化學(xué)教學(xué)重在技能培養(yǎng)

劉靜

【摘要】技能培養(yǎng)在化學(xué)教學(xué)中尤其重要，本文從實(shí)驗(yàn)操作技能、掌握知識(shí)技能、解決問題技能三方面論述了化學(xué)教學(xué)重在技能培養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】化學(xué) 實(shí)驗(yàn) 技能 培養(yǎng)

【中圖分類號(hào)】G52 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）22-0172-02

化學(xué)學(xué)科抽象、邏輯思維性較強(qiáng)，在教學(xué)中通過各種必要的手段，提高學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)各種技能，開闊知識(shí)視野，發(fā)展非智力因素，激發(fā)學(xué)生樹立為國家和科學(xué)獻(xiàn)身的遠(yuǎn)大志向。各種技能是形成能力的基礎(chǔ)，化學(xué)教學(xué)重在技能培養(yǎng)。

一、實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)能提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成概念，獲得知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能培養(yǎng)中，教師要積極創(chuàng)造條件，千方百計(jì)地加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，創(chuàng)造學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的機(jī)會(huì)，積極發(fā)揮他們的主體作用。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀性和趣味性能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。我校幼師班學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)文化課沒有興趣，大部分學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，因此有部分學(xué)生在學(xué)習(xí)中一遇到困難和挫折就產(chǎn)生畏難情緒，甚至喪失學(xué)習(xí)興趣。通過一年的實(shí)踐證明，凡對(duì)化學(xué)有興趣者，學(xué)習(xí)成績(jī)就好。要提高學(xué)習(xí)興趣，除正面教育外，直觀有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能加深和鞏固化學(xué)理論知識(shí)。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)可加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基本概念和理論實(shí)質(zhì)的理解，提高學(xué)習(xí)效果。理論來自實(shí)踐，實(shí)踐可再次驗(yàn)證理論，化學(xué)實(shí)驗(yàn)可幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，有助于理解和鞏固知識(shí)。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)可培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析問題能力和解決問題的能力，還可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。演示實(shí)驗(yàn)是教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)，教師進(jìn)行操作，其目的是讓學(xué)生觀察、領(lǐng)悟、模仿。但如果只讓學(xué)生看實(shí)驗(yàn)，聽實(shí)驗(yàn)，模仿還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不符合失誤的認(rèn)知規(guī)律。要提高學(xué)生獨(dú)立操作技能，必須讓學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。例如：在幼師班學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，上實(shí)驗(yàn)課前，我先提出的要求，不準(zhǔn)帶書進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，要求實(shí)驗(yàn)前學(xué)生必須了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?nèi)容，并寫出預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告；實(shí)驗(yàn)時(shí)，兩人一組嚴(yán)格按規(guī)定及步驟和方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并要求細(xì)心細(xì)致地觀察實(shí)驗(yàn)過程，認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)記錄；試驗(yàn)后認(rèn)真熟悉的寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并分析清楚實(shí)驗(yàn)的成敗關(guān)鍵所在。操作過程中易出現(xiàn)的錯(cuò)誤要重點(diǎn)指導(dǎo)，教學(xué)中對(duì)那些與知識(shí)內(nèi)容緊密聯(lián)系的演示實(shí)驗(yàn)，教師要盡最大的努力創(chuàng)造條件讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求、實(shí)驗(yàn)步驟、一絲不茍、實(shí)事求是按規(guī)范去做。通過實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題和鍛煉實(shí)驗(yàn)操作技能的能力，而且還培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)，積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)精神，實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、掌握知識(shí)技能的培養(yǎng)

課堂教學(xué)要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，教師在設(shè)計(jì)課堂教學(xué)時(shí)，必須依據(jù)學(xué)習(xí)化學(xué)的認(rèn)識(shí)規(guī)律、學(xué)生的接受能力，在每一個(gè)環(huán)節(jié)上充分準(zhǔn)備，促使學(xué)生學(xué)習(xí)技能的形成。

教師應(yīng)把學(xué)法指導(dǎo)滲透到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中去，隨時(shí)指導(dǎo)學(xué)生如何閱讀和理解知識(shí)、怎樣觀察和思考、怎樣利用規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力，逐步獨(dú)立獲取信息、處理解決信息的好習(xí)慣。在新授課之前，教師可根據(jù)大綱要求和本課時(shí)知識(shí)的前后聯(lián)系，發(fā)給學(xué)生預(yù)習(xí)提綱，帶著任務(wù)去收集知識(shí)信息。在講課時(shí)，教師要給學(xué)生留有分析、思考、消化的時(shí)間，并讓學(xué)生圍繞知識(shí)點(diǎn)積極開展討論，大膽發(fā)表自己的意見。

我們講授化學(xué)知識(shí)應(yīng)從生活實(shí)際出發(fā)，將學(xué)生的求知欲從生活實(shí)踐中挖掘出來，使他們切實(shí)體驗(yàn)到身邊有化學(xué)，用化學(xué)可以解決生活中的實(shí)際問題，從而對(duì)化學(xué)產(chǎn)生親切感，增強(qiáng)了他們對(duì)化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用意識(shí)，提高他們用化學(xué)思想來看待生活中實(shí)際問題的能力。

如我們將學(xué)生置身于小當(dāng)家的生活實(shí)際情境中，讓他們根據(jù)當(dāng)家必須買菜，做飯，打掃衛(wèi)生等具體事情，結(jié)合時(shí)間、空間設(shè)計(jì)了一系列與化學(xué)生活實(shí)際相關(guān)的流程。當(dāng)小當(dāng)家要烹制一盤“酸菜魚”，應(yīng)該先做準(zhǔn)備工作（“庖丁解魚”、準(zhǔn)備各種配料以及入味調(diào)料等等），然后精心進(jìn)行一系列的烹制工藝流程。

如果我們能夠在教學(xué)內(nèi)容中將這些具有生活氣息的生動(dòng)的元素融入“字里行間”，讓學(xué)生身邊的、感知的、鮮活的實(shí)例躍然紙上，幫助他們發(fā)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)就在自己身邊。學(xué)習(xí)化學(xué)就是學(xué)會(huì)生活，認(rèn)真關(guān)注、對(duì)待生活就是在好好的學(xué)習(xí)化學(xué)。這樣，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性、主動(dòng)性在學(xué)習(xí)生活中將得到迅速提升，同時(shí)也能促進(jìn)學(xué)生對(duì)“用化學(xué)思想來看待實(shí)際問題能力”的錘煉。

三、解決問題技能的培養(yǎng)

學(xué)生課堂練習(xí)和課下作業(yè)，是實(shí)施教學(xué)反饋的一種有效的教學(xué)手段，是教與學(xué)的實(shí)踐活動(dòng)，通過學(xué)生的解答和充分練習(xí)，可檢驗(yàn)學(xué)生掌握知識(shí)的能力，發(fā)現(xiàn)不足，能夠彌補(bǔ)教學(xué)中的遺漏，同時(shí)可鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，提高演練速度。所以通過不同的實(shí)驗(yàn)以及綜合性較強(qiáng)的計(jì)算題，力求學(xué)生多方位思考，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)題的能力。練習(xí)中以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、練習(xí)為主線、思維為核心、演題技能為目的。

化學(xué)課堂教學(xué)的形式可以說是絢麗多姿的，但作為化學(xué)人應(yīng)該堅(jiān)定教育的共同方針：教學(xué)中教師密切結(jié)合生活實(shí)際，抓住典型的、富有生活情趣和啟迪的事例，充分挖掘它們的思維過程和方法，讓學(xué)生真正感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的趣味性和實(shí)用性；讓他們?cè)谏钪邪l(fā)現(xiàn)化學(xué)，熱愛化學(xué)；使他們成為探索者、思想家，享受在化學(xué)中進(jìn)行生活創(chuàng)造的樂趣，分享獲得成功的喜悅。

總之，面對(duì)幼師班學(xué)習(xí)化學(xué)這門基礎(chǔ)自然學(xué)科，教師要在培養(yǎng)學(xué)生技能中狠下功夫，注重從生活實(shí)際出發(fā)，切忌知識(shí)講解太過生硬；關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，更應(yīng)關(guān)注他們的生活過程，認(rèn)真細(xì)致引導(dǎo)他們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能為自己的生活服務(wù)。