最適合五月吃的水果
5月有許多甜津津的水果上市,這些水果吃起來細(xì)膩爽口。這時(shí)正值春夏換季之時(shí),皮膚會(huì)出現(xiàn)脫皮、干燥等不適癥狀,此時(shí)不妨吃些水果,吃水果有利于加強(qiáng)免疫系統(tǒng),以及促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康運(yùn)行。春夏之際是疾病頻發(fā)的時(shí)候,每日一個(gè)水果預(yù)防疾病大有功效。那么5月份吃什么水果好呢?
1.楊梅。到了炎熱的夏季,因?yàn)榻驓獠蛔愣鴮?dǎo)致的口干等癥狀的朋友可以通過食用楊梅來生津止渴,此外,夏天多食用楊梅還可以防止中暑。楊梅中含有多種的有機(jī)酸類,還有大量的維生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化,所以如果你胃口不好,建議你吃幾顆楊梅來增加食欲,幫助消化。楊梅的果季很短,不易儲(chǔ)藏,容易爛,所以提醒在選購楊梅時(shí)應(yīng)該注意楊梅的新鮮程度。
2.山竹。山竹被稱為“果后”,除了本身味道甜美之外,另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,傳統(tǒng)上,山竹被人用來控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蘊(yùn)含豐富的氧雜蒽酮,不但具備抗氧化能力,也有助增進(jìn)
免疫系統(tǒng)健康,令人身心舒暢。
山竹具有降燥、清涼解熱的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3個(gè)就足夠了。山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用會(huì)引起便秘。山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含鉀較高,故腎病及心臟病患者要少吃。
3.枇杷。5月也是吃枇杷的時(shí)候。枇杷含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、維生素B、維生素C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位,中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效。枇杷的鎮(zhèn)咳化痰效果很好,覺得喉嚨怪怪的好像有痰,剝幾顆新鮮枇杷來吃,可以舒緩喉嚨不適。在挑選枇杷的時(shí)候,可以觀察枇杷表面的茸毛和淺淺的果粉。如果茸毛完整、果粉保存完好的,就說明它在運(yùn)輸過程中沒受什么損傷,比較新鮮,其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。
4.荔枝。5月上市的荔枝,多是三月紅等早熟品種,味道稍帶酸味。荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量,增加營養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高抗病能力。荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
5.李子。初夏李子成熟。古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思貌說“肝病宜食之?!崩钭永锩婧胸S富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用,可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。桃接李以果色紅亮、微成透明狀、有彈勝者為佳;加州李以果粒大、果皮呈暗紅色或紫色、富有香氣的為佳。
(開 欣)