基于移動(dòng)技術(shù)的農(nóng)村家宴管理APP軟件研究

舒長(zhǎng)福

摘要：農(nóng)村家宴是我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的組成部分，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，農(nóng)民生活水平不斷提高，農(nóng)村家宴的次數(shù)越來(lái)越多，規(guī)模也越來(lái)越大。為了保障農(nóng)村家宴安全，浙江省內(nèi)基層行政村政府部門(mén)統(tǒng)一設(shè)立了農(nóng)村家宴服務(wù)中心，取得了良好的效果，為了進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村家宴管理，落實(shí)工作責(zé)任，加強(qiáng)責(zé)任追究，各地市場(chǎng)監(jiān)管局出臺(tái)了《農(nóng)村家宴管理辦法》，對(duì)農(nóng)村家宴的舉辦實(shí)行登記記錄、健康檢查、持證上崗等監(jiān)管制度。農(nóng)村家宴管理系統(tǒng)提供基于移動(dòng)終端的餐飲食品監(jiān)管功能，提高監(jiān)管效率，提高監(jiān)管質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村家宴；移動(dòng)終端；APP；餐飲食品

中圖分類號(hào)：TP311 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-3044（2017）17-0076-02

1背景

“農(nóng)村家宴”系統(tǒng)是指運(yùn)用科學(xué)管理的方法，應(yīng)用移動(dòng)終端設(shè)備、APP開(kāi)發(fā)技術(shù)等現(xiàn)代信息技術(shù)，根據(jù)政府對(duì)農(nóng)村家宴市場(chǎng)的管理要求，依靠法律法規(guī)和信息技術(shù)等手段進(jìn)行“農(nóng)村家宴”的餐飲食品進(jìn)行科學(xué)管理，要求實(shí)現(xiàn)精確、高效、全時(shí)段和全方位的農(nóng)村家宴市場(chǎng)管理，是餐飲食品監(jiān)管管理的創(chuàng)新和突破。

本研究項(xiàng)目以智能手機(jī)等多終端應(yīng)用為載體，通過(guò)整合農(nóng)村家宴的信息服務(wù)，形成以農(nóng)村家宴市場(chǎng)餐飲食品安全需求訴求為核心的監(jiān)管服務(wù)系統(tǒng)。

2概述

2.1研究意義

本文研究的基于移動(dòng)APP技術(shù)的農(nóng)村家宴管理監(jiān)管端應(yīng)用軟件，目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)“市場(chǎng)監(jiān)管局職能部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及監(jiān)管所職能部門(mén)、村級(jí)管理員共同參與農(nóng)村家宴餐飲食品安全管理”，這需要各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村級(jí)管理員共同努力，通過(guò)提高整條管理鏈的管理規(guī)范化意識(shí)，應(yīng)用科學(xué)工具，努力暢通溝通及規(guī)范審批流程管理渠，建立科學(xué)的日常監(jiān)管方法，多種方法齊頭并進(jìn)，實(shí)現(xiàn)“高效管理、科學(xué)管理”目標(biāo)。

2.2研究目標(biāo)

1）“農(nóng)村家宴”管理系統(tǒng)包括“移動(dòng)應(yīng)用APP—農(nóng)村家宴上報(bào)系統(tǒng)”、“移動(dòng)應(yīng)用APP—農(nóng)村家宴審核功能”、“PC監(jiān)管端—農(nóng)村家宴審核功能”三個(gè)子系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)移動(dòng)申報(bào)、移動(dòng)審核、聯(lián)動(dòng)服務(wù)的目標(biāo)。

2）實(shí)現(xiàn)多系統(tǒng)融合，即實(shí)現(xiàn)申報(bào)、審批、監(jiān)管信息數(shù)據(jù)的集成與融合，跨系統(tǒng)信息互通共享。

3）實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理與決策的目標(biāo)。建立政府部門(mén)之間、農(nóng)村家宴舉辦人之間的實(shí)時(shí)溝通機(jī)制，提供政府管理部門(mén)的監(jiān)管管理需要，實(shí)現(xiàn)流程規(guī)范、記錄詳細(xì)、查閱方便等等管理目標(biāo)。通過(guò)提供移動(dòng)化、便捷化、融合化、互動(dòng)化的餐飲食品安全監(jiān)管手段，優(yōu)化管理模式，建立科學(xué)監(jiān)管管理與考評(píng)體系。

3項(xiàng)目研究技術(shù)方案

3.1軟件構(gòu)架

1）統(tǒng)一的開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)

移動(dòng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化是本項(xiàng)目的基礎(chǔ)。本項(xiàng)目涉及多個(gè)系統(tǒng)的支撐服務(wù)，因此統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)發(fā)語(yǔ)言、跨平臺(tái)的支持能力、標(biāo)準(zhǔn)化的插件擴(kuò)展接口等。

2）統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)

本項(xiàng)目應(yīng)用管理的標(biāo)準(zhǔn)化，功能、界面、接口、人機(jī)交互等做到標(biāo)準(zhǔn)具體，實(shí)現(xiàn)組件化開(kāi)發(fā)，提供代碼的可復(fù)用性。

3）縱橫整合和集成

平臺(tái)要能夠聚合不同協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，在縱向，應(yīng)能根據(jù)實(shí)際要求可兼容、平滑納入已建并投入使用的信息化應(yīng)用系統(tǒng)；在橫向，可根據(jù)移動(dòng)信息化應(yīng)用的現(xiàn)狀及今后信息發(fā)展的隨時(shí)擴(kuò)展、擴(kuò)建其他子系統(tǒng)。

3.2軟件研究?jī)?nèi)容

3.2.1移動(dòng)應(yīng)用APP—農(nóng)村家宴上報(bào)系統(tǒng)：

1）食品安全信息指導(dǎo)員所負(fù)責(zé)的轄區(qū)內(nèi)，如有團(tuán)體宴席舉辦，則可以安裝該應(yīng)用，并通手機(jī)號(hào)碼綁定注冊(cè)，登錄后填寫(xiě)申請(qǐng)單，向鎮(zhèn)（社區(qū)、園區(qū)）食品安全工作站申報(bào)備案。

2）申報(bào)內(nèi)容包括“指導(dǎo)員”、“主廚姓名”、“舉辦日期”、“舉辦地點(diǎn)（片區(qū)、區(qū)域、村）”、“舉辦人”、“就餐人數(shù)”、“菜肴清單（包括食材主要來(lái)源）”，其中：“指導(dǎo)員”是用戶注冊(cè)時(shí)填寫(xiě)；“舉辦地點(diǎn)”包括“片區(qū)”和“區(qū)域”，以及一個(gè)輸入框用以輸入詳細(xì)的舉辦地點(diǎn)或備注；根據(jù)農(nóng)村家宴的人數(shù)規(guī)模上報(bào)到不同管理層進(jìn)行審核；“主廚姓名”、“舉辦人”、“舉辦日期”支持用戶手工輸入；“菜肴清單”則通過(guò)照片附件形式上傳。

3）系統(tǒng)中具有“我的申請(qǐng)單”功能，可以通過(guò)點(diǎn)擊該功能下的三個(gè)子功能“未審核”、“已審核”、“被退回”分別進(jìn)入查看相關(guān)的申請(qǐng)單，同時(shí)在“我的申請(qǐng)單”功能界面中可以直接看到三種狀態(tài)的申請(qǐng)單的數(shù)量。

4）通過(guò)注冊(cè)的用戶，再次打開(kāi)應(yīng)用時(shí)自動(dòng)登錄，直接進(jìn)入功能界面，用戶可以通過(guò)“設(shè)置+注銷”功能取消綁定狀態(tài)。

3.2.2移動(dòng)應(yīng)用APP—農(nóng)村家宴審核功能：

1）該功能加入到移動(dòng)應(yīng)用APP監(jiān)管端中，該功能下，擁有兩個(gè)子功能“我的申請(qǐng)單”和“其他申請(qǐng)單（不是該用戶負(fù)責(zé)審核）”，同時(shí)“我的申請(qǐng)單”功能下設(shè)置三個(gè)子功能“未審核”、“已審核”、“已退回”，監(jiān)管用戶可以進(jìn)人功能后，可分別查看、操作相關(guān)申請(qǐng)單，系統(tǒng)可自動(dòng)根據(jù)農(nóng)村家宴的就餐人數(shù)進(jìn)行判斷，提交到藥監(jiān)局監(jiān)管科再次審核。

2）該功能應(yīng)滿足“申請(qǐng)單審批”自動(dòng)提醒的需求，即當(dāng)監(jiān)管用戶有負(fù)責(zé)審核的申請(qǐng)單產(chǎn)生時(shí)，應(yīng)滿足推送消息提醒監(jiān)管用戶進(jìn)行審核處理，同時(shí)在功能中以特殊標(biāo)記來(lái)標(biāo)記功能圖標(biāo)，例如圖標(biāo)右上角出現(xiàn)紅色數(shù)字等。

3）PC監(jiān)管端—農(nóng)村家宴審核功能：

1）擁有兩個(gè)子功能“我的申請(qǐng)單”和“其他申請(qǐng)單（不是該用戶負(fù)責(zé)審核）”，同時(shí)“我的申請(qǐng)單”功能下設(shè)置三個(gè)子功能“未審核”、“已審核”、“審核退回”，監(jiān)管用戶可以進(jìn)入功能后，分別查看相關(guān)申請(qǐng)單詳情，并擁有對(duì)其所負(fù)責(zé)的“農(nóng)村家宴申請(qǐng)單”進(jìn)行審核操作權(quán)限。

2）“申請(qǐng)單審批”自動(dòng)提醒，當(dāng)監(jiān)管用戶有負(fù)責(zé)審核的申請(qǐng)單產(chǎn)生時(shí)，彈出消息框提醒監(jiān)管用戶進(jìn)行審核處理，能夠自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到相應(yīng)申請(qǐng)單。

3.3數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)

由于系統(tǒng)的一體化方案、功能擴(kuò)展和靈活性，數(shù)據(jù)庫(kù)將采用集中方式與多層結(jié)構(gòu)相結(jié)合的體系結(jié)構(gòu)。

1）家宴管理一申請(qǐng)單數(shù)據(jù)庫(kù)表JYGL_SQD

2）家宴管理一菜單數(shù)據(jù)庫(kù)表JYGL_CD

3）家宴管理一權(quán)限數(shù)據(jù)庫(kù)表JYGL_QX

4結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)本項(xiàng)目的建設(shè)，建設(shè)一個(gè)基于移動(dòng)終端的“農(nóng)村家宴”服務(wù)平臺(tái)，為實(shí)現(xiàn)高效監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管服務(wù)，對(duì)接政府的智慧城市建設(shè)項(xiàng)目，融合一體，充實(shí)大智慧城市平臺(tái)項(xiàng)目。