學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)的策略探尋

鄭婷

【摘 要】 實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ琼?xiàng)綜合能力，涉及到學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作中的多項(xiàng)技能。教學(xué)中，我們應(yīng)以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為平臺(tái)，著力進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)，為學(xué)生具有良好的科學(xué)探究精神奠基。

【關(guān)鍵詞】 初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?；培養(yǎng)

【中圖分類號(hào)】 G63.23 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 2095-3089（2017）15-0-01

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)的學(xué)科教學(xué)中占有相當(dāng)重要的地位。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)教程中包含著注意、感知、記憶、思維、想象、聯(lián)想等多種非智力因素，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰w現(xiàn)出學(xué)生的綜合素質(zhì)。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)劣將直接影響化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。下面，我結(jié)合自己的教學(xué)，談?wù)勅绾胃鶕?jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)綜合素質(zhì)。

一、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育功能

在初中階段，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主要目的是驗(yàn)證理論知識(shí)、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)基本技能，但其中貫穿著思想教育功能。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，要注意培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，團(tuán)結(jié)協(xié)作、努力探索、精益求精、不屈不撓的科學(xué)精神，臨危不亂的心理素質(zhì)，以及勤儉節(jié)約、愛護(hù)公物的道德品質(zhì)。有人這樣打比喻說到：“智育不好是‘次品，心理不健康是‘易碎品，德育不好是‘危險(xiǎn)品”。歷史上也不乏科學(xué)家因?yàn)樾睦聿唤】?、道德品質(zhì)低下而利用科學(xué)走上犯罪，甚至造成慘絕人寰后果的例子，可見道德品質(zhì)教育的重要性。實(shí)驗(yàn)本是創(chuàng)新生成的良好平臺(tái)，如果不加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)德育教育，就可能讓學(xué)生形成不良品德。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，適當(dāng)滲透德育是非常必要的。比如，實(shí)驗(yàn)測(cè)得的數(shù)據(jù)是多少就是多少，可以允許誤差大一點(diǎn)，甚至實(shí)驗(yàn)失敗，但絕不允許篡改和杜撰實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，以投機(jī)取巧和造假來應(yīng)付。實(shí)驗(yàn)過程中觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是怎樣就是怎樣的，絕不因?yàn)楹蜁旧喜环头穸▽?shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象，或以書本為準(zhǔn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象是客觀的，那就必須得承認(rèn)這個(gè)客觀的事實(shí)，或許這稍縱即逝的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和與教材不符的實(shí)驗(yàn)誤差就是科學(xué)發(fā)現(xiàn)的新起點(diǎn)也說不定呢！歷史上也不乏這種因?yàn)榧?xì)微的實(shí)驗(yàn)誤差和稍縱即逝的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象而成就偉大的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)。如氬氣，在空氣成分已經(jīng)被科學(xué)家們探索完全的十九世紀(jì)末，通過精密測(cè)量，空氣中除去氧氣、水蒸氣、二氧化碳得到的氮?dú)獾拿芏?，比從氮化合物分解制得的氮?dú)饷芏纫笄Х种蛔笥遥蠖鄶?shù)科學(xué)家認(rèn)為無關(guān)緊要，經(jīng)過瑞利和拉姆塞的諸多實(shí)驗(yàn)，將空氣中氧氣與氮?dú)饣喜⑽?，最終仍有氣體殘余，經(jīng)試驗(yàn)，這種氣體是一種新的元素單質(zhì)——?dú)鍤?，在?jīng)過多年實(shí)驗(yàn)與當(dāng)時(shí)的新科技——制冷技術(shù)，終于將稀有氣體發(fā)現(xiàn)并逐步找全。

二、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的激勵(lì)性原則

我們知道，中學(xué)生的自我意識(shí)較強(qiáng)，愛表現(xiàn)自己，同時(shí)更愛求異和創(chuàng)新，這在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中表現(xiàn)猶為突出。教師要抓住這個(gè)切人點(diǎn)，將競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制引入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中.為學(xué)生創(chuàng)造自我表現(xiàn)、求異創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，有效地調(diào)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生求異創(chuàng)新的實(shí)踐能力。比如，在實(shí)驗(yàn)中可以讓學(xué)生比賽，看哪組在實(shí)驗(yàn)過程中操作規(guī)范，測(cè)量的數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確，實(shí)驗(yàn)的誤差更小，實(shí)驗(yàn)的速度更快，實(shí)驗(yàn)過程中更能積極參與、團(tuán)結(jié)協(xié)作，并且能夠提出更多更好更新的設(shè)想。同時(shí)，還要求學(xué)生提出更簡(jiǎn)化和更優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)方案等要求。對(duì)做得好的學(xué)生或小組及時(shí)地給予鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)，對(duì)大膽設(shè)想、求異創(chuàng)新的學(xué)生提出期望。這些都能夠激發(fā)學(xué)生的求與探索的欲望，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、精益求精的科學(xué)精神。

三、充分挖掘?qū)嶒?yàn)的趣味性

物質(zhì)之間因?yàn)橄嗷マD(zhuǎn)變而顯得神奇和美麗，化學(xué)是深入探究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)及變化規(guī)律的科學(xué)。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身展示了物質(zhì)性質(zhì)和變化規(guī)律的神奇，是最容易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的手段。比如“冰棒點(diǎn)燈”、“噴水顯字”等小魔術(shù)正是術(shù)士蒙騙人的小伎倆，以此為切入點(diǎn)，可以很好的啟迪學(xué)生運(yùn)用科學(xué)解釋日常生活中遇到的實(shí)際問題，甚至還可以科學(xué)“打假”。在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們往往過分強(qiáng)調(diào)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的科學(xué)性和嚴(yán)密性，往往把實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得非常嚴(yán)肅、規(guī)范，實(shí)鏈裝置必須選用化學(xué)儀器、器皿來裝配，這使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)相對(duì)地就顯得比較抽象和枯燥。要實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，必須改變這種固有的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑尰瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)生活化、趣味化，使做實(shí)驗(yàn)看起來是一個(gè)很輕松、很活潑的事情，并使實(shí)驗(yàn)盡可能新奇、鮮明，甚至有些實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生自己利用生活中常見的材料來做，這樣無疑會(huì)讓學(xué)生走進(jìn)另一個(gè)奇妙的化學(xué)世巧，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)好化學(xué)的濃厚興趣，產(chǎn)生強(qiáng)烈品求知欲望。這種強(qiáng)烈的求知欲望就分轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)動(dòng)力，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)主體。

四、靈活實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

化學(xué)教科書規(guī)定的實(shí)驗(yàn)，有的是演示實(shí)驗(yàn)，有的是隨堂實(shí)驗(yàn)，絕大多數(shù)是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。我們知道，實(shí)驗(yàn)教育的功能在于啟迪思維，而演示實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)其結(jié)論早已知道，目的僅僅在于強(qiáng)化感性認(rèn)識(shí)，鞏固知識(shí)和熟悉操作技能，而在啟迪思維方面，其效果是不明顯的，還往往造成“所知障”而忽略了實(shí)驗(yàn)過程中的誤差和異?，F(xiàn)象，從而推動(dòng)發(fā)現(xiàn)和發(fā)明的機(jī)會(huì)。為此，我們可以靈活將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)或隨堂實(shí)驗(yàn)，變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探求性實(shí)驗(yàn)。比如在做“銀鏡反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果我們僅要求讓學(xué)生知道能產(chǎn)生銀鏡，就是不科學(xué)的。但實(shí)驗(yàn)過程中的一系列現(xiàn)象卻可以引發(fā)學(xué)生進(jìn)行探索性思考：①向AgNO3溶液中加人稀氨水產(chǎn)生什么現(xiàn)象？生成什么物質(zhì)？②繼續(xù)滴加稀氨水，會(huì)看到什么現(xiàn)象？生成什么物質(zhì)？③將反應(yīng)混合物放在中水浴中加熱，會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象？如何解釋？④實(shí)驗(yàn)可能不成功，其原因可能是什么？如何都能使實(shí)驗(yàn)成功？這樣讓學(xué)生帶著疑問進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和探索，在發(fā)疑、質(zhì)疑、查疑、解疑過程中，激發(fā)興致、啟迪思維，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探索精神和綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

總之，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ菍?shí)驗(yàn)教學(xué)的重要責(zé)任。教學(xué)中，我們應(yīng)發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)這個(gè)主陣地作用，引導(dǎo)學(xué)生在做、思、觀、記、分析、總結(jié)等實(shí)驗(yàn)經(jīng)歷中獲得反復(fù)培養(yǎng)機(jī)會(huì)，并形成能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]張靜媛，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力的教學(xué)策略[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2011年。

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