李海山
摘要:本溪地區(qū)具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)水稻的優(yōu)勢。介紹水稻品種稻花香2號的獨特品性,對其在本溪地區(qū)種植發(fā)展存在的優(yōu)勢及自身缺點進行剖析,探討其高產(chǎn)栽培技術(shù)措施,以期為稻花香2號水稻在本溪地區(qū)的種植推廣提供技術(shù)支持。
關(guān)鍵詞:水稻;稻花香;優(yōu)勢;栽培技術(shù);發(fā)展前景
中圖分類號:S511 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-1161(2016)12-0004-02
本溪地貌特征為“八山一水一分田”,屬溫帶大陸性季風(fēng)半濕潤氣候區(qū),年平均氣溫7.1 ℃,全年無霜期166 d,年均降雨量764.7 mm,年均日照時數(shù)
2 350.3 h。水稻作為糧食作物在本溪地區(qū)種植歷史悠久,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要種植糧食作物之一,種植面積僅次于玉米。本溪地區(qū)水質(zhì)清純,土質(zhì)肥沃,秋季天氣爽,水稻后期灌漿快,獨特的地理環(huán)境成就了本溪稻米污染少、米粒飽滿、米質(zhì)優(yōu)、口感好、市場競爭力強的優(yōu)勢。多年來,水稻品種優(yōu)勝劣汰、往來更替,水稻種植特別是優(yōu)質(zhì)稻種植已成為本溪地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要渠道之一。
稻花香2號品種水稻為國家一級優(yōu)質(zhì)米,因其適口性好、米飯軟糯清香,深受廣大消費者的歡迎,市場前景廣闊,種植面積逐年擴大。但稻花香2號水稻存在的兩大缺點也一直困擾廣大稻農(nóng):一是產(chǎn)量低。普通水稻的產(chǎn)量可達650~700 kg/667 m2,稻花香產(chǎn)量只有350~400 kg/667 m2。二是莖稈柔軟,后期易倒伏。為了實現(xiàn)稻花香水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),總結(jié)其栽培過程中的幾項關(guān)鍵技術(shù)。
1 培育壯秧
壯秧育苗是水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)。通過培育壯秧可提高水稻生長過程中對營養(yǎng)成分的吸收能力,增強抗逆性。培育壯秧應(yīng)做好以下4個階段的管理:1) 合理選地。選擇向陽、通風(fēng)、交通便利且便于排水的土質(zhì)松軟的高崗地,避免選擇重金屬及化肥農(nóng)藥殘留對土壤污染的地塊。2) 科學(xué)催芽。通過曬種,選取飽滿光澤的稻種,催芽前對種子進行消毒處理,掌握好“高溫破胸、適溫催根、保濕催芽、攤涼煉芽”的操作細節(jié)。3) 苗床管理。苗床要整平、細碎、壓實,擺盤前利用壯秧劑對育秧床土進行調(diào)酸、消毒、殺菌處理,pH值控制在4.5~5.5之間。4) 適時播種。選擇溫度12 ℃以上,天氣晴朗時進行播種。
2 稀植防倒
稻花香2號莖稈柔軟,在生長后期由于果穗質(zhì)量大,易發(fā)生倒伏減產(chǎn)。合理稀植可有效提高植株群體通風(fēng)透光性,利于植株光合作用,使根系發(fā)達、莖稈粗壯,減弱風(fēng)力對植株群體的沖擊,減小倒伏系數(shù)。種植行株距為33.3 mm×16.7 mm或33.3 mm×20.0 mm,每穴2~3苗。
3 減氮施肥
合理減少氮肥用量可控制植株節(jié)間至穗頂?shù)孽r質(zhì)量和地上部生物量,使莖稈彎曲力矩變小,倒伏指數(shù)下降;在合理減少氮肥的基礎(chǔ)上,科學(xué)配施磷、鉀、硅肥,既可防倒伏又可避免因減氮而導(dǎo)致的減產(chǎn),一般每667 m2施總氮量為6.0 kg。同時,建議施用發(fā)酵好的農(nóng)家肥1.3 m3/667 m2、三元復(fù)合肥(氮15%、磷15%、鉀15%,總含量45%)26.6 kg/667 m2和顆粒硅肥(Si 40%)26.6 kg/667 m2;返青肥追施硫酸銨6.7 kg/667 m2;攻穗肥根據(jù)苗情靈活掌握,苗色若淡可施硫酸銨3.3 kg/667 m2。
4 科學(xué)防病
1) 合理浸種。按照合理的比例配制浸種使用的藥劑,一般用25%的咪鮮胺2 g兌水4 kg,浸種4 kg。這樣可以避免在藥劑中浸泡的稻種受到超量藥物的損害,而且可以非常有效地增強水稻幼苗及成株在生長發(fā)育期間對病害的抵抗力。
2) 稻瘟病防治。稻瘟病是水稻重要病害之一,可引起大幅度減產(chǎn),一般減產(chǎn)5%~30%,嚴重時減產(chǎn)40%~50%,甚至顆粒絕收。稻瘟病在植株各部位均有發(fā)生,其中以葉部、節(jié)部發(fā)生為多,發(fā)生后可造成不同程度減產(chǎn)。尤其穗頸瘟或節(jié)瘟發(fā)生早而重,可造成白穗以致絕產(chǎn)。病菌主要以分生孢子和菌絲體在稻草及稻谷上越冬;翌年產(chǎn)生分生孢子借風(fēng)雨傳播到稻株上,萌發(fā)侵入寄主向鄰近細胞擴展發(fā)病,形成中心病株;病部形成的分生孢子,借風(fēng)雨傳播,進行再侵染。播種帶菌種子可引起苗瘟;適溫高濕,有雨、霧、露存在條件下極利于發(fā)病,病情擴展迅速。在栽培過程中,可通過育秧與壯苗,施用適宜的肥料,選擇合適的防治藥劑,來提高水稻的抗病能力??捎脻舛葹?0%的三環(huán)唑浸泡種子1~2 d,增強水稻生長初期抗病能力?;蛴?0%稻瘟靈粉劑,在育苗時期,用1 000~
1 500倍液進行水稻浸種,浸12 h,可殺死病菌,促進根系生長;在葉瘟將要發(fā)生或發(fā)生初期,667 m2用60~80 g兌水均勻噴霧;在水稻孕穗期和齊穗期,667 m2用80~100 g兌水均勻噴霧,進行穗頸瘟的防治。
3) 紋枯病的防治。紋枯病又稱云紋病,苗期至穗期都可發(fā)病。葉鞘染病時,在近水面處產(chǎn)生暗綠色水浸狀邊緣模糊小斑,后漸擴大呈橢圓形或云紋形,中部呈灰綠或灰褐色,濕度低時中部呈淡黃或灰白色,邊緣暗褐;發(fā)病嚴重時數(shù)個病斑融合形成大病斑,呈不規(guī)則狀云紋斑,常致葉片發(fā)黃枯死。葉片染病時,病斑也呈云紋狀,邊緣褪黃,發(fā)病快時病斑呈污綠色,葉片很快腐爛。莖稈受害時,癥狀似葉片,后期呈黃褐色,易折。穗頸部受害時,初為污綠色,后變灰褐,常不能抽穗,抽穗的秕谷較多,千粒質(zhì)量下降;濕度大時病部長出白色網(wǎng)狀菌絲,后匯聚成白色菌絲團,形成菌核,菌核深褐色,易脫落;高溫條件下病斑上產(chǎn)生一層白色粉霉層即病菌的擔(dān)子和擔(dān)孢子。紋枯病是水稻種植中分蘗后期一種常見的真菌病害,容易導(dǎo)致水稻產(chǎn)量降低。需在種植初期施好底肥,不可單一施用氮肥,要增加磷鉀肥的施用量,采用配方施肥技術(shù),使水稻前期不披葉、中期不徒長、后期不貪青。保持淺水層,并適當(dāng)追肥,同時搭配一定劑量的防治藥劑。7月上旬隨著水稻分孽增加、密度提高,加上溫度升高,如遇連續(xù)陰雨,病害更容易流行。發(fā)病初期可用廣滅靈水劑500~1 000倍液或667 m2用25%丙環(huán)唑150~300 g兌水50~60 kg噴霧,或用50%甲基硫菌靈100 g兌水50~60 kg噴霧,或用5%井岡霉素100 mL兌水50 kg噴施。通過這一系列措施,可以大幅度降低紋枯病發(fā)病概率。
5 節(jié)制灌溉
水分管理遵循分蘗期淺、孕穗期深、籽粒灌漿期淺,干濕交替的原則。
1) 分蘗期。水量不可大,以淺水為主,采用淺濕交替的灌溉方法。當(dāng)田間水稻莖部分蘗數(shù)量達到秋季收獲稻穗數(shù)量的80%時,可適時緩放水后進行曬田,從而防止太多的無效分蘗增加,同時可以對病蟲害進行抑制。需要注意的是,鹽堿程度高的地塊切勿長時間干旱,稻苗生長不是很旺盛的地塊堅決杜絕放水曬田,否則會導(dǎo)致稻田產(chǎn)量降低。
2) 拔節(jié)孕穗期。要保證稻田內(nèi)足夠的水量,水層不可太深,采用淺濕交替的灌溉方法。建議先以3 cm淺水灌溉,待水面下降到與田面一齊,腳入田時剛沒入腳窩時為正好,此時進行下次灌溉。以此進行交替灌溉即可。
3) 結(jié)實期。要采用分期灌溉,多種方式各自進行。在灌漿期間采用淺濕交替的灌溉方法,以少水淺灌方式為主;在蠟熟期間采用以多水濕灌為主的淺濕輪灌方法;在生育后期不可停水太早,于水稻收割前7~8 d緩慢放盡水即可。
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