小生產(chǎn)對(duì)接大市場(chǎng)

王少輝

內(nèi)容摘要：近年來(lái)，在農(nóng)村問(wèn)題成為政府的工作重點(diǎn)、電子商務(wù)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)引擎的雙重背景下，農(nóng)村電子商務(wù)得到快速發(fā)展?，F(xiàn)如今，農(nóng)村電子商務(wù)逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重要生力軍，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與城市大市場(chǎng)接軌的重要途徑。然而，就目前來(lái)看，我國(guó)農(nóng)村電商發(fā)展仍存在諸多不足。因此，本文在小生產(chǎn)對(duì)接大市場(chǎng)這一前提下，就農(nóng)村電商的融合創(chuàng)新進(jìn)行探討。首先對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、農(nóng)村電商發(fā)展的情況以及農(nóng)村電商融合創(chuàng)新對(duì)于產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接的意義作相關(guān)闡述；其次，指出當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村電商融合創(chuàng)新面臨的三大瓶頸，即農(nóng)產(chǎn)品電商標(biāo)準(zhǔn)化程度低、食品安全與質(zhì)量難以溯源，物流體系不健全、配送成本高，基于電商的新型供應(yīng)鏈運(yùn)作尚未成熟；最后，在此基礎(chǔ)上提出促進(jìn)農(nóng)村電商融合創(chuàng)新的建議，從而為促進(jìn)農(nóng)村電商的發(fā)展以及增強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的活力提供理論參考。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接 農(nóng)村電商 融合創(chuàng)新

中圖分類(lèi)號(hào)：F713 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

相關(guān)概述

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀。第一，生產(chǎn)方式逐步規(guī)?；纳a(chǎn)主體看，目前我國(guó)形成了聯(lián)戶(hù)經(jīng)營(yíng)、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社、龍頭企業(yè)及龍頭企業(yè)集群的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)化示范基地、家庭農(nóng)場(chǎng)等多種組織形式。數(shù)據(jù)顯示，截至2015年4月，我國(guó)農(nóng)村合作社存續(xù)數(shù)量達(dá)137.3萬(wàn)戶(hù)，同比增長(zhǎng)24.46%；出資總額達(dá)3萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)34.53%（見(jiàn)圖1）。此外，截至2015年底，全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)達(dá)38.6萬(wàn)個(gè)，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)1.26億；全國(guó)各類(lèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)12.9萬(wàn)個(gè)，產(chǎn)品銷(xiāo)售額達(dá)到9.2萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)近6個(gè)百分點(diǎn)，其中獲省以上名牌產(chǎn)品或著名（馳名）商標(biāo)和“三品一標(biāo)”認(rèn)證的龍頭企業(yè)數(shù)量占比均超過(guò)50%；農(nóng)村的耕地面積方面，截止到2013年底，我國(guó)承包的耕地流轉(zhuǎn)面積達(dá)到3.4億畝，比2008年增長(zhǎng)近2倍，農(nóng)村土地的流轉(zhuǎn)比例高達(dá)26%，7年的漲幅高達(dá)17%。第二，商業(yè)模式轉(zhuǎn)至電商。隨著電商的成熟及消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣的形成，農(nóng)產(chǎn)品電商成為消費(fèi)新模式。據(jù)商業(yè)部門(mén)的相關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，截止到2015年9月，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商交易額突破1700億元，預(yù)計(jì)全年交易額將超過(guò)2200億元，占整個(gè)電商交易額的比重從4.6%上升到6.2%，增幅達(dá)35%。2200億元也占到了全國(guó)生鮮市場(chǎng)2萬(wàn)億元規(guī)模的11%，而這個(gè)數(shù)字在2014年還只有3%，2015年為7%。除此之外，預(yù)計(jì)在未來(lái)的五年之內(nèi)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易額中將有電商交易的一席之地，估計(jì)在五個(gè)百分點(diǎn)左右。在這五個(gè)百分點(diǎn)中，涉外部分占1個(gè)百分點(diǎn)，移動(dòng)商務(wù)部分占兩個(gè)百分點(diǎn)，其它部分占兩個(gè)百分點(diǎn)。另外，據(jù)相關(guān)部門(mén)不完全統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在線營(yíng)業(yè)企業(yè)和商戶(hù)達(dá)100萬(wàn)家，逐漸向“兩超-多強(qiáng)-小眾”的格局發(fā)展，其中“兩超”就是兩個(gè)超級(jí)電商市場(chǎng)，即大家所熟知的阿里巴巴以及京東旗下的農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)，兩者占市場(chǎng)份額達(dá)80%以上；“多強(qiáng)”是指蘇寧“喵鮮生”、“我買(mǎi)網(wǎng)”等許多具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的網(wǎng)站；“小眾”指的是以成長(zhǎng)性為主要特色的農(nóng)產(chǎn)品電商（見(jiàn)表1）。以阿里為例，2015年，阿里在公司平臺(tái)上發(fā)布了《阿里農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)白皮書(shū)（2015）》，該文件明確指出，本年度阿里平臺(tái)上農(nóng)產(chǎn)品的交易量為695.50億元，其中有95.31%的農(nóng)產(chǎn)品是在阿里零售平臺(tái)上完成交易的；僅有不到5%的農(nóng)產(chǎn)品是在1688上完成交易。平臺(tái)上農(nóng)產(chǎn)品的賣(mài)家已經(jīng)超過(guò)了90萬(wàn)，主要還是以零售賣(mài)家為主，超過(guò)了賣(mài)家總數(shù)量的97%。

我國(guó)農(nóng)村電商發(fā)展的情況。一是農(nóng)村電商規(guī)模方面。數(shù)據(jù)顯示，2015年我國(guó)農(nóng)村電商規(guī)模為7835億元，其中網(wǎng)購(gòu)交易額達(dá)到3530億元，同比增長(zhǎng)96%，增速高于國(guó)內(nèi)整個(gè)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到1505億元，同比增長(zhǎng)94%，農(nóng)資電商規(guī)模以60%的增速達(dá)到2800億元，整個(gè)市場(chǎng)處于快速發(fā)展期。預(yù)計(jì)2018年，我國(guó)農(nóng)村電商整體規(guī)模有望突破1.2萬(wàn)億元。二是農(nóng)村電商市場(chǎng)滲透率方面。目前我國(guó)農(nóng)村電商的滲透率為7%，其中農(nóng)資市場(chǎng)電商滲透率最高，達(dá)到14%，農(nóng)村消費(fèi)品電商次之，農(nóng)產(chǎn)品電商滲透率最低，僅為3.01%，預(yù)測(cè)在未來(lái)3年內(nèi)農(nóng)村電商滲透比率將由7%上升至10%，將極大促進(jìn)與農(nóng)村商品相關(guān)的其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。三是電商企業(yè)方面。以蘇寧、阿里巴巴以及京東為主的電商巨頭，紛紛通過(guò)渠道下沉，建設(shè)農(nóng)村電商服務(wù)點(diǎn)和商品配送中心等，來(lái)加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)購(gòu)?fù)茝V和服務(wù)。四是農(nóng)村網(wǎng)民及網(wǎng)購(gòu)人數(shù)方面。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，農(nóng)村的網(wǎng)民數(shù)量在近5年內(nèi)迅速增長(zhǎng)，截止到2015年底，農(nóng)村網(wǎng)民人口已經(jīng)達(dá)到我國(guó)網(wǎng)民總?cè)丝?8.4%，尤其在2015年的一年內(nèi)，農(nóng)村網(wǎng)民的人口增幅為9.5%，規(guī)模增長(zhǎng)速度為城鎮(zhèn)的2倍。與此同時(shí)，農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)購(gòu)用戶(hù)占比達(dá)到22.4%，規(guī)模為0.9億。

農(nóng)村電商融合創(chuàng)新對(duì)于產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接的意義。一是消除產(chǎn)銷(xiāo)信息的不對(duì)稱(chēng)。當(dāng)前，在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中，約有80%的農(nóng)產(chǎn)品需經(jīng)過(guò)批發(fā)市場(chǎng)再到達(dá)消費(fèi)者。這種多環(huán)節(jié)、多主體的流通模式不僅增加了農(nóng)產(chǎn)品的流通時(shí)間和流通成本，同時(shí)也容易受到牛鞭效應(yīng)的影響，使得始端農(nóng)戶(hù)難以快速、準(zhǔn)確獲取終端消費(fèi)者的需求信息，以致出現(xiàn)“買(mǎi)貴賣(mài)難”的不良現(xiàn)象。例如，2016年上半年陜西省蔬菜價(jià)格同比上漲15.24%，漲幅創(chuàng)近年來(lái)新高，但部分地區(qū)個(gè)別蔬菜收購(gòu)價(jià)非常低，甚至無(wú)人收購(gòu)。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月中旬，咸陽(yáng)興平市蓮菜地頭收購(gòu)價(jià)僅1元/500克，但同期咸陽(yáng)市蓮菜均價(jià)為3.5元/500克。信息不對(duì)稱(chēng)、產(chǎn)銷(xiāo)銜接不暢是導(dǎo)致此種情況發(fā)生的主要原因。通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”兩者的融合創(chuàng)新，農(nóng)戶(hù)可以借助信息共享系統(tǒng)，及時(shí)獲得消費(fèi)者需求信息，有效規(guī)避牛鞭效應(yīng)帶來(lái)的信息滯后或不對(duì)稱(chēng)等問(wèn)題。二是改善生產(chǎn)主體的被動(dòng)性。一般而言，我國(guó)大部分農(nóng)產(chǎn)品的流通模式仍以批發(fā)市場(chǎng)為主，涉及眾多中間參與主體，即生產(chǎn)者→販銷(xiāo)戶(hù)→采購(gòu)商→經(jīng)紀(jì)人→運(yùn)輸戶(hù)→產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)→銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)→農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)→零售商販→消費(fèi)者。在主體眾多的流通鏈中，處于鏈條始端的生產(chǎn)者往往處于相對(duì)被動(dòng)的地位，缺乏關(guān)于產(chǎn)品確價(jià)、回款時(shí)間等諸多重要內(nèi)容的決定權(quán)。而依托電子商務(wù)，以農(nóng)戶(hù)或農(nóng)村合作社為主的生產(chǎn)者可以直接與消費(fèi)者對(duì)接、直面大市場(chǎng)，無(wú)需再經(jīng)過(guò)眾多中間環(huán)節(jié)，這在很大程度上使生產(chǎn)主體能夠有效把控農(nóng)產(chǎn)品采摘、加工、配送、銷(xiāo)售等核心環(huán)節(jié)，擁有更多的主導(dǎo)權(quán)和決定權(quán)，從而極大改善了其在流通鏈中的被動(dòng)地位。三是拓展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的多樣性。在互聯(lián)網(wǎng)與信息技術(shù)相對(duì)落后的年代，農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式幾乎均以線下交易為主，受時(shí)空分布局限性的影響大，極易形成時(shí)間或地區(qū)產(chǎn)品供求比例失衡的局面。隨著農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展所產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品線上交易方式，在豐富市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)多樣性的同時(shí)，由于其具有交易費(fèi)用低、交易透明化、交易時(shí)效快及交易效率高等優(yōu)點(diǎn)，有效打破了傳統(tǒng)的時(shí)空限制，拓寬農(nóng)產(chǎn)品交易渠道和范圍，使銷(xiāo)售由面精確到點(diǎn)，效率大大提高，有利于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的實(shí)現(xiàn)。

農(nóng)村電商融合創(chuàng)新面臨的三大瓶頸

農(nóng)產(chǎn)品電商標(biāo)準(zhǔn)化程度低，食品安全與質(zhì)量難以溯源。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電商而言，由于消費(fèi)者無(wú)法面對(duì)面地檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，因此他們對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全往往有著更高的要求，這就需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化和安全性。然而，就目前來(lái)看，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化不一、安全性低，缺乏完善的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，極大限制了農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。一方面，缺乏農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。至今為止我國(guó)尚未出臺(tái)有統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系；另一方面，農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量檢測(cè)水平較低。當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)手段大多仍以感官評(píng)判為主，缺乏用于檢測(cè)的先進(jìn)儀器和技術(shù)，嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品的食品安全和營(yíng)銷(xiāo)信用。2015年，相關(guān)部門(mén)調(diào)查了近4000家農(nóng)產(chǎn)品電商的經(jīng)營(yíng)狀況，令人失望的是，僅僅有不到40家的電商處于盈利狀態(tài)，而且其盈利數(shù)額也較為有限。造成這種現(xiàn)象的原因雖是多方面的，然而最關(guān)鍵的原因卻是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。此外，再加上各個(gè)電商平臺(tái)無(wú)法形成統(tǒng)一的質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)，使得農(nóng)業(yè)電商商品質(zhì)量層次不齊，因此導(dǎo)致其銷(xiāo)售結(jié)果遠(yuǎn)不如人意。除此之外，電商平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品缺乏相應(yīng)的安全保障，據(jù)了解部分農(nóng)產(chǎn)品甚至存在衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等安全問(wèn)題。上述原因?qū)е铝宿r(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量以及安全遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到正常的標(biāo)準(zhǔn)，使得電商的信譽(yù)大打折扣。

農(nóng)村物流體系有待完善。眾所周知，電子商務(wù)的快速發(fā)展需要現(xiàn)代化的物流體系作為支撐保障。對(duì)于農(nóng)村電商來(lái)說(shuō)尤其是農(nóng)產(chǎn)品電商，更是如此。然而，現(xiàn)階段我國(guó)部分農(nóng)村的道路網(wǎng)絡(luò)不夠發(fā)達(dá)、運(yùn)輸效率低、保鮮設(shè)備落后、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，缺乏完善的現(xiàn)代化物流體系，使得大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的物流成本超過(guò)了商品成本的100%甚至更多，以致物流問(wèn)題成為了農(nóng)村電商發(fā)展的最大瓶頸。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流損耗超過(guò)10%，配送成本超過(guò)20%，其總體物流成本高出普通商品近1倍，而在國(guó)外這一數(shù)字僅為3%左右。同時(shí)，人均冷庫(kù)數(shù)量以及冷藏保溫車(chē)的數(shù)量更是與發(fā)達(dá)國(guó)家差距較大。此外，據(jù)調(diào)查，農(nóng)村地區(qū)的配送成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于城市地區(qū)，尤其是在30公里范圍內(nèi)。

基于電商的新型供應(yīng)鏈運(yùn)作尚未成熟。就目前來(lái)看，基于電商的新型供應(yīng)鏈在其運(yùn)作過(guò)程中，也存在著諸多的問(wèn)題。一方面，供應(yīng)鏈主體運(yùn)營(yíng)能力水平不高。對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)銷(xiāo)商而言，他們并不具備專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)與管理手段，這就使得他們無(wú)法應(yīng)對(duì)具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平的消費(fèi)者或者商家，使得他們電商服務(wù)發(fā)展緩慢。另一方面，目前仍然存在農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)上的脫節(jié)現(xiàn)象，導(dǎo)致供應(yīng)部分與其它部分無(wú)法正常地進(jìn)行協(xié)作，線上部分與線下部分聯(lián)系遲滯。此外，整個(gè)電商供應(yīng)鏈中無(wú)法形成高效的信息傳遞系統(tǒng)，信息傳遞不暢導(dǎo)致各個(gè)零散的農(nóng)業(yè)電商與消費(fèi)者以及商業(yè)平臺(tái)之間聯(lián)系受阻，進(jìn)而無(wú)法形成規(guī)?；碾娚坍a(chǎn)品供應(yīng)鏈，這樣的電商的效率可想而知。

促進(jìn)農(nóng)村電商融合創(chuàng)新的建議

提高農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平，構(gòu)建以質(zhì)量為核心的農(nóng)產(chǎn)品溯源體系。為了消費(fèi)者能夠更加充分了解農(nóng)村電商信息，在本質(zhì)上提高農(nóng)村電商產(chǎn)品的質(zhì)量，需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)以及交易進(jìn)行統(tǒng)一化的管理，并且形成標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量和安全體系。首先，應(yīng)當(dāng)積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，在對(duì)農(nóng)業(yè)電商經(jīng)營(yíng)大力支持的前提下，對(duì)從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工的人員進(jìn)行定期的指導(dǎo)與培訓(xùn)，讓農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)更加規(guī)范化，進(jìn)而避免劣質(zhì)產(chǎn)品和不安全產(chǎn)品的出現(xiàn)，做好“三品一標(biāo)”的認(rèn)證和監(jiān)督工作。其次，完善與農(nóng)村電商相關(guān)的法律法規(guī)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的上市以及交易進(jìn)行嚴(yán)格的認(rèn)證。同時(shí)，讓從事電商的農(nóng)民及時(shí)了解農(nóng)產(chǎn)品的電商交易標(biāo)準(zhǔn)，積極引導(dǎo)農(nóng)民完成農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)，讓各個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化。最后，充分發(fā)揮農(nóng)村電商服務(wù)中心的作用，努力構(gòu)建現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品電商交易平臺(tái)。除此之外，還應(yīng)當(dāng)讓交易平臺(tái)的所有主體共同參與到平臺(tái)構(gòu)建的工作中來(lái)，明確平臺(tái)的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)保障和監(jiān)督平臺(tái)商品的質(zhì)量以及安全。這樣既有利于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的追溯管理，讓線上涉農(nóng)交易產(chǎn)品可追溯，確保網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，還為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)高質(zhì)、健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品提供了保障。

加強(qiáng)農(nóng)村物流設(shè)施建設(shè)，建立健全農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)物流體系。首先，政府以及相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)提高對(duì)農(nóng)村物流的重視程度，加大資金投入力度，加快農(nóng)村物流設(shè)施的建設(shè)與完善，尤其是盡快完善農(nóng)村物流的基礎(chǔ)設(shè)施。完善各個(gè)物流設(shè)施（如交通運(yùn)輸、快遞企業(yè)等）之間的共享銜接工作；完善農(nóng)村及周邊的物流體系，提倡多個(gè)服務(wù)站之間的合作與網(wǎng)絡(luò)共享；積極引導(dǎo)商品貿(mào)易企業(yè)利用存量房產(chǎn)來(lái)開(kāi)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)貿(mào)易以及配送工作，進(jìn)一步推動(dòng)電商與傳統(tǒng)商貿(mào)之間的合作與共同發(fā)展；不斷完善農(nóng)村物流的配送線路規(guī)則，擴(kuò)大農(nóng)村物流網(wǎng)點(diǎn)的范圍，建立完備的物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)施體系。其次，積極發(fā)展農(nóng)村的第三方物流企業(yè)，鼓勵(lì)物流公司開(kāi)展多樣化的配送方式，以專(zhuān)業(yè)、高效的物流服務(wù)推動(dòng)農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展。實(shí)際上，第三方物流其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)資源共享機(jī)制，其通過(guò)整合整體農(nóng)村的物流資源，可以有效提升物流效率、降低配送成本。再次，積極引進(jìn)先進(jìn)物流技術(shù)、新設(shè)備，加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè)。2016年中央“一號(hào)文件”以農(nóng)村電商發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施為前提，提出了建設(shè)完善跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的方案，在一定程度上推進(jìn)了我國(guó)冷鏈物流的發(fā)展。從冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模來(lái)看，冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模從 2012年的 7667萬(wàn)噸增長(zhǎng)到了 2014年的 11200 萬(wàn)噸，年均增速都維持在 20%以上。從公路冷鏈運(yùn)輸車(chē)的保有量來(lái)看，冷鏈運(yùn)輸車(chē)從 2012年的 4 萬(wàn)輛增長(zhǎng)到了 2014年的 7.6 萬(wàn)輛，年均增速都維持在 35%以上。然而，冷鏈物流基礎(chǔ)薄弱、冷鏈覆蓋率低、冷鏈物流成本大等仍是突出問(wèn)題，并成為制約農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的主要因素。因此，有必要加大冷鏈物流的建設(shè)，進(jìn)一步完善冷鏈物流體系。

構(gòu)建以市場(chǎng)為導(dǎo)向的農(nóng)村電商大數(shù)據(jù)中心，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)。為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電商供應(yīng)鏈各主體信息交流，提高整體的運(yùn)營(yíng)效率，應(yīng)從以下方面著手：一方面，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈主體參與電商經(jīng)營(yíng)的能力。通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電商人才培養(yǎng)，開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng)，來(lái)提高農(nóng)民使用電子商務(wù)的意識(shí)和能力。另一方面，以農(nóng)村電商網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)為基礎(chǔ)，構(gòu)建“農(nóng)戶(hù)-大數(shù)據(jù)中心-消費(fèi)者”三位一體的農(nóng)村電商大數(shù)據(jù)中心，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的網(wǎng)絡(luò)信息共享與反饋。政府或者相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)起到一定的帶頭作用，做農(nóng)村電商網(wǎng)絡(luò)交易數(shù)據(jù)中心的領(lǐng)路人，以農(nóng)業(yè)交易數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，向農(nóng)村及各個(gè)周邊領(lǐng)域提供具有時(shí)效性的交易信息；農(nóng)民需要根據(jù)有效的信息及時(shí)對(duì)自己的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、產(chǎn)品生產(chǎn)做出調(diào)整，并且按照電商市場(chǎng)需求，及時(shí)完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的供給結(jié)構(gòu)；政府應(yīng)當(dāng)為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易構(gòu)建有效的信息反饋平臺(tái)，讓電商和消費(fèi)者及時(shí)了解彼此反饋的信息，建立對(duì)稱(chēng)的信息結(jié)構(gòu)。在這一完善的平臺(tái)上，消費(fèi)者能夠及時(shí)了解到自己需要的產(chǎn)品信息，而電商也能夠通過(guò)消費(fèi)者反饋的商品信息及時(shí)改善自身的產(chǎn)品，打造更高質(zhì)量的產(chǎn)品，同時(shí)物流部門(mén)還能夠通過(guò)用戶(hù)反饋的物流狀況及時(shí)了解到所屬部門(mén)的物流狀況，完善物流服務(wù)體系。

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