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    讓你白到發(fā)亮の脫脂五谷 史上最暖養(yǎng)胃瘦身煲!

    2017-06-14 12:26:35
    女刊·瘦美人 2017年1期
    關鍵詞:黑米桂圓芡實

    天氣一暖和,不少人都以沙拉、果汁等來瘦身,但其實不少女士本身體質(zhì)虛寒,即使炎夏也未必適合吃生冷食物,不妨早上以一碗五谷粥作早餐。既補身,亦有瘦身排毒之效果。本期【女刊瘦美人】微信頻道請來瘦司麗麗為大家推薦排毒瘦身的五谷粥,健康減肥。

    何謂五谷?

    五谷雜糧指“稻、黍、稷、麥、菽”,稻是稻米和糙米;黍是黃米或玉米;稷是小米;麥是小麥、大麥和蕎麥等麥類,而菽則指一般的豆類,如:紅豆、綠豆及大豆等。

    現(xiàn)在常說的五谷米只是一個統(tǒng)稱,常見的包括薏仁、燕麥片、紫米、珍珠米及白豆等雜糧,當中含有大量的膳食纖維,可刺激大腸,促進蠕動,有助排走體內(nèi)的雜質(zhì)與毒索,故由多種五谷造成的五谷粥,含豐富維他命及纖維,可降血糖、降脂、減肥、通便、排毒、美顏等,瘦身好物。

    ★瘦司特別推薦——【五谷粥】

    五谷粥做法:

    1.先把蕎麥、薏米、黑米、芡實糙米、紅豆、麥仁洗干凈,然后浸泡于水中兩小時。

    2.桂圓去殼,紅棗、大米洗凈待用;

    3.便可匠上述材料一并倒入鍋中,加入適量的水,蓋以大火煮沸,然后轉(zhuǎn)至小火煮三十分鐘至熟透,便可食用。

    注意事項:由于粥的糖分分子少,讓人體容易吸收糖分,糖尿病患者不宜食用。

    如喜歡吃甜的,食用時可加入少量白糖或紅糖,補血益氣效果更佳。除了上述雜糧外,可因個人喜好放入不同的五谷食材。但建議不要少了薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、紅棗及桂圓。

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