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      春天飲食竅門

      2017-06-15 15:18:50李生
      農(nóng)業(yè)知識 2017年20期
      關(guān)鍵詞:竅門吃水果主食

      春天飲食竅門

      春天萬物復(fù)蘇,陽氣升發(fā),蟄伏一冬的身體開始活躍起來了。那么在飲食方面,編者給各位讀者朋友提點健康性建議。

      1.多吃主食,少吃副食。春天風多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無常,此時人體的免疫力和防御功能會下降,極易誘發(fā)一些春季的常見疾病。我們可以多吃些主食,將碳水化合物直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供給身體的基本所需。春季還應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同大魚大肉相比,更容易消化,能更好地保護我們的腸胃。

      2.多吃蔬菜,少吃水果。春季以養(yǎng)肝為主,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,蔬菜能幫助肝臟盡快實現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝。少吃水果并不是說不吃,而是要適量地吃。春天氣溫回暖,大家喜歡吃酸甜的水果來解渴??伤泻休^多的果酸,吃多了容易傷害脾胃。

      3.多喝奶類,少吃肉類。春季是萬物復(fù)蘇、陽氣生發(fā)的季節(jié)。一年之計在于春,牛奶是全營養(yǎng)食品,春天多喝奶能滿足人體生長、健康等多方面的需求,是各類人群春季養(yǎng)生的首選佳品。肉類膽固醇含量高,吃多了,容易發(fā)胖,誘發(fā)“三高”等富貴病。

      4.多喝水,少吃油。

      季節(jié)更替帶來多風、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。頭痛、便秘、體重增加等癥狀都是因春燥上火所

      致。最簡單的排毒方

      法就是多喝水。每天清晨起來,喝點蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。

      5.多吃五顏六色的食物,少吃顏色和口味單調(diào)的食物。在人體中,五臟各有所愛,如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食中,應(yīng)當照顧到體內(nèi)各臟器的愛好。

      (李 生)

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