嘗了世界各地85款辣醬，這個老外在膠州路開了這樣一家店

你喜歡吃辣嗎？你能承受的辣大概幾顆星？想來一杯辣椒口味的熱巧克力嗎？小編最近在膠州路不起眼的拐角處發(fā)現(xiàn)了這樣一家有趣的店——店里全是辣的東西，號稱有世界第一辣的辣椒，你敢來試試嗎？

超過85種，來自世界各地的辣醬

店鋪的老板之一Andrew是個美國人，他平時最大的樂趣就是收集世界各地的辣醬。目前店里共有超過85種來自世界各地的辣醬，它們分別來自17個中國省份以及16個不同的國家。

Andrew還了解到中國人普遍比較喜歡麻辣醬，尤其是帶油狀的辣椒醬（譬如紅遍全球的老干媽），而外國的人則更加喜歡Sauce狀的辣椒醬。

“如果說辣醬是女生，那這個（匯豐是拉差辣醬）就是我的太太，我每天都要跟她聊聊天?！?/p>

最辣的辣醬，敢來試試嗎

店里官方最辣的辣醬（還有很多私藏更辣但是不出售哦，有興趣的朋友可以去討教），Andrew給小編品嘗前都要小心翼翼帶上手套，據(jù)說曾經(jīng)因為不小心碰到皮膚一點(diǎn)就辣到不行。

自己種植辣椒，研發(fā)新口味辣醬

吧臺后面有塊小小的溫室，是他們自己種植研究辣椒的地方，這里面種了世界上第一和第三辣的辣椒卡羅萊納死神和印度鬼椒，還有墨西哥的兩種辣椒，總之就是辣！

自己種辣椒，研發(fā)專屬“辣匣”的獨(dú)特美味辣醬。這款老桂媽就是由老干媽味的辣醬和印度魔鬼辣椒結(jié)合的新口味。endprint