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      《鈉化合物性質(zhì)與應(yīng)用》教學(xué)設(shè)計(jì)

      2017-07-10 07:24:01賴傳森
      讀寫算·教研版 2017年2期
      關(guān)鍵詞:銅片碳酸氫鈉碳酸鈉

      賴傳森

      中圖分類號(hào):G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1002-7661(2017)02-048-01

      教學(xué)目標(biāo):

      1、掌握有關(guān)鈉化合物反應(yīng)的化學(xué)方程式的書寫。

      2、掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)方法掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)。

      3、知道蘇打和小蘇打在生產(chǎn)、生活中用途。

      教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn):

      1、掌握鈉其化合物的化學(xué)性質(zhì)。

      2、掌握過(guò)氧化鈉中的氧元素的化合價(jià)及化學(xué)性質(zhì)。碳酸鈉和碳酸氫鈉在化學(xué)性質(zhì)上的差異。

      教學(xué)用具:小刀、鑷子、玻璃棒、濾紙、燒杯、酚酞、金屬鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉。酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、鐵架臺(tái)(附鐵圈)、玻璃鈉柱、集氣瓶、

      教學(xué)過(guò)程:

      [演示實(shí)驗(yàn)]取一泡騰片(主成份維生素C)加入水中,泡騰片迅速溶解并產(chǎn)生大量的氣泡,引起學(xué)生探究碳酸氫鈉性質(zhì)的興趣。引入鈉的碳酸鹽性質(zhì)的 學(xué)習(xí)。(注解:維生素C泡騰片的成份:碳酸氫鈉、酒石酸氫鉀。)

      [板書]碳酸鈉,化學(xué)式:Na2CO3,俗名:純堿、蘇打。

      碳酸氫鈉,化學(xué)式:NaHCO3,俗名:小蘇打。

      [活動(dòng)與探究1]溶解性實(shí)驗(yàn):取少量的碳酸鈉固體和碳酸氫鈉固體放入小燒杯中并加入水,觀察固體的變化?

      一、碳酸鈉和碳酸氫鈉的物理性質(zhì)

      Na2CO3:可溶于水。 NaHCO3:可溶于水。

      [分析講解]我們初中學(xué)過(guò)的碳酸鈣、碳酸氫鈣這兩種物質(zhì)的性質(zhì),它們?cè)诨瘜W(xué)性質(zhì)上是否會(huì)與碳酸鈉和碳酸氫鈉有相似之處呢?

      [演示實(shí)驗(yàn)]分別取兩支試管,在一支試管中分別滴加3亳升澄清的氫氧化鈣水溶液,在試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈉溶液,振蕩,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在另一支試管中滴入3mL氯化鈣溶液,在試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈉溶液,振蕩,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。再另取一支試管中分別滴入3~5mL澄清的氫氧化鈣水溶液,在試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈣溶液,振蕩,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。再取一支試管滴加1到2亳升氯化鈣溶液,向試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈣溶液,振蕩,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

      [板書]:二、碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)

      1、與堿反應(yīng)

      Ba(OH)2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaOH

      2、與鹽反應(yīng)

      Ba2CO3+CaCl2=BaCO3↓+2NaCl

      [活動(dòng)與探究]閱讀書本P55實(shí)驗(yàn)三的內(nèi)容,并要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)三的要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

      3、與酸反應(yīng)

      Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+H2O+CO2↑

      Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3

      NaHCO3 :俗稱:小蘇打

      [活動(dòng)與探究]:用pH計(jì)測(cè)碳酸鈉溶液的pH值。

      [活動(dòng)與探究] 將一小塊銅片(帶有油污)的浸入裝有20mL碳酸鈉溶液的燒杯中,靜置約5min。用鑷子將銅片從溶液中取出后,用水沖洗干凈。另取一塊銅片(帶有油污)浸入裝有清水的燒杯中,同樣靜置約5min。觀察這兩塊銅片表面有什么不同。你從中能得出什么結(jié)論并分析產(chǎn)生的原因?

      4、碳酸鈉溶液顯堿性。

      用途:去除物品表面的油污??勺鱿礈靹?。

      原理:利用了油脂在堿性溶液中發(fā)生的水解反應(yīng),生成可溶解在水中的物質(zhì).碳酸鈉利用了它的去污能力在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用卻十分廣泛。如碳酸鈉可以用來(lái)制肥皂、洗滌劑等。

      [回顧知識(shí)]碳酸鈣和碳酸氫鈣之間怎么相互轉(zhuǎn)換?

      [講解]復(fù)習(xí)碳酸氫鈣的化學(xué)性質(zhì),受熱時(shí)也會(huì)分解為正鹽、水和二氧化碳。

      [思考]碳酸鈉和碳酸氫鈉之間同樣能相互制取嗎?

      [學(xué)生回答]提問(wèn)學(xué) 生回答:在二氧化碳通入碳酸鈉的水溶液中反應(yīng)生成碳酸氫鈉,加熱碳酸氫鈉,碳酸氫鈉受熱會(huì)分解生成碳酸鈉與二氧化碳、水。

      [講解]:碳酸鈣與二氧化碳、水反應(yīng)生成碳酸氫鈣,碳酸氫鈣受熱分解生成碳酸鈣與二氧化碳、水。并寫出化學(xué)方和式。

      [板書] 2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2O Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3

      [活動(dòng)與探究]一瓶失去標(biāo)簽的白色固體粉末是碳酸鈉還是碳酸氫鈉呢?

      [提示] 前面我們學(xué)習(xí)碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì),怎么解決這個(gè)小實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?/p>

      [敘述] 你們知道碳酸鈉和碳酸氫鈉在生產(chǎn)、生活中的用途嗎?

      三、碳酸鈉的應(yīng)用

      1、在玻璃工業(yè)中的應(yīng)用。2、染料。3、鋼鐵。4 、生產(chǎn)炸藥。5、生產(chǎn)化肥、搪瓷、醫(yī)藥等,特別在生活中,是人們發(fā)面做油條的必需品。

      [敘述]

      四、碳酸氫鈉的用途

      1、做發(fā)泡劑。2、治療胃酸過(guò)多。

      [課后小練習(xí)]:下列關(guān)于金屬鈉的敘述,錯(cuò)誤的是( )

      A.是電和熱的良導(dǎo)體 B.鈉可以保存在四氯化碳中

      C.比水輕,比煤油重 D.很軟,具有銀白色光澤

      [板書設(shè)計(jì)]:

      鈉化合物的性質(zhì)與應(yīng)用

      一、碳酸鈉和碳酸氫鈉的物理性質(zhì)

      Na2CO3:溶于水。 NaHCO3:溶于水。

      二、碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)

      1.與堿反應(yīng)

      Ba2CO3+Ca(OH)2=BaCO3↓+2NaOH

      2.與鹽反應(yīng)

      Ba2CO3+CaCl2=BaCO3↓+2NaCl

      3.與酸反應(yīng)

      Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+H2O+CO2↑

      Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3

      三、碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途

      [作業(yè)]:課后練習(xí)及練習(xí)冊(cè)

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