我國旅游高等教育發(fā)展存在的問題和對策探析

徐同高++譚瑩瑩

摘 要：旅游業(yè)是近些年來比較受國家重視的一項產(chǎn)業(yè)，它對于國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了巨大的推動力，而旅游高等教育是為我國旅游服務(wù)業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才的重要措施。文章將對當(dāng)前旅游高等教育發(fā)展中存在的問題進(jìn)行分析，并探討相應(yīng)的解決對策。

中圖分類號：G712文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

一、旅游高等教育發(fā)展中存在的問題

1.教學(xué)質(zhì)量和效益低，辦學(xué)目標(biāo)不明確

在開展旅游高等教育的時候，教學(xué)質(zhì)量和效益低，是在教學(xué)發(fā)展過程中一直存在的一個問題。目前許多高職院校的教學(xué)條件有限，所開設(shè)的專業(yè)也比較多，旅游專業(yè)只是眾多專業(yè)中的一個，部分學(xué)校對于這門專業(yè)并不是十分的重視，教學(xué)實訓(xùn)條件都比較差，無法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需要。

此外，部分學(xué)校在開設(shè)這門專業(yè)的時候，并沒有做好充分的市場調(diào)研，對于當(dāng)前的旅游業(yè)發(fā)展前景不明，開設(shè)這門專業(yè)的時候，對于教學(xué)方面的問題考慮不是很全面，盲目跟風(fēng)，教學(xué)目標(biāo)不明確。

2.教學(xué)資源投入不足，忽視學(xué)生能力培養(yǎng)

如上文所述，在當(dāng)前高職院校開設(shè)旅游高等教育這門課程的時候，教學(xué)質(zhì)量和效益偏低，教學(xué)目標(biāo)也不是很明確，這些是當(dāng)前高職院校在旅游專業(yè)教學(xué)中存在的主要問題。

除此之外，在高職院校旅游專業(yè)教學(xué)中，還存在教學(xué)資源投入不足、忽視學(xué)生能力培養(yǎng)的問題。旅游專業(yè)是一門對學(xué)生綜合素質(zhì)和實踐能力要求很高的學(xué)科，這就要求學(xué)生要較多地參加實訓(xùn)，然而在實際的教學(xué)中，許多教師對于學(xué)生這方面的能力培養(yǎng)也不是很重視。

3.教學(xué)模式固守傳統(tǒng)，缺乏創(chuàng)新意識

中國的國民經(jīng)濟(jì)旅游是超前的發(fā)展，但對旅游高等教育人才培養(yǎng)并沒有表現(xiàn)出相應(yīng)的“先進(jìn)”，不符合現(xiàn)代旅游的特點。傳統(tǒng)的教學(xué)模式仍然是旅游院校使用得最普遍的教育模式，對主要教學(xué)方法的記錄，學(xué)生不能直接感知旅游經(jīng)營和管理，這種教學(xué)可稱之為“在黑板上種田”。

二、旅游高等教育存在問題的解決對策

1.加大教學(xué)資金投入力度，重視學(xué)生能力培養(yǎng)

在開展旅游專業(yè)教學(xué)的時候，要想做好這門專業(yè)課程的教學(xué)，解決教學(xué)中存在的種種問題，首先需要做好的一件事情就是要在教學(xué)中投入足夠的資金。在發(fā)展旅游專業(yè)教學(xué)的時候，教學(xué)設(shè)備和實訓(xùn)基地的建立都需要大量的資金，如果沒有資金，這些教學(xué)項目都無法得到完善，學(xué)生也難以學(xué)到真正有用的知識，培養(yǎng)好自己的能力。所以，筆者認(rèn)為，在教學(xué)的時候，需要加大資金的投入力度，做好相應(yīng)的教學(xué)工作。同時，教師在教學(xué)的時候，還需要重視學(xué)生能力的培養(yǎng)，多給學(xué)生實訓(xùn)的機(jī)會，幫助學(xué)生掌握真正對自己有用的知識。

2.轉(zhuǎn)變教師教學(xué)觀念，重視培養(yǎng)教師教學(xué)能力

教師是學(xué)生學(xué)習(xí)路上的引導(dǎo)者，他們的教學(xué)觀念和教學(xué)能力對學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展具有重要的影響作用，盡管學(xué)生進(jìn)入高職院校之后，已經(jīng)掌握了一定的學(xué)習(xí)方法和技巧，但是他們在學(xué)習(xí)知識的時候，還是需要教師的教學(xué)引導(dǎo)。

經(jīng)過筆者長期的觀察，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前許多教師的教學(xué)觀念比較落后，在教學(xué)的時候注重理論知識的講解，對高職院校的教學(xué)和辦學(xué)目標(biāo)不是很明確，而且教師的教學(xué)素質(zhì)參差不齊，這極大地影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)。所以，在做好旅游高等教育的時候，除了要加大教學(xué)資金投入力度，為教學(xué)購置必要的設(shè)備，建立健全的實訓(xùn)基地，還需要做好教師方面的工作，轉(zhuǎn)變他們的教學(xué)觀念，培養(yǎng)好教師的能力，使其認(rèn)識到社會需要的旅游專業(yè)技能型人才必須具備的素質(zhì)，做好相應(yīng)的教學(xué)準(zhǔn)備。

3.明確學(xué)生就業(yè)發(fā)展目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

教師在教學(xué)的時候，還需要做好學(xué)生的工作，幫助他們明確就業(yè)發(fā)展目標(biāo)，知道自己以后想要從事什么行業(yè)，做什么樣的工作，在教學(xué)的時候，培養(yǎng)他們自主學(xué)習(xí)的能力，而不是一味灌輸知識。只有這樣才能真正解決教學(xué)中存在的問題，改善教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

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[2]崔 瑩.吉林省旅游高等教育存在問題及對策分析[J].勞動保障世界（理論版），2013（9）.