曉嵐
很難給麗晶酒店的屬性做出定義,奢華、尊享、細(xì)致入微……她的內(nèi)涵就像這個(gè)美麗的季節(jié)一樣撲朔迷離,雖入住一次,卻也未必能完全解鎖。私人管家他們無處不在,他們無跡可尋上周四,我提前一天預(yù)訂了重慶麗晶酒店的大床房,在我到來之前,酒店已經(jīng)為我安排好了一位私人管家,而這位能干的管家早已熟記我的名字、行程和抵達(dá)時(shí)間,當(dāng)然還有暗藏驚喜的房間。
才一跨過木質(zhì)感應(yīng)門,工作人員熱情的迎上來,男士接過我的行李,女士則送上一杯溫茶,隨后,我看到了神秘的私人管家,她非常貼心的為我安排了行政級(jí)別接待,我不必在大堂里站著辦理出check in,而是由管家?guī)е量头?,一?duì)一的辦理,這種先入住后辦手續(xù)的方式對(duì)于舟車勞頓的旅人尤其體貼,尊貴感倍增。
而在之后的時(shí)間里,私人管家雖然離開了,但她并沒有消失,而是在你不知道的情況下始終為你打點(diǎn),你需要的時(shí)候,她會(huì)出現(xiàn),你不需要的時(shí)候,絕不闖入你的私人空間。
暖心的入住體驗(yàn)和夜床禮
麗晶酒店的房間是典雅而時(shí)尚的中西合璧風(fēng)格,她的很多細(xì)節(jié)都在無聲的撫慰客人情緒,例如,亞麻布藝與木質(zhì)的元素互相交織,讓人心緒平和;總經(jīng)理給每一位客人寫小卡片,如果是會(huì)員朋友還會(huì)收到精致的歡迎水果和點(diǎn)心,讓人溫暖;180度江景浴缸上,放一件兒童小玩具,幫助安撫小朋友情緒;壁櫥里藏一罐糖果和很多軟飲,找到了就免費(fèi)喝,讓人開懷!
床很大,白色羽絨被整齊的鋪在床上,還沒躺下已經(jīng)能感到它的松軟度以及親膚感,果然從被子到床墊、枕頭都貼合身形,一直以來我對(duì)某些被子會(huì)發(fā)出比較大的摩擦聲感到不適應(yīng),這套床品顯然解決了這個(gè)問題,無論怎么翻身都會(huì)安靜溫柔的順著你。
當(dāng)你外出用晚餐,工作人員已經(jīng)為你開好了夜床服務(wù),燈光調(diào)到柔和,被子展開,散發(fā)濃濃暖意,拖鞋擺在床邊,散亂的衣物、化妝品、數(shù)據(jù)線被重新擺放整齊。重點(diǎn)是,枕邊多出一只可愛的麗晶熊,那是麗晶送給你的夜床禮!
最美好的事情,是入夜窩在亞麻沙發(fā)里,看窗外的嘉陵江一點(diǎn)點(diǎn)被夜色吞沒,一點(diǎn)點(diǎn)被霓虹點(diǎn)亮,從這里欣賞到的重慶夜景華麗得無與倫比,長(zhǎng)江大橋、解放碑、環(huán)球金融中心、洪崖洞霓虹閃爍,輕軌從渝中區(qū)的半空飛過,游船在江里緩緩移動(dòng),映得整條江流光溢彩。
羅賓斯牛排館不是所有牛排都能叫“戰(zhàn)斧”
酒店的二樓是羅賓斯牛排館,這家牛排館,目前除了臺(tái)北店外,內(nèi)地僅此一家。主廚來自土耳其,他們將最地道的羅賓斯烹飪手法帶來重慶。
羅賓斯牛排館食材選自澳洲的牛肉,這里我想隆重推薦戰(zhàn)斧牛排。主廚說:也只有牛的第7根肋骨才配的起“戰(zhàn)斧牛排”,這塊肋骨的牛肉堪稱黃金肉質(zhì),嫩度、彈性、肥瘦度都是一級(jí)的。我相信,當(dāng)主廚將這份“戰(zhàn)斧牛排。端上來時(shí),所有人都會(huì)被那一根半米長(zhǎng)的大肋骨震撼,足足3斤重,表面微焦,是漂亮的金咖啡色,圓盤周圍擺放配菜:蘆筍、胡蘿卜、番茄、土豆、蘑菇,活脫脫一份色香味俱全的藝術(shù)品,主廚還為這道牛排特配了例湯、開胃菜、沙拉、甜點(diǎn),分量足夠3-4個(gè)人分享。近期餐廳每天限量5份戰(zhàn)斧牛排。
對(duì)于一道極考手藝的上乘菜,主廚一定會(huì)親自烹飪,并來到你的面前隆重介紹它的由來,這道戰(zhàn)斧牛排是臺(tái)北羅賓斯和迪拜七星級(jí)帆船酒店于2010年同步推出的,牛肉沒有筋膜、肥瘦均勻,在大理石上碳烤,融化它的油脂,誘發(fā)最濃郁的汁味,又鎖住它的養(yǎng)分,達(dá)到最完美效果。
主廚為我們現(xiàn)場(chǎng)展示分切,雪白的餐刀輕輕一下,牛排馬上被分離,露出柔軟嬌嫩的心,還透著粉紅色,厚度和溫度拿捏精準(zhǔn)。為了嘗到最棒的口感,我們選擇主廚推薦的3分熟,牛肉入口后帶來的滿足感無以倫比,在牙齒觸碰牛肉后,香濃的肉汁頓時(shí)溢滿口腔。我們還搭配了紅酒汁,紅酒汁熬得濃稠,淋在牛排上則又是一種別致的優(yōu)雅感。當(dāng)然,除了戰(zhàn)斧牛排,這里還有西冷、肉眼、菲力牛排,味道口感同樣華麗霸道,牛排愛好者值得一試。