檸條資源化利用及栽培管理措施

衛(wèi)永太++宋旭東

摘要 主要介紹灌木檸條的資源化開發(fā)利用與栽培管理措施，檸條可以開發(fā)利用包括加工成養(yǎng)殖飼料、造紙和纖維板的原料、薪炭用途、醫(yī)藥用品和栽培基質(zhì)。通過發(fā)展檸條種植，可以提高檸條林的經(jīng)營收益，進(jìn)而加強(qiáng)檸條林的生態(tài)防護(hù)功能。

關(guān)鍵詞 檸條；資源化；開發(fā)利用；栽培管理

中圖分類號(hào) S793.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）16-0147-01

Abstract The resource development utilization and cultivation management measures of shrub caragana korshinskii Kom were introduced in this paper.Caragana Korshinskii Kom could be developed by processed aquaculture feed，paper and fibreboard raw materials，fuel wood，medical supplies and substrate.Through the development of planting，could improve the operating income of Caragana Korshinskii Kom forest，and then enhance ecological protection function of Caragana Korshinskii Kom forest.

Key words Caragana Korshinskii Kom；resource-used；development and utilization；cultivation management

檸條又名檸條錦雞兒、大檸條等，屬豆科多年生落葉灌木[1]，在改善生態(tài)環(huán)境特別是沙漠治理、土壤改良、環(huán)境綠化等方面具有重要作用[2]。目前，我國北方旱區(qū)種植的檸條已步入成熟衰退期，如果后續(xù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)跟不上，會(huì)嚴(yán)重影響檸條的更新?lián)Q代和正常生長，降低其經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)防護(hù)功能。檸條作為豆科多用途灌木植物，通過延伸產(chǎn)業(yè)化鏈條，圍繞其特性進(jìn)行集中加工和多產(chǎn)品開發(fā)，可顯著提高種植收益，提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值[3]。

1 檸條綜合利用

1.1 優(yōu)質(zhì)飼料加工初原料

檸條作為飼料灌木已經(jīng)有悠久的歷史，其作為西北地區(qū)畜牧業(yè)粗放養(yǎng)殖區(qū)的優(yōu)質(zhì)粗飼料。檸條粗蛋白、粗脂肪、無氮浸出物的含量分別為>8.67%、0.8%、37.4%[4]，同時(shí)粗蛋白中含有豐富的食用氨基酸。檸條整株粉碎后，可直接加工制成草粉、顆粒、餅狀、塊狀粗飼料，可取代部分豆餅類蛋白飼料，使養(yǎng)殖成本降低約20%[1]。

1.1.1 開發(fā)優(yōu)質(zhì)氨化飼料。氨化飼料適用于牛、羊等反芻動(dòng)物，不適宜飼喂馬、騾、驢、豬等單胃家畜[5]。將檸條粉碎成0.5～1.5 cm 的絲狀或塊狀料后，經(jīng)氨化處理，可將飼料中粗蛋白含量提高5.88%，將粗纖維、木質(zhì)素、無氮浸出物的含量分別降低3.67% 、4.50%、7.86%[6]，顯著提高檸條的飼喂效果，達(dá)到節(jié)本增效的目的。

在養(yǎng)殖場，飼喂氨化秸稈的量一般控制在牛羊日飼喂量的70%～80%，同時(shí)要注意饑餓的家畜不宜大量飼喂，家畜飼喂氨化秸稈0.5～1.0 h后方可飲水[7]。為了充分發(fā)揮氨化秸稈的作用，提高其利用率，可適當(dāng)搭配一些含碳水化合物較高的飼料，并配合一定數(shù)量青貯飼料飼喂。

1.1.2 微生物貯藏發(fā)酵后再利用。檸條經(jīng)粉碎后，可以加入適當(dāng)?shù)纳锞鷦‥M秸稈發(fā)酵劑），經(jīng)充分?jǐn)嚢韬螅b入密封發(fā)酵塑料袋中，排氣、壓實(shí)后扎實(shí)密封，保持15 ℃以上連續(xù)發(fā)酵7～10 d 即可開袋飼喂。發(fā)酵后的檸條飼料，粗蛋白含量達(dá)9.185%，比玉米粗蛋白含量（3.9%）高5.285個(gè)百分點(diǎn)，符合飼料標(biāo)準(zhǔn)。其中，粗蛋白、粗脂肪的含量分別提高0.50%、4.38%，單寧、無氮浸出物的含量分別降低34.14%、4.90%[8]。

1.1.3 檸條膨化加工后再飼喂。檸條膨化加工可以顯著改善理化性狀和營養(yǎng)成分，增加可溶性成分和可消化吸收成分含量，適口性變好。膨化加工后的檸條飼料單寧含量降至0.2%，粗蛋白、無氮浸出物的含量分別提高10.53%、6%，粗纖維、木質(zhì)素的含量分別降低1.37%、3.03%[9]。

1.2 優(yōu)質(zhì)的造紙?jiān)牧?/p>

由于檸條灌木的木纖維較長、韌性強(qiáng)，總纖維素含量、纖維平均長度、細(xì)漿得率分別為64.74%～78.96%、0.41mm、38.5%，適用于人造板和造紙[10]。檸條平均產(chǎn)量在1.13 t/hm2左右，按115kg 檸條原材料可生產(chǎn)1塊紙纖維板計(jì)，其經(jīng)濟(jì)效益顯著。同時(shí)，由于檸條紙纖維板抗力大、強(qiáng)度高、彈性強(qiáng)，兼具消聲及絕緣隔熱、保暖等功能，有廣闊的應(yīng)用市場。

1.3 高熱值加工碳材原料

由于檸條的熱值是標(biāo)準(zhǔn)煤的70%，顯著高于玉米秸稈等農(nóng)作物秸稈。試驗(yàn)表明，檸條顆粒燃料平均熱值17 154.4 kJ/kg、灰分≤8%，由1.6 t含水率在8%～14%的枝干即可加工1 t顆粒[11]，加工產(chǎn)生率高。結(jié)合現(xiàn)有碳材的廣泛應(yīng)用性，在食品行業(yè)、取暖行業(yè)的應(yīng)用前景廣闊。

1.4 栽培食用菌優(yōu)質(zhì)基質(zhì)

試驗(yàn)表明，以檸條58%、玉米芯20%、麩皮20%、石膏1%、白糖1%的配方制成的培養(yǎng)基，可種植多種食用菌[12]。在山西省西北地區(qū)，以檸條粉碎料為主要基質(zhì)，添加適量玉米芯和其他配料，可顯著提高食用菌的生長速度，縮短生產(chǎn)周期，提高平菇食用菌的產(chǎn)量[13]。通過發(fā)展檸條為主料的食用菌生產(chǎn)，可以增加檸條農(nóng)業(yè)生產(chǎn)再利用的價(jià)值。

2 檸條栽培管理措施

2.1 幼林期管理

檸條定植后的前3年為幼林期，要防止人畜踩踏[14]；每年除草1次，結(jié)合除草，修補(bǔ)定植穴，提高雨水蓄集能力[1]。

2.2 成林期管理

定植后第4年進(jìn)入成林期，管理工作具體包括采種、平茬[15]。

2.2.1 采種。檸條進(jìn)入結(jié)果期后，開花、結(jié)果、莢果成熟的時(shí)間分別在6月、7月、8月[16]。一般待莢果變成深紅色，種子無漿并能分成豆粒時(shí)，將莢果采下晾曬，除去外層果皮，收集種子，置于通風(fēng)干燥處貯存保藏[1]。

2.2.2 平茬。檸條定植4年后，及時(shí)進(jìn)行平茬復(fù)壯，一般采用秋冬季平茬的方法進(jìn)行復(fù)壯。如果不及時(shí)平茬，將會(huì)出現(xiàn)生長緩慢、植株衰老的現(xiàn)象。

秋冬季平茬主要在檸條停止生長到翌年恢復(fù)生長前進(jìn)行。把檸條地上部2～5 cm處用灌木平茬機(jī)截除，保持截口平整。從第1次平茬起，每隔3～5年平茬1次，以促進(jìn)植株復(fù)壯、延長檸條壽命、提高生物產(chǎn)量。如果從飼料加工利用的效益角度考慮，建議每年5—6月平茬，此時(shí)正值檸條生長季節(jié)，利于促進(jìn)檸條嫩枝生長，降低其木質(zhì)化程度，提高營養(yǎng)物質(zhì)含量[1]。但檸條生長季刈割不宜連續(xù)進(jìn)行，一般留茬高度2～5 cm，間隔1～2年刈割1次的效果最好。

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