高職旅游韓語(yǔ)課程項(xiàng)目化教學(xué)改革探討

王群

摘要：面對(duì)旅游韓國(guó)語(yǔ)課堂死摳單詞和解說(shuō)詞的現(xiàn)狀，要在短時(shí)間里把學(xué)生培養(yǎng)成能夠擔(dān)任導(dǎo)游基本工作、韓國(guó)語(yǔ)口語(yǔ)流利的人才，就必須要改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，進(jìn)行項(xiàng)目化改革，使學(xué)生能夠在項(xiàng)目訓(xùn)練中學(xué)到導(dǎo)游必備的技能和基本的韓國(guó)語(yǔ)表達(dá)方式，使之能勝任韓語(yǔ)導(dǎo)游的基本工作。

關(guān)鍵詞：旅游韓語(yǔ)；項(xiàng)目化；教學(xué)改革

隨著中國(guó)旅游業(yè)的不斷發(fā)展，外國(guó)游客不斷增加，尤其是來(lái)華居住、工作、旅游的韓國(guó)人不斷增加。雖然薩德部署使中韓兩國(guó)的關(guān)系惡化，相信在中韓兩國(guó)民眾的堅(jiān)持反對(duì)下，中韓關(guān)系會(huì)逐步恢復(fù)，中韓兩國(guó)的旅游業(yè)也會(huì)重新振興。在中韓旅游業(yè)慘淡的情況下，修煉好內(nèi)功，進(jìn)行旅游韓語(yǔ)的教學(xué)改革，以期待中韓旅游業(yè)繁榮的那一天。

旅游韓國(guó)語(yǔ)這門課程在項(xiàng)目化教學(xué)改革的要求下，積極進(jìn)行教學(xué)改革，摒棄以前先學(xué)習(xí)單詞語(yǔ)法，再學(xué)習(xí)著名景點(diǎn)導(dǎo)游詞的教學(xué)方法，大膽進(jìn)行項(xiàng)目化改革，達(dá)到把課堂和導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，項(xiàng)目訓(xùn)練完之后學(xué)生可以達(dá)到直接帶團(tuán)旅行的能力，以期待服務(wù)于中韓旅游行業(yè)。

一、探索項(xiàng)目化教學(xué)改革

（1）重新定制教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定是以項(xiàng)目訓(xùn)練為基礎(chǔ)的，我們假定學(xué)生在某旅行社擔(dān)任導(dǎo)游，那么設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)就是通過青島瑯琊臺(tái)旅行社擔(dān)任韓國(guó)旅行團(tuán)大珠山一日游地陪和擔(dān)任首爾旅行社韓國(guó)旅行團(tuán)中國(guó)之旅全陪的項(xiàng)目訓(xùn)練，能夠使學(xué)生提升關(guān)于旅游方面的韓國(guó)語(yǔ)水平，基本能完成地陪和全陪的各項(xiàng)工作。

（2）課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，按照項(xiàng)目化教學(xué)的要求設(shè)計(jì)了擔(dān)任地陪和全陪的兩個(gè)大項(xiàng)目，在子項(xiàng)目的設(shè)計(jì)上，項(xiàng)目一的子項(xiàng)目分別是導(dǎo)游崗前培訓(xùn)、制定大珠山一日游的日程表、撰寫大珠山一日游的韓語(yǔ)解說(shuō)詞、現(xiàn)場(chǎng)用韓語(yǔ)介紹大珠山，項(xiàng)目二的子項(xiàng)目分別是登機(jī)抵達(dá)延吉并安排游客入住賓館、更改旅游線路、陪同韓國(guó)游客購(gòu)物以及娛樂、處理旅游時(shí)的突發(fā)狀況、賓館退房和登機(jī)返回仁川機(jī)場(chǎng)

（3）課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

（4）考核評(píng)價(jià)方式

二、項(xiàng)目化教學(xué)成果

旅游韓國(guó)語(yǔ)課程是我們韓國(guó)語(yǔ)專業(yè)第四個(gè)學(xué)期的專業(yè)課，安排在第四個(gè)學(xué)期的目的是在學(xué)生掌握了韓國(guó)語(yǔ)基本的語(yǔ)法和日常用語(yǔ)之后能提高關(guān)于旅游方面的基本帶團(tuán)能力和韓國(guó)語(yǔ)語(yǔ)言能力，在實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)一個(gè)學(xué)期之后，較之以前傳統(tǒng)的教學(xué)方法，收到了較滿意的教學(xué)成果。

（1）教學(xué)效果明顯，師生交流增多。

以前的教學(xué)課堂只是單純的教師在課堂上講，而學(xué)生在下面聽，學(xué)生參與的很少甚至是不參與，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)以來(lái)，學(xué)生參與、組織越來(lái)越多，成為課堂的主角，師生之間的交流也越來(lái)越多。

（2）提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓展了就業(yè)途徑。

通過旅游韓國(guó)語(yǔ)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)，本來(lái)就愛外出游玩的學(xué)生對(duì)導(dǎo)游這個(gè)職業(yè)也越來(lái)越感興趣，部分同學(xué)表示準(zhǔn)備考取韓語(yǔ)的導(dǎo)游證，將來(lái)從事導(dǎo)游這個(gè)行業(yè)，相信這些同學(xué)在學(xué)完這門課之后不僅學(xué)有所成，將來(lái)還會(huì)成為自己擇業(yè)的方向。

參考文獻(xiàn)

[1]許美瑛，淺談高職旅游韓語(yǔ)課堂教學(xué)改革[J].科技資訊，2014，（5）176

[2]孫東娟，淺析韓語(yǔ)教學(xué)中的職業(yè)模擬化訓(xùn)練-旅游韓語(yǔ)項(xiàng)目化教學(xué)探析[J].科教中華，2013，（7）221

[3]陳為民，多語(yǔ)種共享旅游外語(yǔ)課程資源開發(fā)與教學(xué)改革[J].南昌教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，（11）

[4]雷挺 金錦花，高職高專旅游韓語(yǔ)教學(xué)改革初探[J].文化與教育技術(shù)，2010，（01）239