(jié)算員等角色，協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力。

（三）校外實(shí)習(xí)

模擬實(shí)驗(yàn)終究沒(méi)辦法讓學(xué)生感受到國(guó)際貿(mào)易的靈活性，無(wú)法還原國(guó)際貿(mào)易的真實(shí)情景，通過(guò)校外實(shí)習(xí)，引領(lǐng)學(xué)生從學(xué)校走向社會(huì)，了解企業(yè)的發(fā)展、生產(chǎn)流程和市場(chǎng)環(huán)境，參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)的討論，把學(xué)生在學(xué)校模擬實(shí)驗(yàn)學(xué)到的東西作用到真正的國(guó)際貿(mào)易中，校外實(shí)習(xí)是國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程學(xué)習(xí)后的一個(gè)重要過(guò)程，是學(xué)生在掌握理論知識(shí)，專(zhuān)業(yè)技能之前綜合運(yùn)用的一個(gè)很好的手段，也可以更全面的了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

總之，《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的教學(xué)改革是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，除了上述幾個(gè)方面外，我們還應(yīng)該從教學(xué)內(nèi)容改革、相關(guān)學(xué)科建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)等方面進(jìn)行有針對(duì)性的研究，將學(xué)科改革的每個(gè)環(huán)節(jié)加以整合，強(qiáng)化改革的全面性和系統(tǒng)性，達(dá)到教學(xué)質(zhì)量整體優(yōu)化的目的。